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不说这话听得谢萱发笑，连谢平田谢平安都直皱眉头。
“爹，这话别人说可以，你是最没资格的。既然你说我没礼貌没教养，咱们就先论论这个理！”谢萱冷笑道，“所谓养不教父之过，爹，你从小到大可曾养过我？教过我？我奶要把丢了，你可曾阻拦过？”
李昌平张口结舌、面红耳赤，回答不上来。
谢萱才不管他反应如何，再次问道：“你说我不该叫你跟兄弟疏远，我问你，你大哥二哥偷别人东西，做的对不对？如果你说他们做的对，那我啥也不说。要是你说不对，我让你跟他们疏远些该不该？”
李昌平被闺女一连串的问话逼的紫涨了脸色，说不出话。
谢萱看他一大男人，被自己说的坐立不安的，叹口气道：“圣人道：近朱者赤，近墨者黑，我是怕你被他们带坏了哩，你向来是个没主意的人，要是你主意正，我会这么教你？”
被闺女这么数落，李昌平脸耳根都红起来。
看到妹夫期期艾艾的模样，谢平田也压下了想要教训他几句的心思，只说道：“咱们先回俺家住几天，等雇几个人，把你们房子盖好了，再回来！”
“好哇好哇，我最喜欢住姥家了！”李莲才不管他爹被说的抬不起头，听到谢平田的话，高兴的跳起来。
李英瞧了瞧窘迫的父亲，好歹把心中的欢喜压下了几分。
于是，几人就边拉边推，拉着堆满东西的车子回岗上村。
回到谢家，躺在床上的谢青山听到惠娘终于分家了，喜的一下子坐了起来，慌的众人连忙催他赶紧躺下。
谢王氏急的骂他：“你还是小孩儿？咋冒冒失失的？那脑子还没长好呐，好好给我躺着！”
谢青山也不生气，高高兴兴的躺回去，看着站在床前的惠娘夫妻俩，说道：“分出来了，好呀！日后有咱们帮扶着，总得叫你们把日子过起来！”
谢青山也不说李永财夫妻俩的不是，只说今后咋帮扶他们，李昌平听了顺耳无比，不由得感动道：“爹，你放心，今后我一定好好干活，让惠娘他们过的好些。”
“你有这个心就行，别的不说，我就日后看你表现。”谢青山笑道。
谢王氏拉过谢萱，抚摸着她黄拉拉的头发，高兴道：“我就知道，只要俺萱萱出马，一个顶俩！萱萱说这事儿能办成，这不？果然就办成了！”
又看着惠娘高兴道：“惠娘，娘这些年唯一的心愿就是你能分出来，不再受那章婆子恶气，现下恁终于分家了，娘心里高兴的很哩！”
惠娘心知爹娘这些年为她操了不少心，见爹娘欣喜的样子，心里酸酸的。
“爹，娘，自我嫁出去后从来没能好好孝顺过爹娘，反倒让爹娘经常为我伤心烦恼，女儿不孝哩！”惠娘就红着眼睛说道。
谢王氏也不由得心有所感，眼睛也红了。
“说这个干啥？今天正是该高兴的时候，咋还哭起来了？”谢青山就赶忙劝道，又催促谢王氏和儿子：
“咱们今天高兴，你去做几个菜，叫平田平安陪女婿喝两杯。平安，你去庄子上把秋娘和女婿兄弟接过来，他们还在庄子上给地屋上粪哩！”
众人都笑呵呵的出去了，该做饭的做饭，该干活的干活，只有谢萱留了下来。
谢青山就笑着问她：“萱萱，你是咋做的？那李老头性子一向又阴又拗，那章婆子又是个蛮不讲理的，竟然叫你办成了，我还不敢相信哩！”
谢萱就将自己抓到赖六子，牵出李永财的事儿说了一遍。
谢青山感叹良久，说怎么也想不到，李永财竟然能干出这种事。
“我猜他原本想的只是偷看咱家咋种的棚子菜，后来叫赖六子抓住了行迹，又受赖六子的胁迫，不得已才跟他一起偷的菜。”谢萱根据那天套赖六子的话，猜测道：“要是他自己，恐怕也不敢干。”
“不管咋说，咱能抓住他的小辫子，今后他们就不敢欺负惠娘他们了！这事儿办得好！”谢青山因为后脑勺上受了伤，只能侧躺在枕头上，欣慰的说到。
谢萱见谢青山精神好了很多，就将前些日子思量的事说了出来：“姥爷，既然我娘他们分家了，那咱们帮扶他们也不用担心李家抢夺了。我之前想了两个挣钱的法子，不妨教给我娘和小姨他们两家，以后也有个生计来源……”
第108章 酱菜和豆腐坊（）
谢青山听了此话，眼前一亮，忙催促道：“啥法子，你快说说！”
谢萱就坐上炕，跟谢青山说道：“上回咱们在县城请应都头和孙都头在泰和楼吃饭，其中有一道酱菜，名儿叫酱大通姜伴笋的，姥爷你还记得不？”
“咋不记得？一盘酱菜卖出了肉菜的价格，我边吃边心疼钱哩！”谢青山就笑道。
谢萱也忍不住笑了，又问：“那姥爷觉得好吃不？”
“咋不好吃？又香又脆，明明入口是咸香的，偏偏回味还有点儿甜，也不知道人家咋做的，就能把酱菜做的恁好吃，还能卖上肉菜的价格……”
“姥爷，我有个做酱菜的方子哩，做的比泰和楼还好吃。咱们价格也别像泰和楼那么高，姥爷你说说，做好了有人买不？”谢萱就笑眯眯的问谢青山。
谢青山又忍不住要坐起来，被谢萱给按下去了。
“要真是比泰和楼还好吃，价钱还比他们底，保准有人买呀！”谢青山满脸喜色道：“萱萱，你说真的？”
“当然是真的，我准备把这个方子教给我娘，也不必让我爹知道，让他知道了，还指不定被李家那家子人给偷学了去！”谢萱就挑挑眉，嫌弃道：
“让我爹给我娘打个下手就行，他是个没主意的，日后家里还得让我娘当家。我娘学会了这门儿手艺，日后挣了钱，在家里说话也硬气，今后李家谁也不能看不起她！”
“好萱萱，还是你想的长远！”谢青山不由得感叹道，“有了这门手艺，可以传家哩！”
原来，古代没有温室大棚，所有新鲜蔬菜除了现吃，只能晒干或者腌制。到了冬天，人们普遍吃的蔬菜都是咸菜酸菜酱菜，需求量很大。就连皇帝饭桌上都少不了酱菜，在历代传下来的朱元璋菜谱中，就有甜酱瓜茄、酱大通姜等酱菜。
明朝第一奇书《金瓶梅》中，西门庆的日常佐食也时常出现酱菜的身影，十香瓜茄、五方豆豉、糖蒜都是西门庆常吃的佐食小菜。而且不但冬天吃，春夏之季吃凉面，也少不了酱菜的身影。
可以说，没有温室大棚随时供应新鲜菜蔬的古代，咸菜和酱菜几乎每日都陪伴着古代人民的餐桌。
“我小姨那边，给他们开个豆腐坊吧！”谢萱掰着指头算道：“我小姨住在王家庄，那边离县城和葫芦庄都比较远，人们买啥都不方便，平时买肉打豆腐也得跑好远。我想，要是我小姨家开个豆腐坊，那附近村落里的人不都得上我小姨家买去？”
“是哩，你姥姥去看你小姨，都提一条肉和两块豆腐去，他们那边确实买东西不方便。”谢青山连连点头。
“而且，我小姨家不止卖豆腐，那些豆干、豆皮、腐竹、千张都能卖，而且也不比豆腐便宜哩！”
谢萱有几分不好意思的说到：“其实还有个原因，做酱菜我娘一个人就能做，她还得顾着小盛林，没那么多时间。开豆腐坊一两个人忙不开，我小姨家有三口人，芹妹妹和鸿弟年纪也大些，不用操心他们了……”
谢青山就笑着说：“萱萱，你想得周全，姥爷也不及你哩！”
见谢青山高兴，谢萱就一连将自家的打算也都说出来。
“姥爷，咱们不妨也在临漳县买个铺子，卖卤肉熟食。咱们以前买蒋家烧鸡铺的烧鸡，还有县城的卤肉烧鸡，味道也不过如此。我有个好方子，回头咱们自己卤了，姥爷你尝尝，肯定比他们加起来还好吃！”忽然想到什么，谢萱眼前一亮，接着说道：
“就是豆腐坊的豆干、豆皮、腐竹、千张，咱们也能卤好了卖哩！”
谢青山听着谢萱描绘着未来的打算，笑道：“咱们世代农户人家，向来没啥大本事的，只会在那两亩地里刨食儿，一向挣钱艰难。这咋突然到了你嘴里，啥都能挣钱哩！”
谢青山并没有怀疑谢萱的方子到底好不好，谢萱之前挖首乌、炮制首乌，又造草棚种冬季菜，已经证明了她的能力。
“我聪明呗！”谢萱笑呵呵的，跟谢青山边说边笑。
不一会儿，谢王氏来喊他们吃饭，平安已经将秋娘和周安周全接回来了。
“你们爷孙俩在屋里说啥呢？还没进屋都听见你们在屋里笑呵呵的。”谢王氏走进来，瞧见谢萱和谢青山两人说的热乎，忍不住笑道。
“萱萱跟我商量，给惠娘和秋娘家出个致富的主意，让他们家以后也有生计来源哩！”谢青山说道。
“真的？”谢王氏惊喜道：“我原本看着咱家宽裕起来，两个闺女家还是穷的叮当响，正想着咋帮扶她们哩，萱萱就先想到我前头去了。”
“走，我也去一起吃饭，咱们大家在饭桌上好好唠唠，叫他们也高兴高兴！”说着，谢青山就要起床下地，慌的谢王氏和谢萱赶紧拦他。
“那咋行？还是我端上来喂你好了。”谢王氏就说。
“哪儿有恁娇贵，刘大夫都说了，只要不猛烈运动，慢慢的走动走动也没啥！”谢青山心里欢喜，黑黝黝的脸上满是笑意：“再说，这么高兴的事儿，我不得在场看着？”
谢王氏看他精神挺好，就同意了，又叮嘱他：“可不能喝酒，听见了没？”
“我省的！又不是小孩了！”
“老小孩老小孩，人老了，跟小孩也不差啥……”
谢萱看老两口你一句我一句打嘴仗，忍不住掩口偷笑。
果然在饭桌上，谢青山宣布了这个消息，说庄子上忙完后，就帮秋娘家在王