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神医悍农护花路-第章

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    “呵呵。其实五联菜和我们酒店里其他加工出来的菜都是一个厨师团队加工出来的。唯一不同的就是五联菜所选用的食材都是由五联生鲜超市统一提供的。”服务生笑吟吟地说道,今天卖出去了这么多菜,他的抽成也不少,这心里怎么能不高兴呢?

    “这五联生鲜超市是怎么回事?专门卖食材的?”终于有顾客注意到了赵小军的生鲜超市。

    “是的。这五联生鲜超市是由五联村的赵总开的,我们的食材都是由他们统一提供的。”服务生回答道。

    “那这五联生鲜超市对外营业吗?”有顾客问道。

    “当然对外营业。不过现在暂时还没有开张。他们的食材也只是提供给我们这些签订了合同的酒店。”服务生说道。

    “那啥时候开业呢?”有性急的顾客问道。

    “这个我们也不知道。但是听我们领导说,五联超市如果开业的话一定会第一时间通知我们。到时候我们会挂横幅庆祝。只要您多来我们酒店坐坐就一定会第一时间知道五联超市什么时候开业。”服务生说道。

    “哎呀,你们可真会做生意!那就是让我们来多消费几次呗!”下面一下就有人明白了过来。

    “那五联生鲜超市对外提供的食材和给你们酒店提供的食材质量一样吗?”有顾客问道了重点。

    好在这个问题已经被赵小军和各大酒店老板考虑到了,已经形成了统一答案告诉了下面的服务员。

    “没错,是这样的。五联生鲜超市外面食材的质量和提供给我们酒店的是一样的。”服务员说道。

    “那你的意思是我们在家也可以做出这么好吃的饭菜?”顾客里立刻有人兴奋了起来。

    “理论上是这样。但是从实际情况来看,那就要看各位烹饪的水平了。如果各位的烹饪水平和我们酒店的主厨、总厨一样的话,那做出来的菜肯定和现在一样好吃。”服务员说道。

    服务员的这席话,立刻打消了九成顾客的念头。

    正在这时,他们第二轮点的五联菜已经上来了。围坐在那里的顾客立刻忘记了刚才的些许不快,开起了下一轮的饕餮盛宴。

    这个情景不仅发生在这一个酒店。而是发生在以海天酒店为首的一干和赵小军签订了食材供销合同的酒店里。

    各个酒店的顾客对五联菜的评价都非常高,而且在短短一天之内就消耗了本来计划十天的供应量。这让各个酒店的老板都痛并快乐着。

第220章饥饿营销() 
赵小军这几天也挺忙。也不知道孔月英抽疯了还是怎么想的,隔三差五的就叫他去自己家交粮纳税。几乎一天三次,和吃饭差不多。而且不仅数量频繁,就连每次的需求量也很大。饶是赵小军身体强健,且修行过天书,也感觉长此以往下去自己早晚也要变人干。

    这天赵小军刚从孔月英家里出来,只感觉自己的两腿有点发软,腰也有点沉。好在这个时候家里没人,赵小军回了家立刻在院子里打坐修行。

    几个周天运转过后,赵小军才感觉自己身体轻松了很多。

    “这骚老娘们儿!这几天是发疯了吧?照这个势头我可吃不消,不行,我得找个机会去城里呆上几天。”赵小军坐在院子里琢磨到。

    就在这时,赵小军的手机响了起来。

    “喂?小军,忙啥呢?”手机里想起了吴兰的声音。

    “兰姐,没忙啥。在家里坐着呢。”赵小军实话实说。

    “你那还能在提供一批食材吗?我们这些酒店快断粮了!”吴兰在电话那头大声说道。

    吴兰这几天心情也很愉快。赵小军食材的威力出乎绝大多数酒店老板的意料。顾客们十分热情,紧紧几天,差不多就快把原计划一个月的食材给吃完了。

    这下那些老板可急了,想去联系赵小军却没有门路。所以一个个都盯上了和赵小军过从甚密的吴兰。

    在这些老板的溜须拍马之下,吴兰这几天也是春风得意。虽然以前这些老板见了吴兰也很客气,但她也知道这不过是表面功夫。从心里,这些人可没有一个瞧得起自己这个富二代的。

    不过这几天不同了。这些平时趾高气昂的老板是真心有求于自己。一个个围在自己身边比狗还乖,着实让吴兰也虚荣了一把。正好自己家的食材也快用的差不多了,所以吴兰也顺水推舟给赵小军打了一个电话。

    “唉?怎么这么快?这才几天啊?就把一个月的量都吃完了?”电话那头的赵小军也有点惊奇。

    “你还不知道你食材的质量?每天专门来吃你菜的顾客都要排成长龙。为了保证让每个顾客都能吃得上,我们还做了限制,每桌只能点一道五联菜。还得有时候一大家子来吃饭都要分好几桌。”吴兰在电话那头半是埋怨半是炫耀地说道。

    “这是个好事啊!证明咱们的菜经得起市场的考验啊!只是再加大食材的供应有点困难。”赵小军在电话那头为难地说道。

    “怎么?这个忙你是不准备帮了?你要是不帮这个忙,那别怪我以后再不上你登我家的门,上我家的床。”吴兰在电话那头威胁道。

    “别啊兰姐。我这不是有意的,确实是食材一下供不上,我又不能给你以次充好啊!”赵小军在那头辩解道。

    “我不管!我不管!反正这个事儿你得给我解决。”吴兰在电话那头赖上了赵小军。

    赵小军想了一下道:“那我就在供给你们一批食材。不过量不是很大,估计只有十天的量。”

    “这哪够啊?估计也就是两三天就没了。不行不行,你还得给我想个办法。”吴兰在电话那头撒娇道。

    赵小军琢磨了琢磨,对着吴兰说道:“那兰姐你看这样行不行。这个量我可是一下供应不上了,那咱们可不可以限制一下顾客的消费。比如每天只供应若干菜,吃完了就没了。”

    “这行吗?这不是把顾客都得罪光了?”吴兰说道。

    “我觉得行。用现在的术语说这是‘饥饿营销’。外国和咱们国内不都有卖手机的这么干过吗?效果相当不错,还培养了一大批死忠。”赵小军说道。

    “嗯那好吧。可是这顺序怎么确定呢?”吴兰问道。

    “这个就好办了。可以电话预订,先到先得。但是这需要实名预订,每个人只能预订一道菜。到时候到酒店消费的时候用身份证核实。”

    “要么就是用抽奖的形势。每天统一时间安排顾客去你们的酒店官网上抽奖,每个人仅限一次,谁抽到算谁的。”

    “或者采取积分制,办会员卡。级别越高的顾客,可以预订的菜的数量或者抽奖的数量就越高。”赵小军在电话那头建议道。

    “你这个方法挺好,我完了和那些酒店老板商量一下,看看他们要用哪个方法。”吴兰在电话那头说道。

    “兰姐,那你和他们说的时候可要注意一点,那就是不能采用拍卖的形势。不能说是谁出的价格高,这道菜就是谁的。”赵小军叮嘱道。

    “这为啥不行啊?我觉得挺好啊。酒店和你都能多赚点。”吴兰说道。

    “这可不行。”赵小军摇着头说道。

    “这样的话容易让几个大款就把这才包圆了,容易引起公愤。这要是被别有用心的人引导一下,很容易对你们酒店产生记恨。”赵小军说道。

    “行,那就都听你的。你说怎么办就怎么办。回去我和他们说。”吴兰也不太懂经营技巧,觉得赵小军说的在理,就点头答应了。

    刚挂了吴兰的电话,赵小军的手机就又响了起来。

    “喂?小军啊!你提供的官燕都卖光了,你手头还有没有啊?有的话再给我供点。”电话那头,沈晓霞说道。

    “沈总,这你得等个三四天。等新的燕窝出来,我立马给你拿过去。”赵小军说道。

    “行啊!我再问你一个事。现在龙城几大酒店最火的五联菜是不是你和他们合伙搞得?”沈晓霞在电话那头问道。

    “是啊,沈总消息真灵通!”赵小军拍了沈晓霞一记马屁。

    “别说这虚的。你们这五联菜太火爆了,我有时候去得晚了都吃不上。想招待个客户,每桌只能点一道。你这让我的面子往那里搁?你能不能和酒店打一个招呼,照顾照顾姐姐。”沈晓霞说道。

    “哎呀,这恐怕不行。我只负责提供食材。至于怎么经营,那是酒店的事。我可插手不了。”赵小军说道

第221章确定开张() 
“怎么?连这点面子也不给姐?”沈晓霞有点生气。她也没有想到赵小军在这么一点小事上也不给自己面子。

    “沈总,酒店怎么经营我确实管不了。但是我可以给你提供和酒店一样的食材。”赵小军也不是那么不通情理的人。咱们国家还是个人情社会,这个面子不给沈晓霞不行。但是经营规则是赵小军定的,所以他肯定不能带头破坏。于是他就来了个曲线救国。

    果然,听到赵小军这么说,沈晓霞的语气缓和了很多:“用你提供的食材能烹饪出酒店的味道?”

    “肯定没问题啊!”赵小军大包大揽地说道:“沈总,你在这些酒店吃饭的时候也听说了。五联菜和普通的菜加工方法是一致的,唯一的区别就是烹饪用的食材不同。我给你们提供的食材和酒店的一样。能不能做好就看你们厨子的水平了。”

    “嗯。我们公司的厨子也是大酒店出来的。若是论烹饪水平的话,和他们比只高不低。这样吧,你给我先弄点食材过来,我们试着做做。”沈晓霞说道。

    “行啊,那沈姐我就都给你选点。你要是喜欢吃什么,你再和我说。”赵小军打蛇顺杆上,连对沈晓霞的称呼都改了。

    “没问题。这个价格怎么算?”沈晓霞在电话里问道。

    “沈姐,什么钱不钱的?你说这个不就是打我的脸吗?都送你了!”赵小军说道。

    “这个不太好意
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