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年月不好的时候,人们会将这种豆渣当作食物,但是如今,这种豆渣大多都被当作饲料或是花盆肥料使用了。
将天网买到的豆渣饼搬上来,一块磨盘似的大渣饼砸在砧板上,竟然发出哐当一声巨响。
观众们默然地看着杜夏,心里已经有些麻木了。
恐怕以后无论杜夏用什么东西当食材,他们都不会惊讶了,心里只会淡定的发出一句。
这又是什么东西,这个也能吃?不,不是,这个怎么吃,好吃吗?
第 70 章()
各地懒豆腐的做法不尽相同;杜夏曾吃过的那那次;是在一个村里;当地老乡早早起来做了懒豆腐;里面放了排骨;炖到烂熟香喷的排骨配上越嚼越香的豆渣;至今想起来仍旧回味无穷。
杜夏昨晚烤羊肉的时候;还有四条筒骨没用,她给带了回来,此时正在储食柜中放着。只是羊肉腥膻;筒骨更适合煮汤,如果要放更适合放猪排骨。
抬头朝客厅看了眼,格丽丝早已经起来了;并且都练完了八段锦。
郁空也早早地起了床;但不见弗恩,大白倒是在客厅里大摇大摆地啄来啄去。
于是她问了一句“早饭里要放肉么?”
格丽丝立即举手:“要!”
郁空则矜持地道:“都可以。”
弗恩眼睛都没睁开;从卫生间里探出脑袋也回了一句:“要。”
这几天肯做饭;家里也备了不少排骨;于是杜夏拎出几根排骨快速剁开。然后去天网买了些干芝麻叶泡上。
芝麻叶味道微苦;油脂丰富;与豆渣一样是越嚼越香。
排骨洗净焯水撇去浮沫之后上锅先炖上;待水开一道时,把豆渣放进去,然后她开始磨豆子。
泡了一夜的豆子个个颗粒饱满。
如今自然不可能有磨盘;杜夏搬出了在厨房角落里堆灰的榨汁机。
这家的每个角落仔细翻翻;总能找到许多格丽丝买回来就没用过的东西。
格丽丝看到榨汁机还特别惊喜:“哇,家里竟然还有这个东西呢!似乎是十年前买的吧,买回来不好用就随手放着了,我以为肯早就把它扔掉了。”
杜夏:“”
观众们:“”
“奶奶您真是棒棒哒。”
“这款榨汁机如今都被列为古董了,哈哈哈,竟然还能看到。”
洗净榨汁机杜夏研究了一会,虽然说是十年前的古董,但是功能齐全运转良好。除了能榨汁还能粉碎,甚至能研磨,比如小麦磨成粉。
杜夏一脸惊奇地试过各种功能。
观众们看着她的表情都快要笑死了:“夏夏这个表情为什么这么可爱哈哈哈,看的我也想买个来用用了。”
“现在竟然还有一家在卖这款榨汁机,不说了,立即下单了一个。”
“夏夏同款到手哈哈哈!”
“讲真,反而是十年前的更好用,质量也更好,现在功能越来越多,压根就用不到还占地方。”
杜夏将黄豆放进去,敞着口,一边启动粗磨功能一边加水。
机器下面放置一个大碗,磨过的豆浆就随着出口流了下来。
沉淀过后,倒出上面澄清的部分做豆浆喝,下面一层连带着豆渣的做饭用。
豆浆端到一边,再削了两个红薯切块。
此时排骨已经煮沸了一次,杜夏将豆渣红薯还有芝麻叶都放了进去。
合上锅盖后,她开始准备最后一样辅料,那就是面叶。
面擀成一整张宽大的面叶,不需要切开,整个铺在最上面,吃的时候再划破,一人碗里一块。
这样煮出来的面叶浸透了汤的味道,杜夏觉得,这锅懒豆腐的精髓第一在豆渣,第二就在这面叶上了。
其实在杜夏看来,这种懒豆腐的吃法更像是乱炖,已经算不上懒人做法,甚至还有点麻烦。但是却因为味道非常之香,不管是不是乱炖是不是不正宗,都值得一吃。
等待锅开的时候,她把豆浆煮了,先分给每个人一杯垫了垫肚子。
弗恩趴在厨房门边,巴巴地看着锅。
“小姑姑,好久没吃到你做的饭了。”
杜夏笑了笑:“才三天而已。”
“一日不见如隔三秋,三天已经很久很久了。”
杜夏忍不住摸了摸他的头,弗恩也没躲开,又问道:“可以吃了么,我都闻到味道了。”
格丽丝也巴巴地跑了过来,“可以吃了么?”
只有郁空稳如泰山地坐在沙发上,淡定地看了两眼这边,像是毫不在意一样。
但是仔细观察才发下他的脚尖正向着厨房,身体倾斜过去,耳朵也竖了起来,一副坐立不安的样子。
他本也可以像弗恩一样过去表达亲近,可是总也没法做的自然。
又等了一会,锅终于开了,最上面一层面叶完全熟透,杜夏用勺子划开面叶,露出下面乳白色的汤。红薯被煮的熟烂,就像溏心蛋的蛋黄一样,几乎要流沙。
简单地放了盐,也不需要什么其他地调料,就已经又鲜又香。
吃一口肉吃一口面叶,嚼一下豆渣,再喝口汤。红薯本来就甜,咸汤中的红薯更是甜如蜜。原本一锅不相干的东西煮在一起,竟搭配到恰到好处意外的和谐,非常好吃。
直播器先一步收集了懒豆腐的味道,尝到味道的观众们瞬间就翻天了。
“啊啊!这个味道,清淡不油腻,又甜又香,这芝麻叶跟豆渣简直绝配,太香了。呜呜,可惜不能真的吃到嘴里,那个豆渣肯定越嚼越香。夏夏抽奖送这个吗,想吃,好想吃!”
“夏夏,这个也几份吧,放在打包盒里,可以传送的!”
“为什么我不是跟夏夏一家,太羡慕夏夏的家人了,大侄子吃的真香,想打他!”
“过分!大侄子别再馋我们了!”
“就是,我出一毛打大侄子!”
弗恩:???
为什么自己每天都要躺枪???他做错了什么?
一人两碗饭,郁空都难得吃到撑了。他微不可查地摸了摸肚子,站在角落里不敢再坐着。
杜夏吃完就将放在储食柜的冰粉给端了出来。两大盆冰粉已经完全凝固成透明果冻状。因为一直在冷藏,摸上去冰冰凉凉的。
“已经成型了,冰粉的吃法有很多种,这里我来做两种。一种传统的红糖冰粉,还一种嘛,就是水果冰粉。”
杜夏盛了一碗冰粉到碗里递给明明吃饱,但看到食物后还是凑过来的弗恩。
“你喜欢吃什么水果,自己切,切好跟冰粉调在一起就好了。”
“咦,这样就好了?我喜欢吃桃!”
格丽丝也凑了过来要走了一碗,顺便鄙视一把弗恩:“桃有什么好吃好的,我最喜欢吃西瓜!”
杜夏看向郁空,大高个的郁空站在角落跟个架子似得,不由得笑道:“你要么?”
郁空看了她一会笑道:“不是还有红糖冰粉吗?”
“你喜欢这个?我也喜欢。那你等等。”
然后郁空弯着眼睛挪动脚步,光明正大地凑到了她身侧看着她。
这间不算大的厨房里一片和谐,而与此同时,在另一边的某个星球上的古生物研究所中。
距离上一次发现伤齿龙踪迹是七十多年前,当时伤齿龙的踪迹就是该研究所人员发现的。但是那次只找到了些疑似的踪迹,那只伤齿龙似乎是死了很久,研究所的人员等了一年多也没有再等到新的伤齿龙。
他们寻了很久,找到了那只伤齿龙尸体,已经只剩了白骨。他们本以为伤齿龙就此灭绝,却没想到还有意外惊喜出现。
此次节目播出之际,别人没看出来,他们却一眼就看出来了,那只神俊的大鸟正是伤齿龙,相比于上次见到尸骨特征,它的进化速度快到令人难以置信。
“伤齿龙还在普利斯森林么?它竟然能跟人类合作,智商也比资料中记载的更高。快向所里申请,我们要立即赶过去,算了,先出发再申请!”
而昨日下午,摸到杜夏地址的粉丝们也登上了前往青木星的飞船。
此时,在这个早上的八点半,青木星星域港口,百年难得一见地载满了游客。
第 71 章()
饭后甜点;格丽丝跟弗恩一人一碗自制的水果冰粉;而杜夏和郁空的则是红糖冰粉。
本来就塞得满满地肚子再塞上一碗甜点;四人全都吃到走不到道。
弗恩吃了一碗后还不满足地又给自己做了一碗;结果实在吃不下了;只能把大白抱到椅子上拿冰粉和水果去喂它。
大白竟也吃得津津有味。
观众们看的眼都红了;差一点就要掀翻直播器将这群人拉出来打一顿。
“拒绝这样的吃播好么!!”
“知名美食主播竟携带全家狂虐百亿粉丝;这一切的背后究竟是道德的沦丧,还是人性的扭曲。”
“大侄子再也不是我的开心果,再也不是了!”
“大侄子;浪费可耻你知道吗?!”
“呜呜呜,夏夏到底什么时候抽奖?迫不及待了都。”
杜夏笑了笑。
冰粉做了很多,他们一人一碗也还剩了大半盆。另外一盆没动过的都能送出去。能做个几十碗。
懒豆腐做的不少;此刻也还剩了半锅;不过她觉得这样像剩饭一样,把剩饭寄给粉丝不太好。
她到屋外拿了大半的香肠进来。
“说好的今天抽奖;抱歉;准备的东西不多;只有香肠和冰粉。”
但是粉丝却分明看到懒豆腐还剩了半锅;他们可不在意是不是剩饭。
“主播!懒豆腐也要!别以为我们没看见;还剩了半锅呢!”
“就是!懒豆腐也要;不能忽悠我们!”
“不给懒豆腐我就要哭了,夏夏你对我们这么残忍,你现在可是有百亿观众在的;那一百份的礼物够几个人分的;这不公平,呜呜呜,概率太低了。”
杜夏扶额半响,回头看了眼半锅懒豆腐。
本来剩下的是要做包