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许皓和程向林后回去，进屋一看，都劝他别生气了，何必跟一个女人一般见识等等。
崔明世说，曹飞霞还不是仗着有一个当将军的姑姑，才不把人放在眼里，那些评审们也才卖她的面子等等。
程向林一听，劝他快别这样说，这种话要是被别有用心的人听到，往上面一反映，恐怕要出事。
崔明世吓到了，住了嘴，重重地拍了下桌子出气，没想到桌子上有一粒他刚才摔茶杯时，蹦到桌子上的碎瓷片，他的手掌拍在碎瓷片上，一下子就把手给伤了。
碎瓷片扎进他手掌里面，让他的手掌受伤流血。
厨师伤了手，虽然伤口不大，但肯定是要影响做菜的，这种影响首先就是心理上的，会让你切菜和做菜的时候分神，顾忌到伤口。
“真他妈倒霉！”崔明世把手掌上的碎瓷片一扔，愤愤地说。
程向林和许皓看他的手受伤流血，立刻明白他们这次多半是不能闯进前三名了，也是立刻变得心灰失望起来。
但是他们还要问崔明世伤口要不要紧，不如去西区医务室去看看。
崔明世想到明天还要比赛，手掌上的伤口至少不能发炎，他只能铁青着脸由程向林和许皓陪着去医务室了。
曹飞霞等人吃完饭之后，回到房间，丁小甜就好奇地问她，为什么刚才要说那种话得罪崔明世。
“因为我这个人从来不会以德报怨，崔明世要不是一早挑衅我们，我不会跟他赌输赢，要不是他一早得意洋洋，说话得罪我，我就不会在今天说那些话得罪他。对君子，我还以君子之道，对小人，我也会还以小人之道。小甜，你不知道，在厨师这一行，是个男人就不把女人看在眼里。你要让他们服气，只能比他们更强，然后逮到机会就要以其人之道还治其人之身。崔明世就是我说的那种男人，你想想，自从我们到市委招待所来，崔明世跟咱们一碰面，都是在拿话挑事儿，今天这种让他丢脸的机会我能放过吗？”曹飞霞挑眉说。
怪不得曹飞霞在厨师这一行能立足，还能做到总厨，她在职场上真得很有一套呢。
尽管她可以这么好强，她姑姑给她带来了一定的底气，可却不得不否认，她本身也是有一套在厨师这一行立足的能力的。
丁小甜随即说：“我看见崔总厨今天在饭桌上不但没喝酒，还没怎么吃饭，脸色也不好看。他这样子，不能控制自己的情绪，是会影响到其他团队成员，还会影响明天的比赛的。”
曹飞霞闻言狡黠一笑，道：“要真是被影响了，我的目的也达到了，要真是被影响了，他就是我的手下败将，等着吧，收钱，哈哈！”
丁小甜明白过来她的话，朝着她竖起了大拇指：“高！”
曹飞霞团队的人心情愉悦的好好休息了一晚上，第二天起来去吃得饱饱的，精神抖擞地去赛场进行主菜环节的第二场比赛，也是这次比赛的最后一场比赛。
九点钟，马秘书宣布比赛开始。
厨师们纷纷走入市委招待所食堂的后厨，开始做这次比赛的最后三个菜。
曹飞霞带着丁小甜和方远走到第三号操作台前，放下工具箱，直接说：“按照我们一早商量好的，小甜和方远合作一起做孜然排骨和金齑玉脍，我来做佛手观音莲。”
方远和丁小甜一起点头。
三人各自去拿了食材回来，有条不紊地开始做起菜来。
丁小甜配置金齑玉脍的蘸料，还有孜然排骨的酱料，以及佛手观音莲需要用到的高汤。
无一例外，她会在里面用到神奇树叶粉来提味。
这也是为什么许皓分析曹飞霞团队取得高分的菜品，都是味道很棒，获得非职业评审首肯的菜。
在丁小甜忙碌的时候，方远则是砍排骨和片鱼。
曹飞霞做佛手观音莲，这道菜虽然是白菜，可是配料却相当复杂，又要雕刻，又要摆盘，又要蒸煮。
后厨里面，各单位的厨师都在争分夺秒地做菜。
崔明世等三人更是紧张，因为昨天他的手伤了，今天要做的那三道菜制作过程又很复杂，于是时间对他们来说更是宝贵。
曹飞霞厨师团队三人有条不紊，胜似闲庭信步，十分投入，并且享受比赛不同，崔明世团队的三人颇有点儿心急火燎。
崔明世作为总厨，他的手受伤，昨晚休息不好，导致今天心情也不好，于是做起菜来就不那么顺当，这明显拖慢了许皓和程向林的速度。
曹飞霞带领的红星饭店厨师团队，在比赛进行到一个半小时的时候，就做完了几天主菜第二环节比赛的三道菜。
这时，在他们之前，仅仅有四五个单位完成了比赛，最高分不过一百六十五分。
方远和丁小甜把做好的菜放进托盘中，曹飞霞举起了手，示意自己团队的人完成了比赛。
马秘书在外面看见后就大声宣布：“红星饭店的厨师们完成了比赛，现在请他们把做好的菜端出来给评审们品尝评分。这三道菜分别是金齑玉脍、孜然排骨、佛手观音莲。”
因为是最后一场比赛，又是三道菜，所以曹飞霞带着丁小甜和方远走出去，一人手里捧着个托盘，托盘里放着做好的菜。
丁小甜走在最前面，方远第二，曹飞霞第三。
这个顺序考虑了这三道菜的口感，第一道菜金齑玉脍鲜美清爽，第二道菜孜然排骨微辣浓香，第三道菜佛手观音莲清甜浓郁。
如果按照顺序品尝过去，舌头会经历惊艳沉醉回味悠长。
相信尝过这三道菜的人一定会有长久难以忘怀的感受。
丁小甜等人把三道菜放到评审跟前，六位评审纷纷拿起筷子开始仔细品尝。
他们拿起筷子之后就没有放下，尝过第一道金齑玉脍之后，一直到把盘子里的菜都吃光，才舍得去夹第二道菜。
然后，同样，第二道菜吃完，才吃第三道。
这跟之前的评审都不同，之前评审们都是在拿起筷子夹了一筷子菜品尝之后，就会举牌亮分。
但是这一次，他们一直都在吃吃吃，吃完一盘又一盘菜也没亮分。
主持马秘书眼睛睁得老大，在那里喃喃自语：“这是怎么回事，为什么评审们一直都在吃？”
观众席上的观众们也纷纷窃窃私语，议论这是出现了什么状况。
一些人说，难道是因为那三道菜太好吃了吗？
另外的人说那是肯定，光是看那些菜的样子，听到那些菜的名字，都可以想象菜好吃得不得了，那些评审舍不得放下筷子，肯定是害怕被别人吃完了。
几分钟之内，三盘菜就被六位评审吃完了。
看他们的样子，还意犹未尽。
两位专业评审吃完菜，放下手里的筷子，拿起放在旁边的手帕擦嘴，一边擦一边说：“太好吃了！太好吃了！真是世界上少有的美味，这次真是有口福！”
不由分说，两人举起了手中十分的牌子，拿起又放下，连着三次。
马秘书看见了，就问他们：“是不是三道菜都是十分？”
他们一齐大声说：“是！三道菜都好吃得不得了，除了给十分，表达不出我们激动的心情！”
话音刚落，观众席上已经响起了一片欢呼声。
马秘书抬手示意大家安静，他说比赛还在继续，还有两位来自省城的美食家，还有两位来自省城的特技厨师没给红星饭店的厨师们评分，接下来，请他们亮分！
去市里比赛（5）（）
两位从省城来的美食家；也是举了三次牌子；分别是两次十；一次九。
这样一算；他们打出来的综合分数就是五十八分。
剩下的两位从省城来的特技厨师；给出来的分数；竟然跟从省城来的两位美食家一样；也是两个菜给了十分，一个菜给了九分，总分是五十八分。
比赛现场的登记员把这一轮比赛；红星饭店厨师团队取得的总分统计出来，报给了马秘书。
马秘书随即宣布：“主菜环节第二场比赛，抽签顺序第三的红星饭店厨师团队取得的总分是一百七十六分！目前这个分数是已经结束比赛的单位里面最高的！下面；我们拭目以待；看后面还没有完成比赛的十一个单位的厨师们，是否会做出更好的菜；得到更高的分！”
进行完比赛的曹飞霞等人回到后厨去收拾了自己的工具；背着工具箱出来；到现场属于他们单位的桌后坐下来。
这时候；三人才有时间喝上一口水。
对于刚才主菜最后一个环节；三道菜取得的最终分数；三人都很满意，曹飞霞笑着说：“我们已经发挥得足够完美了，取得的分数也是我们希望得到的。现在；我们可以轻松喝茶；看我们的对手完成比赛了。”
丁小甜也觉得这次比赛没有失误，每个人都尽心尽力，发挥出了正常水平。
至于比赛最终结果，她认为不会差，可是能不能进前三名，还要看后厨里面还没有完成比赛的那几家单位的厨师们表现如何。
不自觉地看向还在做菜的那几个主要竞争对手。
宜南县委招待所厨师团队的三个人，看起来都有些紧张，一点儿都不放松。
不对啊？
崔明世右手的手掌好像包着一块纱布
丁小甜把这个发现告诉了身边坐着的曹飞霞。
曹飞霞看过去，然后很肯定地说：“他右手的确受伤了。怎么搞的，明知道要进行最后一场关键的比赛，手还受伤？看来，这次，我们至少会赢他们了。”
说完，她唇边勾起了笑。
丁小甜只得感叹崔明世的厨师团队运气不好了，不但整个团队的成绩会因为崔明世手受伤受影响，崔明世因此还要输曹飞霞一百元钱呢！
再看看，在后厨里依然忙碌的其他厨师们，尤其是，江中县人民饭店、绿城县委招待所食堂、平都市委招待所食堂这三家，都有条不紊。