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浴火狂妃-第章

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    这品宴原本是只限于在天下第一楼里持有股份的人,之前品宴的时候,除开秦音和周轩辕之外,倘若成珏他们都有时间也都会一同过来。

    说是品宴,无非就是品尝当季度厨子们的新式菜肴和手艺,以此来评定下一阶段应该如何经营和主要推荐哪些菜式等事务。

    自秦音进了宮之后,已经有几次的品宴都没参加了,而这次秦音算着时间,刚好通知到了周轩辕,就带着雪晴公主出发了。

    皇辇停在天下第一楼的前坪里,周轩辕正巧也从自己的马车上下来,因着在外面,也不拘于太过繁复的礼节,周轩辕拱手施礼之后,带着两人进了天下第一楼,直径的去到了后楼的特定的一间雅室里。

    品宴安排的时间是午餐之前的两个时辰,所以这会子正好是早上。秦音早就知会过雪晴,因此两人都没吃早膳便过来了。

    周轩辕自然是知道她们都没用了早膳的,便在进屋后也没什么耽误,直接吩咐了下去,开始上菜。

    于是从早膳开始到午膳,三人足足的吃了一个上午,索性菜式够多,但是分量却是很少的,加之中间上菜的时候还有些许间隔的时间,因此吃起来到也不觉得有些多。

    期间,三人也借着吃吃喝喝,谈笑了起来。

    周轩辕说道:“正好今儿趁着你来,便顺便把最近的账本也一并看了吧,我已经叫周大福去准备账本了。”

    秦音轻啜了一口香茶,说道:“楼里的茶也换一换吧,明儿让墨兰给你包些消食解腻的茶品过来。”

    雪晴吃着比宫里御膳做的更是符合口味的菜式,点点头说道:“皇嫂的茶可好喝了。若是这里常有皇嫂配置的茶品,我也常来吃,这里的菜式比池靖做的还符合我的口味一些呢。”

    “池靖?”周轩辕问。

    秦音指着一盘辅以小白菊做装饰的菜式说道:“这道杭菊龙井虾仁不错,解腻又爽口,是哪位做的?”

    周轩辕转头看了看候在门口的大掌柜,大掌柜立时翻阅了手中的一个记事本说:“回家主,杭菊龙井虾仁是之前斗宴的时候输给王大厨,后面便一直呆在楼里的原东来阁二厨做的。”

    秦音点点头,道:“你记一下,这菜式不错,但是这一朵朵的杭菊摆在菜品里太过于不雅了些,让他试试将杭菊先用少量的热水泡开再用泡开的水做这道菜,杭菊便不用展示出来了。模样会更好看,而且味道也会比现在的更柔和一些。”

    大掌柜飞快地记录着。

    继而秦音又指着早膳时候吃的脆皮辣萝卜干说道:“不知现在可有库存的腊肉?”

    大掌柜答:“有的,在冰窖里存放了上一年收回来的腊肉和各种蜡制品,不过之前天气热了,客人们不太点,又担心放着坏了,便收到了冰窖里。”

    秦音点点头,说:“这脆皮辣萝卜干,还可以再晒得干一些,然后切成丁,配上蒜子豆豉盐和酱油,再少许红椒,再配上切成小薄片的腊肉,一并爆炒了,莫要放水!这菜式倒是很好的下酒菜。”

    大掌柜赶忙写了下来,说道:“不若这会先做一道给您品尝品尝?”

    不等秦音点头,雪晴倒是立刻说道:“好啊,好啊,赶紧做了来,我还没吃过这样的菜式呢。皇嫂说的一定好吃极了。”

    大掌柜立时转身出去安排了下去。

    周轩辕笑着说道:“一说起菜式和吃,你倒是点子颇多。对了,后院里你之前吩咐种植下去的红果已经差不多了,接了果子,这会子还有些没有转红色的,回头你也去瞧瞧。”

    秦音瞬时睁大双眼,惊喜的说道:“种植成功了吗?”

    周轩辕看着这样的秦音心情也高兴了起来,说道:“拂风山庄的花匠们很是厉害,从月影山庄移植过来的红果只有两颗没有成功,其他的现在都已经挂满了果实。”

    雪晴不禁又忍不住出声问道:“皇嫂,什么是红果啊?”

    秦音说道:“红果是一种种植型的蔬菜,之前霍野大陆上是没有的,但是我在去月皎城往来的外商的船只上发现了,于是便问他们要了不少种子来。之前在月影山庄里培植成功了一部分,后来带到这里来试试看种植的效果,没想到成功了。”

    秦音又想了想,说道:“不用等到下个月了,估计再有半个月,天气还是这么晴朗的话,就能吃上了。到时候让他们送点来宫里,我做给你吃。”

    雪晴欣喜的只顾着点头,随后又问道:“皇嫂会下厨?”

    周轩辕笑了:“你难道不知道你皇嫂的手艺可不是一般的好,天下第一楼的厨子都是你皇嫂一手教导出来的。想来之前还能偶尔吃上一次秦音做的饭菜,可是自天下第一楼开业之后,她便是再也不曾做过了。”

    雪晴可怜巴巴的望着秦音,说:“皇嫂,我都没吃过你做的饭食呢。怕是母后和皇兄也都不知道吧。”

    秦音带些不满的神色,白了一眼周轩辕,随即又安慰雪晴道:“回头红果熟了,我做给你们吃。”

    雪晴点点头,转头又开始在桌子上寻其他的好吃的去了。

    周轩辕眸子不经意的暗了暗,望着秦音,心里却是想着:你究竟是秦音?还是付婉月?

第一百五十七章 寒彻() 
秦音望了一眼看着自己出神的周轩辕,说道:“又不是没见过的,如此这般盯着我,作甚?”

    周轩辕尴尬的回神,裝模作樣的假假地咳了一声,说道:“想到一些事情罢了。”

    秦音垂下眼帘,思索了一下,说道:“你这么长时间不回冰羽国,周家也没事吗?”

    周轩辕一愣,又是一惊,说:“你怎生担心起我来了?”

    “我只是觉得你这当家主的也忒是自在了些,你倒是真不担心主家那边出了什么事情似的。”秦音呲笑了一声。

    周轩辕无奈地说:“周家那边的主家还能有什么事情,无非就是账目之类的,这些我也都顾着呢,耽误不了。这边的生意再稳定一些,我就会动身了。到时候你自己记得定时过来看看账本。”

    雪晴一边吃着,一边听着他俩的对话,倒是没感觉出这周轩辕对秦音有多少感情,只觉得他们之间好似很多年的熟人一般的熟络的很。

    大掌柜亲自端着一碟子按照秦音吩咐的方子炒制的辣萝卜干炒腊肉来的时候,两人的话刚好告一段落。

    这菜一放下,整个屋子里飘扬着秦音熟悉的气味。

    迫不及待地夹了一筷子放到自己面前的小瓷碟里,慢慢品尝了起来,双眸瞬间亮了起来,说道:“王大厨做的。”

    大掌柜笑眯眯地回答:“娘娘好厉害,真正是王大厨亲自掌勺做的。”

    秦音点头:“对,他那手艺最合适做这种风格的菜式了,油重盐重还辣辣的。回头你安排一下,今年再收购一些肚肠之类的,腌制成腊味,我再教王大厨一道菜式。”

    大掌柜忙不迭的又写了下来,同时嘴里也应和道:“是,娘娘可还有需要定制的野味和腊味?早前拂风山庄的管事来过了,说今年有一批野味差不多了。趁着这会子天还不算凉的时候,可以打了。”

    秦音立时转动脑筋想了起来,一阵子后说:“你告诉他,打些野兔子,山鸡就足够了,旁的暂时不用。”

    “是!”大掌柜尽职尽责的记录着。

    雪晴吃了两口辣萝卜干炒腊肉,立时放下筷子,捧起一旁的冷茶大口的喝着,忍不住取了帕子躲在帕子后伸着香舌呼呼的喘息着,好半晌之后说:“皇嫂,这个这么辛辣你不怕么?”

    秦音好似根本没听到她的话一般,又舀了一勺大口吃掉了,咽下去之后才说:“这算得什么辛辣?还有比这更辛辣的,怕是你无福气享受了。”

    雪晴瞪大双眼,居然还有比这更辛辣的食物,天啊!

    秦音顿时想起了什么似的,说:“快拿纸笔来,我画个图纸,去定做一些来。”

    大掌柜赶紧递了过去。秦音接过纸笔,移开面前的杯盏碟子,就着一小块桌面画了起来。没多久便画完了几张图纸,交给周轩辕。

    她说:“你立刻安排人,在秋末之前将这些做出来。待冬季的时候,整个楼里都换上。”

    周轩辕看看手中的图纸,有些不太明白,明明是一个好好的锅子,偏要变成方形的,而且在里面装了一些铁片做的隔板,一个完整的锅子瞬即变成了九个格子。

    方锅的两边还装了两只耳朵,秦音在边上注明叫做:抬锅用的把手。甚至还写明了要用木片包裹起来,防止烫手。

    还有一张图画的也是一个方形的锅子,正中间被一条波纹线的铁片分割开了,好似变化的太极图一样。

    在第三张图纸上,一张桌子原本也是好好的,偏生在桌面上挖出一个方形的大洞,下方还加了层架和用铁片包了一层。底部封死了,但是四面却空了出来。

    连着画出来的红泥小炉都变成了方形的比普通的又大一些的样子。

    周轩辕问:“这是什么?”

    秦音夹了一只水晶小包子正要咬下去,便先放了下来说:“这是九宫格火锅和鸳鸯火锅。等你做好了,我再告诉你怎么制作这个火锅。到时候又是王大厨的拿手好菜了。”

    大掌柜心里不禁啧啧了叹慰了两声,要说这平时总不见人影的秦老板,真真是不见则以,每次来了,他们都不会空手就是了。王大厨时不时得几手新菜式之外,这楼里也总是时不时的添置了一些很是新奇的玩意。

    这下子,又不知道是什么好玩意了,不过看上去很有吸引更多食客的噱头啊。

    秦音和雪晴吃的万分的满意,又顺手把下一季的主推菜式和一些酒楼的宣传活动都跟周轩辕商定了下来。

    然后两人看了看天色,又因着吃的太饱,便有些瞌睡,也就没怎么逗留,起身下楼准备回宫里午休。

    刚走到后楼和前楼的
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