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“帮我去找来镊子,筷子,荚子”佟小樱说。
此时此刻,看着佟小樱这一系列行云流水的动作,众人的已经傻眼了。
这样的一个小丫头,刘府大厨房里的大厨子,小厨子们,都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。
真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
刘老妇很快就找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找来的。
佟小樱拿起一个个工具。佟小樱用了极快的速度,做出了各种小动物造型的面团。
“这手艺,真是绝了。我看了都想吃一个呢”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。
不要说他了,估计这里所有的厨子都有这种想法。
薄荷这种植物,对于厨子来说一般都是知道的,这是能食用。可是,却没有人用这东西来做吃的。
自然,谁都不会想到用清凉的薄荷做一道如此简单的点心。
这一道点心虽然看似简单,但,却也繁复,没有一点功底,那是做不出来的。
大家都是厨子,自然看到这一幕后,是知道,这丫头是有本事的。
虽然不知道本事多大,但,此时露的这一手,的确可以了。
原先,流露嘲笑的眼神,收了起来。
原先,满脸不以为意,看不起这样年纪小小的丫头的众人,此时不得不佩服了。
刘全傻了眼。这死丫头的动作太快。
或者,刚才他也是震惊了这丫头的动作行云流水,太过于敏捷,所以才以至于让了她做到了这一步。
可,自己如果是在这个时候把这些已经揉成形状的面团毁掉,估计,八成自己会被人反过来骂了。骂他缺德。
刘全呲牙。终于体味到了一种无可奈何是一种什么样的滋味。
刘老妇已经是狗腿的找来了蒸笼。
蒸笼一共是两个。上下两个。
佟小樱小心的把已经成型的动物缓慢的放进去。
然后道:“这个面还需要发一下,就立马可以蒸了。”
佟小林就已经去把炉子上的火烧的旺旺的。
锅子里的水很快烧开。
这时候,佟小樱判断了一下这个已经捏成形状的面团都已经发好了。这是可以上炉子蒸制了。
“这是发好了吗?这么快呀?”众人有点的吃惊。
刘府里面的大厨子这时候已经是把躲在后面休憩的厨房管事叫来了。
并且把这发生的所有的事情,原原本本和了这个厨房管事都说了。
刘栋走了过来,瞪大了眼睛,看到这原本是他的地盘,此时却被一个乳臭未干的臭丫头在这里咋呼着。指挥着他的手下
也不知道他应该好笑还是气愤
第92章 92做点心4()
92做点心4
不过,当刘栋看到刘全那一张精彩绝伦的脸上的表情,刘栋想,自己还是应该感觉有点高兴的。
这混球平日里就仗着是新夫人带到府里来的厨子,从来不把他放在眼里。
此时,自然的有个人来收拾他,他应该高兴才对。
刘栋靠近,站到了佟小樱的一旁。
“这面是发好了吗?”刘栋问。
刘栋倒是想要看看这发制的面团有没有变形
要把已经雕刻好的面团再发面,最后蒸制吗?这难度可不小。
毕竟,这不是发面吗?
既然是发面,就是很难掌控好这发面的过程。这难度很大。
这可不是这丫头想要掌控就能够掌控好的!
这样小的一个丫头,刚才的那些耀武扬威,估计八成那都是虚张声势。
啧啧
亏了自己厨房里面一大群的大老爷们,被了这样一个臭丫头给哄了去。
刘栋期待着。
“怎么你要看呀?”佟小樱对于这突然冒出来的胖子。很是反感。
前世的时候,她也不认识他。显然,这个家伙是没有什么名气的。
对于没有名气的,最多是这个刘府里面一个管事,佟小樱向来不会太放在眼里。
不过,眼前,毕竟人在屋檐下,“对不起了,这个,要看不是不可以,但我不想给了你们这么多人看。好了,时间不等人,你们新夫人的点心就要上锅蒸了”
“怎么的,你没有再做几样新夫人爱吃的小菜?”刘栋也呲牙了。这个臭丫头的对待自己的态度,还有她的口气,让了他心情一点都不好。
难怪刘全这么讨厌她。这都是有原因的呀。
“爱吃的小菜,我可不愿意做。而且,这又不是我的活。”佟小樱的这个话,含义太多了。
这说明佟小樱这是有能力做的,但是,她却不想做。
“呃好了吗”刘栋也真拿她没有办法。
佟小林也在一旁已经催了。“二丫头好了吗?再过一会,这面是不是发的过头了?”佟小林很小心眼的严重怀疑,这些家伙没事找二丫头说话,那是故意要耽误了她的时间,让这面发过头。
哼,心眼可真多。小人!
佟小林心里不爽啊。
“好了,好了。让了我看看”佟小樱立即就把蒸笼的盖子稍微掀开一点点,脑袋凑过去,透过并不大的缝隙看了一眼。
当她抬起脑袋来的时候,周围好多个脑袋都凑过来了。
“这是要干嘛,干嘛?”佟小樱不乐意了。
“你,说你呢”
刘全气得都不知道要说她什么。这是故意的,严重是故意的。
气死他了。给看一眼怎么了?难道做的失败了?所以才这样的小心眼。
如果是这样的话,那,那他就更要看了。
现在不给,那他等着好了。最多是浪费一点时间而已。
他有这个时间。
佟小樱可不知道刘全此时在想这些。
佟小樱指挥了佟小林这个大哥,把两个蒸笼放到了炉子上去蒸制。
“这是要多久?”佟小林问。
第93章 93做点心5()
93做点心5
“很快,要不了多少时间的。”佟小樱并没有给准确的回答。因为这里人多嘴杂,她不想自己的苦心专研这一道点心去与了旁人分享。
这是每一个厨师,对于自己的绝学,最基本的尊重。他们看了自己的步骤其实也是没用的。
大概是过了一盏茶的时间。
佟小樱道:“刘老妇,快帮我找一个好看点的盘子过来,要大的盘子哦”
这种点心,更需要一个合适的盘子来增彩。
佟小樱笑眯眯看了一眼众人。
“等会可能点心会有的多,给你们吃几个吧。”佟小樱并不以为意。一脸我很大方。
顿时把众人错愕在当场。不知要不要说一声感谢。
刘府里的众多厨子,都去看他们厨房里的两尊大神。刘栋和刘全两个人。只要他们同意就能吃。
刘老妇对于今天自己特意找来佟小樱给新夫人做饭这一件事,这还是很上心的。
她为什么如此做,那自然是想要巴结了新夫人这一棵大树。
刘老妇就想通过佟小樱的厨艺,在新夫人那里好好露一回脸。
昨天新夫人就是吃了这个丫头做的东西,脸上才有了笑容。
今天也是怪了自己,这丫头明明说好不让了她带回去那个鸳鸯火锅里的食物,结果自己就闯祸了。让了原本已经对自己有点好印象的新夫人一下子对自己印象不好了。
啧啧,今天没有经过了夫人的同意,就把佟小樱拉扯到了厨房。那全是她的一片良苦用心呀。
佟小樱很满意刘老妇给自己找来的这个大盘子。
“大哥,把这个盘子用热水煮一下,然后立即晾干。”
佟小樱这样做也是有理由的,她担心这个漂亮的瓷器盘子太凉,以至于让了她刚做好的点心放在上面后拿过去时会冷掉不好吃。
这蒸制的食物,最好是吃热的才好吃。
刘府太大,带过去的时候路太远,难免保不齐路上耽误了时间,吃的时候就不是最时间。
当盘子用热水煮过,又用干净的布擦干净后。
佟小樱终于把蒸笼掀开了。
蒸笼掀开后,一股的热气上涌,众人都在往前凑,想要看看是个什么情况?
可佟小樱已经用筷子,小心的夹了出来,摆放在盘子中央。
各种被雕琢成的各色小动物,此时就像一个个活龙活现,非常童趣的小动物呈现在众人的眼前。
而且,全部都通体翡翠色。那真是漂亮极了。
“其实,这种做法步骤大家都是看到了,都很简单。只不过,这精贵就精贵在一个创意上面。好了,可以端过去了”
至于隐藏掉的那步做这道点心的精髓,她自然不会说。
刘全并没有理会了这丫头此时说的话,他是注意力,视线都是在这些刚才他看着做成形的小动物的点心上。
居然面团在发面的过程中没有变形?!这怎么可能?
她怎么做到的?
刘全吃惊了啊。
他有点不敢相信。
和刘全一样心思的刘栋,也怔愣住了。不应该呀
因该做坏了才对。
第94章 94夫人喜欢1()
94夫人喜欢1
这已经雕琢好的点心,发制的过程这是很难掌握好的。刚才这个丫头发制的过程似乎是也很随意
她做了些什么,他们没有看到的?
刚才这个丫头的动作太快,难道真的是有哪一个步骤没有看到?
刘老妇喜滋滋,连忙拿来了食盒,快速把这一盘精美的点心,装入食盒里面。
“丫头,要不,和了我一起去?”刘老妇挑眉。
佟小樱看看一旁的刘全,这个家伙的脸色呀。简直没有办法来形容了。刚才她有点想让了刘全去送。
不过,显然,站在刘老妇的立场,这可能性为零。刘老妇不会把这样的一个机会给了刘全的。
佟小樱点点头。
她来这个府里,可不是