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事情。
难怪难怪小姐突然不分情由赶她走,原来如此,玉簪想到此,懊恼无比,想不到玉点小小年纪竟有如此心计。
识人不清,被骗活该,陈碧青收回视线,微点了下头道:“嗯,她应该都偷偷学会了。”花月楼是莫玉珩的,莫玉珩是景阳公主的儿子,想不到玉点刚被赶出去就攀上了高枝,看来这萌妹子未来的生活将会多彩多姿呀!陈碧青甚至有些期待玉点能够发挥她的潜能,勾搭上莫玉珩。如果玉点真能更上一层楼,进入莫府后宅,那可就锣鼓齐鸣,好戏开场了。
“既然当时觉得她不妥,就该当机立断直接打杀,何至于有今日的麻烦呀!”顾彦宠语带埋怨,重重的叹息一声,八表妹一时手软,留下了一个祸根。
事已至此,说什么都没用,陈聘提醒顾彦宠:“彦宠,为今之计,赶紧回去想办法应对吧!”
“嗯。”顾彦宠起身准备离开,酒楼里还有一大摊子事等着他处理呢。
“三表哥,土炉瓦罐鸡和甜杏果、甜桃果都是我琢磨出来的,我做事喜欢留一手。”人既然来了,也不不问问自己有没有补救的法子,说完就走啥意思,陈碧青忍不住开口把人叫住。怕顾彦宠还不开窍,小嫩爪子晃了晃,意思是我还有后手呢!突然小坏心思又冒头,气人道:“你要有急事就走吧!”小嫩爪子像赶苍蝇似的挥着。
“表妹留了什么后手?”这个时候傻子才会走,顾彦宠眼露惊喜,赶紧坐回椅子里追问。
“三表哥不是有事吗?赶紧走吧,回头有时间我们再谈后手的事。”陈碧青继续气人,端着个茶碗喝着玩,反正她不急。
“好好和你表哥说话。”陈聘呵斥,这丫头随谁,太会气人了。
“表妹,都火烧眉毛了,你还逗表哥,快说你的后手是什么。”顾彦宠放低架子,笑脸哄着,他心里着急呀。
陈碧青适可而止,笑道:“这土炉瓦罐鸡除了配料不同之外,还有一点很重要,那就是土炉子。我的碧院里没有垒做瓦罐鸡的土炉子,即使玉簪和玉滴偶尔做个一两次瓦罐鸡,也只能将就着在锅里煮,所以,玉点偷学到的做法,只能是从锅里煮的瓦罐鸡,而不是从土炉子里煨的。”
说到此处,陈碧青幸灾乐祸的笑道:“如果我没猜错,花月楼做的瓦罐鸡,是锅里煮的,口味绝对不纯正,等食客们品出不同来,自然会重新光顾表哥的醉月楼。”
锅里煮的瓦罐鸡和土炉子里煨的瓦罐鸡,能一样吗?绝对不是一个味呀!顾彦宠闻言大喜:“我这就回去,让人悄悄到花月楼买一只瓦罐鸡,尝尝是不是锅里煮的味。”说着话,他忍不住“扑哧”一声笑了,花月楼要是真敢用锅里煮的瓦罐鸡和他们醉月楼的土炉瓦罐鸡叫板,看他不整死莫玉珩这个杂碎。
顾彦宠心里有了底,再次起身准备离开,陈聘道:“我和你一起回去。”
“等一会儿。”陈碧青叫住顾彦宠,提笔写了一些食材和佐料,递给顾彦宠道:“三表哥,回去之后,先把我列在纸上的东西备齐,再给我送一位你们醉月楼的大厨师傅来,顺便买些鲫鱼一块送来,越多越好,我有用。”
顾彦宠在纸上瞄了一眼,折了折收起来:“行,回去之后我马上办齐,尽快把人和你要的东西送来。”
陈聘奇怪的看了陈碧青一眼,没说什么,和顾彦宠上马车离开竹林小院。
第115章 送货()
陈聘和顾彦宠一走,陈碧青就吩咐苏小川兄弟二人在小院外的厨房里,垒一个做瓦罐鸡的土炉子。又命人到柳家瓷器铺子走一趟,定五十个精致的小瓷坛子。
莫玉珩的花月楼已经掌握了瓦罐鸡的配方,即使它是煮的,不是土炉子里煨的,可萝卜青菜各有所好,只要它好吃,就一定有它的客源。
你花月楼不是稀罕瓦罐鸡的秘方吗?那你做去吧!我们换别的。换啥呢?人们常常把鸡鸭鱼肉挂在嘴边,顾家卖了三年的瓦罐鸡了,现在该轮到鸭子了。
鸭子要怎么做才好吃又新奇呢?陈碧青想到了瓦罐酱鸭,这道美食的做法极为繁琐复杂,前世她只是图新奇在美食节目中看过,基本配料和做法她自然知道,不过她是绝对做不出来的。
试想啊!现代社会的美食节目多如牛毛,收视率极高,馋嘴的过个眼瘾,爱好厨艺的会试着做出来尝尝,但绝对没人会只通过一期节目,就能做出顶级美食的。
陈碧青既不属于馋嘴的,也不属于厨艺爱好者,她纯粹就是个好奇的人,看了节目,感兴趣的记住,不感兴趣的就忘记了。
她对瓦罐饮食有兴趣,所以记住了瓦罐鸡和瓦罐酱鸭、瓦罐大白鹅的做法。瓦罐鸡已经被人窃取了,瓦罐大白鹅留着压箱底,现在她准备让瓦罐酱鸭风靡整个轩辕国。
当然,前提是能把瓦罐酱鸭做出来。
陈碧青回房提笔把瓦罐酱鸭的配料和做法写在纸上,吹干墨迹,等醉仙楼的大厨师傅来了交给他,让他费脑子琢磨着做去。她这个外行人拿着秘方只能干瞪眼,一流的大厨师傅要是有了秘方可就大不相同了,人家懂行呀!厨艺又高,只要给他足够的时间,不愁做不出正宗的瓦罐酱鸭。
醉仙楼的大厨师傅还没来,柳家瓷器铺子送货的来了。这次来送货的不是柳航,是他爹柳士贵和一名小伙计。
柳士贵是个高个子中年男人,模样长得很是随和,目光却犀利精明。看着小伙计麻利的搬着小瓷坛子,陈碧青笑着道:“这种跑腿的活不让你儿子柳航来干,柳掌柜怎么亲自来了?”她对柳航印象不错,小伙子眼神纯净,心眼应该不坏。
“他在书院读书呢!没空来。”柳士贵解释道:“上次小姐要货的时候,正赶上他们书院休沐日,所以就替我跑了一趟。”
“你儿子是个读书人呀!”陈碧青挑眉,颇有些意外,柳航身上没有读书人那种酸腐气,整个人给人的感觉很有朝气。
柳士贵笑呵呵的点头,他儿子聪明伶俐又心地纯善,每当在人前提起,他都很自豪。
陈碧青心中微动,柳航人长得白净清秀,家境也说得过去,更可贵的是他本身是个上进的读书人,样样条件都不错。眸光闪了一下,试探道:“读书好啊!有前途,柳掌柜,不知令郎成亲了没有?”
“还没呢!”柳士贵神情顿了顿,这陈八小姐此话何意,才两句话的功夫,就提到亲事,难道想做媒?满面堆笑道:“有做媒的说过几家姑娘,都不太合适,都老大不小的啦,亲事一直没定。小姐认识的人多,要是有合适的,帮着我家大小子多留意着点。”
有人给柳航说过媒,却没有成的,是太挑剔,还是真的不合适?陈碧青半开玩笑的再次试探:“我不经常出门会客,认识的大家小姐也不多。到了适婚年龄的丫鬟我倒认识好几个,只怕柳掌柜嫌她们出身不好,看不上眼。”她看好柳航,可丫鬟出身奴籍,人家未必愿意。
丫鬟,柳士贵下意识的看了眼陈碧青身后的狄翠。
狄翠红着脸低下头,看我干嘛!我年龄还小呢。小姐什么意思,难道要给玉簪找婆家?玉簪已经十八岁了,从小伺候小姐,主仆感情自是不一般。柳航她见过,小伙子俊朗白净,性子也好,又是读书人,这么好的亲事,自然是给玉簪定的。
丫鬟是奴籍,柳士贵一时间没有言语,他爹是柳家庄的里正,自己又在京城里开了一间小瓷器铺子,儿子虽说没考出什么名堂,可好赖也是读书人,娶个丫鬟为妻,按理他是不同意的。
可陈八小姐并不仅仅是靖平侯府的小姐,她还是轩辕国的未来太子妃,曾经用马蜂蛰过赤王世子,一度闹得整个京城沸沸扬扬,绝对不是个简单的人。
她做的媒,柳士贵很心动,自家都是庄户人,没出过什么大人物,将来儿子柳航就是把书读好了,没有有能力的人扶持,也不会有什么大出息。
要是能得到陈八小姐的看重,对柳航很有益处。想到此,柳士贵笑道:”八小姐说哪里话,我们家又不是什么大户人家,哪里会有嫌弃之说,只要是人品端正,心地善良,我们家不在乎是不是丫鬟出身。“
狄翠又惊又喜的抬起头,柳掌柜不嫌弃女方是丫鬟出身,柳航又人品不错,这么好的亲事,若是若是,心中暗暗摇头,玉簪才是小姐最贴心信任的人,柳家这门亲事,别人没份。
听柳士贵的话,是愿意柳航娶丫鬟为妻,陈碧青笑道:”嗯,这事我放在心里了,回头定会给柳掌柜答复。“她得征求一下当事人的意见,免得好心办坏事。
柳士贵笑呵呵的应了,骡车上的小瓷坛子已经搬完,招呼着小伙计驾车离开。
第116章 酱鸭()
下午申时初,苏小川兄弟二人刚刚把土炉子垒完,醉月楼的大厨刘师傅就带着个小徒弟来了,同时还跟着送来了大量的食材、佐料和两大桶的鲫鱼。
刘师傅不愧是当厨子做饭的,高高壮壮,浑身是肉,挺着个大肚子,木着脸没什么表情。陈碧青把写了瓦罐酱鸭秘方的纸交给他:“这是秘方,自己琢磨着做吧!”按说她该装模作样的提些意见,让对方觉得自己很懂行的样子,抬头看看天,算啦!她是真不懂,还是别献丑了。
刘师傅接过秘方看完之后,整个人激动不已,以他几十年的经验看,这道瓦罐酱鸭对食客的吸引力,远在瓦罐鸡之上。他颤抖着胖乎乎的手,秘方看了一遍又一遍,越看越惊喜,咋呼着立刻试着做做。
“鸭子还没买呢!”鸭子身上脏,陈碧青有洁癖,所以没事先买下鸭子。她计划着先让刘师傅拿着秘方琢磨琢磨,明天一早从集市上买来鸭子,再做也不迟,谁知道,这位大厨师傅是个急性子,商量道:“等明天买来鸭子再试着做吧!”
刘师傅正激动着呢!哪里能等到明天,强烈