按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“绮罗啊,这阵子你也辛苦了,晚上坐我的车,我们一起过去!就这么定了,下班你跟我一起走啊。”
安妮的眼刀隔着几个人射过来,我视而不见,朝主管道了谢。又不是我自己要求的,这饭说实话我还不愿意吃呢!
8。 御膳()
一品居是本市有名的酒楼,店面不大,但菜式精美,据说其中很多菜肴都是根据过去的御膳改良成的,做工复杂,用料讲究,价格就更不用说了。尤其是这家酒楼的招牌菜——金牌鱼翅。据说是首席大厨的看家菜,吃过的人都赞不绝口。
跟着其他人一起坐在富丽堂皇的包厢里,我却不知为什么总觉得有点儿心神不宁,直觉地感到这个地方有些什么不寻常的事物,带给我莫名的压迫感。
“高级的酒楼就是不一样啊,连待客的茶味道都特别好,茶具也别致。万俟总裁就是万俟总裁,大手笔!”
贺主任端起面前的茶碗喝了一口里面的龙井,啧啧地赞叹。
废话!一看你就是个没喝过好茶的,平时去饭店都叫他们用树叶汤子冒充茶水糊弄惯了吧,普通的龙井也至于感动成这样?
我心里小小地不屑一下。拍马屁而已,至于吗?不过,舍得用当年的雨前龙井待客,可见老板品位不俗,大约就连气魄,也非等闲人能比的。
很快,菜就一道道摆了上来,果然是色香味俱全。一大桌的菜自然不可能个个是精品,我不太饿,于是挑拣着吃了些精致又有特色的菜。世上的人只知道越是华丽富贵越高档,却不知道真正的好东西,往往看起来外表普通又简单。
一桌子的鸡鸭鱼肉海鲜熊掌,我更青睐几样朴素的小菜。
那道“白鹤亮翅”,我相当的欣赏。外观看起来不过是一款造型精美的凉菜,其实却大有文章。细细的绿豆芽掐头去尾,过水后用银丝掏空芯子,灌入燕窝羹,一根根摆成展翅的白鹤形状,浇上鲍鱼汤熬成的芡汁。吃起来爽脆鲜滑,既有豆芽的清香,又蕴含了燕窝和鲍鱼的精华。我敢打赌,这道菜的价格绝对高过那只被切片冰镇在“龙船”上的澳洲龙虾。
还有那盘蚝汁海参旁边的秘制琥珀核桃,也是我很喜欢的。酥脆的核桃仁儿带有一股独特的松香,那是因为包裹核桃的糖浆不是一般的冰糖熬制的,而是用了难得的“松糖”。所谓松糖,是野外的松树自然分泌出来的糖份,必须是在特殊的气候条件下,松树才有可能分泌出来,因此,一棵松树也许一百年也分泌不出一滴“松糖”。
除了这两道菜,还有一道飞龙蛋,材料是鸽子蛋,里面酿入馅料油炸而成。同桌的人不识货,只当是炸鹌鹑蛋,却不知道这蛋是正经拿牛奶和蛋黄喂到半岁的鸽子生的头胎蛋,里面的馅料则是将剁碎的珍禽飞龙肉配上时鲜的野菜拌成的。塞入馅料后,在在外面裹上蛋黄与面粉调成的面糊,入油炸。
这几道菜,看起来简单,实际上精工细作,准备起来更是费时费事,说起来,还真的都是过去皇宫御膳里的菜品。
其他人都把注意力放在了那些海参鲍鱼龙虾上,自然没谁注意那几样,我乐得没人跟我抢,自己吃得开心。
忽然,一种被观察的感觉袭来,从后背窜起一阵战栗。我警惕地放下筷子,朝周围看了看,没有什么异样,再扭头,正对上万俟远的目光。
“君小姐选菜的眼光很独到。”
万俟远看着我,从他的表情,我敢肯定他清楚那几样菜的价值。那又如何?我爱吃什么是我的自由吧?
“我很喜欢这几道菜的味道。”
“我看你是吃惯了粗茶淡饭,无福消受这些山珍海味吧。毕竟是吃粉丝长大的,哪里懂得欣赏鱼翅的精华呢?”
不等别人说话,安妮已经朝我发难起来。这女人的水准真是越来越低了。嘲讽过我之后,安妮又嗲着声音转向身边的万俟远。
“万俟总裁,来,我敬您一杯,感谢您的款待。”
“嘁,这女人当自己是发电机啊?又不是专门请她的。”
旁边的小麦忽然低声说了一句,他旁边的两个人低笑了两声,连我也忍不住笑了一下。老实说,万俟远这样的男人,年轻、英俊、事业有成又气质优雅,的确称得上人中龙凤,是女人多半会对他动心。
但女人想要引诱男人,手段却也分出三六九等来。还在沁芳楼的时候,妈妈就总教导我们:女人,三分长相,七分打扮。可是光有长相、会打扮仍是不够的,还需有“风情”,才能勾住男人的心。
“记住了,是‘风情’,不是‘风骚’!”
还记得当时妈妈手里拿着根藤条站在那儿,看着我们练身段儿,一个不对就是一鞭子。
“住外面大院儿里的下等姑娘们,我只要她们会风骚就行,可是你们”
妈妈的藤鞭指着我们绕了个圈儿。
“你们是妈妈我精心挑选的上等货色,跟她们不一样。风情可不是露个肩膀、扭扭腰,朝男人抛个媚眼儿的下等手段。妈妈我要让你们学的,是含而不露、媚而不俗的上乘功夫。学会了这个,你们的身价才上得去,男人们也才会不惜血本儿地争着抢着疼你们!”
不同的男人对美有不同的定义,环肥燕瘦,除非是那种传说中的绝色,否则这人心里的西施兴许就是那人眼中的无盐。但风情却不同,风情是种迷人的气质,妩媚天成、钟灵毓秀、情怀缤纷、意趣无限,最是上上层的女人味。
果然,万俟远根本不吃安妮那一套:
“你不必感谢我,要谢就谢君小姐好了。这顿饭是我欠她的,怕单请她一个人不给我面子,所以邀了你们大家一起来当陪客的。”
好一招四两拨千斤,可惜不够厚道,居然将我推出来做了挡箭牌。安妮被他说得脸上一阵红一阵白,酒杯端在手里喝也不是,放也不是,一双眼睛已经开始朝我放毒箭。主管见状连忙出来打圆场:
“瞧瞧,绮罗这就是你的不是了,万俟总裁为了你这么破费,这第一杯应该你敬才是啊,怎么能让安妮代劳了呢。快,快,绮罗你跟万俟总裁喝一杯!”
部长话一出口,大家立刻起哄。安妮趁乱放下了手中的酒,部长笑得脸上的肉都挤成了一堆儿,不住朝我使眼色。罪魁祸首却只是深沉地笑着,看不出到底什么心思。
撇一眼脸色铁青的安妮,我慢吞吞地端起自己面前的酒杯,仿古式的小酒盅内盛着琥珀色的液体,端起来轻轻从鼻子下方滑过,一股醇香飘然而至。
女人如酒,含而不露,太露则俗艳。安妮,你一开始就不曾入得别人的眼,这男人不是宋伟那等眼中只有色相的俗物,又岂是你这等庸脂俗粉能驾驭的?
嘴角勾起淡淡的笑,我端起酒杯朝万俟远敬了一下,仰头将杯中的酒喝下。
嗯,入口甘醇而不辛辣,回味绵长,好酒。
万俟远也是个爽快的人,将自己杯中的酒也一口喝干了,然后笑笑,朝我问道:
“君小姐喝出这是什么酒了吗?”
“三十年的女儿红。”
万俟远点点头:
“君小姐果然是眼光的人,一下子就喝出了这是三十年的女儿红。怪不得吃菜也专挑按照宫廷古方做出来的。”
万俟远的话刚完,满座皆惊,纷纷朝我刚才吃的几样菜下手。我放下筷子将视线投向万俟远,总觉得这人话里有话,一举一动都好象在试探我。可是明明就是个人类,全身上下没有丝毫的灵气可言啊。
正在一群人酒酣耳热之际,包厢的门被推开,服务员推着一辆小车走了进来。居然是一品居的金牌鱼翅!
我看到鱼翅,忍不住又朝万俟远看了一眼。这顿饭,他可真是费了心思了。
一品居的金牌鱼翅,价格不菲却也不是有钱就能吃到的。要想吃到,必须提前五天预约,否则就是*也没门。万俟远今天中午才看到我,晚上吃饭就能上这道菜,不简单呢。
“真没想到,万俟总裁实在是神通广大,居然能破了一品居提前五天预约的规矩!”
万俟远朝我一笑:
“我哪儿有那个本事,不过是一直预定着罢了。从我承诺欠君小姐一顿饭开始,就在这里预定上了。虽然不知道什么时候才能兑现承诺,但我这人喜欢有备无患。”
万俟远说得轻描淡写,但听的人都为之咂舌。一品居的金牌鱼翅不仅需要预定,而且光是预定,就要交一笔客观的预定费,当然,鱼翅的费用还是要另外支付。如果取消预定或不能按预定时间前来,这笔费用也是不会退还的。
大家纷纷夸赞起万俟远的气派,一道道暧昧的视线朝我投来。我低下头,假装没看见。
鱼翅是装在做工精美的水晶小碗里送上来的,每人面前一份,除了万俟远,他说自己对海鲜中的某些成份过敏。
掀开盖子,一股迷人的香气随着热气升腾而起,部长用小银勺子搅了搅碗里的鱼翅,深吸一口气,一脸的陶醉。
“嗯,果然不一般,和别家的鱼翅就是不一样。我看这出彩的地方不在鱼翅,反倒是炖鱼翅用的高汤!应该是用骨髓熬的吧?”
“这位先生果然是识货的人,的确是骨髓熬的高汤。”
服务员不失时机地说。
“这道金牌鱼翅最不一般的就是这高汤,是我们鼎大厨的独门秘笈,别人绞尽脑汁都学不来呢!”
我坐在自己的座位上,眼睛盯着面前那一小碗琥珀色的流质,鼻端是食物诱人的醇香,耳畔全是周围同事们津津有味的进食声以及赞赏的声音,我却一点胃口也没有。
有时候,无知真的是一种幸福。
9。 饕餮()
周围的人都把注意力集中到了鱼翅上,趁没人注意我的时候,我起身离座,偷偷吩咐服务员把我那里的那份鱼翅撤掉,然后不理会那小丫头吃惊的表情,朝洗手间走去。