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细沙河-第章

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面,也顾不上什么春酱了,能坚持十天半月不挨饿就行了。秋智妈端着簸箕去分回来了。秋仁媳妇不会做,把黄豆拿过来了。按说十多口人,得做五十斤酱。哪有那么多黄豆,只能放一些棒子粒。自从分豆子那天起,秋智就惦记了。这天放学,他妈妈在院里簸豆子,(用簸箕左右颠弄,把杂物扇出去)知道该炒豆子。这一系列的制酱过程,秋智门儿清。先炒熟了黄豆,到碾子上压碎了,一层层的筛,碾得越细越好。回去拿水和了,这要真功夫,和好后,攥成拳头大的团,然后放在篓里或筐里,在炕上发酵后,再把酱团子砸碎,用捞饭的米汤和好,放在缸里,封闭严实,放在阳光下晒。这一道道工序都是孩子们喜欢的,跟着一起做。

    秋智妈因为孩子太多,都是在孩子们睡下了再炒。有时怕太费灯油,也只好赶早炒,不但炒黄豆还要炒棒子粒。孩子们对这些东西很感兴趣,有时候孩子们早睡着了。第二天就去碾碎,就省了许多。现在秋华大了,秋信不在家,只有秋智,再喜欢吃能吃多少?都准备好了,做饭吃饭。孩子们作业也不算多,半个多小时就做完了。秋智跑下炕去外屋等着,妈妈先炒黄豆,姐姐烧火,秋智眼睛盯着锅,看黄豆上面有少许白气冒出来,然后就看豆子胀了起来,你拥我挤的,在锅里跳动了。过了一会儿,开始有轻微的跳动。紧接着开始比赛似的跳起来,看谁跳的最高,伴着噼啪噼啪的美妙音乐声,秋智觉得这景象、这声音最使他陶醉。渐渐地豆子变了些颜色,有的豆身上斑斑点点,要熟了,不能等到十分熟出锅。因为出锅后,这些黄豆的温度非常高。秋智妈拿着舀子熟练的盛出来,放在灶台上的大簸箕里。拿一个放在嘴里,尝一下,看是否需要晾一下,尝完后大智看妈妈在簸箕里往一起聚,就知道火候掌握的正好。要是火大了,就得摊平,拿到院外去。秋华的风箱已经停了。秋智现在长大了,他小时候最感兴趣的是这个风箱,它的后面,有一块小板,随着妈妈拉动风箱关合着。他最爱玩的也是拉风箱。有时帮妈妈拉,有时妈妈在那边拉他就在另一边看,觉得神奇。有一次拿手去抓,他正赶上妈妈用大火,风箱拉的急,把手吸了进去,划了一个口子,鲜血直流。以后他不敢了,对这个东西又敬又怕。

    秋智妈咬碎黄豆的声音,把秋智的魂儿都勾去了,眼睛一眨不眨的看着妈妈。妈妈早看到了,这时妈妈拿出一个小碗,拿饭勺子舀上一勺,说:“拿屋里去吧,晾晾再吃,这东西不是啥好玩意,黑夜了,不能吃太多,涨肚,听到没?”秋智答应着,捧起碗,像捧了千年宝贝,小心地走进屋里。秋智心里有数,明个儿还有吃的,白天妈妈得上工,也得晚上去碾,现在好在碾道都有电灯。其实别的家里都去生产队去粉碎了。妈妈尝了老李大娘家的酱,就是机器粉碎的,妈妈说,不如大娘原来做的好吃了。决定还去压碾子。大智想好了,明个儿再往兜里装一点,一是显摆一下,二是给花丽和根生一些,因为根生家分的黄豆都换成了粮食。

    春兰返回市里医院,没敢告诉家里情况。春兰以为这两天再回去一趟,谁知又耽误了。好几天他想上舅舅家借点粮食。钱也借过两回了,第一回六块,第二回两块,不好意思再去借了。他只在家住了一晚,把耿福约出来,在小河边聊了差不多一个小时。耿福非常坚决,这辈子除何春兰谁也不娶。家里再反对也没用。春兰听了很感动,说:“我都订过亲了,也算是背叛过你了,你能这样,我知足了。现在我家这情况,先别说你们家族反对,你自己也该好好考虑啦。就你这条件,长得好,有文化,现在虽然说和哥哥嫂子一起过。毕竟自己家还有四间房子。啥样的人找不着啊!这一年年大了,我不能一直拖着你。”

    耿福打趣说:“又来啦,又来啦,这和你那次定亲前说的一样,又有人家了咋的?”

    春兰笑了:“别胡说,这么拖着也不是办法,你别听不出来好赖话啊!”耿福也笑了,把春兰手拉过来。春兰吓了一跳,这多年还是第一回,她的手哆嗦着。

    耿福明显感觉到了,说:“春兰,我有办法了。刘老师给出的招,不管谁来提亲,我就推着,在家里,啥事儿都说,就不说婚事,他们比我着急,我爸妈没了,就这两个哥哥和嫂子,他们就怕我打光棍,一是怕丢人,二也怕累赘,我心里头明白着呢。等到下来秋,刘老师给咱俩做媒。”春兰放下心来,又说了一会儿话,拉着手回了村里。到村头,两人分开走,用耿福的话说像鬼子进村一样,摸索着进村,怕人看见。

第63章 五斤棒子面() 
春兰第二天就回医院了,告诉根生粮食吃完了去二舅借粮食,借二十斤就行。不到十天,黄豆换的粮食就没了。到二舅家去,根生挺高兴的,到二舅家可以改善一下伙食,就劝二姐和他一起去。二姐说:“二舅母那人不好说话,姥爷是咋死的!你看爸当队长时来得多勤呀,你看爸断腿后,他们来过吗?二舅母小抠都出名,咱俩都去,她又得心疼嚼裹,都不见得管咱们饭,你自个儿去了,希望更大。再说,自留地的谷子招虫子了,两边的地邻都找了我,他们都撒了粘虫散,咱们再不治虫子,人家不白撒了吗!咱们哪有药啊!我想好了,我今天去抓虫子,你去舅舅家。”根生不再说了。

    根生走的很晚。他想好了,去早了,二舅他们也不在家。到地里去找他们,午饭就吃不上。到那儿正好是中午收工时候,名正言顺的改善一下。舅舅家在荒甸子,十里多地,一边走一边玩,快中午到了。每次来有大人领着,还记不好舅舅他们家。只好问一下,他知道舅舅叫吴仁伟,一问就找着了。真真的,让他猜中了,舅舅家正好放上了桌子要吃午饭。孩子们都坐在桌子旁,两个表哥,一个小根生两岁的表弟,有二表姐,还有一个只有五岁的小表妹。大表姐出嫁一年了,大表哥也订了亲,今年要办事结婚。二舅吴仁伟在炕梢斜倚着,看根生进来,一声不吭。

    二舅母说:“外甥来了,咋这开花露瓣的,脸和小鬼儿似的,洗洗脸去。”

    二表姐去院里,稀里哗啦的水声,说:“根生,来洗洗。”

    小表妹吴慧高兴的不得了,说:“二哥,走!洗脸去,早就想你了。”根生看了一眼二舅,还是冷着脸,斜躺着,半眯着眼睛。他走出去洗了一把脸,二姐拿来一个手巾,看了一下,又换了一个抹布。

    小吴慧抢过手巾说:“二哥,使这个,那个是抹布。”

    这个二姐比春花还大,尴尬地笑了一下,说,“拿错了。”

    吴慧说:“二哥,你自个儿来的,你的鞋咋坏成这样了?后跟都没有了,这也挂不住脚啊,大姑咋不给你做呀?”一连串的问题,根生弯下腰把她抱起来,太沉了,又放下。走进屋,两个表哥都没说话。根生知道,二舅在家,绝对权威,只有这个小表妹可以叽叽喳喳,其他人是不敢的。

    二表哥说:“上炕吃饭吧!”

    二舅母就瞪了她一眼,说:“上炕,塞你的饭,哪都显你,吃饭点早过了,咱们家饭晚,你也不问问根生吃了没!”

    二表哥说:“妈,这个点不可能吃饭,这也十多里地呢,半头晌就得走。”

    “闭嘴!咋跟你妈说话呢,越来越不像话了。”二舅威严的声音。他一直在那儿半眯缝着眼睛,看见舅母端着大茶缸进来,睁开了眼睛,坐了起来。茶缸里是热水烫的白酒,上面盖着一个酒盅。

    舅母说:“吃饭吧,当家的,根生来了,也没见你说句话。”

    二舅也没答话,转脸对根生说:“没吃就快上炕吃,到这儿了,还拿捏着,外甥是姥家的狗,吃了就走。”

    小吴慧不声不响的把盛好的饭推到了根生面前,说:“二哥吃饭。”根生早都看着了,也闻到了饭菜诱人的香味。小米水饭、金黄的大饼子,一看就不是返销的棒子面。炖的一大盆西葫芦,两碟子小咸菜。还有二舅专用的下酒菜咸鸭蛋,一个切成四瓣,摆在碟子里。绿莹莹的小葱,放着一碗酱。根生家现在过年也吃不上这样一顿呢。根生也不客气,坐在小吴慧身边,狼吞虎咽地吃下一个大饼子,又吃了一碗饭。放下碗,搓着手,不知道该不该再吃。大表哥拿过一个饼子递给他,二表哥站起来,又给他盛了一碗饭。刚要吃,看碗里多了一瓣儿咸鸭蛋,他看了一眼,小表妹正盯着他笑呢。根生明白,这是小表妹享受的唯一特权。根生把鸭蛋夹给吴慧,吴慧又夹了回来。舅妈的脸就拉了下来。根生又吃下了这个大饼子和这碗饭。还不太饱,看饭已经不够了,擦擦嘴,撂筷了。

    二舅才刚喝下去三盅酒,舅妈说:“根生吃饱了?你二舅说了,别装客。”

    根生说:“真吃饱了。”来这借粮食的事,也不知咋开口。都吃完了,二舅的酒也差不多了,只吃了半碗小米水饭,说:“都撤下去说话。”这时候的二舅话也多了起来,语气也不像饭前那么僵硬,脸上也有了笑意。看起来爸爸在世时说的没错,二舅喝下去二两酒,就会眉开眼笑。

    二舅也没站起来,在炕上挪了几下,又挪到炕梢,倚着墙,卷着烟说:“根生,不怕你笑话你二舅,二舅这么多年,啥事没经着过呀!当时你妈嫁过去,你姥姥家没有不乐意的,就是因为你爷爷是队长。告诉你,外甥,就你二舅我不同意,你们大秦庄的队长有啥用?那地方差不多年年倒挂,为这事你姥爷骂了我几回,说我不会选人家。不是说你姥爷不是,还不是看上了你爷爷的四个家织布和半瓶子大烟,这就把你妈送到火坑去了。我的亲姐姐呀!这些业障,以后咋办呀!”把烟点着,香香的吸了一口,把笤帚拿过来,折下一根糜子剔牙,不知剔出
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