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“我有吗？不可能啊！”那老板矢口否认。
“你不承认跟我也没关系，跟你说个生意经，那就是笑脸迎人，以礼待客。”说完陆雪凝就转身走进了同福，这种人其实根本不开窍，要不然他也不会把生意做成那般冷清。
“哎……你这小姑娘，装什么装。”云来的老板感觉自己被一个小姑娘训了，心里很是不服气，真是的，这丫头毛还没长齐呢，还学大人口气教育自己怎么做生意，她做过生意吗！？估计连银子是什么样子都没瞧过吧！浅意识里老板还是瞧不起乡下人。
回到自己的住处，陆雪凝将买的材料放在床上，因为她的屋里除了一张床再没有别的东西可放了。想着离饭点还有一些时间，她就去前边找了王二小，那天那小二姓王，所以陆雪凝戏称他王二小放牛郎，还唱二小歌给他听。开始那王二小还不服气，非说他家是城里的，高乡下人一等，根本没放过牛。可是因为他嘴馋，最后不得不屈服在陆雪凝的淫威下。
不过因为陆雪凝总是给他留好吃的，私下里他俩关系现在特别好。陆雪凝有什么事只要他能办得到一般都会帮着做。
“二小？”陆雪凝呲牙笑着叫他名字。
“嗯……”听这两个字，王二小不情愿的答应。“找我又有什么事？”
“我搞到宝贝了，你想不想头一个尝尝？”陆雪凝神秘兮兮的说。
“什么东西！在哪？！！”一听这话王二小就来精神了，两眼放光，伸长脖子往陆雪凝手里瞧，可是，没瞧见什么好吃的啊！
“这个你得先帮我办完事，我中午做完饭就给你留一点。”因为陆雪凝手艺好，所以酒楼这边对她也不是太苛刻。老板知道她菜做的好，还亲自见了她，知道她是孤身一人，如今很是照顾她。不得不说同福这边的老板还是很会做人的，难怪生意做的好。
“什么事，包在我身上，只要我能办得到！”二小拍着胸膛说。
“瞧你，也不是什么大事，就是你去帮我弄两个竹筒，要有盖子的那种。我要装新的调料，再给我找个两个可以秘封口的瓷坛子，要一大一小的。”
“嗨！就这小事啊，包在我身上。”
二小办事很麻利，很快就给陆雪凝找到了想要的东西。陆雪凝将花椒粉装入竹筒盖上竹盖，然后将一点干辣椒用剪刀剪成小细条也放进竹筒。将剩下的大包辣椒原样不动的装进大坛子里封好口，将小点的坛子装进花椒，这样就不会窜味了，要不然这两样料味道太辛辣了。其实辣椒她本可以用针和线串起来挂到屋檐下的，可是这东西在这里太稀奇了，还是自己收好为妙，免得让人给偷走了她再没地买了。
“这是什么呀！这么稀奇？”果然王二小看着红红的辣椒好奇道，他拿起陆雪凝剪好的辣椒条就往嘴里放了一小块，想要尝尝这新鲜东西，他以为陆雪凝说的好东西，肯定是可以吃的，却不想一入口，即辣的他不行了。
“啊——！啊！！！呸呸呸！！！”他连连往外吐，这东西真是辛辣，辣的他眼泪都出来了。
第124章 做大厨（）
“这是什么东西啊！毒药嘛，小村姑你要毒死我，啊……哈，哈……”虽然只是一点，可是二小的嘴像着火了一样，火辣辣的难受。不停在哈着气，只希望嘴巴和舌头能好受点。
“谁叫你不问自取就偷吃呢！呵呵……”陆雪凝却笑了，辣就对了，证明这辣椒够辣。
“你……你还笑。我以为是好吃的，谁想到这么难吃，现在怎么办？”
“没事的，一会就好了。”看他那熊样，真是好笑，这里人不懂辣椒的好处，还真是一大损失，现在正是冬天，天寒地冻的吃点辣多好，暖和又活血。
“真的？”小二怀疑。
“你要实在受不了就去喝点凉水，要不吃点馒头也行。”看着小二着急的往外跑，陆雪凝不忘提醒，“记得是凉水不是热水啊，要不然越热越辣！”
那小子一溜烟跑得没影了，陆雪凝拿起一条辣椒放进嘴里，咬了下，嗯，味道不错啊，这下子可以做很多很多好吃的菜了。其实陆雪凝的厨艺也一般，并不是什么菜都会做，不过吃货嘛，为了满足自己的口腹欲，又为了省钱，自然会倒弄一些喜欢的菜。而她口味偏好酸甜辣，像一些糖醋肉锅包肉拔丝什么的，她还是很拿手的。有了这些调料，她可以多做好多自己喜欢的菜了！
小二很快又急匆匆跑回来了，“小村姑，快去后厨。”
“怎么，这会你就急着想吃辣椒了？不怕辣了？”陆雪凝笑话他，看小二的嘴都有点红了，还真是不经辣。
“还开我玩笑，那东西求着我吃我也不会再吃的。是有客人来了已经点了菜。”王二小恨恨的说，这小村姑想再整他没门。因为陆雪凝非叫他王二小，他就叫她小村姑，熟了他俩就这样互相打趣着称呼对方了。
陆雪凝带着两个小竹筒子去了后厨，因为还没到饭点，后厨只有一半的人在，只开了两个锅的火。
“客人点的什么菜？”陆雪凝走过去想要看看挂在墙上的菜单条，这里有客人点什么菜，按各自归类属于谁做就挂在谁的那边的墙上，各自看着做。
“没有菜单，客人没有点菜，只叫上拿手菜要两荤两素就好，袁厨还在家没赶过来，只好麻烦你了。”原来那个厨师姓袁，不住店的，他只会在饭点前半刻钟过来，所以平时要有急事炒菜的话就是陆雪凝的了。
“陆师傅你打算做什么菜？咱们要给你准备什么？”那帮厨的问陆雪凝。在这里大家虽然一开始不信服她，可是还是要尊称她一声师傅。不过现在这里的人都是打心底信服了。这小姑娘年轻轻手艺却顶好。做的菜先不说好不好吃，就光看菜相就让人眼馋。
“嗯……我看下今天都有什么？”陆雪凝转头看了下角落里的备料，还是平常那些东西，不过打杂大婶那正在拾道两只脱了毛的鸡，就这个吧。
“做个香菇炖鸡，再做个炸鸡块？”正好手里有了花椒，做个椒盐鸡块应该很好吃，多做点还可以留下一点自己吃。嘻嘻！
“给我准备一只鸡剁成小块，再泡些菇子，葱切丝姜切沫。”陆雪凝吩咐，帮厨应声忙活起来，不过本来准用到的菜都提前洗的差不多了，只需用刀即可。
香菇炖鸡算是汤，椒盐鸡块算是油炸，再做个萝卜丸子，再加醋溜白菜？陆雪凝又吩咐道，“王婆，萝卜给我切细丝，肉和着葱姜少许剁成馅给我备好，我要做肉丸子。白菜片好我做醋溜白菜。”
“好的。”
王婆是专门帮着着打下手的，刀功是一流的好，比陆雪凝用刀都利索，所以陆雪凝就叫她帮着改刀，还教她切一些小花样用来装饰菜盘，别说这么一弄，菜起色不少，客人是连连夸奖。都说陆雪凝聪明，其实是王婆手艺好。
不过用了王婆这样得力的下手，陆雪凝在后厨轻松又省事了不少。
第125章 新品试吃（）
这不一会料就备好了，她只要开炒就行了。陆雪凝晃了晃手中的竹筒，想要辣椒要不要放？突然放进去客人会不会一下子接受不了，就像二小那样找她门子可不好，不是她对自己厨艺没信心，只是怕这里的人不识货。
早晚得推，晚放不如早放，还是现在就放吧，不行就少放一点。
正在陆雪凝思量如何放辣椒的时候，一旁负责烧火的胖丫开口了，“陆师傅，你手上拿着的是什么？”
“哦，这个呀！密秘武器哦！先保密，一会你们就知道了。”陆雪凝先卖了个关子，大伙不由都好奇的看向她的手里，心想这小丫头又想出好菜品来了？试目以待吧！
陆雪凝叫切鸡的帮厨将鸡胸肉单独放入一个大盘里，她过去放入酱油，糖，盐，料酒，葱姜蒜中拦匀，当然这其中还有她的密秘武器椒粉，这要先放一会入味。所以她开始做别的菜。
陆雪凝吩咐锅开火，热油后放入洗好的鸡块煸炒，待鸡肉变色后放入葱姜八角，再翻炒。而后加盐，酱油，糖和少许料酒，原来这里的人做菜都不放料酒，这里的料酒陆雪凝是用黄酒来代替的。
待酱油上色后倒入温水末过鸡块，她就吩咐大火烧开。
这会她才开始炒白菜，白菜最快做好，里面她也放了辣椒，看起来白玉带红，鲜香可口的样子，还有一点辛辣的味道。负责上菜的小二不禁多看了两眼才将菜端了出去。
这时候肉已经成馅，陆雪凝调好料又让其他帮厨做成丸子，一会鸡好后再做。这会鸡块已经开了，转中火加入香菇再炖。
“这个就这样一直炖到收汁就好。”
而这时候鸡胸肉已经入味，她将腌好的鸡块沾上淀粉入另一个油锅炸就好，这个所谓的淀粉嘛就是她特意叫人做的，用红薯冷榨水洗沉淀出来的。炸成金黄色捞出，外焦里嫩，香酥可口的美味鸡胸块，再沾上她调好的椒盐调料，简直是人间美味。这个菜做的多，不是只做了一份的料，多的可以叫前台等推销给今天的客人，最主要这是新品，一会叫大家一人一小块，以尝尝的名义光名正大的偷吃。其实后厨偷吃只要别太过火，掌柜的还是睁一眼闭一眼的。
这时候香菇那已经收汁，放一点绿葱和红的辣椒翻炒一下就可以出锅了，一样的美味可口。看着就叫人流口水。然后最后一个菜萝卜炖猪肉丸子很快也做好了。
一通忙活下来，终于完工了，陆雪凝虽然大多只在边上指手划脚不过也难免沾锅的，热的一头大汗，不知是热的还是叫菜忙活的，话说，她真心不适合做厨子，改天还是想办法做点别的赚钱吧，这才一桌客人，赶饭点上十几桌二十几桌，虽说还有个袁大厨，她也还是累的够呛。
后厨短暂的休息，大家都凑过来看热闹。七嘴八舌起来。
“我说陆师傅，你