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欢用鸳鸯锅，也就是一边是清汤锅底，另一边则是麻辣锅底。但是子嘉不吃辣，今天咱们就吃清汤锅底。咱们先来看看清汤锅底怎么配，需要的原料有猪大骨、鱼丸、人参、黄芪、当归、枸杞、大枣、葱、姜、蒜、盐、花椒、鸡油、白糖、酱油、醪糟汁等等，这些食材可以提鲜，做锅底最合适了。
猪大骨、鱼丸这些东西放在一起熬汤，熬出奶白色的汁液后，加入葱姜蒜等调料煮开，就可以加入其它食材了。”
许素看着君姑娘一样一样把食材装在小碗中，然后洗干净了铁锅开始熬大骨头，约莫等了一个时辰，汤底熬好，把这锅汤底端到了书房中，仆妇把原先那张搓麻将的桌子收拾了一番，就摆上了汽锅和炉子，一应食材放在旁边的小几上，需要什么自取。
现在离午饭时间还早，赵郁非同刘子嘉在旁边下棋，许素盯着锅子一直看，以柔也跟着她一块发呆。
好不容易熬到了午饭时间，那两个人的棋局却还没完，以柔不耐烦：“我饿了，你们还要下多久？”
赵郁非道：“君姑娘都等得饿了，不如留这盘残局，吃完午饭再继续下？”
刘子嘉点头：“可以。”
四人落座，以柔迫不及待的把汽锅升温，然后先下了肉和丸子，秦郡靠海，这处多产海鲜，冬天里莫机山寨的海鲜都是源源不断供应的，以柔自然不放过好机会，拿了许多鲍鱼、青蛤、大黄鱼、膏蟹、琵琶蟹、龙虾、皮皮虾还有鳗鱼过来，准备敞开肚皮吃。
看她这个吃法，下午又得闹着肚子疼，刘子嘉制止她：“你身子未好，一样只能吃一块，不可贪食。”
以柔垮脸：“我要是因为吃海鲜吃死的，我也愿意，你让我吃罢！”
刘子嘉脸色淡下来：“不行。”
赵郁非笑道：“君姑娘好像很喜欢吃海鲜，有人吃海鲜会起疹子，你不怕么？”
“我以前最喜欢吃海鲜了，从来不过敏！对了，我还切了生鱼片，你们吃过没？”
刘子嘉和赵郁非同时问：“生鱼片？”
“诺，你们看，生鱼直接下刀切片。”她端过一盘子鲜红的鱼肉，这鱼肉被切成片状，肉质细腻，看着很漂亮。
刘子嘉道：“生鱼如何能吃？”
“我看赵宗主寨子里养了好多这种活鱼，只要是海里的活的，是可以生吃的，我以前很爱吃的，味道特别鲜美，你们尝尝。”
她率先夹起一块放进嘴里：“肉质紧实鲜嫩，一点也不腥。”
刘子嘉看她吃了，跟着夹了一块放嘴里，还算不讨厌。
赵郁非不大想吃这东西，许素倒是不怕，吃了两块：“真好吃。”
以柔笑：“没有我，你们还吃不到这么多美味呢！”
刘子嘉端过那盘生鱼片，一人全吃了，惹得赵郁非也想尝一尝，但是盘子都空了，以柔命人又去切了一盘送过来，几人分掉之后，汽锅里头的菜都熟透，大家纷纷下筷子夹菜。
海鲜这东西性寒，以柔和赵郁非这样的体质不适宜多吃，刘子嘉在旁给以柔夹，每样海鲜让她尝一点，就不给吃了，以柔全程垮脸，这让自己开了胃，又不管饱，太残忍了。
刘子嘉懒得管她的臭脸，看她偷偷摸摸下筷子就拦住。
赵郁非倒是自觉，专挑蔬菜吃，他给许素剥几个虾和螃蟹，还拿勺子给她挖蟹膏，这二人成亲之后越发的恩爱甜蜜，羡煞了旁边两个人。
刘子嘉看以柔盯着锅里的海鲜眼睛都是直的，晓得她没饱，命人拿那只大龙虾的壳给炖了一锅虾壳粥，以柔喝了两碗才放弃挣扎，因为她彻底的饱了。
回房之后，以柔把清汤锅底的制作方法写下来交给刘子嘉：“以后我不在，你按照这个方子做锅底，可以和张旻两个人一起吃。”
他默默把方子收好，问：“你何时回烨城？”
“我想明日走，出来太久，娘娘该着急了。”
“池欢会跟着你，你路上注意安全，张睿还在齐郡，昨日得了消息，他只追回了部分朝贡品，过完大年之后，陛下可能会封张策为太子，届时张睿一定会有所行动，你要小心，我会尽快回来。”
第357章 踏雪寻梅（）
以柔不晓得自己还能不能等到他回烨城，嘟嘟嘴：“好吧，我都晓得了，你自己也注意安全。”
下午的时候，赵郁非带上许素，还有刘子嘉和君姑娘，四个人一道去踏雪寻梅。
山中连续下了好几日的大雪，景致也都凋零，这种时候唯有梅花傲然盛放，野外的梅花与寨子中养的不同，野外的梅花风骨凛然，绝不可轻视。
踏雪寻梅本是文人间的一种风雅爱好，赵郁非满腹诗书，便想出了这个乐子。
赵郁非往年在山中百无聊赖，就命人在这群山峻岭间种植了一些梅花，种下地之后，也无人看管养育，任其自然生长，日复一日年复一年，当初他闲得蛋疼时种下的梅，有些生出强壮的根茎变成了大树，有些无法抵抗野外生存条件的恶劣，早已化为泥土。
他手中有一份腊梅地图，只要循着这个地图，就可以看见梅花。
地图上标记的梅树有三十一处之多，今日时间不够，几人决定就找五处，从山寨的小路朝后头一处山谷中行去，便有了第一棵梅树，远远一瞧，雪地上只有那几支水红色的梅花傲然枝头，给银装素裹的世界添加了几分色彩，两个姑娘一溜小跑着奔向那株红梅，赵郁非和刘子嘉在她们身后慢慢走，以柔伸手就摘了一支，她又给许素摘了一支，本来就开得不多的梅花，顿时秃顶了。
赵郁非遗憾道：“你的手也太快了，还没欣赏够呢。”
以柔道：“反正就我们四个人欣赏，不然给你也来一支带回去？”
赵宗主看着可怜的梅花，摇头：“在下还是喜欢看梅花在枝头的模样，很有生命力，若是被人摘下，总觉她们就死了。”
以柔不晓得只是摘了一支梅花，哪里惹来他那么多感慨，她把水红色的梅花取下一小朵插到许素的发鬓间：“你和这花还真配！”
许素红着脸，也给君姑娘来了一朵，两位姑娘给对方戴上了花之后，一路又朝前小跑而去。
赵郁非对身旁的男子道：“刘兄，看你一路愁眉不展，所为何事？”
刘子嘉道：“以柔要走了。”
赵郁非在雪地中停下脚步，问：“去何处？”
“回她来的地方。”
赵郁非怅然：“你们还未成亲，这还真是。。。。。。。”
刘子嘉无奈一笑，眼角余光瞥见大树底下的一尾灰色的尾巴，道：“晚上烤兔子吃如何？”
赵郁非也看见了，点头：“虽然心情不佳，饭还是要吃的。”
刘子嘉箭步走向大树底下，灰毛野兔原先躲在树后面，野兔最精明，听见一点声响，便一跳一跳地蹿走，身后急急追上来的男人速度更快，用他的大手逮住兔子耳朵，给拎起来，遥遥朝赵郁非示意：“完好无损。”
看着即将成为盘中餐的肥兔子，赵郁非道：“剥下兔子毛可以做一条围脖。”
“是给你的夫人，还是给我的以柔？”刘子嘉好整以暇的问。
赵郁非不屑一顾：“要兔子毛，我那处上百条，不舍得就算了。”
等二人从后赶上两位姑娘，她们立在另一棵梅树底下，又把人家好不容易生出的几枝花给摘空了，赵郁非直摇头，颇为遗憾。
许素给他递过去一支，他伸手接下。
以柔抓起地上的积雪往嘴里塞：“这里的雪很干净，还很甜，我家的雪里边都是灰尘，吃了会生病的，不行，得多吃几口。”
她又抓来几把雪吃下，许素也尝了尝：“没有味道呀。”
刘子嘉道：“雪这么凉，你尝过就好了。”
以柔怕他严肃的神情，不乐意的住手，一溜烟又跑远，从山谷爬上了山腰，原来有一株梅树生在半山腰，积雪这么厚重，到底哪处是坑洼也看不出来，她一脚踩了空，从半山腰滚下来，刘子嘉急忙把兔子交到赵郁非手中，飞身去接住她，当他对以柔生气的时候，以柔“哈哈”大笑，说：“还挺好玩的，你试试。”
刘子嘉才不会玩这么蠢的游戏，看她笑得开心，他也不气了，以柔爬起来又往那株梅树爬去，总算够着了梅树，她居高临下的看向三人，问：“谁要梅花，我给你们摘下来。”
许素举手：“我要一支。”
赵郁非没有动静，许素便又举手：“郁非也要一支。”
赵宗主淡笑着，刘子嘉岿然不动，静静看着以柔。
以柔也看了他一会，伸手摘了四支梅花，从坡上滑下来，分给众人：“既然是踏雪寻梅，肯定得带点东西回去做纪念，梅花每年都会开，不给我们摘了，它就白开了。”
赵郁非道：“这是什么逻辑，梅花自己开的挺好，咱们不来，也有兔子和麻雀来瞧，它可不是为了咱们四个人开的。”
“女为悦己者容，梅花也是啊，我把它摘下来就是看得起它，它就得心甘情愿被我带回去。”
以柔说。
“强词夺理。”刘子嘉冷哼一声。
他脸上冷，手中还握着那支梅花，小心护在胸口，以柔说：“那把梅花还我，前几日你也没少吃梅花糕罢？”
刘子嘉面上挂不住，把花递回去：“谁稀罕。”
哎，这个人怎么这样，好好的花也不欣赏，不晓得谁惹着他了。
四人往前一路行去，见到好多野兔子携家带口的在雪地中穿行，刘岑都未去再逮，找到最后两株梅花之后，几人打道回府，刘岑手中拎着兔子，以柔凑上来问：“晚上咱们吃兔子么？”
“嗯。”
“怎么做？红烧还是清炖？”
“烤。”
“烤兔子？也不错，我还没烤过呢。”
“谁说让你烤。”
他奇怪的看她。
“我是大厨