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这是要做什么？
苏曼记得；在她重生之前；满大街都流行一种叫做烤面筋的小吃；说白了；就是把面筋穿在一起；类似羊肉串的烤法；撒上花椒面和辣椒；闻着也挺香；吃起来；只有面筋的弹性；却没有肉的香气；胜在便宜；倒有不少人吃。
当然；面筋最经典的吃法；还是放到陕西凉皮里；筋道的面筋搭配润滑的大米凉皮；加上辣子和醋；在夏天吃；实在是过瘾。
冯子期拿起了门边上立着的细长竹竿；把这一小团面筋固定在了竹竿的梢上；抬头向着四周张望了一圈；向着菜园边上的杨树走去；正值炎炎夏日；而知了一声声不知疲倦的叫着；叫的人心烦气躁。
看着冯子期目光炯炯的在枝叶间寻找；片刻后；他手一抬；手里的竹竿猛然向上窜去；苏曼眼睛一下睁大；她终于明白冯子期在做什么了——
粘知了；一定是粘知了
这是小孩子的最爱；很多年前非常流行；可惜随着一家只有一个孩子；很多古早的游戏都消失了。
苏曼兴奋的跑回屋子里；拿了个袋子出来；在下面接着冯子期粘下来的知了；一只只拇指大的蝉被捉到了袋子里；很快捉了二十几只。
冯子期并不满足；围着周边转了一圈；足足粘了一百多只；才把杆子一收；罢了手；从苏曼手里接过袋子；笑眯眯的道：“中午加餐；咱们吃爆炒知了
说着；冯子期居然吞了一口口水；可见这爆炒知了有多么的诱人。
苏曼愕然；她先还以为冯子期童心未泯；现在终于有些明白了冯子期的用
冯子期拍了拍她的肩膀；笑呵呵的道：“你看；咱们中国人就是这么可怕；大千世界；万物皆可吃。”
苏曼：“……”
细细一想；好像确实如此；天上地下；就没有中国人不吃的东西。
广东名菜龙虎斗；就是用的猫肉和蛇肉；甚至有的地方的特产；是老鼠肉晒成的于。
冯子期意味深长的又道：“不过；你如果在野外；不但要寻找食材；还要想办法扑捉食材。”
他一扬手里的竹竿；粘知了的工具简单；但也不是随随便便就能想到的；那是集合了不知道多少年的老祖宗的智慧的结晶。
苏曼脚步一顿；眼前豁然开朗；大有听君一席话胜读十年书的感觉；冯子期的话在她的面前打开了一个全新的世界；天下万物皆可吃？
那也得去搜寻；去辨别；然后再经过巧手烹饪；化腐朽为神奇；想一想；就让人激动。
中午冯子期亲自下厨；大火快炒；放足了辣椒花椒；满屋子弥漫着一股浓郁的香气；苏曼看着锅里炒的金黄发亮的知了；不由垂涎欲滴；当冯子期盛完盘子；她顾不得烫；用手指捻起一个就丢到了嘴巴里。
焦酥香脆；嚼一嚼；又是另外一种风味；香的不得了。
苏曼一脸用手捻了五个；才住了手；把盘子端上了桌子；拿起筷子；埋头苦吃；而冯子期则拿出了一瓶白酒；倒了一小杯；慢慢的品着。
看着苏曼狼吞虎咽的样子；冯子期笑了；他举起手里的酒瓶；给苏曼也倒了一小杯；苏曼讪笑两声；摆了摆手：“我不喝酒。”
冯子期浓眉扬起：“做厨师的怎么能不喝酒；你不知道中国菜里；有很多都是下酒菜吗？”
苏曼：“……”
冯子期脸上微红；酒劲上来；平时不多话的男人变的滔滔不绝：“西餐里；酒是一种调料；是佐餐用的；也就是说；菜为主；酒为辅；中国菜是酒为主；菜为辅；喝好酒；就一定要弄几个下酒菜。”
他的手一敲手里的酒杯：“你知道对于白酒来说；最重要的是什么吗？”
苏曼一愣；这方面她还真是完全没有研究；诚实的摇了摇头；冯子期咧嘴笑了；肯定的道：“是水。”
“水？”苏曼一怔；她知道泡茶对水的要求很高；酒也是么？
冯子期脸上带了几分得意；抿了一口酒：“中国有条赤水河；你知道吗？
赤水河？
苏曼再次摇了摇头；冯子期摇头晃脑；“那说茅台五粮液你就知道了吧；这两种中国最有名的酒；可都是赤水河的河水酿造出来的；还包括郎酒；泸州老窖；剑南春；这条河；集中了中国百分之六十的名酒；可以说是中国的酒河
苏曼睁大了眼睛；简直像是听神话一样；她以前经营酒店；也常常和酒商打交道；对名酒的价格十分清楚；却从不知道；这些名酒背后；还有这样的典故
《重生之美食帝国》来源：
第180章 当浮一大白！（）
冯子期夹了一口知了吃了；心满意足的眯起眼；继续道：“我们这边的白酒在乎的是水；而西方最盛行的葡萄酒；在乎的却是葡萄的品质。”
“不过；葡萄酒的香气可是远远不如白酒浓郁；知道茅台的成名典故吗？
苏曼摇了摇头；对于酒水类；她还真没研究过。
冯子期笑了起来：“那还是一百多年前的事情了；196年左右；世博会上；中国那时候还很落后；陈列品多是农产品；白酒属于粮食造物；所以茅台也被装在了一个深色的陶罐里。”
“中国有句老话；叫酒香不怕巷子深；可这封的严严实实；谁能知道里面藏的是绝世美酒。”
苏曼专心致志的听着冯子期讲古；甚至连筷子也慢了下来；冯子期不动声色的连夹了几筷子；才接着道：“后来；中国去参加展览的人一急之下；把酒瓶摔了——”
“摔了？”苏曼难以置信的睁大了眼睛。
冯子期含笑点了点头；眼中满是赞赏：“不错；一摔之下；酒香四溢；当即引起轰动；人群涌动；组委会当场颁发了酒类金奖；茅台也一摔成名；成为了世界名酒”
苏曼听得屏声静气；遥想当年先辈果决；茅台之绝色无双；不由也悠然神往。
冯子期举起酒杯；呵呵笑道：“为中国有此美酒享誉世界；当浮一大白
苏曼点了点头；的确当浮一大白；她拿起酒杯；和冯子期的酒杯碰了碰；轻轻抿了一小口。
冯子期放下酒杯；又夹了几筷子的知了；“那你知道茅台的最初由来吗？
苏曼诚实的摇了摇头；冯子期咳了两声；“山西杏花村；有一美酒；叫做汾酒；当初晋商行遍天下；到了贵州；山高路险；带的酒喝完了；就在当地酿起了酒；结果酿出了美酒茅台。”
苏曼半张嘴巴；这酒的故事；还越说越多了；她自然知道汾酒也是中国名酒之一；却没想到；一个山西美酒；一个贵州名酒；居然会有这般的渊源。
冯子期眨了眨眼；看向苏曼：“从这两种酒身上；你明白了什么道理？”
道理？苏曼一怔；再次摇了摇头；她发现今天自己似乎变笨了；一定是酒精的作用。
冯子期呵呵的笑了起来：“茅台之所以成名；是因为有个好出身啊；这酒二代自然厉害。”
苏曼：“……”
冯子期把酒杯一举：“为两种美酒的源远流长；当浮一大白。”
他一杯饮尽；再次斟满；又看着苏曼道：“茅台为中国第一名酒；那你知道排名第二的是什么吗？”
总算问到一个自己知道答案的了；苏曼不假思索的回道：“五粮液”
茅台五粮液
名酒中的名酒
这两种酒甚至被当成了古董一样的收藏品；身价被不断的推高；甚至造成了市面上千金难求一酒的局面
冯子期笑眯眯的看着苏曼：“总算答上来一个了；那你知道；这五粮液原本不叫五粮液；而叫杂粮酒吗？”
片刻之后；冯子期的声音再次响起：“为五粮液有此雅名；再浮一大白。
“何以解忧；唯有杜康论起历史；这杜康酒才是当之无愧的第一；以酒仙为名；连曹操也赞不绝口；可见其美味；当浮一大白”
“论起酒中贵族；还要属古井贡酒；贡酒贡酒；这可是上贡给皇上喝的；而且还不是一个皇帝；从汉代开始；一直到明代；这酒最厉害的；从他的名字也能看出来；古井这是极为少见的用井水酿出来的名酒；像是茅台五粮液；可都是河水；如此美酒；怎么能不浮一大白？”
当浮一大白
浮一大白
一大白
迷迷糊糊中；苏曼也不知道浮了多少大白；她的头一点点；终于支撑不住；颓然落到了桌面；酣然睡去。
看着还剩下大半盘的爆炒知了；冯子期脸上浮现了满意的笑容；他放慢了动作；悠闲的以菜下酒；慢慢的吃了起来——小丫头；还嫩的很。
苏曼揉着隐隐发痛的太阳穴；躲避着车窗外刺眼的太阳光；嗷的一声往萧凌肩头伏去；萧凌嘴角勾起；立刻张开了手臂；苏美人主动投怀送抱可是机会难得啊。
正在开车的沈西城从后视镜中冷冷的扫了一眼；“她可以靠着你；你不许动。”
萧凌嘴角一下耷拉下去；怏怏的放下了手。
沈西城哼了声；随手打开了车上的音响；一首北方的狼轰轰烈烈的放了出来；苏曼呻吟一声；头疼欲裂；她叫道：“大哥；音乐小点声好不好？”
沈西城从后视镜里看了她一眼；冷冷的道：“不好。”
顿了下；他忍不住补充道：“谁叫你昨天喝的那么多。”
苏曼自知理亏；呜咽一声；却下意识的往萧凌身上又靠了靠；萧凌眉头皱起；伸出双手；捂住了她的耳朵；震耳欲聋的声音一下小了许多；苏曼舒服的吐出了一口气；眼睛缓缓闭上。
沈西城瞪了萧凌一眼；却也没有再说什么；专心开起了车；只是不时的从后视镜里看一眼二人的情况。
车子又行驶了二十多分钟；终于到了此行的终点站；华夏大学的校门口。
沈西城停稳了车子；催促道：“下车吧。”
苏曼不情不愿的从萧凌身上爬起来；摇摇晃晃的下了车子；接过沈西城递给她的行李；抬头看了眼立在学校门口的泰山石上的四个大字；呼出一口气；对着沈西城道：“哥；我去了。”
沈西城点了点头；目送着苏曼进了校园；他转身上了车子；看着车窗后的萧凌双手扒住窗户；贴在车窗上的一张俊脸几乎变了形；忍不住开口提醒：“你记得你的承诺；在她上学期间；不能因为你