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甄知夏细看了下娘亲和姐姐：“若是能搬到镇上住，时间就够了。”现在麻辣粉摊每个月能赚上五两银子，其中二两银子是小姑和小姑夫的，她们娘仨才得三两银子，自然不舍得花一两半钱在这附近租个小宅子，但若是能再多人参卤鸡的钱，那便足够了。
李氏道：“那找宅子也要费工夫，不若定下来再卖卤鸡如何？”
甄知夏道：“娘，我觉得机不可失，早一天便能多赚一天的钱，咱们可以请吕掌柜帮个小忙留意一下，至于初始几日，咱们可以在这巷子里摆上几个铜炉同时烧制卤鸡，反正只要配好了调料，只需要时不时看个火头就成，左右耽搁不了多少粉摊的营生。”
那头韩沐生又不耐的喊道：“少爷我的麻辣粉呢！？”
甄知夏无奈，忍下翻白眼的冲动，端过一碗滚热的麻辣粉三两步跨过去：“让客官您久等了。”
韩沐生摆了个款，嫩白的小肉脸满是不忿道：“这般慢待小爷，真真欺人太甚，你们可知我是谁，我爹是南风镇的知县，你们却只顾着招待旁他的客人，这般不把我放在眼里……”竟然是罗里吧嗦的说了一堆。
甄知夏眼观鼻鼻观心，听了满耳朵抱怨不开腔，却在瞧见那碗飘着馄饨皮的汤碗时忍不住皱了皱眉，她们的小食摊不像中山楼那种大酒楼，吃饭的多事穷人家的百姓，鲜少有剩饭的，她在这里摆了三个月摊子，还是第一次看见有人吃馄饨吐馄饨皮儿。
韩沐生自觉说痛快了，又指着小庄道：“给他加一碗馄饨。”
小庄笑逐颜开道：“多谢少爷。”
甄知夏瞥他一眼：“吃不吃馄饨皮？”
“啊？”
甄知夏指着手里的残汤：“吃不吃馄饨皮，若是知县家的人吃馄饨馅儿不吃馄饨皮，我便在端上来之前帮你们把皮都剥了，省的浪费。”
小庄一双眼睛在甄知夏和自家少爷之间瞥来瞥去：这话问的，这是该说吃呢还是不吃呢。
韩沐生咬牙，他在家里惯来挑食，一道菜上来只吃*精华部分，能吃得下她家的馄饨馅儿已经是给足面子了，这丫头还这般挑刺儿，真是！
甄知夏见小庄支吾半天，便转过脑袋，对正沉着脸瞧她的韩沐生微微挑了挑眉毛，意思是问他拿个主意。
彼时正是阳春三月，春风吹拂的和煦，不知将巷子里哪个院墙内种着的柳条儿吹了出来，在甄知夏身后不远处一飘一飘的，衬托的甄知夏此时的模样说不出俏丽可爱，韩沐生微微一滞，呼吸重了几分，鼻端就闻到了这丫头身上一阵香。也不是花香熏香，却是常年在炉灶前煮粉，衣服上沾染的食物异香，教他忍不住吞咽，真想一口把这丫头给吞了。
这么一走神，心头憋着的奇火消下去不少，便亲自站起身，将甄知夏手里的汤碗夺了去：“小庄，替少爷把这馄饨皮全吃了。”
小庄无语的看着自己少爷，又抽什么疯了，拿他寻开心。
韩沐生神色严肃的把碗往他面前一推：“快些，吃完再给你叫碗馄饨。”
甄知夏被小庄愁眉苦脸的模样逗笑，一抬头就见韩沐生呆呆的瞧着自己，便收了笑脸：“再加一碗馄饨，客官稍等。”当下转身，身下裙裾在韩沐生眼前甩了个飘然的圆弧，她的步子却是洒脱的毫不留恋。
小庄委屈道：“少爷。”韩沐生从怔忪中回过神，没好气道：“闭嘴。”接着在小庄讶然的瞪视中，玉枝一般的食指捏起粗陋的竹筷，韩沐生毫不含糊的吃起那碗麻辣粉来。
小庄咽了口口水，少爷方才把青菜吃下去了？那么些年，老夫人和夫人好话说尽，也没哄得他吃上一口，眼下他居然乖乖的把青菜吃下去了？这也太诡异了。一时愣神，赶紧扒拉几口，将面前少爷吐出来的馄饨皮儿全部吞咽下肚，
吕掌柜将一碗麻辣粉吃完，看见娘仨似乎已经商议结束，就道：“我先说说你们这个麻辣粉。味道是不错，而且这粉也饱肚，但是却有一点远不及那人参卤鸡。”
他目光中闪过一抹精明的：“这个麻辣粉，有心人多吃上几次，总能模仿出差不离的味儿，到时候再把你们的兔肉野猪肉换成猪下水等便宜的荤食，打压麻辣粉的价格，到时候，你们的生意就不定想现在这般了。但是人参卤鸡就不同，首先味道足够独特，再者让他们仿冒中山楼的招牌菜，也没几个人有这胆子。”
甄知夏笑道：“吕掌柜说的是，只是咱们顾念这一个麻辣粉摊已然是十分勉强，若是吕掌柜答应咱们开出来的条件，咱们也愿意继续和中山楼合作。”
“不妨就说来听听。”
“其一，原本我们卖一只卤鸡只能赚上二十九文钱，中山楼却得一百一十文，现在若是一人一半，咱们卖一只要拿上七十文就成。”
甄知夏小心看了看吕掌柜的反应才继续道：“其二就是，这合约咱得一年一签，咱们只是转卖给你，不是说着卤鸡就是中山楼的。若是这些吕掌柜都觉得可以，咱们就继续和中山楼合作。”
吕掌柜笑起来：“小丫头倒是敢提条件。罢了，我实话告诉你说，若不是我家小少爷提起这事儿，我也不会特意找来，你们的条件，我应承了便是。”
甄知夏奇道：“你家少爷是谁，为何要帮咱们说话。”
吕掌柜道：“怎的，小少爷来吃了这么多次你家的馄饨和麻辣粉，你们竟然不知道他是哪位？”
甄知春迟疑道：“你家少爷是不是叫小修？”
见吕掌柜点头，甄知春和李氏不由咂舌，倒是甄知夏毫不在意的笑道：“那感情好，咱们厚脸皮再拜托吕掌柜一件事，吕掌柜面子大认识的人多，麻烦请留意下，附近有没有能容得下咱们三个的小院子，一两半钱一个月左右的房租就成。”
和吕掌柜说定之后，娘仨就积极的商讨兼顾粉摊和卤鸡的办法，一天十只卤鸡，比之前还多了五只，又不像之前在赵家柴房似的那般方便，那就只有把调料事先调配好用油纸包着随身携带，到了镇上再用瓷翁装新鲜井水熬煮，才是最方便妥帖的办法。
解决了运送的不便，又要考虑卤汁方子的安全，那卤汁牵扯到的调味料加上药材得有二十余种，调味料不怕，她们卖酸辣粉，用到的本来就多，但是药材就很明显了，甄知夏道：“咱们以后就在摊子旁边熬煮人参卤鸡，说不定就有人会注意，所以咱们买药材，还是分开三家药店买齐为好，麻烦些但是足够保密。”
真真是打算精细，如此连着顺利进行了十来日，但是俗话说好酒红人面；财帛动人心，她们到底还是低估了世人趋利的厉害，她们千般小心，这一日还是遭遇了一了个不大不小的麻烦。
71同仇敌忾（）
甄知夏觉得韩知县的小儿子有些古怪；金修也不过三五天来一次；这韩沐生出现的未免也太勤快了些！每天傍晚都能在一堆青灰色粗布裋褐的食客中；看到那抹越来越熟悉越来越突兀的火红色的身影，这人穿的是她们卖上一整年麻辣粉才能买的起的丝质长衫；腰间挂的是至少百两的玉佩，身后居然还跟着贴身小厮。怎么看都该坐在中山楼酒楼雅间；由酒楼老板亲自传菜的贵客；却是天天坐在简单粗陋的木桌前；一碗碗吃着李娘子麻辣粉。
那几张桌子她日日擦；也擦不去木纹内越来越深的油污，也不知韩沐生天天一换的鲜亮衣裳；怎么能安然的坐下去。也许总要等这小公子新鲜劲过了，发现这露天摊原来又脏又乱，实在和他身份不符，他才会停下这幼稚的行为。
所以当那两个惹事的年轻人，摔了碗骂娘的时候，甄知夏居然下意识看了韩沐生一眼：都这样了，还打算待下去么？
“我x你老母，吃碗粉里面还送只苍蝇，这以后谁还敢吃啊？”一个蓝灰色短打的矮个男子扬声嚷着：“大家都来瞧瞧，给兄弟做个证，咱可没有诬赖好人，这只苍蝇老子吃到一半才看到，定然是直接从锅里捞出来的，大家今天可都是喝了苍蝇汤的，还不赶紧的找老板娘要句话，要是回去拉了肚子，总该知道找谁赔啊。”
甄知春紧张道：“他到底想做什么？”
甄知夏皱眉道：“或许是吃霸王餐，或许是讹钱，反正不是好事儿。”
食客的情绪很快就被这三言两语挑动起来，已经有人和那矮个男子对上了话：“赵三，你小子要吃霸王餐也别恶心别人啊，你这让人还怎么吃啊？”
“啊呸，老子又不是没钱，睁大你的眼睛看看，这大头绿苍蝇可是货真价实的，跑不了。”赵三伸着手指指向桌脚，得意洋洋的看到至少有一半人已经绿了脸。
甄知春急道：“你胡说，我的摊子上头有雨棚，旁边有隔板，煮麻辣粉的时候，还一直有人看着，哪来的苍蝇？”
赵三忽然捏起苍蝇，就往摊子上一丢：“你自己瞧瞧，这可不是我胡诌出来的啊。”
甄知夏眼睁睁看着那死苍蝇落到一碗兔肉上，不由怒道：“你做什么，这里都是吃的东西。”
赵三涎着脸呵呵笑道：“够黑心啊，都说你们汤里有苍蝇了，难道还想卖跟别人不成？爷这是怕你们赖账，把证据拿给你们瞧瞧。”
“你……” “你撒手！”
甄知夏正待怒斥，却听李氏猛然一声尖叫：“你怎么抢东西啊！”
甄知夏眼见赵三瞬间兴奋的面容，心道一声不好。这些时日，她们娘仨都是分工而做，她和姐姐负责麻辣粉，李氏则是靠着那扇形巷口的一侧煮卤鸡。若她方才没看错，赵三同伙砸碗的时候，李氏才刚解开一个油纸包，正要将配好的调料倒进瓷翁熬煮。
所以这两个人压根就不是吃霸王餐，而是想闹事之后，趁乱把卤鸡方子给偷去！
甄知夏猜的分毫不差，中山楼新出的几样卤菜都是既叫好就又叫座，赵三这个街头混混既已知道卤菜是李氏