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小城市的小日子-第章

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    转头又笑呵呵的转向顾芸晓:“小老板,我要一碗牛肉汤,两张饼,多放两块牛肉啊!”

    “哎!好!”顾芸晓收了三块,反手找了五块出去,光头壮汉眼一亮,拿着钱就跑,连汤都不喝了。

    这是眼睁睁的把他们的钱找给别人去了啊!这叫三人组如何忍得,马姓青工当即一叉腰,不服气的说道:“我要去找朱厂长!”

    “谁找我啊?”马姓青工话音刚落,朱长林朱大厂长的身影居然真的出现在了七里香门前。

    “他找你!”三人组另外两个马上把兄弟卖了。

    马姓青工这次真哭了了,撒腿就跑:“我不找你!我不找你!”

    “嘿嘿!”朱长林把人吓跑了,嘿嘿一笑,转头迈进七里香,一进门就大声嚷嚷着:“建国啊!大侄子!”

    “朱长林?他怎么来了?”顾芸晓一头雾水,自打七里香开业以来,朱长林这是第三次亲临,这次又是什么好事?看朱长林满脸赤红的样子,明显是喝了酒,而出丑出成这个样子还不自觉,看来喝得不是一般的多。

    “哎哟!朱厂长!”厂长亲临,顾建国连忙诚惶诚恐的迎了出来,一把扶住就要歪到的朱长林。

    “大侄子啊!”朱长林继续傻笑,“你可知道我从哪来啊?”

    “不知道!”老实人顾建国摇摇头,这叫他上哪猜去啊?

    “嘿嘿!我从你爸那来!”

    “哦!”顾建国一愣,他就说朱厂长今天怎么大驾光临七里香了,原来还是老爷子的缘故。

    “我从你爸那来,你们家老爷子升了!高升了!以后你就有福了,你家老头是副局长了!”

    “呃,是听讲了!”顾建国点点头,心说这我也知道啊。

    “我跟你爸那是几十年弟兄,过命的交情,他救过我两……两次!”朱长林掰出两根手指,絮絮叨叨说着往事。“一次是粮食关,我倒在路边,都快饿死了,他正好经过,给了我半块红薯,把我从鬼门关拉回来了。还有一次是救我大姐的命,我是大姐养大的,他救了我大姐,就是救了我朱长林,我一辈子都忘不掉他的大恩大德!”

    “朱厂长……”眼见得周围一群人围着,朱长林还什么话都往外说,顾建国慌了,想要截住他的话,却又不晓得怎么说,喊了一声朱厂长就顿住了。

    “哎!”今天的朱长林格外通情达意,顾建国一顿,他立马就接上了话茬子,坚决不让着热情的叙旧冷场。“你爸救了我两次,是我朱家大恩人,所以我一辈子感他恩。而且这么多年,他对我都很照顾,烟酒茶我都不知道跟着他后头顺了多少,蹭饭就更别讲了,就是我现在天天捧着的那个紫砂壶,也是你老子给的,那家伙是正宗紫砂壶,我喜欢的很……嘿嘿嘿……”

    朱长林正说到动情处,一仰头,又是一阵渗人的傻笑,跟着话锋一转:“当然我也对得起你爸,你进手拖厂就是我帮的忙,你家属当上临时工,也是我出的力。打我当上厂长以来,这么多年我也是年年各样礼送到你爸那去,远的不讲,就讲今年中秋那草莓月饼,那是从粤东运回来的,别讲咱们淮西,就是我们整个大江淮省都没有几个地方有,我一次『性』就给他送去四筒!”

    “四筒!”他又多掰出两根手指,接着眼一瞪,半咆哮着说道:“怎么样?我够意思吧!你朱叔叔够意思吧!”

    “够意思,够意思!门口风大,朱厂长你到里头坐着喝碗汤暖和暖和。”顾建国再木,也不敢让朱长林再说下去了,半拖着将他拉了进去。

    但凡聪明点的,在朱长林开始回忆往事的时候,就已经悄悄溜走了,稍微迟钝点的,在厂办小李匆匆赶来救驾的时候,也都一窝蜂散了,只有几个纯二愣子,还傻乎乎的一路跟着小李和顾建国,目送着朱厂长被他们送回家。

    而『迷』惘了一整天的顾芸晓,也没心思去替朱厂长『操』心,只是在“草莓月饼!”这四字真言入耳的时候,她却是如同仙乐入耳,灵光一闪,眼前一亮,终于找到了方向。

    是啊!她可以做西饼屋啊!

    西饼屋赚不赚钱?

    肯定赚!

    九六年,得意坊在七里桥开了第一家店,每天晚上不到八点,当天的蛋糕、面包就基本被抢空了,而且之后二十年,这个场景一直如此,更别提每年中秋前后,得意坊门前那抢月饼而排出的长队了。

    然而西饼屋好不好做呢?

    答案是一个字——难!

    九五年前后,淮西两大西饼屋威师傅和得意坊先后崛起,但是二十年过去之后,整个淮西能让人叫出名字的西饼屋还是就只有这两家。

    由此可见,相比于已经满大街都是的牛肉汤,西饼屋的技术和资金准入门槛就要高上一大截了,足以将大多数的人都挡在门外,而它的利润吗?高出的还不止一截!

    顾芸晓前世在省城读研究生的时候,淮西师范学院的楚老师正好也跟着她的导师读博士,因为是老乡的缘故,两人这年龄差了一辈的师兄妹倒是挺能聊得来。

    楚老师在学校是教食品工程的,每年都带学生去苏南的一些工厂实习,所以这方面有不少老关系。据他所说,得意坊创业之时,就是找他帮忙从苏南买回做蛋糕的机器,而不过九五年前后的时候,那套仪器光是出厂价格就高达整整十万块,这还不包括租厂房、运费、安装调试费、工人的培训费,以及购买原材料垫付的货款,更甭提还有门面的房租以及装修费用。

    而且顾芸晓是打算做成连锁的,所以准备同时在市中心的百货大楼、人民商场以及学校汇聚的七里桥租下门面,来个一炮打响,三店齐开。

    要支撑这个梦想实现的话,她大致算了一下,没有二十万,那是想都不要想。

    九三年的二十万,这可是一个天文数字了,可以在首都或者沪上入手一个6、70平方的二居室了,要知道这时候这两地的房价也就是3000块一平方,这还是在中心城区,不是七环外那种大山嘴子。

    至于西饼屋的盈利能力,她也有着绝对的信心,楚老师可是说过的,得意坊买仪器的那一年,一个月饼节就把本钱全部收回来了。

    那她还等什么?

    两个字,一个是“钱”,一个是“人”。

    昨晚她又和爸妈一起盘了账,从十一以来五十多天,他们家又赚进了29768元的纯利,加上之前赚的,他们家的存款已经达到了恐怖的四万元。

    按照平时600元的日均入账来算的话,他们至少还要九个月才能存够买机器、开店的钱,不过这个时间只是最乐观的估计,家里总还有别的花销,七里香的利润也不可能一直维持在高位,满打满算的话,估『摸』着要一年时间才能赚够这笔钱。

    至于“人”的问题,就更为复杂了,不管是国内还是国外,都市还是乡野,国家大事也好,家常琐事也罢,往往都是因人成事,因人而事败。

    他们家做起七里香,离不开顾芸晓的出谋划策,也离不开老爸老妈以及张朝武、大姐等人的勤劳能干、吃苦付出。鲁家的砂锅牛肉汤之所以一碗都没卖出去,除了鲁卫东不当一回事,王晓光、胡三、张朝军等几个奇葩,却也是功不可没。

    不同于中式厨艺烹制的牛肉汤,只需知晓大致的材料、配比,顾家人自己就能尝试、『摸』索出来,西式的蛋糕、面包的制作、烘烤可就需要经过专业的培训学习才能掌握。这就需要派去学习的人手脚够利索、脑袋够灵活,顶好还要对西点感兴趣,这样才能灵活熟练的掌握西点烹制的诀窍,做出形『色』香味俱全的西点。

    而且派去学手艺的还的是信得过的自己人,不然你把人家送去培养出来了,人家高兴了就跟着你后面做,不高兴拍拍屁股另谋高就,甚至另起炉灶,跟你打擂台,你也拿他没辙。

    而符合这个要求的人吗?

    顾芸晓的目光在七里香扫了一圈,落在了张朝武和大姐徐家敏的身上,这两个就是最好的人选。

    大姐『性』子爽利,手脚麻溜,为人也不笨,跟他们家更是一条心,可以绝对信任。

    而小武哥虽然为人有点闷(『骚』),但是为人却绝对不笨,而且他能用同等份量的肉馅做出顾建国两倍的牛肉饼,还让顾客无知无觉,这份在面点一行表现出来的天赋,委实令人叫绝,相信学起西方面点手艺也绝对是事半功倍。

    更重要的是,张朝武也是可以绝对信任的。作为老爸的大徒弟,他跟着顾家一起白手起家,从无到有创立了七里香这个招牌,算是七里香的元老了,情分本就不比一般。经过老鲁家挖墙角一事,他更是与家里闹翻了脸,至少也能算得上顾家半个自己人。

    而且,顾芸晓还发现一个秘密——小武哥喜欢大姐!

第六十一章 七里香爱情故事() 
小武哥喜欢大姐!

    顾芸晓一早就看出来了。

    那小子平时害羞的跟个闷驴子似的,只要是个女的从他面前过,哪怕是七八岁的小丫头,他都会不自觉的扭过头、羞红脸。可是无论是在七里香,还是在顾家小院,只要他手头没有事情,便会默默搜寻大姐的身影,找到后就用眼睛的余光悄悄瞄着,一脸贱兮兮的贼笑。他以为自己做的隐蔽,低着脑袋别人就看不见,但是顾芸晓才多大点个儿,一仰头就看个正着。

    那小子平时省的跟个铁公鸡似的,一年到头就那么几身旧衣裳,鞋子也都是他父兄传下来的,早就破的不像样子,可他就是舍不得扔。顾建国和徐乐晴不知说过多少次,让他拾掇拾掇自己,可这小子就是不听,一直发扬艰苦奋斗的作风。更气人的是,顾芸晓买了新的雪地鞋给他,他居然拿回去给弟弟张朝辉了,反正就是绝不肯打扮自己。

    但是那
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