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首席女御厨-第章

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155抓到太多的野猪了

    蒋氏一抬眸,看了看刘老妇。“什么意思?”蒋氏淡淡地问。

    “这是那丫头还给夫人您的?她说自己不能收这么多钱。”刘老妇这样说。

    蒋氏并不明白这刘老妇是什么意思。“昨天不是说好这个价格的吗?

    刘老妇看出来了蒋氏的困惑,刘老妇立即就道:“是这样的,夫人,这丫头说,原先她是不知道自己的两个大主顾都是刘府的人。现在知道了就不能够再收这两笔钱了。”

    “是这样吗?”蒋氏没有再多问。其实这些菜的成本应该不便宜才是。

    刘老妇对于佟小樱这丫头的印象一直都不错。现在听到自己家主子这样的说,当即似乎是明白了一些什么。

    刘老妇是站在对面,看了一眼新夫人蒋氏好道:“是这样的,这个丫头听说也要参加这一次的泥鳅宴比赛,就是不知道能不能赢了这一次的比赛。”

    刘老妇说到这里就住口了。因为她知道自己如果要再说下去,那就是完全没有必要的,因为不会有效果。

    刘老妇是一个聪明人,她相信蒋氏也是一个聪明的人。不,夫人蒋氏应该是一个好人才对。

    此时的佟小樱正在空间里面,看着鱼珠兽从空间里抓到的十来头小野猪。

    “怎么这么多,都是你抓到的?都是你抓的,真的吗?”佟小樱这样问。

    这个鱼珠兽听到了这个话,似乎是很生气的样子。它有点的恼怒这臭丫头看不起自己,居然这样的想着自己。

    现在的情况已经是很明显了。“好了,我知道都是你抓的好了吧?可是你怎么抓的呀?”

    佟小樱有点的好奇。不,这是很好奇的。

    佟小樱又有点的发愁。毕竟这东西太多了,她如果是一下子全部要拿出去,可能就又需要解释一番。

    这个解释,却并不是佟小樱想要的。因为太多的谎言,很可能最终会被察觉。

    “你呀,我不是和你说了吗?我会到空间里面去看看的,看看有没有荤油。现在我好不容易找到荤油了,你却嫌弃多。这叫做什么道理呀?”

    鱼珠兽是很不耐烦的。不,应该说它是很拽。

    佟小樱听到这个话,就想,你可真的是够了。

    我是让了你去看看有没有荤油,可是这也太多了。

    整整十一头的野猪呀。大的小的,这数量多到了无法形容的地步。

    现在的情况已经是让了佟小樱发愁:“你说怎么办?这些肉都是好东西,可是我又不能够一下子全部的处理卖掉它们,这样就浪费了。”

    佟小樱的话,让了鱼珠兽摸着脑袋,鱼珠兽这样道:“这个似乎不是一个问题。”

    鱼珠兽嘴里都带起了一抹怪笑,真是,东西多了还嫌弃,这臭丫头就这点本事。

    鱼珠兽挺起自己的小胸膛道:“是这样的,我能够让了这些野猪再送回到你一扇门里的空间去。”

    “这不是死了吗?”佟小樱就不明白了。看着地上动动不动一下的野猪。

第156章 156处理野猪1() 
156处理野猪1

    “什么死了,没有死。没有死。我只不过是都震晕了它们,我其它的什么都没有做。”

    听到这样的话,佟小樱就放心了很多。

    佟小樱笑了。

    “嗯,好的,那就这样办吧?你呀,鱼珠兽如果是有时间的话,就在空间里面看看哪里有一块平整的地方。

    你在这一块地上面弄一个高一点的围栏,把这些野猪围起来,让它们在围栏里面自己找吃的。

    平日也不需要管它们,这样我们什么时候需要野猪的时候,就能够轻易的去找到,这就不需要你花费很多的时间再去找了。

    以后需要荤油,野猪肉就可以直接去抓一头来?你说是不是?”

    佟小樱认为这样的一个办法很好。

    鱼珠兽皱眉,立即就道:“那这样的话,就需要一个很大的地方了你说是不是?”

    佟小樱想,再大的地方也是必须的。“除非你以后能一直保证,在我们需要野猪的时候你肯定能抓到一头。”

    这个谁能保证。空间里面大着呢,这野猪都长着四条腿呢,你说,让了它怎么保证呀。

    鱼珠兽呲牙。

    佟小樱安慰道:“鱼珠兽,我知道你是一个很有本事的,所以了,你就不要发愁了,我认为这个办法是很值得一试的,你如果愿意的话,咱们就这样干,你说怎么样?”

    以后可以的话,他们就能够在另外的一个地方再关押一些小动物。

    这个空间好呀,只要以后他们好好的规划好,就能够成为他们一个天然的粮食储存仓库。

    佟小樱带了一头野猪出了空间。

    佟小樱把野猪带着出来的时候,只是说东家又送来的。

    佟大庄今天休沐,他整日里都在这儿帮忙。今天小酒楼外面摊位上的生意不错。

    赚得自然也不错。

    佟小樱看到了佟大庄正在帮着收摊,此时还是下午呢,鱼珠兽今天从空间里面带出来的五车食材都已经卖完了。

    啧啧,这对于佟小樱来说,都是纯利润呀。刨去给他们的工钱和分成,剩下来的大头都是自己的。

    佟小樱见王氏正在小酒楼里面喝茶,喝得那是一个美滋滋的。

    佟小樱带着一头小野猪回来后,就见王氏又囔了:“这,二丫头呀,你又弄来一头小野猪呀,刚才上午的时候,我就见到有一头小野猪在后头呢,那是你什么时候弄来的?”王氏眼睛是很尖的。

    王氏心里也笑,这二丫头看来和那个东家关系不错。时不时就送东西来让了他们卖。

    “婶娘,你说,你眼睛怎么这样的尖呢?”佟小樱叹气一声。

    佟小林过来二话不说就抱野猪进了后面厨房。

    佟小林现在话都不多了。以前的话可多了,现在他已经感觉到了自己的危机。

    所以,少说话,多干活,这才是正经事。自己的娘还在多嘴,问这个,问你个,简直了

    佟小林又把一头野猪送到后院后,乔老头就从原本坐着休息的小木凳子上站了起来。

    “这,这是又弄来一头呀,刚才还有一头呢。现在这么多,咱们可怎么收拾呀?”

第157章 157处理野猪2() 
157处理野猪2

    乔老头说是这样说,但是,却已经是去灶台旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。

    乔老头道:“我先把这头野猪杀了再说吧。”

    乔老头是一个眼尖的,看到这一头野猪身上一点伤痕都没有,乔老头就知道,这野猪是被吓晕过去的。啧啧,是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。

    乔老头已经开始杀猪了。

    佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“这猪血可不要浪费了,我爹做的毛血旺可好吃了。”

    佟小林喜欢的紧。

    乔老头点头,答应。

    然后乔老头就道:“这野猪血除了做毛血旺,还能够做血肠呢,等会咱们就做。”

    佟小樱听到了点头道:“大哥你可是知道这血肠要用什么材料吗?”

    “糯米,我听我爹说起过。”

    佟小樱点头。这的确没有错。这是对的。但他们要做的是另外的一种血肠,那是能够长时间存储的。

    毕竟这么多的猪血,做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪肉呢。

    所以了,佟小樱就对大哥佟小林道:“咱们的血肠里面有肉的。”

    “啊?”佟小林心说,他爹可不是这样说的呀。

    佟小樱的做法就是:

    1。把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;

    2。野猪肉切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡椒面,辣椒面,搅拌均匀晾凉;

    3。过箩后倒在猪血盆内,并加香菜洋葱末搅拌均匀;

    4。灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;

    5。把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。

    这种做法其实是比较普通的,如果是要吃的比较讲究一些,你还可以做酸菜血肠等等。

    佟大庄进来的时候,见到自己的儿子和二丫头还有乔老头正忙的热火朝天呢。

    佟大庄叹气一声:“你们怎么不叫我呀,二丫头起来,让了我来。我也会做血肠的。”

    对于做吃食,佟大庄更加的感兴趣。

    佟小林见到自己爹来了,立即就告诉了佟大庄,他们要做另外一种血肠。

    佟大庄听到自己儿子这样说,只是瞟了他一眼,再没有其它的。

    这儿子有时候在她看来就是傻的。

    佟小樱偷笑,佟小林明白了自己爹这是看不起自己。

    他也够倒霉的。佟小林暗道:“老爹每天忙着给人家酒楼做厨师,在家的时日毕竟少,他能有多少出息就决定自己的老爹在家的时间好不好。”现在居然还嫌弃他笨。

    佟小樱道:“大叔你就在这帮我打工算了,这样也可以教一下大哥呀。你每天在外面忙活也赚不到多少钱呢。”

    佟小林立即就点头:“是呀,爹,你说的对。”

    佟小樱见佟大庄似乎还有点不愿意。啧啧,佟小樱和佟小林都呲牙了。这大叔就是这样不喜欢跟着自己干,这是感觉跟着自己干,没有出息是不是?

    

第158章 158钱多了数钱也麻烦() 
158钱多了数钱也麻烦

    佟大庄和乔老头的毕竟比了佟小樱的大上许多。干活自然没话说。

    他们动作麻利的把两头野猪肉都处理的十分妥当。

    做腊肉的做腊肉,做腌肉的做腌肉。做香肠的做香肠。剩下来的就做猪肉血肠。最后再有一些就今天晚上留着,再做几道肉菜吧。

    佟小樱安排好后,就去叫了前面的王氏。

    王氏和佟杏梅正在数钱。

    “丫头快来,这么多钱,我都数错好几次了。”佟小樱就听到王
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