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看除了元春已经动筷,贾珠跟李纨都不动,王桂枝眉头微皱,“怎么?我的话,你们不听!”
“不敢!”
贾珠与李纨忙也拿起筷子,随意从桌上捡了样送入口中。
这到了庄户院的头一餐饭,就这么不伦不类得用罢了。
吃罢饭,王桂枝要去歇中觉,领着元春一处休息。
“我让彩云准备了几匹素色粗布,你让你带来那些丫头们赶着做上几套罩衣,一会儿我领着你们去外面转转。”此时都是泥路,若是穿着这身衣裳走上一圈,上好的衣裳怕只都浪费了。王桂枝决心要从她这里开始开源节流,又怎么会无端浪费。“珠儿,你自去床上歪一会儿,好生想想我的话。”
贾珠与李纨应声退下。
贾元春也少有机会与母亲睡在一处,她出生之后便在贾母身边教养,虽说是给得极大的体面,到底时常挂念母亲。她也不过才是六岁的小童,就是再聪慧坚强,窝在母亲怀里,也活像个小儿一般。
王桂枝轻轻拍哄着这玉雪可爱的小姑娘,没一会儿自己也迷了眼,两个人抱在一处,呼吸都纠缠在一块儿。
王桂枝似乎于梦中,又像是抽身于迷雾之间,却像是看见了女儿抱着她的遗像正在流泪,她正想上前去安慰她,结果双足像是踏空,一下子便醒了过来。
彩云原就支在一边,见王夫人睁开了眼,忙过来扶她到长榻上坐,“太太,可是口渴了?”
“取杯白水来。”
压压惊。
方才她像是真看到了女儿,但怕是自己日有所思,便梦中有现。
她站起来,摇着身子慢慢在屋里打转。
未思胜,先虑败。
若是贾珠没办法与她同心,要如何是好?一回了贾府,贾珠照样去那家学里读书,原书中,薛蟠打死人跟着薛姨妈住进梨香院之后,只一月有余,便今日饮酒,明日观花,聚赌嫖娼,渐渐无所不至,引得薛蟠比当日坏了十倍不止!
就算现在比那时要好得许多,只怕管着家学的太学贾代儒,也只会些古板教条,硬塞些四书五经,只把贾珠又往苦读八股,往科举上走又或者是贾珠的命只能那般短,她就是想让他活下来也是无法?
看来还得想想有没有别的办法。
“母亲”
贾元春醒过来,瞧见母亲不知道在做什么,扭头踢脚的,活像个小孩儿一般,不由笑了起来。
王桂枝扭头一看,日后能当贤德妃的贾元春,如今大大得黑水丸眼睛,粉嫩小嘴开心上翘着,玉雪瓷娃娃穿着大红描金色的短袄,真是爱死个人了!
第113章 变革()
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王桂枝便道,“既然如此,我主厨有了,小厮小二们也便有了,这酒楼定能做得成。你们各自要把自己的拿手好菜想出几道来,天南海北,众口不一,谁知道谁喜欢哪些呢。这菜里面的各样用具、调料、主料、配料、配菜,你们都要一一写明了,毕竟吃食入口,防着有些人吃不得,要提前说明免得白添事,这是其一;写得了,我这里一份是打底入档,并不会拿给别人看,你们都不用担心秘方泄露,只自己教了徒弟,哪怕是先教会他们报菜名儿,也不是一日便得的事。要上心细细教,咱们自己府里也不能丢开了,得有好人使唤才行。我也好查地方,建筑起房屋,收罗起那些食材来,这是其二;既然你们要教徒弟,又或者是要训练他们,就少不得要用些米、油、炭、菜,若是另外单做没人吃白白丢了也实在可惜,不如你们三个人估出府里一个月大概用度,大家吃的喝的点心茶水,你们先算一个价格出来,我包给你们,我们吃的有定例,原也是你们做的不是。其三,本我们也没做这个营生,你们可以先拿府里的大小主子们来练手,再来你们练习的那些也不必浪费了,你们做菜的火前油烹的辛苦,那些种田的看天吃饭,面朝黄土背朝天,粒粒艰辛。你们说好不好?”
“好,太太事事稳妥,想的再周到不过了!”秦大娘口快,方才没来及在冯刀马上表现,这回她根本才听就应下了。
“那你是想总包了厨房,还是想分开包呢?”王桂枝拿眼睃了一下李古年,她不担心冯刀秦大娘,还是怕李古年这位老师傅不肯。
“这”秦大娘本就没听仔细,如何能答得出来。
李古年却道,“太太是想如何包给我们呢?若是主子们分成一拨,各房管事们又分成一拨,剩下的小丫头小厮们分成一拨,还有男爷们外头的分成一拨?”
他老眼不花,太太这一招招使的真真好。先是捧台让场让大家乱纷纷各自占地,她由着登高攀尖,果然有些人就喜得乱了阵脚,让太太顿时分派清查,把那些个老虎的牙全都给拔了!
如此恩威并施,就连他也甘拜下门,更看太太行事,光明磊落,也不走左道旁门,在这样的心怀坦荡的人手底下办差,实在痛快,如此人品,比之荣国公也不差了!
没料想老师傅竟这样捧场,王桂枝眼中异彩,笑吟吟道,“早先我跟老太太已经商量定了,哪个人吃饭就有哪个人的定例。要让我看来,谁有本事让大家在他那里吃,那便是谁人的本事。”
“好,那我李古年便倚老卖老,先占了这个事,由都我包了,不管厨房里什么事,太太只管与我开发,每月里十日算账,厨房用的东西,太太一概不用再理。”李古年大手一张,张口便道。
“李师傅要应,我岂会不答应!那明日李师傅便拿出承包银数来,若是差不离,我当场开销给你。”王桂枝只觉得痛快,就当如此。一个好领导,事事关心不假,可事事却不能样样都上心,不然累也累死了。
她说完便回去,留下李古年应对冯刀跟秦大娘,看来姜还是老的辣,保管那两个人会被李古年给收伏了。管理系统就是如此,一层又一层,形成良好的循环结构图,让每个人都在合适的位置上,运行起来就快了。
王桂枝轻轻哼着歌,只要她知人善用,把规章制度立起来,慢慢影响起来,就不怕有些人想暗自中饱私囊了,那其它人岂能看着自己的利益被别人偷走?再不济,也总比眼下慢慢这样发展下去的好。
她开好酒楼,开源节流,两样都得了,这样王桂枝岂不开心?
王桂枝脸上带着春风,却见软轿又被抬到了梦坡斋门口,她不禁问道,“怎么往这边走?”
彩霞彩云却觉得上回太太便是在这里跟老爷合好的,这回不舒服也非牛着去厨房,虽说是安排了些正事,到底也是为着借口能再走一回老爷这边。两人嘻笑着扶着王桂枝下了轿,彩凤小跑着去报信,把王桂枝弄得瞠目结舌,这些个鬼丫头!
真心要死了!
她真要走,却听见门子唱报,“太太过来了。”
要是贾政不让她进去,王桂枝也好走,可贾政竟又应着,“请进来吧。”
王桂枝拿手虚点着彩云彩霞,“你们”还能怎么着,进去说两句话再出来吧。厨房这事办得顺利,她的心情好多了,想着贾政比她小上那么多岁,何况跟她又不是什么正经夫妻,她怎么好对着他甩脸子呢?就当是脾性不合的同事,面子情还是要有的。
这三位都稳定了,就可以把府里的饭堂承包弄起来了。
王桂枝端了茶,她一气连见三个人,脸上不由露出一丝疲态,彩云过来扶着她到床上躺着,不时给她揉腰捶肩松快,“太太快歇会子吧,正怀着胎呢,还总是劳心费神的。”
“我好着呢,不过是动动嘴皮子。”话是这样说,到底还是有些困盹,“我歪一会儿子。”虽有波澜,还算是顺利,王桂枝合了眼,没一会儿就睡着了。
贾珠想着母亲才提过李纨,今日东府那边已经忙得差不多了,便领着她过来想给王桂枝请安。
“大爷大奶奶过来了。”
彩霞忙走出屋子拿手比了一下,悄声着,“太太才睡下。”
“太太这会子就睡了?那夜里可怎么好入眠。”贾珠提着袍角坐下,他年轻火气壮,此时还穿着浅蓝茧绸薄棉夏衣。他看了一眼时辰钟,“我们就在这儿等一会,让太太睡阵子养足精神就是,一直睡久了,反倒闹了觉。”
李纨笑着对到他对面,“那就讨太太这里的好茶吃。”
彩云捧了几碟子黑白瓜子干果点心放到两人跟前,“大爷跟大奶奶吃什么茶?”
“上回尝着那别人送来的福建铁观音还行,你泡一杯来。”贾珠自在得捏起瓜子磕了起来,他看向李纨,“你试试母亲这里的玫瑰水,是拔得头筹的傅女儿亲手卤的酱,味道甚美,于我就过于甜些了,不过你们女孩家肯定喜欢。”
“那就来一杯。”李纨无有不从,想着不日便是老太太的寿辰,“咱们给老太太送什么礼?我虽说做了件衣裳,可到底觉得不够好,拿不出手。”
贾珠早用心写了一幅字,“老太太什么没见过,我们把心意带到就好。”别看这事在贾家人里面好像是挺重要的一件事,但贾珠清楚,不等到新皇即位,贾家平稳过渡,老太太收到再好的礼物也不会真开心到哪里去。
第114章 夏收()
此为防盗章不少人还有些红学家的理论;都说王夫人是为了让王熙凤来家里助她;假装自己是个高高在上的慈善人;才让王熙凤嫁给贾琏的,所以贾赦说贾母偏心。但王桂枝都来了,她自己能理家治财;原就没想着这一层;偏贾琏亲娘李夫人又提起,不禁让她沉吟,是不是冥冥之中自有天意?
连她附魂夺身的事儿都有,书中还有太虚幻境警幻仙子;跛足道人空空道人;见李夫人如此着急,先安抚道,“嫂子别急;那我先写信问问家里人;您看如何?”此时通讯尚不发达;写信一来一回少也要十来日,先拖着过了贾母的寿宴再说。
话说到这份上,李夫人只得悻悻然离开。
奶娘见她不欢