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墨上农家-第章

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第三十二章 腌制活鱼() 
夏冰儿知道她想什么,无事不登门,这夏金媳妇定是想来讨几条鱼吃。夏冰儿心中暗自思忖,好歹也是邻居街坊,虽然那日她将自己嫁入汤府,给那傻儿做媳妇,可毕竟还是阴差阳错的让他们保全了这所住处。

    “婶子来了,那就挑一条鱼去吧!今日刚打的鱼!”夏冰儿说着便走到一边,拿出盐罐子来,发现盐快没了。

    只见夏金媳妇挨个的桶瞧着,从中摸出一条最大的鱼来,她笑得一脸灿烂:“那我就不客气了!你看,只来串个门,就得了这么条大鱼回去,多不好意思啊!”

    虽然嘴上这么说着,可夏金媳妇的脚却是快步的朝外面走去。

    “这样啊!”夏冰儿突然抬起一双犀利的眼眸,笑着道:“婶娘难得体谅我家的难处,我刚刚逃出汤家,欠了一屁股外债,这生活,说有多难就有多难,婶娘既然觉着不好意思,那要不送几斤盐过来,也好让我们将这些鱼腌制下来,留着吃。”

    “几斤盐?”夏金媳妇瞪大了双眼,这盐在夏家村里虽然说不上是什么奢侈品,可也是需要银子去买的。可村子里好些会水的每天都可以打些鱼回来,鱼对村里人说就不那么重要了。

    这拿了一条鱼,换几斤盐,谁吃亏都难说!

    “婶子不会几斤盐都不舍得给吧?”夏冰儿骨碌转动着一双眼,笑嘻嘻地看着夏金媳妇道。

    夏金媳妇左右为难,一会儿看看手中提着的大鱼,心想这么大的鱼,平时都很难碰上呢!然后又想着家里那盐,刚好前一阵子,她家男人去镇上采买了好些回来,虽然给夏冰儿她们家几斤,也不会少她们家吃的,可这心里实在是不舒服,怎么着,来这里是为着白拿的,怎么还贴本赔了进去。

    夏冰儿见她犹豫,便上前道:“婶子,我们缺盐,这时间不等人,待会儿鱼都死了,腌制着就不好吃了。你若是不给盐,那就把这条大鱼放着吧,你也知道我家的困难不是?”

    夏金媳妇见夏冰儿过来拿手中的鱼,顿时一扭身,瘪嘴道:“哪有放下的道理,你等着,我这就回去拿盐去,婶娘也是个过来人,就当是帮帮你们这帮可怜的娃儿们吧!”

    夏金媳妇扭着身子要走,夏冰儿便忙拉着她的胳膊道:“婶子,这来回跑你也怪累的慌,我让夏红和夏利陪您去拿吧!五斤盐而已,他们可以搬得动的!”

    说着,夏冰儿将两个小瓷坛递给夏红和夏利,让他们跟在夏金媳妇的后面。

    夏金媳妇的嘴角抽搐了一下,看着夏冰儿,顿时说不出话来。

    她一拍大腿,提着鱼便气呼呼地走了,夏红和夏利赶紧小跑着赶上。

    当他们出了门,眼见着已经进了隔壁夏金家时,夏萍和夏腾都开心的笑了起来:“冰儿姐真聪明!”

    夏冰儿扯着嘴笑笑,对这样的人,就该如此。若是一味的让她来家里拿,即便是金山银山也要被她给搬光了。

    段氏却是看向夏冰儿,眼里带着笑意,却没有说什么。女儿大了,有自己的主见了,这是好事。

    夏冰儿看了看段氏,会心一笑,便找来一条小凳坐下,开始处理这几大桶的鱼。

    只见她只拿一个砧板搁在堂屋门边上,手上拿把菜刀,然后一手取来一条鱼,斩头,剖腹,掏去内脏,再在鱼身上划上几道痕,放进旁边一个篮子里,一条鱼就处理好了。

    “冰儿在杀鱼啊,鱼杀的不错啊,比你的秀才爹好!”夏伯家的媳妇正提着一桶衣服从门前过,笑着称赞道。

    夏冰儿只抬头看了她一眼,便沉默着继续杀鱼。

    两桶鱼杀好后,只见夏利和夏红两人笑着走了过来,每人手里的坛子都装的满满的。

    “阿姐!”

    “冰儿姐!”

    他们将坛子小心地捧进屋里,放好后,夏红拿了把剪刀,夏利拿了个匕首,两人来帮忙处理鱼。

    一边杀鱼,夏红一边兴奋地说着:“阿姐,你是没看到,刚才那婶娘给我们盐的时候,那整个脸,都快皱在一起了。”

    “就是,本来就长得不好看,还皱在了一起,我们两个坛子刚好凑成了五斤盐,不多不少,把个婶娘气的!我们拿了盐,就马上跑出来了!”夏利将手上一把匕首左右挥舞着,得意洋洋地说着当时的情景。

    夏冰儿抬起胳膊掩嘴笑了。当鱼都处理好了内脏,夏冰儿从坛子里拿出盐来,均匀地撒在那些鱼的身上,然后拍打拍打。

    夏红和夏利也照着法子做,不一会儿,几个人的五个手指伸出来,都是红彤彤的。

    “红儿,利儿,你们先去洗手歇歇吧!差不多腌制好了!”夏冰儿说着,便将两条已经腌制了一会儿的鱼儿悬挂起来,晒着。

    “到明天就可以吃点干鱼了!”夏冰儿说着,已经将最后剩下的一条鱼拿去了小厨房,不能总吃腌制食品,新鲜的鱼也得吃些,要不弟妹们该缺乏营养了。

    夏冰儿先在让夏利把火烧起来,她再倒入一些前两天炸肉丸剩下的猪油,待油炼熟后,就把切好的鱼块小心地滑入油锅里,顿时滋滋的炸鱼声响和一股鱼香飘散开来。

    夏冰儿耐心地在心里计着时间,小心地翻动着这一块块炸至金黄的鱼块,满意的微笑着。

    前世的她虽然是独女,可偶尔就喜欢研究些菜谱,做些美食来犒劳自己,如今倒是如愿了,成了这个家难得的大厨。

    今晚有两道菜,一个鱼头炖汤,一个葱花煎鱼块,两样菜分量都很足,一上桌,大家搬好条凳,都坐的整整齐齐。

    夏冰儿先盛了一碗鱼头汤,给段氏端了去。夏红则忙着帮弟妹们盛汤,大家呼啦喝得很是舒爽。

    夏萍一边喝着鱼汤,一边笑着道:“冰儿姐做的鱼汤真好喝!”

    “恩,味道真鲜!”夏腾也欢快地道。

    段氏微笑着看着这一桌子的娃儿们,夸赞道:“冰儿,你这手艺是从哪儿学来的?为娘可没教过你!”

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第三十三章 厚颜姑姑讨鱼吃() 
夏冰儿低头浅笑:“娘以前做饭的时候,我在旁边瞧着,慢慢的就学会了,这会儿做菜时,偶尔琢磨着其他的法子试着做,让娘见笑了!”

    “冰儿这可是谦虚了!娘觉着,你这碗汤啊,就是人间难得的美味!”段氏说着,咕嘟几下将一碗鱼汤喝下肚来。

    夏冰儿便拿着她娘的碗,打算再去给盛。

    却见段氏摆摆手道:“不用了,你盛碗先喝吧,你还在长身体,娘已经吃饱了!”

    夏冰儿知道这是段氏的推辞,也不勉强,乖乖地走去弟妹们身旁,坐下来喝汤。

    段氏看着夏冰儿喝汤,嘴角噙着一抹笑。做娘的,看着自家的娃儿们吃的开心,比自己喝到蜜还要甜。

    第二天一早,一条条肥大的鱼儿挂起来了,在夏冰儿她家的宅子墙上挂的满满的,很是显眼。

    金色的阳光慢慢洒满整面墙,夏红在下面看着,夏利站在一条长凳上挂鱼。

    “往左一点,对,中间离开点缝隙!”夏红打小便看到过段氏晒鱼,因而对此还是比较在行。

    夏冰儿从屋内走了出来,她先在宅子前放一条椅子,然后进屋里。

    “娘,上背来!”

    “哎呀,我就不出去了,怪招人厌的!”段氏摆手拒绝道。

    “娘,去看看我们家晒得鱼嘛,免得被猫狗叼了去!”夏冰儿想让段氏给晒晒太阳,否则整日的待在床上坐着,怕对身子不好。

    段氏听着如此说,感觉也是个事儿,就不推辞了,双手环住夏冰儿的脖子,夏冰儿将她一路背了出去。

    早晨的太阳,温暖和煦,暖暖的照在身上,段氏看着子女们挂满墙壁的干鱼,嘴角勾起一抹微笑。

    另一边,大河边上,好些妇人在浣洗衣服,木制的棒槌一下又一下敲得梆梆响。

    夏花此时正和一个妇人争吵了起来。

    “夏花,你咋洗的衣服,看看,你的脏水都流到我这里来了!”夏君家媳妇拿起一个木棒槌,大声嚷着。

    夏花却是漫不经心地站了起来,两手插腰,横眼看向夏君家媳妇道:“我来得早,上游的水朝下游流,这是天经地义,你找谁来都是我在理儿!”

    “你、你个夏花,洗个衣服你都这么猖狂!难怪你的侄女昨日打了一墙的鱼也没舍得给你一条,你活该!”夏君媳妇粗胖的身子一扭,挎起衣服篮子便大摇大摆地离去。

    夏花倒是被她说得懵了,她的侄女,难道是那个夏冰儿,她如何会打的鱼,打小,她可是个旱鸭子,一点都不会水的!

    夏花越想越觉着定是夏君家的媳妇故意气她,才这么说的。可是,她又不敢全不信,万一,那夏冰儿得了好事还藏着掖着,岂不是让她这个做姑姑的吃了大亏。

    夏花于是将一篮子衣服在河里随便荡了几下,便提着个**的衣服篮子往夏冰儿家里赶。

    当站在那一墙的干鱼面前时,夏花着实是愣住了。

    这生活好的,简直让人嫉妒。

    “夏冰儿,你从哪儿弄来这么多鱼?”夏花也不看门口晒着太阳的段氏一眼,将衣服篮子重重的放下,便朝堂屋里走去,一边走一边叫嚷着。

    夏冰儿此时正在收拾着家里的东西,当回眸看见她这个惹事的姑姑时,顿时一脸的冷漠。

    “我今早儿去河里捕的!”夏冰儿回了句。

    夏花见夏冰儿一副冷冷的样子,倒是更加生气起来:“就凭你,我才不信能捕这么多鱼呢,给我说说,是不是去哪儿偷男人,得了好处!快分你姑姑点儿,别小气!”

    “花儿,你怎么能这样血口喷人!”

    此时段氏已经被夏红给背进了屋,刚进门就听到这句,惹得她一脸燥红的在夏红的背上直咳嗽。

    “我啥时候说过
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