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“小姐，我们……”
苏芷卸下头饰，不为所动，对着铜镜一番摆弄之后淡淡道：“我们无法左右，不如就等沈歌开店的风头过一阵再说。”毕竟太明目张胆不是一件好事，她也不会傻到如此往时问青枪口上撞。
清儿唯唯诺诺应了一声，又伺候她洗漱下榻。
苏芷躺在床榻上心里久久不能平静，她知道唤云最期盼能有一个孙子孙女，可她从未与时问青同过房，怀孕简直遥遥无期。一想起沈歌的肚子，她就没来由一恼。
顺势一巴掌扑在了墙上，清儿在外屋听见声响问：“小姐，怎么了？”
苏芷动作停下，扭过头来，一双眼睛在黑暗里审视问她：“我赶走了沈歌，你们是不是觉得我很可恶？”
突如其来的问题令清儿一怔，她知道小姐心里同样对自己有隔阂，可小姐的性子是放纵出来的，老爷都对她的事情不关心，她一个丫鬟能怎么插手？
翻了个身把脑袋藏在被子里，清儿支支吾吾道：“没有，小姐是最好的……”
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整修了半个月的渔人坊终于重新开张了，这日，沈歌穿了新裳，束带遮住的小腹已经有隆起的迹象，清晨她在镜中照自己的时候，心里莫名感慨。
因为是新店开张的日子，沈府人肯定要到场给沈歌撑场子，她一介女流又怀有身孕，若是惹了麻烦会很难搅合的。
“怀孕的人啊，生冷寒热，是一定要注意的。尽量不要生病，药物会对胎儿有刺激。”红梅前后仔细交代过七八遍，就怕沈歌因新店开张激动而抛在脑后忘记。
沈歌问了问时辰道：“知道了知道了娘亲，我不好忘记的。时辰不早了，我得去店里了。”
红梅还想再说一遍，一看她那猴急儿的模样又憋不住笑，“好好，你先去店里，我和你爹爹兄长要等会才来。”
“嗯我知道了，兄长还在睡懒觉呢。娘，我先走了？”
红梅送她到门口：“好好，去吧，路上小心。”
店门口热热闹闹的，一个个好奇模样就想着能趋近看一看。早前有人进去窥探过，一方小小桌上放锅的“窟窿”简直不要太帅气，加上整修过的店内四壁，充满了古色韵味，很是符合当下的气氛。
沈歌踏着欢快的步子前来，店内的代理负责人是小雪，昨天晚上为了准备新店的开张一夜没有回沈府，此等尽职尽责，沈歌看在心里很是看重。
“少夫人，你可来了，还没开店许多客人就嚷嚷着就要进来。”
“哈哈，不错。”
小雪疑惑：“少夫人你笑什么？”
笑什么？
沈歌乐的偷喜，当然是为了高兴才笑啊！还没开店，外面就排起了长龙，这说明她很有开店的潜质嘛。
第300章 性子顽劣（）
拾阶上去，沈歌仰头望见被布条包裹住的牌匾暗暗下了决心，相信自己吧！她会成为京城里生意最好的老板娘！
吉时准备在午时，沈府的马车姗姗来迟，沈放整理了着装从马车上淡然而下，最初他是不赞成女儿开店的，毕竟整日抛头露面不好，可他反对没有用啊！沈歌还不是背着他搞了一套？
沈歌正在店内指挥，小如说沈老爷和沈夫人到达，沈歌当即扔下手里的活跑出来，亲昵挽过红梅的手臂撒娇道：“娘你们可来了，再不来我吉时都快过了。”
红梅提醒道：“慢点慢点！别忘了你肚子里的家伙。”
“吉时？开店还要吉时？”沈立没有这方面的经验，要换句话来说是压根不懂。
沈歌自信一扬头，“那是！吉时一到，就等着阿爹来剪彩呢。”
沈放可没说过自己要剪彩，他拿眼一扫沈歌，他这个丫头，怎么总喜欢先斩后奏？
沈立原以为沈歌只是拿钱应付一下，嘴上说什么整修酒楼不过是幌子，她就是想在自己这里来要钱罢了。可没想到，她还真有两把刷子。
内部的装潢华贵程度自是比不得醉香楼，那些简单的摆饰放在一起，有一种很朴素却很新奇的元素在里面。
沈立嘴角一弯，看来投资是对了。
吉时已经到了，沈歌张罗着开店门准备剪彩，门口前早已堆积成了人山人海，一眼望去，全是熙熙攘攘的人头。
“吉时已到——”
沈歌请沈放和红梅先行前方，命人拿来剪刀和结成了花球的红缎子。
小雪站在一侧，声音清脆响亮：“请，沈丞相剪彩。”
第一次出席剪彩仪式，还是他女儿的开店剪彩，沈放心里居然还有点小激动？从他握剪刀的手势就能看出来，沈歌实在不想笑出来，因为她看见阿爹的手，在发抖。
为了不让英明神武的阿爹出错，在沈歌的引导下，沈放完成了剪彩，顺便说了一段即兴的贺词。
不过是祝贺新店开张红红火火的贺词罢了，不过，在末了，沈放突然添了一句：“小女性子顽劣，还望各位食客多多包容小女，多多照顾小女的生意。”
他，是当朝丞相，是一人之下万人之上，却为了沈歌开店的事情，而低声恳求众人要包容她。
沈歌一时不知道该说什么，是啊，她的确是性子顽劣，不然怎么会在刚刚怀孕就搬回娘家给沈府蒙尘？
在场的看客没有想到堂堂丞相会这样说，同样发了愣。
人群中一个琅琅好听的声音霎时传来：“沈家千金蕙质兰心，落落大方，开店做生意简直不让须眉，沈丞相实在是多虑了。”
不知从哪里传来的声音，众人左右张望，人群一时攒动。
沈歌却是知道的，是站在她对角处的那个人，宁修。
他也会出现在这里？
嘴角一扯，算是勉强感谢他。
宁修的眼神远远望来，眸中有欣赏，有赞叹。
他赞叹这样一个女子，敢为了明志不惧世俗之言，又敢为了前程似锦有豪气意志。
第301章 开张（）
随着沈放一剪刀落下去，红缎子断成两截，紧接着沈歌命人掀开遮住牌匾的布条，众人抬眼而去，牌匾上三个清隽秀气的三个大字——一品堂。
一品堂，京城中由此名号者唯此一家。
沈歌原想起一个搞怪的名儿，但是为了生意的长久发展吧，还是慎重慎重才行。
礼炮贺天，锣鼓齐鸣，一阵捣鼓下来，连饭点时辰都过了。
一品堂新酒楼开张，那些图个热闹气氛的人总要来凑上看一看，再加上一品堂内的消费并不高，多数是平民消费，人均一两银子左右。
大家可别小看这一两银子，平民中能拿得出一两银子的人已经算出手阔绰的了。按照当代人民币的折算，一两银子等同于一百元左右。
不过呢，终究是为了做生意的，赚钱之道嘛人人都懂，一两银子可包揽荤素各种搭配，保准大家伙儿吃个够。
大家推着搡着进了一品堂大堂，两三人结伴各自一桌，一品堂内只有二十个桌子，一个桌子能容纳下四人，一次性能容纳下八十人。
不过一眨眼的功夫，所有座位都坐的满满当当，沈歌展目望去好不高兴！她眼睛所到之处，可都是白花花的银子啊！
小二们行动迅捷的穿梭在大堂内，递菜单，写菜名，上食材，点火，加高汤，个个在沈歌的调教下对做火锅店小二的行事了如指掌。
纵使沈歌使了浑身解数，在古代找到的涮火锅食材还是有限的，海鲜一类的食材并不好找，几乎都是牛羊鱼鸡猪肉，再加上一些时令生鲜。
还好近来是凉爽天气，否则存放就成了问题。
“好嘞，三号桌再加两盘肥牛卷……”
“这边锅内加水！”
“小二我的羊肉怎么还没来？”
“……”一声又一声的高声传唤让店内的小二忙不过来，开店第一天，沈歌也要在大堂里四处走动，给客人添茶倒水，询问客人吃的怎么样，味道如何之类的。
以前老在时问青面前说开火锅店开火锅店，总觉得要做好万全的准备才能真正着手开店，可是现在……
半个月的功夫，全搞定了。
除了一品堂内的装饰是精心布置的以外，桌子，汤锅等东西几乎只是凑合着用，沈歌想，来日方才，毕竟她的银子有限，得好好规划才是。
火锅只分为两种，清汤和红汤，其中红汤又可分类为一级红汤，二级红汤和三级红汤，如此划分是为了照应各个阶段不能吃太辣的人群。
配套火锅的食材都是用小木签串好的，跟现代火锅自由点菜不一样的是，沈歌店里推出的全新火锅套餐，有全素，全荤以及半荤半素。
主要荤素配料还是依着肉质以及素食的价格来结账。
为了缓解一级红汤火锅的辣感，沈歌又推出酸梅汤，鲜牛奶以及凉拌菜供大众使用。
最受欢迎的是一级红汤锅配上美味的酸梅汤，令人胃口大开。
“诶老板娘，我想问一下，你这汤里都加了哪些配料啊？怎么会如此美味？”
第302章 舌尖在跳舞（）
问话是一名妇女，跟她一桌的好似都是她的家人，还未等沈歌回答，她拿起勺子舀起一勺热汤闻了闻道：“我觉得吧，我们自己家也能做火锅，只是做不出跟你一模一样的味道。”
她这问题问得好，沈歌当初去火锅店吃火锅的时候也这么问过店里的服务员，即便是在超市买底料也做不出一模一样的正宗火锅。
“要想火锅味道好，有两样东西尤其重要，一是蘸料，二是底料，也可以称作是汤底。”沈歌索性坐在那妇女的身边来讲解关于火锅的知识，他们桌上点的是二级红汤，沁入心口的辣香味让人欲罢不能，“汤底分为清汤和红汤……”
清汤底料的搭配主要有红枣，枸杞，西红柿，干虾仁以及姜葱蒜，如果喜欢味浓一点的味道，可以提前熬制特浓的鸡汤加入其中。
说起红汤来，每个人的口味不同，各�