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李子勋好笑的摇了摇头，“爷爷和浩然都在大厅，你们过去吧，我去准备晚餐。”
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一旦李子勋拿上菜刀，那绝对是他最认真的时候，将所有的食材洗净后，全部切好了，分别用碗装好。
不管是猪肉，还是豆腐青菜，全部是切成了细片，大小基本一致。
大锅菜，一道在后世人民心目中非常廉价的一道菜。
但是这大锅菜在李子勋心目中，却是一道非常值得研究的菜。
做大锅菜，其实并不是需要太多华丽的技巧，但是对于基本功的要求非常严格的，首先考究的就是一个厨师对食物的认识，大锅菜虽然是把很多菜放在一起炒，但是却不能随意的组合，必须得细心研究；其次就是刀工，大锅菜不宜把材料切的太厚太大，否则这么多菜混在一起炒，一是很难熟透，二是不能让各种食物进行有效的相互借味；最后就是调味料的均匀分配，这也是最难的一点，菜的种类和数量如此庞大，想要照顾周全，绝非易事，即使李子勋也很难做到最完美。
像那些学校食堂的大师傅做的大锅菜，那简直就是对大锅菜的侮辱，清汤寡水的，没滋没味，也有些人为了让菜更加口感化，结果把地沟油放得比水还要多，一顿饭吃下来，碗里全是黑乎乎油水，这能好吃吗？
真的可以与猪食一较高下了。
也难怪许多学生宁愿吃蛋炒饭，也不愿意吃那大锅菜。
大锅菜虽然不能与鲍鱼翅肚相比，但是它却是一道非常符合大众口味的菜，毕竟不是人人都可以顿顿拿鲍鱼翅肚下饭吃。而且大锅菜的营养价值，也比大部分菜要高的多，至少它非常全面。
即便是一道菜，李子勋也是分了三次炒，毕竟菜太多了，若是一次xng全部倒在锅里，那连炒的余地都没有了。
没过多久，这大锅菜就做好了，李子勋干脆将众人都叫到了厨房，直接围着锅吃，大锅菜要是少了这锅，那还能叫大锅菜吗？
众人还有些好奇问什么李子勋叫他们直接去厨房围着大锅吃，想想那画面，都感觉还没吃相，但还是抵不住对李子勋的美食诱惑，况且这里都是熟人也就没那么多的讲究。
看着那直接一锅的菜，众人都有些傻眼，难道这就是子勋说的大锅菜，这还真是形象。
此时众人都有些饿了，况且锅中的事物还散发着诱人的香气，所以也就没有客气，众人都开始吃了起来。
一开始众人还有些担忧的，但等到尝过后，对于这道大锅菜，都是赞声一片。
华坐在李子勋的身旁，夹起一片青菜放入嘴里，品尝一番后，虽然远没有昨晚那道“眉开眼笑”来的震撼，但是她也没有想到就连这么一片小叶子过叔叔之手，竟然会变得如此美味来，朝着李子勋道：“叔叔，这才真好吃！”
李子勋笑道：“好吃的话，你就多吃点。以后叔叔再给你做更多好吃的。”
“恩。”华笑着点点头，然后又夹起一片肉放入嘴里。
周济世也是微微点头赞道：“这大锅菜名字倒也贴切。而且这味道确实不错。”
“看来我那聚八方又有新的菜式可以推出了。”张厨也是大笑道。
慕容浩然看着张厨讥讽道：“要不是子勋，你那聚八方现在还不就那样，能得子勋的相助，乃是你的幸事！”
张厨少有的没有跟慕容浩然抬扛，嘿嘿笑道：“子勋那可是我的贵人，不过也是我有眼力，及时抓住了跟子勋合作的机会不是。”
看着张厨夸赞子勋的时候，还不忘显摆自己，慕容浩然着实有些哭笑不得，摇头不语。
一旁的紫竹吃后，意犹未尽的朝着李子勋说道：“哥，你这道大锅菜真是没话说，味道是这个。”说完向李子勋竖起了大拇指。
李子勋见他们越说越夸张，忙阻止道：“我可没有那么厉害，你们还是快吃吧。”
“是是是。”
众人开始一边吃一边闲聊，没多久，满满一锅的菜就给众人消耗光了。
华摸着自己鼓鼓的肚皮，满足道：“吃的真饱，叔叔，我好久都没吃过这么好吃的东西呢。”
李子勋摸着她的头发道：“以后我给你做更多好吃的。下次可别再吃这么饱了。”然后看向一旁的愚明问道：“愚明吃饱没有？”
见愚明点了点头，李子勋笑着对他说：“那带妹妹出去玩，消下食。但是不能玩的太剧烈。”
愚明点头答应后，就拉着华的手，带着她去了院子。
正当李子勋想要收拾的时候，紫竹出声道：“哥，你们去大堂吧，这里交给我处理。”
李子勋迟疑道：“你一个人可以吗？”
旁边的隐却是插话道：“我来帮妹妹。”看来他融入的蛮快的。
李子勋见此点了点头，然后带着众人去了大堂。
第133章：看账本（）
回到大堂，众人还沉静在各个的美食之中，直到一杯浓郁的清茶下去，才将嘴里无限的回味给冲淡了。
“唉，果然还是子勋做的吃食最美味。”周济世摸着自己的胡子道。
李子勋笑着回道：“爷爷要是喜欢，干脆也住过来算了。”
周济世摇了摇头，“我也想啊，但是五味堂现在还离不开我。不过等我找到人接手五味堂后，我就过来跟你们一起住。只要你们别到时候闲我这老头子烦就好了。”
李子勋笑道：“哪能呢，所谓家有一老，如有一宝。我们高兴还来不及呢。”
“那就这样说定了，反正我也是孤家寡人一个，这下半辈子，就指望你了。”周济世大笑道。
“等您过来了，我隔三差五的给您做新的吃食。保证您满意。”李子勋继续诱惑这周济世，他也真是想着周济世能早点退休，然后搬过来跟他一起住，因为李子勋已经将他当作亲爷爷在看待。
周济世白了他一眼，“你少诱惑我。不过我这年龄也是该放下这些烦心事物的时候了。”
一旁的张厨笑着道：“您呀，这样想才对，子勋现在赚的钱可是比你那五味堂多多了，您以后跟着他那可是吃香的喝辣的。”
周济世讶然道：“不会吧，子勋现在就赚到这么多的钱了？”周济世自己并不是很热衷于做生意，开五味堂更主要的是为了不荒废自己的医术，也能更好的帮助他人。其实他之前当御医省下来的钱也足够他过好下半辈子了。
张厨点了点头，从桌子上拿起一叠账本递给李子勋，然后开玩笑道：“凭子勋这做生意的手段，只怕以后会成为欣国的首富也不一定呢。”
李子勋结果账本，没好气的看了一眼张厨道：“你就贫吧，我这点钱在你张家面前，那完全是小巫见大巫。”
说完，李子勋拿起账本，翻开仔细的看了起来，但见账本上那一片密密麻麻的黑字，李子勋眉头不经一皱，暗想这算法也忒落后了吧，一天的账就得写满足足二十多页，这一个月下来，那还了得，光是查账，李子勋都得查上好几个月。这可不行，自己可不能将时间浪费在这上面。
想到此处，李子勋忽然心念一动，对张厨道：“你这记账方法实在太繁琐了，我教你另一种简单准确的算法吧。”
张厨一愣，惊讶的看着李子勋问道：“另一种算法？”
“你等下。”李子勋说完，起身从房里拿出笔墨纸砚，然后在白纸上写上了0、1、2、。。。。。9。
张厨好奇道：“这些符号是甚么意思？”
“哦，它们代表着零、一、二。。。。。九。”。
李子勋一边解释，一边在阿拉伯数字下面对应的写上中文的零到九，这样也方便他们更加能够记住这些阿拉伯数字的意思。
将这些个符号的意思解释清楚后，李子勋便开始了他的小学数学教育课，首先当然是四则运算，虽然他没有当过老师，对教育的方法，也是一知半解，但这些都是一些基本的数学知识，也不是很难解释。
随着李子勋的讲解，连一旁的慕容浩然他们都开始好奇起来，他们一开始其实对于李子勋说的新式计算法没怎么在意，以为只是在现有的基础上做出一些修改而已但随着李子勋的深入讲解，众人发现他说的这种新颖的算术方法，处处都透着精妙，而且又十分严谨，对众人来说，实在是太震撼了。不知不觉就听得入了迷。
由于四则运算是最基本的算术方法，这年头早已经有这些算法了，李子勋只不过是把符号改变了一下，所以众人都是一点即透。
李子勋见他们理解的这么快，心里也是非常高兴，直接一下子跳到了统计学，什么排列组合、求最大、平均值、最小值，等等。
光公式就写满了整整一页纸。
当然，李子勋教的也只是统计学里一些最基本的东西，而且还不断的从生意场上找来一些列子，去帮他们更好的理解。
面对李子勋这种填鸭式的教育方式，老迈的周济世开始有些跟不上了，况且他对于这些也实在提不起多大的兴趣，应此就放弃了，独自一人在旁边静静的饮茶。
而像是张厨他们这些年轻人，虽然也有些难懂，但还是能勉强跟上李子勋的步子。
李子勋也没管他们那么多，大家都是成年人了，不可能还跟小学生一般慢慢教，那得要教的何年何月去，不懂的自己去慢慢研究。
但是让李子勋惊讶的是，张厨不仅能够跟得上，而且还能够举一反三，随着他的问题越来越多，越来越深入，李子勋都快从统计学跳到了微积分，就连x和y都给用上了，若是再继续说下去，李子勋还真不知要说的何时方能收场，急忙就此打住了，问道：“好了，今天就教到这里，你们记住了多少？”
谢婉君脸色一红，道：“我只记得三成还不到，特别是后面的那些什么常数、公比、等比中项，我还是�