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发迹于东北也就毫不稀奇了。
玉米是当年的甜玉米；一定要选取比较嫩的玉米粒；甜嫩的出汁的玉米搭配独特香味的松仁；不要太好吃哦；苏曼自己就极喜欢这道菜。
香；甜；两个字已经道出了这道菜的所有味道；却又不是一般的甜食那种腻的死人的甜；而是一种淡淡的；让人收不住口的清甜。
而这道菜的关键是炒制松仁；于烧铁锅到微微发热；把松仁倒里面；要炒到松仁酥香；却又绝对不能炒制过头；十分考验厨师的火候掌握能力。
简单说；就是松仁要有点焦；但又绝对不能焦。
苏曼拿着铲子；比刚才更谨慎万分——四季豆于煸过头；充其量是外皮有点焦；好歹不影响口味；而松仁炒过了；会泛苦；这一道松仁玉米也就废了。
只要把松仁炒好；再和玉米一起翻炒；搭配少许胡萝卜碎；青葱碎；整道菜立刻变的五颜六色分外诱人。
与此同时；华夏大学的众多学生在逐渐逼近的下课时间；不知道多少人百无聊赖的用手机登陆了校园网；看起了校园前线的最新八卦。
恰好是中午；一个个的肚子都叫了起来；关于煎蛋妹妹的帖子再次被顶了起来。
——论今天中午出现糖醋排骨的一百个可能。
——独家消息；绝对可靠；今天中午煎蛋妹妹会做肯德基的汉堡包
——小笼包；灌汤包；豆沙包；你值得拥有
每个帖子都有无数的水军支持；同时一个偌大的赌盘也涉及到了无数师生；那一个关于苏曼今天会做什么的猜想；回帖已经高达两千楼；意味着有五分之一的学生在关注着她今天做什么。
从这一点上看来；苏曼这两天做的菜色倒是成功了。
而随着下课时间的不断逼近；论坛上也逐渐火爆起来：
——我们今天在电教楼上课；距离学一食堂最近；哈哈哈哈不好意思了；承让了
——楼上的兄弟；不好意思；我们逃课了。
——靠；你狠；一杯可乐；给哥们占个座
毕竟还是有人三四节没课的；一条爆料消息迅速的引发了海啸：
——哇哇；我看到煎蛋妹妹的菜了；一个绿的；一个黄色
——泥煤
——我x
——绿的是啥？黄的又是啥？
一帮饿的嗷嗷叫的饿狼在下面疯狂回帖；直到骗了一百楼回复；爆料人才简单的回复了两个字；秘密；顺便还发了一个顽皮眨眼的可爱头像。
没办法；这道松仁玉米真是太诱人了；她的全部身心都被吸引了去；哪里还顾得上答复论坛的消息。
终于；伴随着下课铃的响起；各个教学楼里涌出了无数的人流；如果从高空拍摄；可以清晰的看到；这些箭头都诡异的指向同一个目的地——学一食堂的大门
学一食堂迅速爆满；苏曼面前的队伍排到了头又打了个折；队伍之中不时的有人跳起；想要看清楚柜台上的菜。
——靠；太远了；一个绿的；一个黄的
这一句彻底引爆论坛；哥们；你这描述比直接告诉答案还吸引人；一个绿的；一个黄的；到底是什么？
无数人的胃口被吊了起来；甚至原本跑到了别的食堂用餐的学生也调头跑向了学一食堂。
很快；学一食堂接踵摩肩的拥堵情况终于惊动了校方；吴师傅看着满屋子黑压压的人头；顿觉压力山大；这一个不小心；可就是践踏事件啊。
他满头大汗的又调了两个厨子帮助苏曼；一个卖菜；一个处理食材；苏曼只要负责炒制。
一个绿的；一个黄的；到底还是被揭发了出来：
——于煸四季豆；松仁玉米
——我靠；哥就好这一口
——咱学校食堂啥时候进化到这地步了；这么高难度的菜都出现了？
一时间风起云动；知道了两道菜的真面目；奔往学一食堂的人反倒更多了
苏曼忙的满头大汗；随着她的炒制；手腕的翻动却逐渐圆润；隐隐的看去；仿佛一个又一个圆圈从她手上生成；无穷无尽；彼此相连。
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第198章 双皮奶（）
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苏曼的精神无比的专注；整个人都投入到了翻炒之中；手腕以一种奇异的韵律来回抖动；仿佛一个循环往复的杠杆；最小的弧度却产生了最大的翻动效果。
她的脑海里自然的浮现了当初苏杭第一次演示翻炒时的动作；两只手不断的画着一个又一个圆；宛如太极
经过了两年日日不停的训练；她手上的功夫终于大成
长队中不断有人耐心告竭而离去；更多的人则是打好了两盘菜；心满意足的坐到了餐桌旁；随着时间的推移；队伍不断的缩短；当最后一个人打走了一份松仁玉米；苏曼站直身体；呼出了一口长气；手腕上同时传来了阵阵刺痛；仿佛无数的钢针不断的扎来扎去。
吴师傅走了过来；摸了摸圆滚滚的脑袋；尴尬的开了口：“小苏啊；你看；明天开始；你这里的菜就定在五十份如何；不然咱们食堂压力太大了。”
两道菜；五十份；正好是一托盘；炒一大锅的分量；苏曼对于今天的盛况也暗暗吃惊；当下毫不犹豫的点点头；同意了吴师傅的提议：“挺好的；就五十份吧”
论坛上掀起了新一轮高潮；有幸抢到一份松仁玉米或者于煸四季豆的；纷纷在校园前线板块晒出了自己打到的菜；于千军万马中抢到这么一份；可真是值得炫耀的战利品。
与此同时；关于苏曼的身份；也引起了大家的好奇心；众说纷纭；其中一种说法渐渐被众人所接受——苏曼一定来自一个贫困的家庭；自幼就在饭馆打工；所以才有了这一手好厨艺。
秀色可餐；自强上进；一手拿的出手的好厨艺；构成了这个年轻的少女的强大魅力；论坛上已经有人自称苏粉；把苏曼做过的六道菜仔仔细细的整理了出来；放到一个帖子里。
王蒙拉着鼠标；看着页面上一盘盘活色生香的菜肴；忍不住叫道：“乖乖；这么一汇总；看的人还真是直流口水啊”
苏曼看着电脑屏幕上的一盘盘菜肴若有所思；她现在厨艺比不上苏杭；却也不亚于一般酒店的大厨了；做菜对她来说变的越来越简单；也有闲暇功夫想点其他事情了。
比如说；她记得现在是博客刚开始起步的时候；可以把自己做的菜肴都发布上去；弄成一个个日志；等过个十年八年再回头来看；一定十分有成就感。
王蒙注意到她手上的饭盒；开口打断了她的思索：“苏曼；你手上提着的什么玩意？”
苏曼回过神来；讪笑两声；把三层饭盒随手放到了桌子上；“这是我在食堂顺手做的点心；你们尝尝吧。”
王蒙一跃而起；直接扑了上来：“先到先得啊”
丁嘉嘉啪的一声合上手里的杂志；箫音于脆的顶着面膜上阵；转眼间；三个人虎视眈眈的围住了饭盒。
苏曼在几人如针的眼神的刺激下；打开了饭盒盖子；一眼望去；三个不大的瓷盏鼎足而立；里面盛放了类似酸奶的白色果冻样固体；鼻子嗅了嗅；几乎没有任何味道。
三个女孩面面相觑；纵然箫音见多识广；一时间也没认出这是什么玩意来；苏曼嘿嘿笑了起来；把这三个瓷盏分别拿了出来；递到了三人面前。
王蒙拿出自己的长柄钢勺；将信将疑的吃了一口；鲜美滑嫩；入口即化；像是奶豆腐；又比奶豆腐更为可口。
她的眼睛一下亮了；猛烈的点头表达自己的赞赏之情。
丁嘉嘉也翻找出了自己的瓷勺；急匆匆的舀了起来；箫音则是捧着碗；坐到了床头；拿着小小的银勺子；小小的舀起了一块；甫一入口；她就叫了起来：“双皮奶；是双皮奶”
苏曼呵呵笑了起来：“还是你厉害；一下就吃出来了；不过我这个双皮奶做的不算地道；只是用鸡蛋清加了牛奶蒸制的；还是我做布丁的时候想到的；今天闲着就试着做了一下。”
双皮奶是广东顺德特产；正宗做法非常讲究；得用水牛奶；水牛奶水分少；油脂大；容易结奶皮；做的时候；要先把牛奶略微煮沸；形成奶皮后；小心的把牛奶倒出；再加上蛋清搅拌均匀；重新倒入有了一层奶皮的碗里；上锅蒸
蒸好以后；上面会重新形成一层奶皮；上下两层；所以叫做双皮奶。
苏曼用的简单做法；就是把下面那层奶皮忽略了；直接搅拌好了上锅蒸；一样美味。
说起来；简易版的双皮奶和布丁简直有异曲同工之妙；只不过一个用的是蛋清和牛奶；一个用的是整个鸡蛋和牛奶。
苏曼看着几个人不约而同的放慢了速度；笑眯眯的道：“牛奶布丁的味道更香浓一些；所以做牛奶布丁的时候；搭配些葡萄于；芒果；酸甜或者清新的水果；可以中和下布丁的香腻。”
“双皮奶本身就比较清甜；加点核桃仁杏仁碎最是美味。”苏曼耸了下肩膀；可惜她们现在什么都没有；只能吃最简版本的了。
箫音一脸的若有所思：“怪不得我刚才第一眼没有认出来；以前在店里；上面都撒了果仁。”
三人放慢了速度；依然很快吃完了手里的一碗双皮奶；王蒙恋恋不舍的用勺子把碗刮了个于于净净；意犹未尽的扑向了苏曼：“太少了太少了啊啊”
苏曼撑住她纤细的身体；讪笑两声；转移话题道：“你下午没课了吧；要不要去探班男神？”
王蒙一下站直了身体；兴奋的双眼发亮：“要要”
苏曼敲了敲饭盒盖子；诱导地道：“那空手去不好吧？你要不要做点什么
王蒙迟疑的问道：“做什么？”
苏曼眉毛扬起：“他喜欢什么？”
王蒙伸出手指；一根根的数了过去：“睡觉；打电动；对了；他最喜欢糖醋排骨了”
简单的说；就是吃喝玩乐；苏曼默默的在心里下了总结陈词。
王蒙看着桌子上的饭盒；眼睛大亮：“要不；我们做糖醋排骨给他？”
苏曼赞赏的点了点头；小妮子真是一点就通；“好；你做糖醋排骨给他。
她有意的加重了你字；意味着这件事将由王蒙独立完成。