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叶晚辞原本还想说不用,自己可以。但一抬眼便瞧见江砚那略带委屈的眼眸,以及他那可怜兮兮的样子,就像只蠢蠢的大狗子。完全戳中了叶晚辞的萌点,她瞬间心软,再也说不出拒绝的话来。
她眯着眼笑,心情极好,“砚哥,我的确是有些忙不过来,还得麻烦砚哥留下来帮帮我才好。”
她一句话说的十分可怜,但是扭转了原本江砚哀求留下的局面,变成了她十分渴望他留下。也是给足了江砚面子。
直男江砚自然非常开心,能被晚晚需要,能帮晚晚忙,他就觉得特别有成就感。
说是让江砚帮忙,但其实也不需要他做什么。
叶晚辞打算做些面点,她先找了盆和了面,讲面揉成团便放在一旁醒一会。
醒面的过程中,她也没闲着,指挥江砚,“砚哥,帮我烧火,不用很大,文火就好。”
她从厨房借来了一些泡发过的红豆,放在锅里先煮熟,然后将红豆捣成泥之后,锅里放猪油,再加糖,翻遍豆沙。
豆沙炒好后,盛在碗里,叶晚辞直接用食指沾了一点,递到江砚眼前,故意逗他。
“砚哥,要尝尝吗?”她弯着笑,就这么看着他。
江砚一时心动,张嘴就含住了她的手指。
就那么一下,叶晚辞就感觉到自己的手指被一大片温热包裹住了,那种感觉,太过奇妙诡异。瞬间,她就感觉心头像是被火烫了一般,烧的她整个人都要爆炸了。
“砚哥,你……”叶晚辞倏地缩回手,有些臊的慌。
见她慌忙把手背到身后去,耳根又染了红,江砚不由得就笑了,莫名也觉得有几分不好意思。
“晚晚,真好吃。”
憨厚耿直的男人一句话说的格外有歧义,叶晚辞原本绯红的脸颊,这会完全爆红了,就连耳根都红了一片。
叶晚辞深觉,让江砚来帮忙,真不是一个明智的决定啊。
“砚哥,不若你还是回去歇着吧,我很快就能做好的。”
叶晚辞话一出口,江砚又委屈上了,“晚晚,你是不是嫌弃我,我什么都不会做,也帮不了你。晚晚,我不想走,我就想陪着你。”
这话,倒是让人感动的厉害,叶晚辞也不好再撵江砚。
这人,倒真是让人无可奈何啊!
豆沙做好了,满屋子都是豆沙的香味,就连店小二都被吸引来了。
“姐,您这做的什么呀,闻着可真香啊。”店小二是个活灵的人,年纪不大,看起来至多十二三岁的模样。见人就是哥姐的唤着,嘴甜不说,还勤快,需要点什么,立刻给您置办,所以店里的住客都喜欢他,也都能跟他聊上几句。
叶晚辞和江砚来的时候,也跟这个店小二聊过天。就连这厨房,也是拖了这小子的福,叶晚辞才能这般顺利的租用。
“在做好吃的,等会做好了我给你留一点吃。”
“那感情好,我得先谢谢姐了。”
第78章 晚晚,叫相公()
叶晚辞摆摆手,“没事,没事,这厨房还是你帮我去跟老板商量才能借来的,我还得谢谢你才是呢!”
“不用客气,都是小事。”小二笑的满目灿烂,长得又精神,这么一笑,便带的周围人心情也都会变好了。
叶晚辞一秒化身神算子,觉得这店小二前途无限啊。
“该谢的,该谢了。一会我做好了,就让我相公去喊你。”
店小二又再三谢过叶晚辞,拿了自己要的东西,才去忙了。
“晚晚。”江砚见店小二走了,低声喊她。
叶晚辞正忙着,也没抬头,只淡淡哼了一声,“嗯?”
“晚晚。”江砚又换了。
叶晚辞忙里抽空,抬眸看了他一眼,“怎么了砚哥?”
“晚晚,叫相公!”他坐在锅灶后面,炉火印在他脸上,将他的样子照的更加清楚。虽然有胡子的遮挡,叶晚辞看不清他脸上的表情。可他那双眸子,深邃狭长,里面正闪着光。
而他说话的语气,也一本正经,倒有几分像是,讨不到糖吃的小孩,想撒娇却又傲娇的模样。
叶晚辞忍不住笑,却终是舍不得为难他,只是回到,“那砚哥唤我什么?”
江砚眼底的光闪了又闪,好像更加明亮了呢。就连声音,也清脆干净,“娘子。”
叶晚辞心底暖暖的,软软的,有奇怪的情愫蔓延全身,很温暖,很心安,她与他的目光碰撞,被深深卷进去,“相公。”
江砚的脖颈耳根以肉眼可见的速度红了起来,连绵一片,他却好像没有察觉,笑的单纯,笑的真挚。
叶晚辞吹了眼眸,笑容却始终含在唇边。
她不再耽搁,将豆沙放在一旁,便开始做其他东西。
先是做冰皮,她准备做一点蛋黄酥尝试一下。蛋黄酥是一种中式的点心,做法简单不说,最关键的是,蛋黄酥比较能够饱腹,适合大众。
以前叶晚辞就很喜欢吃蛋黄酥,只不过蛋黄酥因为外面是一层酥皮,所以容易觉得干噎,只要把最里面多加一层冰皮,那口感就会很好。
这是叶晚辞想了许久终于想到的吃食,不管是原材料还是做法,都十分方便。
冰皮其实也不算是传统冰皮,这是一种用糯米粉制作而成的糯米皮,软糯但是却富有嚼劲,不会轻易破裂,可以很好的包裹住里面的食材。
除了豆沙,最重要的原材料自然就是蛋黄。
叶晚辞敲了好几个咸鸭蛋,只取了里面的蛋黄出来。
咸鸭蛋放在最里面,用豆沙完全包裹,然后在包裹一层糯米皮,最后包上起了酥的面皮,将之搓成圆形,整理的摆放在烤盘中,放在火上烘烤至金黄焦脆,便是好了。
客栈的厨房也有烘烤的炉子,只是比较小,所以一次只能烤六个。
烤了一会之后,拿出来在蛋黄酥上刷一层鸡蛋液,撒上白芝麻,再放进去烘烤,不一会功夫,便完全熟了。
看了烤出来的成品,叶晚辞甚至觉得,这老祖宗的智慧,果然不得了。
虽说这种烤炉很简陋,也无法与现代的烤箱比,可不知道为什么,这烤出来的蛋黄酥,叶晚辞就是觉得有一股子人情味,而不是冰冷的机器的味道。
叶晚辞喜欢这种感觉,看着食物在自己手中,从原材料变成成品,那种满足感与成就感,当真是会让心情变得极好。
第79章 乖砚砚()
第一炉的蛋黄酥,叶晚辞自然是要让江砚第一个尝尝。
所以等蛋黄酥放凉了一些后,叶晚辞便拿了一个,递给江砚,“砚哥,你快尝尝,好不好吃。”
江砚不动,也不接。
叶晚辞有些不懂了,“砚哥,你不想吃吗?还是不喜欢这种吃食?”
虽然蛋黄酥这东西市面上没有,可也跟其他的点心没差太多,模样也不古怪,应该不会太过排斥才对呀?
叶晚辞反思,觉得是自己那里出错了。
可没想到,江砚下一秒便开了口,“晚晚喂我吃。”
叶晚辞满脑袋黑线,突然觉得江砚也幼稚了起来,“砚哥,你……”
江砚嘿嘿笑,就那么看着她,做一个坐等娘子投喂的乖砚砚。
“好,我喂你吃。”叶晚辞觉得自己可能是在哄孩子,算了,就把砚哥当孩子吧!
叶晚辞发笑,将蛋黄酥递到了他的嘴边,见他吃了一口,便着急问道,“砚哥砚哥,味道如何,快告诉我,味道好不好?”
“嗯,还不错,就是甜了点,我不太吃甜食。”江砚实话实说,并没有半点恭维叶晚辞的意思。
不过叶晚辞就是喜欢他这点,她素来心直口快,有什么说什么,不喜欢跟别人虚头巴脑的,也不喜欢拐弯抹角,若江砚为了哄她开心说了好听的话,那她反而要生气了。
她现在需要的是,真心的一点意见,而不是讨好。
“你觉得很甜吗?”叶晚辞自己也尝了一口,就着刚才被江砚咬过的地方,江砚目光灼灼,看着她下意识动作,忍不住吞咽了两口口水。
好像有点,燥!
“嗯,还好,还好,我吃不算特别甜,可能是因为砚哥你本身就不喜欢吃甜食的缘故吧。”叶晚辞自己倒是十分满意,口感和味道当真比她以前吃过的还要好吃。
不知道是不是因为现在的农作物都是比较原生态的,没有经过污染,反正食物的口感真的都很纯粹。
“嗯,真的挺好吃的。晚晚,这个可以做成咸的吗?”江砚凑到她手边,又咬了一口。
叶晚辞摇头,“其实这个算是咸甜结合的了,口感上会更加丰富,如果做成单一的咸味或者甜味,可能没那么好吃,而且会比较腻口。”
江砚不懂这些,但晚晚这么说了,那就肯定是这样的。
“晚晚,你还要做什么吗?”江砚还在烧火,刚才叶晚辞又放了一炉子的蛋黄酥进去。
不过他看桌案上的盆里还有一点面,所以便问问她。
叶晚辞点头,笑的一脸狡黠,“是的,还有一样东西要做,砚哥饿了吗,做完了咱们一起吃宵夜好不好?”
叶晚辞说话的同时,已经开始揉面。
面条里面加了油,慢慢搓成细细长长的一根,然后再搓成更细,最后用几根筷子搭载桌面上,面条拉西了之后,便晾在筷子上,形成弯弯曲曲的弧度。
上下左右这么一绕,便成了一块四四方方的面饼,等到面饼成型后,叶晚辞让江砚烧了一锅油,再将面饼下锅炸,炸成方便面。
对,没错。
就是方便面。
叶晚辞从一开始就打算好了,只做方便食品,能够存放一定时间的,做法简单的,但是一定要市面都没有的新鲜玩意才行。
所以想来想去,她便想到了方便面。
第80章 他的誓言()
方便面这个东西,虽然简单,虽然看起来十分平凡,可做法百变,跟任何食物都百搭。
不仅可以直接