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就像顾芸晓分析的那样，这牛肉汤店谁家都能做的，他老鲁家想做谁也拦不住，与其去忧心这个、『操』心那个，还不如踏踏实实把他们自己的七里香做好，这才是他们的根本。只要根基扎实，任老鲁家妖风四起，他们也是“他强任他强，清风抚山岗。他横由他横，明月照大江。”
而且就看鲁卫东找的那几个人，“花衫客”王晓光，手拖厂着名二流子；“阴死鬼”张朝军（挖不到张朝武，却有他大哥『毛』遂自荐），懒得要死，在家里阴两个弟弟，在厂里阴工友，典型的享受在前，干活往后；“光头”胡三，资深破落户、祖传流氓世家胡老头第三子，欺男霸女、偷鸡『摸』狗，几乎是无恶不作，看守所是出了进、进了出，由于进进出出都得剃个光头，他的脑门上几乎就没能存住过头发，因此得号“光头”，二流子、懒汉、恶霸都占了个全，简直就是手拖厂敌坏分子集中营，哪里是能够成事的？
看到这个阵容，便是老实的顾建国都忍不住吐槽，“这早点生意可不是容易做的，我们一家子都是能吃苦的，一天做下来都累得够呛。那几个哪里是做事情的人，还能吃下来这个苦？这都不说，就他们几个那名声，往门口一站，人家吓都吓跑了，谁还敢进去吃饭？这不是糟蹋门面吗？”
“老爸，你还为鲁公子『操』那个闲心呢？人家可不会感激你！”
顾芸晓有些受不了他老爸的憨劲，而且她总觉得这个事情不简单，鲁卫东的厉害她可是清楚，眼下这个唇红齿白的翩翩少年郎看似人畜无害，可谁能想到二十年后，他却成为淮西有数的巨头之一，顾芸晓穿回来那年，据说他还在谋划着要更进一步了，这里面虽说有孙家的帮扶，可是谁也不能否认他的本事。就算是眼下的鲁卫东还是个『毛』头小子，不够火候，背后不是还有个老狐狸给他掌舵吗？指不定这几个就是烟wu弹呢？
第四十六章 大红门楼朝南开（）
顾芸晓没有一键去除战争『迷』雾的本事，鲁家整出这个怎么看都不靠谱的“搞（笑）浮（夸）衰”班底，究竟是真随意，还是烟wu弹，她也没本事搞清楚。不过就像她跟老爸老妈分析的，“任他横来任他强，我自一口真气足”，弄不清楚老鲁家的内情，那便修好他们自家的内功！明刀明枪的pk，谁怕谁啊？
看似照常上班上学过日子的顾家人，其实打十月三号开始就不声不响在每天的菜篮子里多加了两斤西红柿，买回家里的牛肉也是每天多了那不起眼的一丢丢，而作为七里香常驻第六人的小老板顾芸晓也是悄没声的消失了一阵子，没有在店里出现。
而在顾家小院，紧闭的院门之后，铁锅炉子阵又重新布了下来。没错，顾芸晓正在调制新品——番茄牛肉汤。
就目前透出的风声，鲁家人准备挑战他们的模式是砂锅牛肉汤，按理来说顾芸晓是不用怕的。毕竟这砂锅牛肉汤有着先天不足，那就是它那致命的慢速度，十个离开的顾客中就有十个就因为等不及的，前世淮西的几家砂锅牛肉汤，便是这样一家家叫主打大碗模式的大兴发给逐个包了圆。
但凡事总有例外，万一鲁家有能人呢？人家家里的煤炉子和煤气罐可都是成了精的，你知道人家有什么辙？
再者，顾客的心理可是难以预计的，九十年代节奏慢，大家伙儿都不着急，指不定人家为了尝鲜就乐意多等一会儿呢？
所以，顾芸晓思前想后，还是选定了偏酸甜口的番茄牛肉汤来跟鲁家对冲，毕竟大碗牛肉汤也好、砂锅牛肉汤也罢，通通都是咸辣口的，要真比起新鲜劲来，还是番茄牛肉汤更胜一筹。
即便王晓光那几个真是鲁家的烟wu弹，有番茄牛肉汤在手，顾芸晓也不惧他。若然鲁家是真轻敌了，那顾芸晓正好再给他们上一课，什么叫狮子搏兔亦用全力。
总的来说，七里香的方针就是战略上藐视敌人，战术上重视敌人，做足准备，万事不惧！
而鲁家这边，鲁开山这个让顾芸晓时刻防备的老狐狸，这次还真就没幕后指挥，而是放开手任由鲁卫东自个去张罗。
他当然不是对鲁卫东有了意见，对于这个小儿子，他一直以来都是倾力栽培，这次也不例外。鲁卫东想要拿下厂里的门面，他二话没说就舍下老脸，把厂里的几个头头脑脑家里都走了一遍，还自掏腰包把这几个主都给喂饱了，拿下了菜市场另一头最好的两间铺子给小儿子。鲁卫东搜罗齐了人手，想要找地方学手艺，也是他卖了老人情，联系了省城的老熟人，让王晓光几个去学的手艺。
至于店子如何铺排，人手如何安置，家伙如何置办，各种关系如何协调处理，他却是统统撒开了手。他想得开，这年轻人想要成长，就得独当一面，一辈子都藏身在他的羽翼之下，他这只老鹰又还能飞几年？
所以在手拖厂人看来应该忙前忙后的鲁开山却是依旧天天在家安乐，间或养养花草、逗逗鸟雀，安逸的不得了。
而据说是鲁家牛肉汤的总策划鲁卫东，却也是天天照常上班，下班照常陪女朋友，连着周末也是常驻老丈人家里洗衣做菜搞卫生，继续当他的五好准女婿。
就连厂里分到“困难职工”王晓光名下的那两间门面房，也是一直铁将军把门，一点动静都没有。
手拖厂人就奇了怪了，这老顾家是稳坐钓鱼台，这老鲁家又是怎么回事？人家一同拿到门面的几家，都已经拾掇停当，准备开张了，他们家这是没拿到钥匙？还是钱多的没处花，故意租个空门面放着好显摆他们家出息？
一时间厂里关于鲁家砂锅牛肉汤不可不说的二三事又是传得沸沸扬扬，连大红门搂几家新店即将开张这样的大事都没有在手拖厂舆论榜上压下鲁家的位置，非但茶余饭后无人议论，便是大爷大妈们出门走过路过大红门搂，眼里头瞅的也是鲁家那关的铁紧的大门，整的那几家好不尴尬。
要知道这几家也都是有来头的，朱厂长的外甥女婿、孙副厂长的侄儿、车间王主任的大舅哥、办公室吴主任的房屋（宗族）兄弟，还有二轻局某位的亲表叔，他们背后的那几位哪个不是有头有脸的，依着那几位的气『性』，这般被轻视了，这鸟店子还开个『毛』线？
只是背后这几位有底气使『性』子，台面上的这几位，已经预付了房租，还花了大代价装修，家底子已经掏出去大半，再是没脸面，也只得硬着头皮开张。
打十月中旬开始，五家新店便陆陆续续开了起来，其中做早点生意的就有三家，一家卖水晶包子的，一家卖猪头肉面的，还有一家专做春卷、糍糕、油条等油炸早点的。
七里香如今已有称霸七里桥早点界的趋势，打得手拖厂附近的烧饼、小笼包、胡辣汤都抬不起头来，这三家敢在大王眼皮子底下立旗杆，却也是有几分真本事在手里的。水晶包子和猪头肉面都是一脉嫡传的正宗手艺，水晶包子之前在苏铺已经传了三代，猪头肉面更是可以追溯到晚晴光绪年间，至于那家油炸三宝，也是省城招待中心退回来的面点大师傅出山给掌的勺，没有一个是凡角。
三家店像是商量好了似的，都捡了10月20号，老历九月初六这天开张，炮仗炸的跟不要钱似的，摆花篮、拉横幅之类的新鲜招也全都使了出来。
手拖厂人都好个新鲜，一见这热闹阵势转头又把老鲁家给忘了，纷纷跑去捧场，便是七里香门口排的长队也给吸引去了小半。
望着呼呼啦啦围过来的人，这三家这才松了口气，连忙瓜子小糖一把把的往外捧，不管你买与不买，只要你来捧场了，纷纷送上好礼，热情求围观，就生怕鲁家门脸那里有点风吹草动，这帮子看热闹的大爷们就一窝蜂过去赶场了。
开业的头天，在店主热情挽留下，三家铺子倒是不算冷清。之后的几天，也是一天天的日渐红火。毕竟七里桥这几家厂子的青工们已经吃了小两个月的牛肉汤，就是再美味却也吃腻了，偶尔换换口味却也不错。
以手拖厂人爱热闹的『性』子，三家这般大手笔、大气势的开场，那肯定是要鼓吹渲染捧上天的，至于鲁家？
那是谁？我们不知道！
关于包子、面条、春卷的传言一经传出，便如同沙暴般漫天飞扬，而且一个传的比一个吓人，等到流言传到顾建国和徐乐晴的耳朵里，已经是“水晶包子皮薄馅大，皮子又透又亮，真跟水晶一样”、“百年猪头面，一锅老汤传百年，鲜美赛神仙”。
更有不少人还放下大话，说七里香等不到砂锅牛肉汤开业，便要被这三家给掀下早餐霸主的王座。
这话一出，顾芸晓第一个坐不住了！
那天赶巧流气青工三人组又过来喝牛肉汤，顾芸晓知道他们仨是最爱凑热闹的，估『摸』着这新三样都已经尝试过了，便上前去打听：“张哥哥、李哥哥、马哥哥，你们去吃过那苏铺水晶包子了吗？”
“哦？”流气三青工对视一眼，便晓得小老板想要刺探军情，当即便一人一句说道：
“何止吃过包子！”
“油条、春卷、猪头面，通通都尝过了！”
“这味道吗？”
三人一起“啧！啧！啧！”脸上的贱样像极了磨着主人要肉骨头的癞皮狗。
顾芸晓哪里还不知道三人这是借机敲竹杠呢，不过她有求于人，便很配合的给这三位主一人加了两根肉骨头（牛肉饼）。
“嘿嘿……”三人被喂饱了骨头，又一起贼笑：“好吃！”
“嗯！”顾芸晓点点头，心里默默念了一声“乖！”
这三货都是好吃的主儿，嘴巴不是一般的刁，既然这三货都说好，那这三家倒是真有货了。
如此？
需要调查一番了！
顾芸晓右手支着脑袋比出“√”，左手一招，头