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阳的时候,他们根本就不敢大意,因此只能是拿出压箱底的菜式来。
本来他们以为,凌阳只是熟悉各地的菜式,对于这满汉全席应该不会熟悉,但是他们小看了凌阳,凌阳来到这个世界,已经把前世他家传的满汉全席菜谱给补齐了,其中的每一道菜式他都试做过,所以听见要比的是福字瓜烧里脊的时候,凌阳笑了。
这福字瓜烧里脊是满汉全席中蒙古蒙古亲藩宴前菜五品中的一道菜,也是被称为洪福万年中的第二道菜,洪福万年分别是:洪字鸡丝黄瓜,福字瓜烧里脊,万字麻辣肚丝,年字口蘑发菜。
别看福字瓜烧里脊看起来简单,但是满汉全席中的菜式选材都十分的讲究,做出来的菜式也是十分的精美,就好像艺术品一样。
仿膳餐厅的主厨本来对这道菜式很有信心的,但是在看过凌阳处理食材的手法之后,他就一点信心都没有了,最终的结果自然是凌阳获得了胜利,不仅得到了三种菜式的菜谱,还向京城中的老字号,高调的宣布了他的到来。
接下来的日子中,凌阳每天都在挑战中度过,他现在的厨艺已经接近这个世界的巅峰,也就是食灵境界的巅峰程度,做出来的每一道菜,都是发光料理,让人吃了全都忍不住惊叹。
凌阳在京城之中每天都要挑战两到三家的老字号,但就算是这样半个月的时间过去了,凌阳依旧没有把京城中的老字号给挑战完毕,不过凌阳的厨艺倒是因此长进了一截,他都在想着要不要去黑暗料理界的总部挑战一下凯由和颜先,看看他们之间的距离。
凌阳每天都在挑战中度过,已经达到了两耳不闻窗外事的程度,因此他并没有听说掌管御膳房的李提督入狱的事情,反倒是在外面寻找传说中厨具的小当家一行人听见了这个消息。
李提督对小当家有恩,因此小当家在听见这个消息的时候,快马加鞭的来到了京城,想要了解其中到底发生了什么事情。
不过他们在来到京城之后,才发现其中的艰难之处,他们就算想要进入皇宫都进不去,又上哪里去打听呢,不过在京城之中他们听见了凌阳的消息,他们知道凌阳是黑暗料理界的人,但是小当家和解师傅相信凌阳的人品,因此还是找来了。
“凌阳!”
“小当家?!你们怎么会到京城来啊?你们不是正在寻找传说中的厨具吗?”凌阳看着突然出现在他面前的小当家等人问道。
“我们在寻找传说中厨具的路上,听说了掌管御膳房的李提督入狱的消息,因此就过来了,李提督对我有恩,也是光明料理界中十分重要的人,所以我们来看看怎么才能把李提督救出来。”小当家也没有隐瞒,直接说出了他的来意。
“李提督啊,不过我说你怎么会想到来找我,我相信在上海的楼麟舰上的时候,你们就认出我来了吧?虽然你们没有拆穿我,但是我可是黑暗料理界中的人,你们就这么放心把你们的打算告诉我?”凌阳笑着问道。
“我们知道你是黑暗料理界中的人,但是我和你在菊下楼可是相处过一段时间的,我相信你进入黑暗料理界一定是有想法的,或者并不是你真心想要进入黑暗料理界的。”小当家看着凌阳坚定的说道。
“呵呵,谢谢你愿意学相信我,小当家,其实我进入黑暗料理界只不过是想要学习其中的一些厨艺方面的技巧而已,你放心,要和光明料理界对决的时候,我不会出手,不过你也不要指望我会进入光明料理界。”凌阳看着小当家说道。
“为什么?!”小当家不解的问道。
“呵呵,为什么?你说为什么啊小当家,还记得当初我回到阳泉酒家的时候吗?我把那里当做我的家,但是发生了及第的那件事的时候,他们是怎么对我的?在及第澄清之后,他们并没有向我道歉,或许这对你们来说并不算什么,但是对我来说,这就已经是不可原谅的大过了,”
“所以请你见谅小当家,这种时候我也只能是选择两不相帮,好了,我们还是不要在说其他的了,你们不是要进入皇宫去大厅消息嘛,我可以帮助你们进去皇宫,但是里面会发生什么我就不能保证了,不知道你们意下如何?”凌阳看着小当家等人说道。
第两百一十二章御前料理对决(上)()
? “好,那就让我们三个进去吧。”小当家指着身边的嘟嘟和次郎对凌阳说道。
“好,没问题,明天一早就可以。”凌阳点点头。
在第二天一早,凌阳就让人把小当家他们三人,沿着他之前进入皇宫的路线,送进了皇宫之中,至于小当家他们进入皇宫之后要怎么做,那就不关凌阳的事情了。
在送走了小当家他们之后,凌阳继续他的挑战之路,现在京城之中的老字号全都如临大敌,但是他们又能够有什么办法呢?他们也不可能救这样丢下祖宗的家业离开这里吧,因此只能是看着凌阳上门来挑战。
其实京城中老字号的主厨们没有人不希望能够打败凌阳,但是想归想,他们的厨艺相比起凌阳来说还是有差距的,因此只能是含恨落败,一点办法都没有。
而凌阳在结束了这天的三场对决之后,在回去的路上听到了一个消息,那就是当今皇上将要举行一次御前料理对决,而对决的双方则是当年一起通过广州特级厨师测验的小当家和天才阿飞。
由他们两人率领各自的人,当着皇帝的面做出一百道菜,也就是和满汉全席的菜色差不多的总数,不管你怎么做,反正最后只要是一百道菜就行。
“呵呵,御前料理对决,一百道菜,听起来还是挺有意思的嘛,看来到时候我也应该去看看。”凌阳听见这个消息之后笑了。
小当家他们并没有在回来找凌阳,而是紧张的准备起了御前料理对决的事情。
“没想到那个天才阿飞也加入了黑暗料理界,而且还成为了御膳房的大厨,可以说这个阿飞的实力绝对不容小觑,我们要怎么办呢?”解师傅看着小当家问道。
“我也不知道啊,在广州特级厨师测验的时候,阿飞还帮助过我,没想到现在阿飞竟然成了我们的敌人,不过我总感觉现在的阿飞十分的奇怪,不像是之前阿飞的性格。”小当家摇头说道。
“不管怎么样,御前料理对决的时候我们只能赢,不能输,如果输了,那么黑暗料理界的魔爪就真的是伸进皇宫了,小当家,现在不仅是料理界的生死存亡时刻,也是这个国家兴衰的时刻,我们也只有全力而上了。”雷恩看着小当家说道。
“没错,不管怎么样,我们现在也没有退路了,只能迎难而上了,我就不相信凭我们三个人的力量,会赢不了他们,他们也是三个人吧。”解师傅握着铁棍坚定的说道。
“对,没错,上吧!”
几天之后,在皇宫那巨大的广场中,已经建设好了两个料理台,周围还有很多的座位,这是让平民百姓入场观看的座位,很快在总管的话音落下的时候,双方的厨师出场了,小当家这边自然是他、解师傅以及雷恩了,他们三人都是特级厨师的水平。
而另外一边则是阿飞带着杨士以及赖贺出场,阿飞那冷峻帅气的脸庞,让一些小姑娘看得迷醉不已,比赛时间为三个小时,很快就宣布了比赛开始。
“你说要做满汉全席来跟他比?”杨士看着阿飞问道。
“没错,那正是中华四千年所孕育出来的顶级宫廷料理。”阿飞坚定的说道。
“过去只有皇帝才有资格享用的,而且那也是世界最豪华的宴席料理。”赖贺接着说道。
“可是满汉全席的烹调技术世代都只有传承在宫廷的御膳房之中,它的内容也从来没有对外公布过。”杨士看着阿飞说道,其实杨士说的也是实话,不过他并不知道在以后皇宫发生剧变,这从不外传的宫廷料理技术就流传到了外面来。
而凌阳就只继承了这宫廷料理技术的厨师,前段时间他还在仿膳餐厅和人比过满汉全席中的菜色,不过因为那是秘而不宣的,因此倒是没有人知道凌阳也会满汉全席的烹调方法,其实在凌阳和仿膳餐厅中刚刚开始料理的时候,仿膳餐厅中的主厨就发现了,不过他也没有外说就是了,毕竟他的烹调方法得到的也不光彩。
听了杨士的话,阿飞头都不回的说道:“我们黑暗的麟厨师,没有做不出的料理。”
阿飞刚刚说完,赖贺马上就开口了:“我是绝对不赞成的!”
“赖贺!”
赖贺转过头来看着杨士说道:“以皇帝的身份,满汉全席,他恐怕早就吃到不想吃了,你竟然没有考虑到这一点,这件事情就不应该由他来指挥,这一百道料理,我看就由我双尾蝎赖贺来做好了!”
“你不要在这里搅局,我现在要做的满汉全席,是连你们也绝对想象不出来。”说完阿飞拿出了一份卷轴样子的东西,一打开,杨士和赖贺两人就被上面那一道道的菜单给震撼了,他们表示从来都没有见过这样的满汉全席。
很快三人就开始烹饪了,负责刀工的杨士,把一种种食材处理好,送到两人的手边,而阿飞和赖贺两人则是负责烹饪,一切都有条不紊的展开着。
与之相比,另外一边的小当家三人就好像是陷入了困境之中一样,一百道菜的宴席料理,小当家却是怎么都想不到菜单,这让解师傅和雷恩在一边也是十分的着急。
不过后来不知道小当家想到了什么,他很快就确定了主题,他们三人也很快的动手制作起来,不过此时阿飞他们三人已经制作了二三十道菜了,只希望他们能够赶得上时间啊。
很快三个小时的烹饪时间就到了,而阿飞他们也不出意外的率先完成了,小当家他们三人的料理则是紧赶慢赶的在最后一颗完成了,三人都累的好像狗似的,不过好在是完成了。