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，心稍稍放下，但看这场景，又觉得有些微妙。
自家的这只猪终于要拱人家的大白菜了么？
不知道弟弟心里活动的柳穗儿和柳杨一起，目送沈安阳道别走进了邹旭明的小院。回去的路上，柳穗儿满脸的笑容简直压不住，一口牙齿咧得简直要比这雪地还要刺眼。
柳杨扶额，感觉这几个月他心里承受力都强了不少。有这样一个姐姐，实在是心累。
等回去的时候柳穗儿特意绕到柳太爷家，看人少了，才在柳太爷耳边嘀咕了一会儿。
果然没多久，柳穗儿观察老太婆家动静的时候，就听见那边鸡飞狗跳的，传来女人的哭嚎声。
柳穗儿出了一口气，暗道：自作孽，不可活。
至于那条疯了的大狼狗，也被村里的人处理了。年初到处是小孩子跑着放鞭炮拜年，要是被咬到了就不好了。
年初五，柳穗儿和柳杨的舅舅和舅妈过来了。
柳穗儿时隔一段时间，又领略到刚穿越时的冷脸。要不是有柳杨在一旁安抚，那暴脾气的舅舅能把柳穗儿拉到一边拾掇一顿。
等两人走了，柳穗儿还觉得心有余悸。怪不得柳杨说，外婆家只对他好，果然果然啊。
年初七，村里又开始忙碌起来了。柳穗儿的豆瓣酱也到了开封的时候。
掏出豆瓣，此时豆瓣已经长衣了。捏碎，分装成三个瓮。然后取井花水，倒盐，要适量，然后搅匀、澄清……
又是一番复杂的程序。等最后敞开瓮口，继续让太阳晒着。没十天搅一回，遇到雨要盖上盖子，放止雨水漏进去。
因为他们做得很有条理，看上去心里很有数。原本有些怀疑的村里人也开始模仿起来，不时地上门来请教。
柳穗儿把心得体会告诉柳杨记下来，然后交给林有，以后这些上门的人都由林有来教导。
小伙子干劲十足，还亲手演示，直接把武大叔家门口的场当做了教学场地。这么个劲头，差点儿让柳穗儿想着怎么研究块黑板出来，可惜大家也不识字，想想还是算了。
还是以后和邹旭明一起研究，帮助他教学好了。
开年，县里头有一桩事儿让邹旭明也颇为忙碌，这就是二月的县试。
作为一个夫子，他对这很有经验。本来以柳杨的资质，这场可以下去，可是身上还戴孝，因而也就划掉了他，另外推荐了两个学生去参加。
柳穗儿看柳杨也不在乎这个县试，从邹旭明那儿领到的作业越来越多，一个人在书桌前也越坐越久，她只能默默地也借了一套四书五经，打算把自己中文底子捡起来。
习惯了古代书籍的排版以后，柳穗儿也就很少看叉行了。
等一个月后，柳杨再说起学塾的课程，就惊讶地发现老师讲的那些柳穗儿竟然都能说得八九不离十。于是干脆两个人一道学习，只是两个人争论之时，都带着各自时代的烙印，听着也颇为有趣就是了。
这时候，柳穗儿的酱也差不多了。仔细观察，酱已经真正熟透了。
心急火燎的周掌柜早就得到消息，过来看时，就看到柳穗儿正和柳杨在院子里讨论经义。而院子的一块架起来的大石板上，摆着五六瓮豆瓣酱。
这还不是全部，还有一些在武大叔家院子里摆着呢。
听说周掌柜真的上门要收酱，不止是武大叔，村里还有不少人来打听消息。
周掌柜尝了尝豆瓣酱，立刻被那种咸香的口味征服了。当下就把十瓮豆瓣酱全部运上车，又给村民们说往后有豆瓣酱都一概收了，又说了价钱，直接在人群中带出一阵欢呼声。
柳穗儿问周掌柜销售渠道的事，知道这里头有江小少爷帮助，也就放心了。未来豆瓣酱很可能随着商队，征服四海八荒啊。
周掌柜留下钱，就匆匆离开了，他还要先送一批酱到江府让江华章先尝尝再说。
村民们得了准信，果然开始尽心尽力地伺候那些豆瓣酱。一个个的，精神头格外地足。
第41章 开启新地（）
自从那年柳穗儿和沈安阳一同被野狗追，好不容易逃脱，回家时柳穗儿才发现自己没有给自家男神送上新年礼物，后来匆匆托邹旭明送过去，已经过去两年多了。
这两年时间过得快得不可思议。
一方面是柳杨预备着下场县试，因而比之以前越发勤奋了起来。另一方面柳穗儿的制酱工艺越发精炼，酱的品种越来越多，甚至在江小少爷的帮助下，发现了辣椒，制作了甜酱、咸酱之外的辣酱，这一下原本就被打开的市场更为开阔，许多人无辣不欢，甚至主动过来联系买卖。
豆瓣酱主要由村里生产，而原本的散卖也渐渐转为直接供给周掌柜的收货方。一方面在县城、各镇上设立酱专卖店，另一方面则长途运送至各地售卖，最远也已经到达京城以北地区。
周掌柜如今也不再是一个个小小的掌柜，而是主管酱类的各地销售，人人改口称周管事，也可以说是春风得意了。
制酱方子仍然掌握在村里人手中，有两姓的长辈镇压，再加上周管事特意派人宣陈厉害，这两年村民们都有种怀揣珠宝不能外现的感觉，一时还算是没有外流的风险。
村里陡然地富裕起来，渐渐成为远近闻名的大村子，来投奔亲戚的人挺多，偶尔来观望一番的也有不少，村里针对这个情况，还专门设立了护卫队。
柳穗儿隐隐觉得这个方子可能守不了多久了，周管事也有同感，村民们私底下也有揣测，不过都打着一个主意，就是在泄『露』造成大规模制酱热『潮』之前，再狠狠地捞上一笔。
幸好柳穗儿还研制出了辣白菜等等这类下饭菜，深受好评，在可能的利益亏损面前，勉强还有后续之力。但这还是远远不够的，柳穗儿还打算试试看研究香薰。
因此柳穗儿可以说极其忙碌，而周管事更是忙得脚不沾地，甚至一年都回不了几趟家。
而与此同时，与邹旭明邹夫子一样是秀才身份的沈安阳最近同样不在镇中，更是几乎没有来过柳张村。与柳杨相同，他希望参加这一年的乡试。
因为继母的从中作梗，前几年的府试他都没能拿到老师的推荐信，因此也没能下场，后来他长大了，主动去找他的外祖父阮老爷帮忙，这才过了府试，拿到了秀才资格。
而这次乡试，阮老爷子也给他写了封信，让沈安阳上邻省寻一位博学的老先生。因此沈安阳将近两年的时间都在那位老先生那里潜心学习，一直没有回来。
柳穗儿自然不开心与男神无法见面，但她也只能将这种莫名思念压在心底。每日以柳杨的事情为最大，等柳杨专心学习，她再去忙自己手头的生意。
八月底，柳家姐弟俩父母的孝期刚过，县试便悄然来到了。几次柳穗儿过去邹旭明那边送饭，都看到小学生们围聚在一起争论些什么，或是各自埋头温书，那场景让人感觉也跟小升初差不多。
提前一个月县里发布公告，然后报名。报考的时候填写的信息也颇多，包括自己的姓名年岁、籍贯、体格外貌等等，还要写家中三代情况。除此外，还要考生当中互相作保，另找有功名在身的人作保。
这些对柳杨都不是问题。
九月初一，县署开考。
这也是第一次柳穗儿亲身经历身边上参与重大考试的感觉，也是她第一次看到古代的科举考试过程。
这一场考试有四场，考棚坐北朝南。入考场前要先排队，点名入内。有县署专门安排的人上前，给你全身搜『摸』一通，小抄夹带一概取消考试资格。
黎明前就要入场，每场考一天。像电视剧里那样，考生个个拿着考篮，除了今天中考高考所需要携带的准考证、身份证、文具之外，他们还要带着食物。
进门先给考官鞠躬，然后考生拿卷子确认。然后按卷号回考棚里头，看准了考题，填上自己的准考证，然后开始答题。
每场都要当天考完交卷，晚上不给烛火照明。考完以后，可以先等着，然后分批出场。
柳穗儿每天都怕柳杨吃得不好，又觉得考棚里卫生条件实在是不咋样，尽量都做一些实在的食物，夹着一些菜，样子有点像是肉夹馍，方便拿着吃。
考场外面很多人伸着脖子等待，柳穗儿也是其中一个。她还特意为此请武大叔给她做了一个帐篷，在稍微远些的地方，搭建起来。就坐在门后，燃着炉子煮着热乎的骨头汤等着柳杨出来。
这个奇怪的小屋还引得周围陪考的过来看，柳穗儿莫名觉得自己又开拓了新商机。
不过这些都延后再说，柳穗儿心里最重要的事儿就是看着自家宝贝弟弟好好走出考场就行。
太阳逐渐西沉，天光渐暗了。
一阵锣声响起，突然有人喊，“本场考毕，考生放排。”
然后就立刻有人站了起来，朝考场门口看去。柳穗儿也站起来，目不转睛地盯着慢慢涌动出来的人群。
然后，一个十二三岁模样俊秀少年走了出来，他虽然身量还不算高大，脸上还有着掩饰不住的憔悴，但表情却很是沉稳，已经有了与同龄人不一样的风姿。
柳穗儿立刻笑开了，朝着那少年挥手，“杨杨！这边！”
看着那亭亭玉立的姑娘，柳杨眼中『露』出一抹柔软。正要答应，肩膀上突然被压了一条手臂，然后热乎的身体也靠了过来，身周好几声调侃——
“杨哥儿，你这姐姐又来接你了！”
“杨哥儿，你姐姐可是越长越美了……”
“是啊是啊，可惜大我几岁，你可还有妹妹？”
“杨哥儿，前几日我们想钻那小屋里头看看，你都以明日有考试打发了，今日总要邀我们去见识见识吧？”
柳杨无奈，被压得差点站不起来，抬头勉强看向已经不远的柳穗儿，就见这女人笑得像是鲜花盛开，还对着他