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麻辣小厨娘-第章

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    “真的吗?”

    “姐姐什么时候骗过你啊。快去看看吧。”

    阿梨听了消息,蹦蹦跳跳的去寻江婶儿了。

    一旁的江柳“我看小姐现在心里只有了阿梨那小丫头”

    “七八岁的小丫头,江柳吃的什么飞醋呢。来,好吃的先紧着你。我们去做饭。”

    江柳听了这话转眼一笑,进了厨房门。

    夏天最不缺的就是莲藕,莲藕排骨汤也可叫人拍案叫绝。

    生姜洗干净,去皮,切片,将生姜片与排骨一起下入清水锅。煮开后继续三四分排骨捞起沥干。“小姐,这个奇怪的勺子原来是这么用的啊。”

    “是的,这样的话,水不会就很多。”

    “小姐太聪明了。”

    “聪明的确实不是我。对了,江柳,看看馍,热几个。”

    “是,小姐。”

    将绰过水的排骨与剩下的姜片,放进刚刚洗干净的砂锅里面,加入足够量的清水,水没过排骨,还多些。烧开后转小火,大约一个时辰。

    莲藕去皮,切滚刀块儿,撒少许盐,拌匀差不多十分。

    莲藕下入汤煲中,小火一个时辰。

    肉烂藕粉时,加盐,转中火十分,撒少许葱花。直接上锅就好了。“这个小锅原来是这么用的啊。小姐真是太棒了。”

    “我?棒的可真不是我。”

    吴大刚买来的鸡,新鲜的。私房大盘鸡。

    鸡肉切块儿,土豆削皮滚刀块儿,青椒切块。

    锅里烧水,水烧开后,放姜片,酒,花椒,鸡肉,两到三分后捞出。

    另起炒锅,放油烧热,转小火,放花椒,香料,干红辣椒,炸香。

    放入姜蒜,闻到香味,放入鸡肉,加少许酒,大火爆炒。

    加土豆,放酱油,一起翻炒。

    加水没过鸡肉,转小火煮,随时翻炒,避免糊锅。

    小火收汁差不多时,加入青椒蒜末,盐,翻炒。

    加少许水焖。

    装盆。

    压轴的。

    莫卿取出昨儿晚捉的知了猴,又洗了一遍。

    控水,入锅里烘干,待尾部膨胀即可,盛出备用。

    锅内入油,油热至八成倒入,翻炒五到七分,炒熟,炒酥,出香即可。

    出锅,撒盐,搅拌。

    热腾腾的最好吃了,莫卿拿筷子夹了个尝了尝,“嗯,熟悉的配方,熟悉的味道。”一旁的江杨虽说平时是个沉稳的性子,今天也着实被自家小姐吓了一跳。

    莫卿柳叶一挑,夹了一个就往江杨嘴里送“江杨,快尝尝”

    “小小姐。”

    “赶紧的。”

    江柳看着姐姐那副样子也没在乎小姐竟然不是叫她先尝。

    “姐,保重吧,江柳并不想救你。”

    一入口,酥脆感随之而来,江杨嚼了两口“太好吃了”。

    “小姐,真没想到,这小东西还真的挺好吃。江柳,你也来尝尝。”

    江柳看着自家姐姐也不像骗人的模样,就夹了一个放下嘴里,然后一发不可收拾。

    “行了,江柳。赶紧端去饭厅,一会儿该没了。”

    “是,小姐”说着还不忘往嘴巴里放最后一个。

    “行了,都齐了。馍好了端过来吧。开饭。”

    饭菜上桌,大家也觉得稀奇,不过还是相信莫卿的。再看江杨江柳吃的挺香,也不禁动了筷儿,尝了尝油爆知了猴儿,甚是不错。

    茶足饭饱,杯盘狼藉,江杨江柳她们开始收拾了,莫卿闲来无事,回屋沐浴更衣,黏糊了这么长时间,是得换身衣服,顺便试试做的厨娘服合不合适喽。

第17章 阿梨丢了() 
傍晚时分,店里又来了些食客,徐师傅开了灶照顾了起来。

    江杨江柳在莫卿房里说话。

    “小姐,我可以进来吗?”

    “是谁啊?”

    “是我啊,我是阿梨。”

    “原来是阿梨啊,进来吧。”

    莫卿拿了小点心给她吃,扶她坐在凳子上。

    “阿梨找我何事啊?”

    “前些天我出去玩儿的时候认识了几个朋友,他们都对我可好了。小姐,我已经好几天没去找他们玩儿了,我去问爹爹,爹爹在忙都不理我的,您看我能出去玩儿吗?”

    “阿梨这么乖,当然可以了。不过不许走远了,也不准去河边听到了没?”

    “是,小姐。我就知道小姐对阿梨最好了。”

    “好啦好啦,只要阿梨乖乖听话,怎么样都好。”

    “那小姐,阿梨走了。”

    “不许玩儿到太晚,天黑就回家听到没?”

    “是,小姐。”说着还学着平时江柳的样子福了福身。

    看她出门,“阿梨就是个机灵的小人精。”

    “那是,和江柳一样一样的。”

    “小姐,你又取笑江柳。”

    欢声笑语不断,江婶儿打门前经过也很是开心。

    回到屋里“老头子,我看卿卿好很多了,刚刚还听着她和江杨江柳闹呢。”

    “是啊,这些日子总归好些了。我们也算放点心了。”

    笑闹了一阵子,莫卿想要出门透透气,看见吴大便说了一句“吴大哥,刚刚阿梨来想出去玩儿会儿,我答应了,您可别怪我哦。”

    “怎么会,但凭小姐安排就是。”

    “这可不敢当,也就这一次,看她实在憋闷就应了她出去玩儿会儿,以后还是得听你的。那您先忙,我去厨房看看。”

    “得嘞,小姐慢走。”

    帮着徐师傅炒了几个小菜,送走了最后一批客人,天儿刚刚擦黑,莫卿洗了把手,准备喂饱自家的这些人。

    “江柳,阿梨回来了吗?”

    “回小姐,还没回来。”

    “她那几个朋友家知道吗?”

    “我姐知道。”

    “那你和江杨去找找,天黑了不放心,把她接回来吧。”

    “是,小姐。”

    看着江杨江柳她们出了门,莫卿今儿早上那种感觉又冒了出来,饭也没心思做了,在门口踱来踱去,眼巴巴儿的望着。

    大约一盏茶的功夫,江杨江柳她们回来了,脸色甚是凝重,“小姐,都问过了,说是没去。”

    “没去?怎么可能。”

    “小姐,看他们不像说谎的样子。”

    “偌大个朝歌城,她能去哪里。关店,分头去找。”

    “是,小姐。”

    江城带了几个人先走了,徐师傅和江叔也出去了,江杨和吴大也去寻了,莫卿江柳和江婶儿留了下来怕阿梨回来看家里没人害怕。

    大约一个时辰,人都回来了都说着没找着。莫卿开始怨恨自己,说着自己出去找。

    “我放她出去的,我一定要把她找回来。”

    “小姐,这么晚了,还是我们再去找找吧。”

    “不行,我一定要去。”说着便出了门。

    江杨江柳随后出来,江城也跟着出来了。

    如家酒楼对面是个卖脂粉首饰小玩意儿的小哥儿,这会儿正忙着收摊。阿梨若是从大门走,他一定看得到。

    莫卿走上前“这位大哥,请问有没有见过一个小姑娘,鹅黄衫子,水灵灵的很是可爱,双环垂髻,系个红绸带”

    “姑娘你别说了,小姑娘伶俐可爱,我记得她,每次出门看见我都来打个招呼。怎么都这会儿了还没回来?”

    “是啊,大哥,您要是有什么消息告知莫卿,莫卿先行谢过了。”说着便作了个揖。

    小哥儿赶紧上前,“姑娘这是做什么,说来这事儿也奇了,今儿个下午,小姑娘出了门过来给我说了几句话,我还送了她个小玩意儿,她说要去找她的朋友玩儿,告辞了我就蹦蹦跳跳的往前走,也倒没什么,我就看那王二麻子一直在门口转悠,小姑娘从我这里一走,他便也跟上去了,我本想着过去看看,拐了弯俩人都不见了,有人喊我买东西,我也就退了回来,后来想着王二麻子家也是那个方向,觉得自己想多了,现在看来,姑娘去找王二麻子可能会有消息。”

    “莫卿多谢大哥了,您真是帮了我们的大忙。江柳”

    “是,小姐。”江柳掏出几两银子放在了小哥儿的摊子上,“小小心意不成敬意,多谢大哥帮忙,我们就不耽误您了。”

    “您几位慢走。”

    “王二麻子是吧。”

    “小姐”看着莫卿,江柳觉得自家小姐和平时很不一样,有点害怕,开口却不知道怎么说。

    “走吧,去一趟芙蓉园。”

    “小姐,芙蓉园?和芙蓉园有什么关系。”

    “你觉得此时此刻那个杂碎会在哪里?”

    “是,小姐。”

    莫卿一想到阿梨现在可能在受苦就控制不住自己,加快了脚步。

    一行人一会儿就到了芙蓉园,老鸨还带着几个人在迎客,莫卿看到就觉得恶心,抬脚就往里冲。

    “哎哎哎,我说姑娘,怎么又是你,我这里可不是什么人随随便便都能往里进的。”

    莫卿看了她一眼“说,王二在哪儿?”

    那老鸨扭着腰,挥了挥手绢儿。“什么王二,没见过。”

    莫卿真的有些生气了,走上前一把掐住了老鸨的脖子“我再问你一遍,老东西,说,王二在哪儿?”

    旁人虽不明白发生了啥,看那姑娘也不是好惹的,谁也不敢轻举妄动。

    “咳你先放开我咳”

    “赶紧说。”

    “在二楼左拐第第三间。”

    “若是误了我的事情。我让你活不过明天。”莫卿瞥了她一眼,说了句“滚。”就进了芙蓉园的大门。

    江杨江柳他们谁都没见过自家小姐发脾气,也都吃了一惊。

    “江城,你带人去后院儿看看,这里有江杨江柳就可以了。”直到莫卿再次开口他们才回过神儿来。

    “是,小姐。”

    二楼左拐第三间,莫卿一脚把门踹开,里面的王二吓了一跳。

    “王二麻子,上次我是不是对你太客气了,才叫你现在能如此逍遥快活?说,阿梨
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