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许春花只好由着她们,被她们伺候了一段时间,许春花发现自己堕落了,没了自己动手穿衣的想法,静等她们给自己穿衣。
玉夏给她穿衣的过程中,许春花意识到自己思想的懈怠,连忙提醒自己,不能做好吃懒做的地主恶势力,她也动手给自己穿衣。
玉夏连忙阻止她,不让她自己动手,许春花佯装生气,训了她两句,玉夏这才住声。
穿好衣服,许春花在玉夏的陪伴下,来到杨不悔的房间。
第八十九章拔毛()
杨不悔已经醒来,正靠在床侧,拿着一本兵书研读。
尽管沦为罪官之子,尽管被朝廷通缉,只能苟且偷生,但他遗传了父辈们的满腔热血,依然拥有报国的满腔热血,期待未来冤案被平凡,重上战场,杀敌立功,因此,即使身居陋室,他依然保持学习的劲头,熟读兵书。
“杨大哥”许春花在屋里站了一会儿,奈何杨不悔看书过于认真,没注意到她。
听到许春花的声音,杨不悔抬起头,“春花,你啥时候来的?”
许春花唇角勾起笑意,“我来了一会儿了,看杨大哥你正读书,就没打扰你。”
杨不悔笑道,“看书看得正有趣,没注意到你了,抱歉。”
“客气了,杨大哥。”许春花打量杨不悔的身体,“杨大哥,你的伤如何了,用不用找郎中重新看看。”
“不必,好多了,再修养几天即可。”杨不悔拍拍胸膛,“我身体壮实着呢,没那么脆弱。”
可由于拍胸过于用力,他疼的直咧嘴。
许春花低头笑,杨不悔这样的壮汉也说大话,“杨大哥,你悠着点,别再受伤。”
“不会再受伤了。”杨不悔道,“对了,那两只野猪你打算如何处理?”
“先杀一头,尝尝肉的味道如何。”
杨不悔嘴巴动了动,“野猪肉很美味的,我吃过两次,每次都吃的乐不思蜀。”
“是吗?”许春花听过野猪肉的名号,但从未吃过,听杨不悔如此说,她来了兴趣,“我找村里的屠夫来杀猪。”
杨不悔摇头,“不需要找屠夫,这不有我吗?”
说着话他就从床上起身,刚移动两下身体,还没站直,就疼的龇牙咧嘴,扯到身上的伤口了。
许春花安慰道,“杨大哥你好好养伤吧,杀猪的事儿你就别管了。”
她留下玉春照顾杨不悔,带着玉夏离开。
来到大门外,只见两只野猪完好无损,赫赫站在墙头,像个忠实的战士,守卫着野猪。
赫赫见许春花出现,长鸣一声,飞到她肩膀上。
许春花摸摸赫赫的脑袋,“赫赫,你真棒。”
她向身后的玉夏伸手,玉夏会意,递给她一个黑色的牛皮袋,她从里面拿出几块猪肉干,喂给赫赫吃。
虽然赫赫是她养的宠物,即使她不喂它任何食物,让赫赫自己觅食吃也可以,但她深知,人与动物之间的感情和人与人之间的感情相似,只有多交流,相互馈赠才能让关系更铁,如果只在需要人帮忙时求人,平时不维护关系,哪怕再好的关系,也会日渐生疏的。
因此,许春花给赫赫准备了吃食,经过比较,她发现赫赫最喜欢吃油炸过的肉干,于是,就准备了一堆肉干。
赫赫得到肉干的奖励,飞到墙头吃肉干去了。
许春花告诉赫赫,不必再看守野猪了,让它吃完自行飞走就行,赫赫人性化地点头,回应许春花。
许春花让玉夏在门口看守野猪,她则来到村里,找到屠夫王二牛,请他去杀野猪。
王二牛是村里的屠夫,平日里宰猪杀羊,把肉拉到镇上卖,不过,村里有人宰杀牲口时,都找他帮忙。
都是乡里乡亲,王二牛也不拒绝,只不过他按照做生意的标准执行,需要分给他十斤好肉。
王二牛把他的条件告诉许春花,许春花表示接受。
王二牛准备好杀猪刀等家伙什,又带上两个小伙计,跟着许春花来到凶宅前。
见到门口这两只体型硕大的野猪,王二牛震惊了。
虽然野猪体型没有小牛犊子大,但发起疯来,一般人根本制服不了,就连常年杀猪,自认为力大无比的他,都没把握制服一只野猪,更别说是两只野猪。
他向许春花请教杀野猪的方法,虽然野猪凶悍,但抓一只野猪,可以买不少钱呢。
许春花苦笑着告诉他,为了杀这两只野猪,她的伙伴身负重伤。
王二牛心理平衡了。
他指指门前的一块空地,让小伙计支起铁锅,烧开水,准备杀猪。
许春花问他要不要去宅子里杀猪。
王二牛连忙摇头,虽然他是屠夫,性格凶悍,但他也惧怕凶宅的威名,不敢进凶宅,就在凶宅门口杀猪。
许春花没有勉强王二牛,他想怎么做都行。
两个小伙计用石头垒了三个支点,夹起铁锅,锅内加满河水,点燃柴火,开始烧水。
王二牛在磨刀石上磨杀猪刀,待杀猪刀明晃晃时,铁锅内的水已经烧开,咕嘟咕嘟地冒着气泡。
他让两个小伙计把野猪抬到铁锅旁的案板上,两个小伙计把吃奶的劲儿都使出来,却没抬动野猪。
野猪足足有三百多斤重,超出他们的能力范围。
王二牛骂了声不争气的东西,也加入他们,和他们一起抬野猪,可是,野猪还是纹丝不动。
许春花向玉夏示意,让玉夏帮他们。
王二牛看了看玉夏瘦小的身板,不让她帮忙,他本能地以为,就这小姑娘瘦弱的身板,怎么可能抬动野猪。
许春花没有明说,只说试试便知。
王二牛只好象征性地试一次,很快,他就震惊地张大嘴巴,因为,这个看似柔弱的小姑娘加入后,他们真的抬动了野猪。
玉夏抬完野猪,回到许春花身后,王二牛眼神依然直勾勾地盯着玉夏发愣,没想到这个小丫头比他力气都大。
在许春花的催促下,王二牛开始杀猪。
他把杀猪刀捅进野猪的喉咙处,又把杀猪刀拔出来,顷刻间,喉咙处像是开闸泄洪一般,鲜血冒出,地上放着小伙计早已放好的木盆。
鲜血流尽后,王二牛尴尬地冲许春花笑笑,“让你后面的小丫头再帮一次忙吧。”
许春花用眼神向玉夏示意。
玉夏和王二牛连同两个小伙计,又一次抬起野猪,放进开水锅里。
这一道工序是为了给野猪拔毛。
不管野猪还是家养猪,杀猪时都要经过开水烫这一道工序,要不然很难把猪身上的毛拔干净。
经开水这么一烫,王二牛拿着拔毛刀,手法熟练地将野猪身上的毛拔得干干净净,野猪变成白花花的白条猪。
第九十章猪下水不能吃()
王二牛又召集两个小伙计和玉夏,将白条猪从铁锅里抬出来,放到案板上。
他喘口气,擦擦脸上的汗水,举起杀猪刀,从猪肚子处划开,将完整的野猪一分为二。
顷刻间,野猪肚内的各种内脏展现出来,许春花看的直皱眉,反胃,索性不再看,转身下山,去叫昨夜帮她从山里抬野猪的众人,想把野猪肉分给他们,感谢他们昨夜的帮忙。
她通知乡邻们杀猪了,让他们去她家门口拿肉。
乡邻们有的不好意思来,但被许春花劝了几句,这才跟着她上山来。
而村里的孩童们,听说杀猪了,孩童们自发跟来。
这年代物质短缺,大部分人家根本填不饱肚子,孩童们常年处于饿肚子的状态,特别是进入冬季后,田里没了庄稼,进入了冬歇时节,没农活干了,不需要出力气了,很多人家减少口粮,要不然坚持不到明年春天家里就没吃的了。
因为家里没饭吃,孩童们更加饥饿。
听说许春花杀猪,纷纷凑过来,哪怕分一根骨头,带回家煮煮也可以当肉汤吃。
许春花能理解孩童们的心理,她刚来到这个世界时,也被饿过肚子,因此,她没阻拦孩童们,任由他们跟着。
一群人浩浩荡荡来到山半腰的凶宅前。
王二牛的杀猪工作进入到一半,正在清理野猪的内脏。
他没像收集猪血那般把野猪内脏收集起来,而是清理出来后,直接丢地上。
许春花愕然,在她的印象里,猪下水是很美味的菜肴,怎么王二牛丢猪下水呢,她问王二牛原因。
王二牛用看白痴的眼神看她,其他乡邻也用疑惑的眼神看着许春花。
猪内脏腥味大,还有怪味,即使放锅里煮一天一夜,怪味依然存在,因此,众人根本不吃住内脏。
在乡邻们的共识里,猪内脏不能吃。
要不然在这个天天饿肚子的时代,谁舍得把好好的肉丢掉呢。
许春花听王二牛说完,恍然地点点头,原来是这么回事,那么,今天她就在众人面前露一手,让众人重新认识猪下水。
她让玉夏回家拿了个木盆,把王二牛清除的猪下水全部放进木盆里,端着木盆去河边清洗猪下水。
王二牛等人连忙劝说她,别费劲了,猪下水真不能吃,怪味太大,即使硬吃进肚子里,也会恶心得吐出来。
许春花回给他们一个神秘的微笑,等她做好猪下水再说。
在河边,许春花反复清洗猪下水,特别是猪肺、大肠小肠等部位,猪肺内有很多毛细血管,清洗起来格外麻烦,至于大肠小肠,更是需要耐心清洗。
她清洗的满头大汗,玉夏主动帮她,只是玉夏洗猪下水时,表情痛苦,一只手捂着鼻子,她严重受不了猪下水的怪味。
许春花见此,勾起唇角笑了笑,让她不必勉强,别洗猪下水了,往山上挑水。
玉夏欢快地应了一声,匆匆跑上山。
她挑了四担水,许春花还在清洗猪下水。
玉夏告诉许春花,她已经按照她的要求,将铁锅内的热水全部换掉,把这一担水挑上