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“麻婆豆腐!哈哈哈,想不到吧,韩老会喜欢这么普通的菜。”然而,徐主任并没有听到电话对面的惊讶的声音,他自己的笑声莫名的突兀。
徐主任…………
凑…………
“你不问为什么?”
“那为什么?”
宁欢配合的道。
徐主任觉得自己早晚要被宁欢气死,和宁欢讲话那真是在耗费生命之力。
忍住要吐血的冲动,徐主任道:“这道菜是韩老的恩师做给韩老的第一道菜,那个年代物资匮乏,韩老和他的恩师最好也只能吃到豆腐,没有韩老的恩师就没有今天的韩老,所以后来哪怕时间过去了一年又一年,韩老对麻婆豆腐的热衷从来没有变过。”
说起往事,徐主任也有些感慨,那个年代物资匮乏,能够吃到豆腐已经很不容易了,韩老家庭条件不好,于是他的老师经常找各种借口带他一起吃饭,韩老是个知恩图报的人,那个时候没有什么能回报只好一心沉『迷』学术研究,没想到一不小心自己成了业界大佬。
“不过我建议你不要轻易尝试这道菜,毕竟韩老吃了一辈子这道菜了,走南闯北国内国外,只要他去过的地方,这道麻婆豆腐都没有幸免过,你要是做的不好反而会减分,还是做些辣的对他的口味让他开心开心就好了。”
仿佛知道了宁欢心中所想,徐主任劝道。
第158章 收买!()
几乎在徐主任说出麻婆豆腐的故事以后,宁欢就决定了要做这道菜,不论成与不成这道菜都必须做。
不知道徐主任在那边啰嗦了多久,总之宁欢得了自己想要的东西以后就将手机扔在一边安心的准备起午饭来。
徐主任从来都不是无的放矢的人,他今天能讲出来麻婆豆腐对韩老的重要,那这道菜对于韩老来讲就一定很重要。
再者说了,从他大一进文学院的时候就知道文学院的一个传统,文院情怀。
江大的文学院是整个江大历史最悠久的学院,其他学院拆拆合合,都有过不同程度的改编和融合,只有文学院百年来屹立不倒,这也是文学院在整个江大地位超然的原因。
这么大一个学院,因着悠久的历史和文院每个人发自内心的骄傲感和自豪感,文院情怀应运而生。
据他了解,在大约四五十年前这个文院情怀就已经蔚然成风,大概推算一下便是韩老他们那个年代了。
所谓的文院情怀讲究的就是一个情字。
不是宁欢讲,是真的文院将情这个字做到了极致。
不论是暑期社会实践还是每年的双迎晚会,甚至是平时的一些活动,统统都离不开一个情字,往好了说那是慢慢的人情味,往坏了说……
emmmmm……
不存在往坏了说。
所以韩老作为文院情怀兴起的那一代人,对这个一定是有极大的感触的,无论他今天做的麻婆豆腐好不好,至少做到了一个情字。
满满的人情味就算不是韩老喜欢的口味,那也不会讨他讨厌。
徐主任这个老狐狸,透漏给他这些分明就是想让他去做去尝试却偏偏死鸭子嘴硬说着反话。
哼,嘴上说着不要,身体……嗯不,嘴上还是很诚实的。
打定主意以后,宁欢瞅了瞅剩下的食材心里有了计较,四个人,既要做到不浪费还不能太少,加上方才的四个一共五个,再添一道菜一个汤,刚好凑够六菜一汤想来应该问题了吧。
辣的有了,甜的有了,还差什么呢?
汤……
宁欢想起了上次带沈温言去吃的那家的西红柿肉片汤,想想都要流口水了,刚好今天下厨再做出来好了。
杜默不会做饭,所以只能宁欢说什么做什么在一旁打下手,所幸杜默不算太笨,没有拖后腿,在他的帮助下速度倒是快了很多。
没过多久,宁欢就准备好了六菜一汤,怕凉了宁欢特意在菜出了锅以后盖了起来。
眼看最后一道菜要出锅了,宁欢让杜默去书房喊人吃饭。
杜默早已经闻着香味肚子饿的咕咕叫了,听了宁欢的吩咐哪里还会犹豫,直接奔着书房就去了。
韩老和韩老夫人也当真是宁欢和杜默放心,做饭那么久硬是没有出来『露』面。
若是宁欢知道韩老夫人想的是自己出来什么都不会反而添『乱』破坏自己优秀的形象的想法的话,怕是要吐血了。
“师母,我们在哪里摆饭。”瞧着进了厨房的韩老夫人,宁欢抬起头笑问道。
“客厅客厅,我空调都开好了,这会客厅可暖和了,老头子出来吃也不用怕冷。”说着韩老夫人竟然像个小孩子一样凑近去看宁欢做好的菜。
“你都做的什么啊,闻起来真的好香啊,我还以为你只是说说而已,没想到你真的会做菜。”韩老夫人讪笑。
其实心里早已经乐开了花,哈哈哈抓到壮丁了,这下不愁没饭吃了,一会让老头子威『逼』利诱他,让他以后来做饭,等阿姨回来再放他走,她已经不知道有多久没有好好吃过一顿饭了,上了年纪外面的菜根本不敢多吃,总是怕各种各样的添加剂对身体不好。
可是请的阿姨又请假了,天知道在阿姨不在的日子里她每天掰着手指头算日子,现在算算大概还有一个月不到,上个月能抗下来都是她和老头子命大。
她还以为他要和老头子饿死了,或者屈服一下吃吃外卖和外面『乱』七八糟的东西,实在不行速冻饺子和汤圆也行的,再不济超市还有现成的面条,她买回来下一下就好了。
不知道为什么别人做的面『色』香味俱全,她下的面条每一次都会坨掉。
而且看起来就不好吃,莫不是做饭也是需要天赋的?可是她明明看阿姨下面条很简单的哇,她的步骤也没错,就是下不好面条,想起来上次下面条的经历她还是心有余悸,那一锅面条吃的她怀疑人生。
要不是念在粒粒皆辛苦不能浪费,她一口都不会多吃!
现在真好,终于能吃一顿人吃的饭了,幸福……
老头子要是看到这些也一定会开心的。
“平时没事自己做着练练手,也是为了填饱自己的肚子而已,你和韩老师不嫌弃才好。”将锅里的西红柿肉片汤倒进小盆里以后宁欢擦擦额头的汗道。
“您不用管厨房,和老师在客厅桌上等一下就好,我这边都准备好,马上都端出去。”看着韩老夫人贼溜溜的盯着被盖起来的盘子,宁欢有些好笑的道。
“没事没事,不打紧的,不差这一会,我就瞧瞧,瞧一瞧就好,瞧了才知道有什么,一会方便告诉老头子吃什么,不然他又要怨我什么都不管了。”韩老夫人不着痕迹的转过身挡掉宁欢的视线将盖起来的菜一个个打开,像孩子一样偷偷的尝了起来,不时发出满意的喟叹。
宁欢:…………
他其实很想说以他的身高,韩老夫人根本完全挡不住他好不啦?他完全看得到。
可是,他要不要讲不来呢?好像不合适,算了假装自己看不到好了。
不知道韩老夫人这样算不算掩耳盗铃。
“好了,我去喊老头子啦。你辛苦啦!”挨着将所有的菜都尝了一边以后韩老夫人满脸笑意的出了厨房,宁欢单看韩老夫人的反应就知道自己这一顿饭应该算是过关了,至少应该不算太差才是。
但愿韩老像韩老夫人一样好收买,可以被一顿饭收买掉,这样温言的事情就更有把握了!
第159章 藏酒()
然而,可怜的孩子根本不知道自己已经成为了韩老夫人抓壮丁的首选。
随着宁欢将一道道菜送上饭桌,韩老也和韩老夫人一同出来了。
从进门到做好饭宁欢都没有看到过韩老站起来,而且又听他们都在讲韩老身体不好,宁欢下意识的以为韩老的腿也是有问题的,所以才会站不起来,然而,韩老只是身体不好懒得走动而已,他的腿根本没『毛』病。
看到冲着香味脚步轻盈走向餐桌的韩老,杜默也只是一瞬间的怔忪以后就上前扶住了。
“不用扶我,我可以。”韩老推开杜默的手自己三步并作两步走到了餐桌旁坐下。
“哎嘿,看不出来你还真有两把刷子,当真是会做饭的?”韩老望着桌上满满当当的菜一脸惊讶。
宁欢:…………
会做菜有那么惊讶吗?作为新时代的社会主义好青年难道不应该是事事拿手吗?这有什么好值得惊奇的?
再者说,韩老自己不也是会做饭的吗?
宁欢哪里知道,虽然韩老家里请的阿姨不在的时候韩老柜子里动手,但他也只是个半瓶子哐当的主,做菜也只是饿不死而已,比起韩老夫人强上那么一丢丢。
两人又都是比较爱吃的,但同时又比较讲究,不喜欢外面那些东西,用他们的话来讲,不是自己家里做的东西,总觉得不干净,而且又不知道加了什么添加剂,偶尔一两次但也无所谓,长年累月一定是不行的。
“您尝尝看看合不合胃口,上次出去吃饭听徐主任说起您和师母都比较喜欢吃辣,所以我今天做了两道辣一点的菜,不知道您喜不喜欢。”看到韩老有些迫不及待的样子,宁欢识趣的递上了筷子道。
“嘿,真是难为小徐了,他还记得我的口味,看来没白疼他。”说着韩老夹起一片水煮肉片送进嘴里,三两下下肚以后发出满意的喟叹,和方才的韩老夫人如出一辙。
那句话怎么讲来着,不是一家人,不进一家门,就看这吃饭的架势,韩老和韩老夫人绝对妥妥的一家人。
“哎,怎么还有麻婆豆腐?这也是小徐和你讲的让你做的?”看到一边的麻婆豆腐,韩老明显一愣,显然是有些意外。
“是也不是……”宁欢略一沉『吟』道。
本来想说是徐主任的主意的,后来想想还是如实说比较好。
突然他好像明白了徐主任的