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“这丫头,嘴头上啥时候这么会说话啦?”荷花娘笑眯了眼睛,又一拍额头,“瞧瞧我,净顾着说话了,你这累了一天东西还没收拾呢。走,婶子帮你抬进去!”
看热闹的人都散去了,没过一会儿,荷花娘和刘大爷两口子一起,帮着香雪把东西都搬进了屋子,这才回了家。
高奶奶的就忙不迭地拉住了香雪的手,一叠声问道:“刚才你说的,师爷家娘子的事儿可是真的?”
香雪笑着说道:“是真的,夫人不但给了我银子,还让我以后接些绣活送过去呢。”
第28章 半亩地()
“这可真是大好事了!”高奶奶的直念佛,“好孩子,你娘在世的时候,那一手好绣活在咱们这十里八乡的都是有名的。有了这个手艺,往后你的日子也好过些。”
香雪点了点头,让高奶奶两口子坐下,蹙着眉头说道:“话虽然是这么说,可高奶奶您也知道,我自打从镇里回来后,就真的没什么机会练绣花的,手法早都生疏了。这一时半会儿要绣活,心里也真是没底。我是这么想的,眼下也没什么农活了,正要猫冬呢,我就拾起来。要是能做的好,自然成了。实在不行,我再想别的法子。横竖这世上赚钱的路子多的是,怎么着也不能让自己个儿饿着。”
听她这么一说,高奶奶的也皱了眉,想了一想,一拍大腿:“就算是一时做不好,往后你自己过日子了,多练练也就是了。再者说了,你现下手里又有地,好生耕种,这吃饭总不是问题。”
“说到种地,正要请刘爷爷高奶奶帮着拿个主意呢。”香雪说,“您看,虽然我有半亩地。可是,我对种地这事儿也真是不太通,再有您看看我这身子板,肯定是种不过来的。二丫还这么小,也得占个人看着,离着能干活还有好几年。我想着,不如先把地佃出去给人种,我们收些每年收些租子,把院子里开些荒,也能够我们俩个人的口粮。我再做些其它的活计贴补,日子总能过下去的。”
刘大爷两口子面面相觑。
这乡下人家,都很是看重田地的。
谁家要是田地多些,哪怕是农忙的时候花钱雇短工呢,也要牢牢地攥在自己手里。
不到实在没辙的时候,是不会将地佃出去的——又不是地主,佃出去的地最多也就是收四五成的粮食,地里其它的可就都归了佃户了。
不过看看香雪那瘦弱的身子骨,老两口倒觉得,这也不失一个好法子。
“你想的倒也有道理,虽然半亩地不多,不过租子不要按年,按季收吧,一茬庄稼收一次,这样更合算些。再者,也不能要银钱抵粮食。毕竟,手里有粮,心里不慌么。”刘大爷说道。
这位老人家是真正在替他们着想。
香雪感激地看向刘大爷,恳切地请求:“我不懂这些,想请刘大爷帮我问问,村子里可有人愿意种这几亩地。最好,是能佃给一家子。”
刘大爷点头,“成,明儿我就去问问。你那地土壤肥沃,而且位置也不错,肯定能佃出去。这会儿正好收完了一茬棒子了,还没上冻。整修整修,开春就能直接种了。”
“那我就都拜托刘大爷了。”
高奶奶的就笑了,“你这孩子,跟咱们还这么客气?行了,看你这屋子里一堆东西,乱乱腾腾的,你好生收拾着吧,我们就先回了。对了,你们后院里的那口井,我今儿没事儿给你淘了淘,水也还算干净了。你要是洗洗涮涮就能用了,过两天再吃那水。”
说着,就站起身来。香雪赶紧也跟着起身,送了他们回去。
“姐姐,姐姐!”
再进屋子,就瞧见二丫欢快地在一堆东西中间打转,香雪不由得好笑。
“姐,这些都是咱们的吗?真的都是咱们的吗?”二丫睁大了乌黑的眼睛,圆溜溜的看起来可爱至极。
第29章 给妹妹做饭吃()
香雪蹲下身,一手搂住二丫,香雪笑眯眯道:“对啊,这些都是咱们家里的。二丫以后乖乖的,姐姐会赚很多银子,买很多的东西,好不好?”
二丫高兴坏了,拍着手用力点头,“我以后肯定乖乖的,不让姐姐操心!”
香雪噗嗤笑了,不吝表扬:“好妹妹!今儿晚上姐姐就给你做新衣裳!”
把二丫抱到炕上,给她塞了块儿点心,香雪不忙着整理,先去打开了那个装着骨头和下水的麻袋。
两根大棒骨,都已经敲开了。
一副猪大肠,血淋淋的。
两样加起来,也才花了二十文钱。
相比于十四五文钱一斤的肥肉,香雪觉得自己简直是占了大便宜。
这里的人倒不是不吃这些,主要是觉得骨头肉少,买了不划算。
至于内脏什么的,毕竟是猪肚子里的东西,啥都装过,镇里头人碍于面子是不会买的。乡下人呢,舍不得放油盐调料,做出来不好吃,也很少有人买。
看看日头,猪大肠是来不及弄了。
不过秋天山里的天气很凉,多放一个晚上倒也不至于坏了。
香雪出去抱柴火,看到草垛旁边放着一小堆木柴,想来是高奶奶的送来的。
正好,炖骨头汤用时长,木柴正合适。
点了一根柴火烧了温水,将大骨头洗干净了。
又刷了锅,添上大半锅新水,直接将大骨头放了进去煮。
然后翻出了自己买来的调料等,剥了葱姜蒜丢进去。
大骨头汤就这么熬着,等到出锅的时候加些盐,就鲜美无比了。
填好了柴火,香雪才开始整理买来的东西。
窗户纸什么的放到一边儿,这个可以过几天再糊。
家里没有橱柜,盆啊碗的都放到了灶台上。
新买的一口大锅就放到了西屋连着的灶火上,预备着以后用。
再有就是那些个棉布和棉花了,先一股脑儿堆到炕上,这两天就要把她跟二丫两个人的厚衣裳和棉被褥子等赶出来,也就不用另外存放了。
香雪的目光落在了买来的粮食上。
这房子久无人住,老鼠蛐蛐蜘蛛那是不少的。
昨儿夜里睡觉,香雪就听见了悉悉索索的响动。
粮食就这么放在屋子里,那肯定是不行的。
掉在房梁上也不安全,家里的房子太矮,即便用竹篮吊着也难免会进去老鼠。
幸好她在杂货店里买了一口小缸,这会儿就摆在了屋檐底下阴凉处,这几天先放在那里边好了。
再缸口加个盖子盖上,应该能防住老鼠。
足足忙了小半个时辰,才算是收拾利落。
外边的大锅早就开了,已经冒出了香气。
二丫趴在炕头上,肚子底下热乎乎的,口水都要流下来了,“姐姐,真香呀!”
“馋猫!”天色已经慢慢黑了下来,香雪点了新买的油灯,果然比昨天那盏旧的要亮堂不少。洗了手,把新买的白面舀了小半瓢出来,香雪开始预备做晚饭了。
“姐姐,今儿咱们吃啥呀?”
“今天啊,姐姐给你做骨头大片汤,而且我还弄了荷包蛋一会儿咱们一人一个!”
把面和成了稍微软一些的面团,放在一边饧着。
香雪揭开了大锅,看看里边的骨头汤,已经炖得差不多了。
第30章 小厨娘()
其实,如果用砂锅小火慢炖,炖上半天,那最后出来的味道才是最好的。
不过眼下,也就只能大锅咕嘟了。
放了盐进去,再盖好了接着炖。
又烧了开水,将另一口锅洗刷干净。
一边儿烧着火,一边儿把葱姜切丝。
待锅热了,放了点儿新买的豆油。
这豆油很是不错,黄澄澄的看上去很是透亮。
锅里冒起热气,立刻将葱姜丝扔了进去,一股子油烟伴随着香味儿就弥漫了开来。
往锅里添了一瓢骨头汤,又加了一瓢水,打了两个鸡蛋进去,香雪开始擀面。
饧好的面团擀成了薄薄的面片,又用菜刀竖着划了几刀。
看看锅里的水已经沸腾了,香雪拿起一条面片抻了抻,丢进了锅里。
这片儿汤是香雪上辈子经常吃的东西。
她从跟爷爷奶奶相依为命。
农大学习无土栽培实验之前,都是在乡下度过的。
每到了冬天的晚上,奶奶就经常做这种片儿汤给她。
一来是做起来省事,二来是吃起来热热乎乎的,很是舒服。
因为面片薄,滚了两个开就熟了。
只是可惜家里没有青菜,哪怕是切点白菜芯儿进去也好啊!
香雪一边感慨,一边招呼了二丫下地吃饭。
煮得软烂的面片,洁白如玉胖乎乎的荷包蛋,飘着油花儿的面汤,二丫吃得无比高兴。
“姐姐,明儿咱还吃这个吧?”二丫抱着碗不撒手。
最后甚至连碗里最后一点面汤都喝干净了,眼巴巴地看着香雪。
一接触到二丫這软绵绵的小眼神,香雪的心都要软化了。
不过,这孩子饭前吃了点心,刚才有吃大半碗的片儿汤,还有个鸡蛋,可是不能由着吃了。
这要是吃停食可就麻烦了。
看来,抽空她的上山一趟摘些山楂来给二丫消消食,没事儿熬熬山楂水或者晒一些山楂干来给二丫助消化。
摸摸鼻子,香雪哄道:“二丫再喝点汤吧,面都没了。再说大晚上的,吃多了该难受了。等明儿天亮了,还有别的好吃的呢!等我收拾收拾,给你做衣裳!”
一听有新衣裳穿,二丫就撒开欢的开吃了,转而又开始眼巴巴等衣裳。
把碗筷收拾利落了,香雪又看了看锅里的骨头汤。
灶下的柴火渐渐熄灭,只剩下了些底火。
锅里的汤微微冒着泡,散着香气。
把锅盖盖严实了,出去关好了大门,又插上了门栓,香雪这才进屋子,开始给二丫做衣裳。
借着原来的记忆,香雪给二丫量了尺寸,打算先