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星际牧场主-第章

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    唐源轻描淡写得,让保罗修斯不要感动,但他话里行间的意思,让保罗又再次激动起来。

    “什么,这些墨青带藻,也是你自家牧场产的?难道你自己的盛唐物产,还能产出顶级的墨青带藻?”

    保罗修斯不敢置信,又再次瞪大了眼睛。

    唐源继续切肉,继续云淡风轻地装逼,说到:“跟你说了不用太激动,不就是发现了一片墨青带藻的产地吗?相比较我现在的产业规模,这片产地能够供应的利润,也不过就是维持一下每年我手下,众多牛仔们的薪水而已。”

    保罗修斯毫不客气得,还了唐源一个大白眼,这货难道是欺负谁不懂行的!

    他手下就管理着一个牧场主的个人账户。这个家伙的牧场中,拥有一片还算不错的墨青带藻产地。每年至少都能获得2000万以上的年收入。

    并且,这个家伙的那一片墨青带藻产地,能够出产的最高品质,也才不过是优质级的。

第276章华夏文化与美食() 
说话间保罗修斯自己动手,将只经过粗略烤干的墨青带藻撕了一小块,放到自己嘴里,咀嚼几下,然后说到:“这应该是顶级品质的墨青带藻干吧!不过口感跟优质级的比起来,好像相差也不大嘛!据说不是真正技术高超的大厨,使用顶级品质就相当于是浪费。你切刺身的刀功是有一手,难道正式的烹饪技术也这么高明?”

    虽然看起来好像是一个疑问句,但字里行间调侃的意味浓重,真正疑问的感觉,却反而没有多少。

    相处了那么长时间,保罗对于唐源这个人也算是有了一定的了解。既然他对自己的烹饪技术很有信心,刚刚又展露了这么一手极为厉害的刀功技巧。那说明他今天所有的菜肴,肯定都是极有把握的,不可能做出让自己出丑的事情。

    唐源停下手中的菜刀,抬头看向保罗修斯,一脸得意的说到:“今天就是要让你尝试一下,以华夏古法烤羊肉串为基础,经过我改良以后,符合布里斯班星特色的绝顶美食。”

    刚才短短的时间内,唐源已经迅速的切完了一大堆肉块。每一块,差不多都是一口大小的正方体,卖相非常匀称。唐源又拿起一张张早就裁好了的大张墨青带藻干,菜刀轻轻在上面横竖划了几道,形成了一张张面积相若的小张,每一小张都正好可以包裹住,那切完了的一小块正方体羊肉。

    唐源将原本面前的铁签子,递了一部分到保罗身前,说到:“想要尽快吃到美食,就跟我一起动手。我来用墨青带藻干包裹羊肉块,你就把我包裹好的羊肉块,穿到铁签子上,每根铁签子上面串五块就差不多了。”

    唐源想要制作的烤羊肉串,看起来也并不复杂。主要讲究的,依然还是发挥食材的原汁原味。所以他直接就是把羊肉切成小块,然后进行烧烤,而没有用到现在所流行的,提前先腌制入味之类的步骤。只是不知道他,为什么要把墨青带藻干包裹在外面!

    唐源包裹羊肉块,保罗修斯把包裹后的肉块一颗一颗串到铁签子上,两人配合默契,很快就把东西收拾完全。

    这个时候保罗修斯才开口问到:“我听说真正的大厨,为了保持食材的味道不会被任何外物所干扰,是绝对不会让其他任何人碰一碰他的食材的。一旦食材被他人触摸过以后,那就只能丢掉了。有些更加严苛的,甚至连自己在烹饪的时候,都不会让自己的手真正触摸到食材,你刚才居然让我帮你穿肉块,这有什么说道!”

    虽然保罗刚刚还在不断调侃唐源,但品尝过那一道,极品美味的狮鹫刺身之后,保罗的味觉,就已经被唐源的厨艺所折服了。之后的调侃,纯粹只是朋友之间的说闹而已。此刻的请教,也显得非常郑重其事。

    唐源将十几个穿好了的铁签子拿过来,放到了一边早就生好了火的户外烧烤炉上,然后才慢慢地回答保罗刚才的问题:“这个其实也是我最近研究华夏古文化,才领悟到的一些皮毛。刺身之类的佳肴纤薄高洁,曲径通幽,一旦沾染了凡俗气息,便会失去原本该有的意境,口味也变得杂而不纯。所以我即便在操作的时候,也是带着这种几乎不带任何气味的手套的。”

    说到这里,唐源停顿了一下,然后又用手指了指,面前烧烤炉上正在翻转的羊肉串,继续说到:“我们现在准备的这个羊肉串,在华夏食谱中处于什么地位你知道吗?这就是一种街边巷尾的传统美食,没有什么高高在上的地位,却满是尘世间的风俗气息。所以越是这种食物,越是应该让它沾染上人气,只有足够的人气,才能让它拥有足够鲜活的口感!”

    听完唐源的这一段话,保罗修斯又沉默了下去。他对华夏的文化有一定的了解,但也仅限于一些非常表面的诗词歌赋类型。事实上不是真正的华夏人,没有接受过正统华夏教育,没在华夏待过几十年,有过生活的沉淀,许多故老相传的古典文化,都是不可能真正做到融会贯通的。

    许多西方人都认为,华夏的古文化太过唯心。特别是以儒道释为代表的,古典文化传承,太多内容因为过于玄乎,被现代人认为属于是文化的糟粕。

    唐源原本,也是持有这种认识的。毕竟他从小所接受的教育,包括大学里的那些学识,全部都更贴近西方文化传承。

    但是在他经历了,金陵孔氏家族这一连串的变故之后;当他在费辛岛安定下来,有了仔细回忆的时间之后;当他获得了黄金执政官唐源的记忆,人生阅历被大大扩充之后,唐源才惊觉,许多儒家道家释家的经典语录,确实包含着许多人生至理。

    时代日新月异,生活的节奏在不断加快。许多古老的哲学,虽然不能直接成为人们升官发财的阶梯,但如果真正能够沉入三分,所感所得也是不少的。唐源有自己的生活节奏,当然不可能让自己真正沉浸到这些古老哲学之中。但是偶尔闲暇之余阅读反思,也总是能让自己的所思所想,更加通透一些。

    保罗沉默了许久,烧烤炉噼啪作响的火光中,一阵阵清新而又浓郁的香气已经开始扑鼻。随着唐源手中铁签子的不断转动,羊肉串的烤制工作已经进入了尾声。

    “来,尝尝我自制的,墨青带藻干烤羊肉串!”

第277章蚂蚁高级俱乐部() 
“嘶……好香,好脆,好鲜……呜好烫……好吃!”

    保罗修斯强忍着新鲜出炉烤肉的高温,嘴里忙不迭的咀嚼着。含含糊糊得,还在不断地发出一些,意思不是很明确的声音。

    在西方人的食谱中,烤肉也算是司空见惯的东西。虽然说,相比较味道稍微有些膻的羊肉,他们一般更倾向于香味清爽的牛肉,但保罗也绝对不是第一次品尝到烤羊肉。

    不过他可以发誓,他绝对是第一次品尝到如此特别的烤羊肉串。

    以往他所品尝过的,使用顶级墨青带藻为辅料的菜肴,一般不是羹汤,就是烘培,这其实也是墨青带藻干本身的特质所决定的。墨青带藻在菜肴之中,基本上就只是起一个点缀作用。虽然也能很好的提鲜,但其地位比一款辅助的蔬菜或者相对重要的佐料,也相差不了多少。

    但是在唐源所制作的这一款烤羊肉串中,明显可以感觉到,墨青带藻完全就变成了第二主料。虽然说制作这一道烤羊肉串,唐源一共就只用了两种食材。不过主料和辅料的区别,保罗还是能区分清楚的。

    唐源的刀功还是那样了得,切下来的每一块羊肉,不但外形工整,而且还全部都肥瘦相间。羊肉本身的肉油侵润到了墨青带藻中,而墨青带藻自带的清新香气,却也渗透到了羊肉之中,反过来压制了羊肉中本来存在的膻味。这样的烤羊肉,无论吃多少都不会有肥腻的感觉。

    羊肉的鲜香,墨青带藻的酥脆混合在每一口中,让人咬了第一口,就忍不住想咬下一口。

    这个时候,唐源也没有空去顾及保罗了。他自己的吃相也好不了多少,嘴里含着一串羊肉串,手上已经从烧烤炉又拿下一串。刚才的那一盆狮鹫刺身,就是因为自己太马虎大意了,才会连一点点残羹冷炙都没有捞到。

    没想到保罗修斯的吃货之魂被激活以后,战斗力如此可怕。这一次他可无论如何都不会再犯,刚才犯下的错误。

    美食当前,什么规矩礼仪都被抛之脑后,两个人你争我抢,就像是小孩子一般,迅速就把足有数斤的烤肉,全部都消灭干净。

    “呃……好撑!唐,你太不够朋友了,请我吃东西,居然还跟我抢着吃。有你这么请客的吗!”

    一边说话,保罗一边还很没形象的松开了裤腰带。没办法,实在吃的太饱了,感觉不松一下的话,肚子实在勒得难受。

    “哦,对了,这个是给你的,你接收一下!”

    保罗打开个人智脑,将一个保密度极高的压缩文件,投射到了唐源的个人智脑虚拟屏上。类似的文件唐源已经见过一次,上一次是西太平洋银行的vip4级卡片。

    “蚂蚁高级俱乐部会员卡,西太平洋银行推荐……,什么会员卡吗?我不记得有申请过这个!”

    对于蚂蚁金融,身为华夏人的唐源当然不会陌生。不过他自认为,跟蚂蚁金融这个庞然大物,并没有过什么业务往来。

    唐源可不是那种欢乐多的二逼青年,会因为有一个电子钱包,或者是使用一下蚂蚁金融提供的电子支付业务,就觉得自己跟马xx有了商务往来。

    上一次,唐源将那一批核燃料能源棒出售给澳洲联合能源集团的时候,蚂蚁金融科技的下属子公司,蚂蚁保险曾经有人出面参与其中。但那个人,也只是从唐源这边得到了一个消息,并不能算是真正进行了商品上的交易。

    并且因为这一笔交易,他很可能在无形之中,已经得罪了星条国的卡鲁家族。城门上面神仙打架,却失火殃及到
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