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压寨相公要崛起-第章

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    百姓们人人手举着火把,在路边欢呼,待车队行过,他们便跟在后面。一起向益州城走去!人越来越多。队伍也越来越长,不到十里的路程,队后便已跟上了上万名百姓。火把将夜空都照亮了,欢呼声此起彼伏!

    暮色渐退,东方现出鱼肚白。大队来到了离城三十里之处,这里早早的就搭起了一座高台,高台之上,站着两名武将,俱是金盔金甲,背罩大红披风,这两员武将不是别人。正是谢将军和雍亲王!

    而平台的周围,集集了二三万的百姓,都是益州城外村镇的百姓,他们早早的来到,倒不是欢迎世子慕容浩然的,而是欢迎李子勋的,世子爷再重要,也不如能预防了天花恶疾,消除瘟瘦威胁的李子勋重要啊!

    远远的望见大队到来,谢将军感慨道:“好家伙,这么多人,看来游行已经开始了!”

    雍亲王却道:“都是城外村镇的百姓。还不算多,等到城门时,你再看吧,我估计至少得十万朝上!”

    两人一起笑了笑,走下高台,来到路旁,等待慕容浩然众人的到来。

    慕容浩然从车里钻了出来,双手扶着车栏,表情严肃。可他心中激动却是难以形容的,虽然他以前也颇受百姓的称赞,但那大多数还是碍于他的身份,而现在看百姓们的神情,就知道他们是出自于内心的喜悦,这种感觉真好。比听歌看舞好。比喝酒玩乐好,总之,这是天底下最让人陶醉的事情了!

    李子勋站在慕容浩然的侧后,靠在车门上,双手抱肩,看着慕容浩然的表情。

    心中好笑,这位平时只在自己面前偶露情绪,而在陌生人面前都是泰山崩于前都面不改色的男子,此时却是难掩心中的喜悦之情,这可真是难得一见的场面。

    慕容浩然回过头来,道:“子勋,你看,父亲他们都来了!”

    李子勋看了眼远处的雍亲王,嗯了声。这种情况,雍亲王亲自现身也是说的过去的,而且他也是见过很多次啦,应此并没有什么惊讶的感觉。

    到了高台跟前,慕容浩然向周围的百姓们摆了摆手,然后一个纵身下马向雍亲王行礼。

    周围的百姓都一起欢呼:“恭迎世子爷和李爵爷回城!”喊完之后,便跟在大队的后面,一起向益州城走去。

    咚咚,咚咚咚,有带着鼓来的百姓,开始敲了起来,甚至还有些人,竟然拿出了铜锣,咣咣咣的敲起来,仿佛是在为雍亲王他们鸣锣开道一般。

    在雍亲王的带领下,大家向益州城行去,益州城墙就在眼前,就见护城河前,站着无数的百姓,人数多到已然估算不出具体数字的地步,全是人,人山人海!

    李子勋抬头向城门上看去,就见城楼里立着无数的士兵,在如此喜庆的时刻也都坚守在自己的岗位,从城墙上远远的排了出去。数也数不清。

    如此盛况,可以知道大家对这次辩证结果的重视,这次辨证天花事宜,就像一次关乎国家存亡的战争,而慕容浩然算是大获全胜而回的将军!

    这次征战的获胜者是慕容浩然。而不是李子勋,名誉由慕容浩然享有,当然不是慕容浩然贪墨李子勋的功勋,而是在封建社会,行情就是这样。当然啦,李子勋该得的奖赏还是不会少的!

    出城迎接的百姓数都数不清,他们全都挤在城门口处,向着慕容浩然等人欢呼,离城小半里的地方,全是百姓,挤得水泄不通,车马根本无法行走。

    雍亲王率先从车驾上下来,两边禁卫立马拥护在两旁,在人群里开出一条道来。李子勋等人跟着雍亲王,在通道中,走向护城河!

    一路欢呼,雍亲王不时地向百姓们挥手致意,脸上也是难掩欢喜之情!

    李子勋脸上露出淡淡的微笑,不住对百姓点头,算是还礼,但他始终没有举手致意,把风头都留给了雍亲王和慕容浩然,他自己很识相地,老老实实地当一名小大夫!

    雍亲王充满威严地,带领大家慢慢走了上吊桥,百姓们见到李子勋他们,无不兴奋万分!

    雍亲王率领大家登上城楼,立于最高处,当着众多百姓的面大声对慕容浩然问道:“此次预防天花恶疾辨证如何,可否获得成功?”

    慕容浩然大声道:“在大家的努力下,这次的预防天花恶疾辨证大获成功!”

    离得近的百姓们听到了雍亲王和慕容浩然的对话,开始欢呼起来,自古以来,天花都是让人闻之色变的疾病,而现在终于征服了天花这种瘟疲,这是前所未有的大好事。人人欢喜。后面的百姓听到欢呼声,便也知道了辨证成功,跟着欢呼起来,欢呼声犹如排山倒海相似!

    车马行进。不多时便来到益州城中心的大广场!

    广场之中,建了一个高高的彩台。上面铺着大红地毯,披红挂绿,还挂着九九八十一盏灯笼,非常喜庆!

    雍亲王带着慕容浩然和谢将军登上高台,台下的百姓们,大声道:“天花恶疾一直是我们大家的心中所恶,皇恩浩荡,此次天花恶疾的辩证终于在大家的努力下成功啦!”

    好吧,即使这事跟皇上半毛钱的关系都没有,但这种时候还是要说些好听话的,不然让皇上知道啦,指不定他会怎么想呢。

    台下的百姓们得到天花辩证成功的最终消息后,都齐声大叫:“皇上万岁,欣国万岁!”

    雍亲王欣慰的点了点头,“在此次辨证之中,有一人可谓是功劳最大,如果不是他带领众多大夫亲自进行辩证,这次天花辩证恐难成功,诸位可知道他是谁?”

    百姓们哪能不知道雍亲王说的是谁呢,那位爵爷可不仅是这次成功进行了天花辩证,还带领大家征服了上次的瘟疫呢!

    “李爵爷,李爵爷。。。。。”

    雍亲王笑道:“没错,就是李男爵,李子勋,此次辩证成功的消息我已经上奏皇上,我想,我想,这次参与辩证的人员都少不了奖赏,望大家以后能够征服更多的顽疾!”

    听着百姓们高呼自己的名字,李子勋终于知道慕容浩然之前为什么那么兴奋啦,这种情景实在太撩动人的心弦,就如三月的阳光,温暖人心。

第254章:休闲卤味() 
当天晚上,雍亲王为大家准备了一场盛大的庆功喜宴,众人都高兴的庆祝着,而李子勋却只想早点回去,这段时间实在太累啦,而且他也好久没有见到紫竹她们,心里甚是想念。

    跟王爷告辞后,便带着慕容浩然这个跟屁虫回到了家里,虽然紫竹他们对于这次的天花辩证十分好奇,但她们也知道李子勋肯定很累啦,所以便让李子勋先去休息。

    一夜无语,就连慕容浩然昨晚也没有动手动脚,李子勋这段时间睡的最好的一个觉,早上起来,慕容浩然已经早早的离去。

    终于又闲下来啦,李子勋便开始琢磨做些吃食,而这次他准备做的就是卤味。

    李子勋先是将早就准备好的八角。桂皮,花椒,茱萸,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,姜,香茅草,甘草等一共二十八种配料做简单的处理。

    之后则是处理鸭头、鸭脖子、鸡骨架、筒子骨等材料。

    紫竹在旁边好奇的问:“哥,你这是要做什么?你是不是又要做卤汁?”

    “卤味?哥,你做的这卤味和咱们平时吃的有什么不同么?”

    “嗯。卤味的特色就在于它能够随着卤汁的变化而变化,口味能达到多样化,而且吃法相当简单,很适合放在连锁店卖。”

    “我今天打算做三种卤汁。”

    “三种?”

    “对。”

    待李子勋在紫竹的帮助下将东西都整理好后,他拿出一杆他特别制作的小秤出来,开始取量,所谓特制的小秤也就是秤杆上只有几条非常规的划线,除了他以外,无人看得懂。

    他将二十八种香料中配制成三种组合,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口。然后开始熬卤汤,他先是将鸡骨架和锤断的猪筒子骨,用冷水氽煮至开,去其血沫,用清水清洗干净,重新加水,放拍破的老姜,留根全长的大葱。烧开后,又用小火慢慢熬。

    李子勋让一个紫竹控制火候,他也打算将这个教给她,所以一边还指导道:“用小火熬是清汤,猛火熬的为浓汤,所以你一定要熟练的掌控火候。”

    “嗯。记住了。”

    李子勋点点头,拿出早就准备好的冰糖细粉,锅中放少许油,下冰糖粉,用中火慢炒,待糖由白变黄时,改用小火,渐渐的,糖油开始呈黄色起大泡,他将锅快速的端离火口继续炒,这一步骤看似简单,其实不然,讲究的就是一个快字,否则易变苦,想要掌握好这本事,可得经过反复的训练才行。再上火,待糖油由黄变深褐色。由大泡变小泡时,加冷水少许,再用小火炒至去糊味时,即为糖色,此糖色色泽金黄,食之不甜,不苦。

    然后他先将香料包单独用开水煮5分钟,捞出放到卤汤里面。一份加盐和适量糖色,茱萸粉,用中小火煮出香味,制成卤水初胚红卤,而另一份则是没有放辣椒和糖色,这就是所谓的白卤。

    至于第三包香料自然为了制作黄卤汁,但是李子勋并非是做的大众化,他还添加了他自己调制的五种料酒,混合在一起。

    红、白、黄三种卤汁同时出炉,登时香味四溢。三种香味融合在一起,瞬间覆盖了整个后院,让人食指大动。

    就在这时,隐走了过来,笑道:“哥,周爷爷他们都已经来了。”

    李子勋嗯了一声,道:“你带他们去大堂就好。”

    “恩。”

    隐刚离开,紫竹就忙凑了过来。好奇道:“哥,你叫周爷爷他们来干什么?”

    “当然是试尝呀。”

    紫竹笑道:“个做的菜肴还需要试吃吗,那可都是别人想吃都吃不到的。”

    李子勋好笑的点了点她的头。

    紫竹吐
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