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凌阳看着这一幕心中有些酸涩，同样还有些感慨在其中，这一对母子可真是感人啊，很快他们点的菜就做好了，他们只点了三个菜，还是不怎么好的三个菜，不过他们母子两人却十分的满足。
凌阳看了看两人，然后转身来到厨房之中找到阿贝师傅，跟她说起了这对母子，而阿贝师傅听了之后，也是十分的感动，然后直接放下了手中的活计，让凌阳代劳，她自己则是来到一边准备起了一个砂锅，看样子是准备煮粥了。
凌阳一边做菜一边观察着阿贝师傅做的粥，步骤这些都和做普通的粥一样，不过其中的材料有些不同，阿贝师傅在里面放入的并不是一般的材料，而是一些药材，这就是一碗典型的药膳粥。
不过在凌阳的观察中，这药膳粥也十分的普通，药材普通，熬煮的时候，手法上也没有什么特别的，但是身在厨房之中的凌阳却很明显的闻见了一股清香味，这股清香味，很是提神。
药膳粥很快就煮好了，阿贝师傅竟然亲自端着药膳粥来到了这对母子所在的桌子，此时这对母子两人已经吃完了，但是他们并没有离开，毕竟男子的母亲一辈子也没有来过酒楼，能够多坐一下也是好的。
这对母子看见阿贝师傅过来，顿时以为阿贝师傅是来轰他们离开的，男子脸色顿时一变，然后就想要拉着自己的母亲离开，而阿贝师傅看见了两人的动作，也猜到了两人的打算，顿时一阵的心酸。
“两位，还请等等，我并不是来轰你们离开的，而是因为本店的一个规矩，凡是年上七十的老者来到本店，都能够免费得到本店的一份药膳粥，不过因为这药膳粥有些难熬，所以一直等到两位都吃完了才上来，真是不好意思。”阿贝师傅看着两人微笑道。
“这。。。。。。这是真的吗？真的不是来轰我们离开，而且还赠送药膳粥？”男子看着微笑的阿贝师傅不确定的问道。
“当然是真的了，快扶这位老婆婆坐下吧。”
听见阿贝师傅的话，以及看见阿贝师傅手中的砂锅，男子也终于是确定了阿贝师傅真的不是来轰他们离开的，因此也就扶着自己的老母亲重新坐了下来，毕竟刚刚他们都还在说菊下楼的菜色好吃，可是他们没有钱，只能点三个菜，现在又免费得到一道菜，虽然说仅仅只是一碗粥，但是能让自己的母亲在走之前好好的吃一顿就好。
阿贝师傅把手中的砂锅放在了老婆婆的面前，然后把锅盖揭开，凌阳自然也是跟了过来，他看着阿贝师傅把锅盖揭开，这砂锅顿时就散发出了一道白色的光芒。
“发光料理，怎么可能，这什么步骤都很简单的啊，为什么最后竟然能做出这样的发光料理来？”凌阳不敢置信的说道，不过此时并没有人回答他就是了。
第一百五十七章料理就是要带给人们幸福（）
这对母子本来以为赠送的药膳粥只是一般的货色，但是却没有想到，这药膳粥竟然是比他们点的菜还要高级的菜色，一时之间，他们母子两人竟然看呆了，仿佛不敢相信这是真的一样。
“这。。。。。。这。。。。。。这真的是给我们的吗？”男子结结巴巴的问道。
“当然是了。”阿贝师傅笑眯眯的说道。
“既然这样，那么娘，你就赶快吃了吧。”得到确实的回答之后，男子十分欣喜的看着他的老母亲说道。
“唉，好好好，不过这粥有这么多，还是我们一起吃吧。”老婆婆感慨的说道，虽然说他们两人很穷，但是这份母慈子孝却让人十分的感动，最终还是两人分吃了药膳粥。
在他们两人吃下药膳粥的第一口的时候，两人的脸上竟然同时浮现出了一种幸福的笑容，就在这种幸福之中，两人吃完了他们的粥。
“真是太谢谢了，这是我老婆子吃过的最好吃的粥，就算我现在去了，我也没有什么遗憾了，我只希望我儿能够好好的生活下去，这就足够了。”老婆婆一脸满足的说道。
“娘！！”男子看着老婆婆眼眶中蓄满了泪水叫道。
“好孩子，娘这辈子有你这么一个儿子已经很满足了，在去之前还能吃到这么美味的粥，我已经知足了。”老婆婆笑着说道。
最后在男子的搀扶之中，两人一起离开了菊下楼，人虽然还是那两个人，但是和进来的时候并不一样，这对母子刚刚进来的时候，虽然也有笑，但凌阳看的出来，那也只是十分牵强的笑意，但是现在离去的两人仿佛已经放下了身上所有的负担，那笑容看起来十分的轻松，一点都不牵强，而且老婆婆脸上显而易见的带着幸福。
凌阳对于这一切那是从头看到尾的，而这一切的一切，都让凌阳有些感慨，在老婆婆离开的时候，凌阳看见老婆婆脸上的幸福表情，以及阿贝师傅脸上的笑容，突然他悟了，他明白了真正应该追求的是什么，而这段时间里面他得到的感悟也是纷纷涌上心头，一点一滴的重新浮现在眼前，让凌阳在一次重新体会了一遍。
等凌阳回过神来的时候阿贝师傅已经站在他的面前不知道多长时间了，他看着阿贝师傅说道：“阿贝师傅，我想我明白了。”
“哦，你明白了什么？”阿贝师傅看着凌阳问道，她想要看看凌阳悟到的是不是那种理论。
“我明白了您让我感悟的到底是什么，而我不能做出发光料理的欠缺的是什么。”凌阳坚定的说道。
“说说看。”
“料理就是要带给人们幸福的东西，以前我只想着拼命提升自己的厨艺，并没有考虑到周围的人的感受，可以说我一直都是在独自一个人做着料理，没有交流，什么都没有，想的也只有自己，完全不在意客人们的反应如何，也不在意自己的料理能否让人感到满足，”
“就好像是把自己困在了一个小黑屋之中，只有自己一个人，看不见一点光亮，而今天的这一切给了我很深的触动，一个厨师想要得到认可，客人的反应很重要，而想要成为一个好的厨师，那么就看这个人能否成为一个给人们带来幸福的厨师，只有想着品尝自己料理的人，那么这个厨师才能够走的更远！！”凌阳看着阿贝师傅说出了自己感悟到的一切，纯粹就是自己心中怎么想的，就怎么说，完全没有一点修饰。
“很好，很好，本来我还以为你还要在过一段时间才能够悟出来的，但是没想到今天在经历了这些之后竟然就顿悟了，不过这顿悟的好啊，我可以告诉你，及第大厨和我想要告诉你的就是这句话：料理就是要带给人们幸福，我也希望你能够时时刻刻记得这句话。”阿贝师傅看着凌阳十分高兴的说道，她是高兴中华料理界的新星终于是升起来了，不在蒙尘。
“是，多谢阿贝师傅的指点，我想没有您这段时间的指点我一定不会这么快就悟到这些的。”凌阳看着阿贝师傅感激的说道，这意淫是凌阳来到菊下楼刚刚一个月的时间了。
“虽然说你已经有了感悟，但是具体的我还是要在看看你的料理才能够确定，怎么样，有没有信心做出发光料理来？”阿贝师傅笑着说道。
“当然有。”凌阳信心十足的说道，他已经在味之极致停留了很久，这次一突破，他能够感觉到浑身都轻松了下来，头脑也前所未有的清晰，对于做出发光料理，他有很大的自信能够完成。
“好，既然如此，那么今晚就看你的了，看看你能否完成发光料理。”阿贝师傅看着凌阳笑着说道，她也能够感觉到凌阳身上那种自信心，有自信心是好事，如果一个厨师连自信心都没有的话，那么他如何能够面对自己做出来的料理呢？
菊下楼休息之后，和一个月之前阿贝师傅让凌阳展示厨艺的时候一样，菊下楼中所有人都在场，他们想要好好的看看凌阳是不是真的突破了。
凌阳这次做的并不是麻婆豆腐，而是回锅肉，这也是一道十分经典的川菜，至于为什么会选择这一道菜呢？因为他认为这道菜能够把很好的体现出他现在的巅峰，这回锅肉的做法包含了刀功，火功这些基本的方法在里面，能够确实的凸显出凌阳的实力来。
为了做好这道菜，凌阳直接拿出了灵鳞刀，虽然这是他第一次用灵鳞刀切出来的食材做菜，但是自从得到灵鳞刀之后凌阳就么有放弃过对它的研究。
灵鳞刀身上的那细密的鳞片也是一把把的小刀，这些小刀最适合用来剥鱼鳞，凌阳试过，不管什么样的鱼鳞都能够很好的剥下来，而且灵鳞刀的刀身和后来小当家和雷恩争夺永灵刀的时候拿出来的百穴菜刀一样，都能够很巧妙的弯曲，不知道是不是材质的缘故，不管怎么说，有了这把菜刀，凌阳相当于是得到了一组另类的七星刀。
第一百五十八章离开（）
在凌阳那凌厉的刀功下，五花肉一下子就被切的片片大小一样，肥厚均匀的五花肉还没有炒就让人感觉想要吃吃看的样子，其他的食材也是一样。
做好准备工作之后，凌阳就开始动手炒制了，凌阳做的是青蒜回锅肉，五花肉在锅中翻炒着，当凌阳掂锅的时候，众人看着那晶莹剔透的五花肉情不自禁的咽了咽口水，等青蒜放入锅中之后，青蒜的香味和肉的香味混合在一起，更是让人恨不得现在就吃到。
而凌阳最后还用火焰爆（就是锅中着火）了一下才出锅，此时的厨房之中只有凌阳一个人，其他人都被阿贝师傅叫了出去，凌阳在回锅肉刚刚出锅的时候，就用盖子盖住了，然后直接端着盘子来到了外面。
菊下楼之中的人都等不及了，他们在凌阳刚刚放下盘子的时候就迫不及待的把盖子给掀开了，突然盘子里面的回锅肉一下子散发出了一阵刺眼的光芒，让人看不见里面的菜色，这光来的快，去的也快，很快就消失不见了，而他们也看见了里面的回锅肉。
盘子中的回锅肉，肉片肥瘦相连，