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农门小秀娘-第章

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    “阿辰,你别没事跟那李霖一块,别看他人小,鬼点子可多了!”想到李霖把本来属于林辰的东西弄走了,林秀对这个娇生惯养的小东西就没好感,嘱咐林辰几句,免得被个毛孩子给糊弄了。

    因着好不容易生的个儿子,李家可是看的重,真真是含在嘴里怕化了,捧在手里怕碎了。什么事都依着她,可李家也不是什么积富之家,不过寻常人家而已。

    却生生把李霖养的饭来张口衣来伸手的,就这几天,林秀就见着李霖把他两个姐姐当使唤丫头似的用不说,还动不动就让别人给他怎么怎么样来着。

    而对林辰,是动不动就跑过来问这个问那个,问了还一副“你就这水平”的语气,让林秀实在是喜欢不来。

    “姐,我知道!”林辰一边帮林秀剥竹笋,一边笑着回道:“霖表弟本性也不坏,就是被惯的,他也不天天在这,我偶尔敷衍他一下!”

    “这就对了!咱不管他本性天性的,反正少接触!”林秀伸伸懒腰,这般弯腰低头剥竹笋,真是酸。

    又压低了声音加了句,“不过,要是他给你下黑手,你也不能心软!”手上还比划出一个杀无赦的手势。

    “知道啦!”

    林辰笑林秀总当他还是那个青涩少年,实际成长也不过瞬间,离家几个月,人情世故,他也是明白了许多!

    “姐,做这么多,咱们吃的完吗?”

    竹笋就快收拾完,可看样子也有几十斤,也不能顿顿吃笋吧!林辰可不想天天吃这玩意,哪怕林秀说酸笋多好吃,也不能当饭吃是吧!

    “嘿嘿,你说,姐把这玩意拿出去卖怎么样?”

    “啊!”

    “啊什么啊!你就说行不行?”

    林辰愣住,看看一地白嫩的竹笋,一节节的,村里没竹林,一向没见人吃这东西!而镇上倒是见过,可这东西吃油,难得做好吃的!

    “姐,成本高不高?”不过自家阿姐要折腾,也不能打击信心啊!

    “你小子,还知道成本啦!”林秀顺手用手里一根竹笋瞧了下林辰的头顶,“放心,无本生意,就是费点力气!”

    “那行啊!姐,这东西你哪里挖的,我下次去帮你挖!”

    “嘿,行!你呀就好好按照姐交代的干活!对了,咱们第一批晒的豌豆干了吗?”

    这竹笋做酸笋其实很简单,新鲜的竹笋洗干净切成大小合适的片状,然后用凉白开密封浸泡,等待酸味的形成就行了。

    这期间就是严格控制,不能沾油,水也必须是凉白开,密封也要密封好!

    林秀以前在现代就经常自己做,所以上次一下就成功了,而因为这个竹笋的天然新鲜,增加了酸笋的嫩度,更好吃了!

    但是毕竟这个酸笋做还要放几天,眼下得先试试豌豆凉粉,因此打发林辰去拿晒干的豌豆。

    林辰也不问为什么,拍拍手就去堂屋里找晒干的豌豆,随后给林秀舀了一瓢,“姐,你看这干度怎么样?”

    林秀捂嘴一笑,这孩子,现在也随着她折腾了。不过,这应该是信任吧!被家人毫无怀疑的信任。

    林秀伸手捏了捏豌豆,晒干之后比新鲜的小了一圈,也不知道行不行,先试试。

    “你把这些去拿个盆用水泡上,明天姐给你做好吃的!”

    林辰快活的答应,到厨房拿盆打水泡豌豆去了。

    林秀则把剥好的竹笋清洗一遍,擦干净砧板和刀,开始切起来,这竹笋最怕老,剥开之后,多放一个小时都得老。

    等林辰泡好了豌豆,林秀又打发他去找吴氏的腌菜坛子,两姐弟在家里翻箱倒柜的切切找找,惹的收衣裳回来的吴氏,跑到后厨问:“你们这是做什么呢?把家底给抄了呀!”

    “娘,我做酸笋呢!就上次吃的那个,阿辰还没吃过,可想吃了!”

    “瞧你得意的,成成成,娘不说你!要找什么,娘给你找去!省的你们不知道位置,把东西都给我拨弄乱了。”

    吴氏反正也不会,也不上前帮忙,帮着林辰找坛子。

    随后母子几个把笋片用干净的坛子装好,又倒入剥笋之前煮开晾凉的白开水,在再上面压上厚厚的砖头,并排摆在厨房墙脚,足足有四坛子!想到很快就可以吃到酸爽可口的酸笋,可把林秀美坏了。

    因为有期待,所以更踏实。

第67章 豆腐西施,花嫂子!() 
次日起床了,吴氏做饭,林秀就带着林辰给泡了一晚上的豌豆脱壳,又问吴氏:“娘,谁家有磨盘啊!”

    “村口豆腐坊,就她家有!”

    说到这个豆腐坊,也是外村落户的一个寡嫂,人称花嫂子,大概五六年前落户在这边的。那时候林老三死了没多久,村里就有卖豆腐的了,林秀记得也听清楚。

    而这个花嫂子,磨得一手好豆腐,村里人饭桌上没菜了,经常去拿粮食换豆腐,还有赊豆腐的。是个很不错的寡妇,就是孤身一人,没汉子没孩子,长得又有些标致,门前闲话有些多。

    不过这个豆腐坊,是林秀想要学习的模式,看那花嫂子,不种田翻地的,也能把日子过的油滋滋的,想来怎么都比田里刨食强啊!

    因此林秀自告奋勇的,“娘,我去花嫂子家磨豌豆,等我回来吃饭啊!”

    说完端着脱完壳的豌豆瓣就出门了,吴氏在身后还在交代:“记得带桶,不然没东西装!”

    不过林秀早走远了,压根没听见。

    想到那个花嫂子,林秀没什么印象,谁让以前林秀不怎么出门呢!而后来,林秀也天天发愁日子怎么过好,哪里来得及跟村里人打好关系么!

    正月里,吴氏倒是去豆腐坊买了几斤豆腐,属于老豆腐那种,煮锅子吃是真不错!只是三房很少吃锅子,豆腐也买的少。不像这里的人,顿顿都是一锅菜!而条件好点的人家,往往一锅菜炖了再放几刀白肉,丢几块豆腐,是真好吃。

    林秀一路高兴的顺着记忆中的路走,遇见个赶车的,远远的就见着跟她打招呼,林秀也笑着跟人家招手,等离得近了,才发现,是虎子!

    “秀儿姐!”

    因着贾之麦,虎子跟林秀也是很熟了,之前林辰养病,虎子还经常受贾之麦的嘱咐过去看看,偶尔也稍东西回来。

    “虎子呀!这是去哪?”

    虎子是个孤儿,爹娘都没了,贾之麦就带了虎子给他赶车,其实年纪不大,十三四岁的样子。

    “麦子叔嘱我回来给爷爷奶奶送点东西,”说着撩开车帘子,“瞧,一车好东西!”

    贾母没了之后,贾之麦回来的少了许多,倒是经常打发虎子回来,然后林文法老爷子就认了虎子做干孙,也算全了一家人的心意。

    正好两方反正都是没什么亲人了的,这样虎子也更愿意跟林文法夫妻亲近,贾之麦也乐得帮忙,打发虎子回来送东西就更勤了。

    林秀朝车里面望了一眼,果然都是吃的穿的用的,见虎子随手从车口的篮子里拿了两个大桃子,“姐,给!”

    一个桃子只怕有半斤,红红的皮上还有水印,一看就是洗干净了的!

    林秀哪好意思要一个比她还小的孩子给的吃食!

    “哎呀,姐不吃,你赶车累了吃来润润口!”

    “姐,你拿着,多着呢!”

    见虎子说的真诚,且那篮子里面看得到还有好几个,林秀也想吃,就接过了,随后就见虎子赶着车,往贾家方向去了。

    看看手里两颗硕大的桃子,林秀咽了咽口水,这村里也有个别人家种了桃树,可惜结的果子又小又少,还早早的就被一群孩子们给摘的吃了。

    林秀放了一个到豌豆篓子里,然后拿起一个咬下去,水分十足,桃汁飞溅,特别清甜。

    几口就给吃完了,剩下个桃核,随手丢路边草丛里了。

    只是吃了这个桃子不打紧,这由俭入奢易,由奢入俭难啊!想到现代各种水果,各种零食,林秀哪里不馋,心里把这些个好吃的都想了一遍。

    只是这地方就这个水平,可心里却特想要是能造几间大屋,门前有水有地,门后有山有水,栽自己想吃的果树,种自己想吃的菜,再喂上两头猪,几只鸡,架上一架葡萄,造一个秋千,真是太美了,就得朝着这个奋斗。

    这番美美的想法,费了不少时间,又仿佛一瞬间的想法,只是林秀才想完,已经到了豆腐坊门口了。

    这豆腐坊就在村口,路旁竖着一块招牌,上面画了个大磨盘!看上去有些老旧,但很是显眼。

    招牌不远处,看上去不过两间大小的房子,一件屋子大小的墙面拆掉,改成大大的窗口,大窗台上放着个案台,上面依稀有些豆腐沫子,没有成块的豆腐,边上放着一把细细长长的窄刀,另有一块带着扶手的长方形铁板。

    另一间屋子上面正常的有两扇大门,依稀看得出原来民房的样子,估计是后来改建成这样的。

    林秀提着装豌豆瓣的篓子,打量了半天也没见着人,站到窗口处,朝着里面喊:“有人吗?花嫂子在不在?”

    没见着人更没听见声音,但是随即一种木架子咯吱咯吱的声音传来,林秀面上一红,天哪!不是说这花嫂子是个寡妇,难不成……正好在办事?

    人说寡妇难守,可这大白天的,哎呀!

    林秀在这边瞎想,又听着里面传来一声,“砰”似乎像是重物砸地的声音,随之咯吱声也没了。

    林秀又担心那花嫂子是不是出什么事了,总不能真是白日那什么吧!更何况从大道理上来说,一个姿色不错的寡妇,开个小铺子,只是门前闲话多,没有什么事实落人手里,想来也不是这种随便乱来的性子。

    担心大过小心,林秀推开一侧虚掩的门,走进了屋里。屋内一侧放着杂物,另有一个大大的磨盘,上面还有些不知名的浆液,而磨盘一侧另有一个门往后去,原来这屋子后面还有屋子呢。

    
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