按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“镇子里给女帮工最底多少钱，就会多少钱，”王怡声音平静，却气势实足，压制着价格。
“那你会不会太欺负人了？”老人不干，她想多拿点钱。
“我说过的话不要让我说第二遍，”王怡的声音平静。
老人不说话了，有钱拿总比没钱好吧？瞪了方大婶一眼，道：“还不懂说谢谢。”
何方氏照着老人的话跟王怡道谢，王怡坦然受之，起身，领着何方纸走出院子，向着山的方向出发。
山里村离山很近，大概十分钟的路，也就能上山了。
王怡在山脚边，将一株随处可见的药材指出来，道：“这是鬼针草，嫩时可当菜吃，还算可口，可疏散肝热，药店会收一些，不过须要晒干才会收，到时候我告诉你办法。”
王怡一口中气，指出三样，太多她怕何方氏记不住，到时候采错更麻烦。
何方氏错愕的看着王怡递给自己的三样据说是药材，在村子山里头到处可见的东西。
“这些收购价格不贵，大概只有一两文钱一斤，想要更好的药材，就要往山里去，”王怡道。
在王怡在山里收集泥土与配料的时候，一场阴谋，已经被人酝酿出来。
黄昏时，王怡领着何方氏加到家中，何方氏这才知道，王怡是一个女人怀着孩子住在镇子里的，顿时，对她佩服得不行。
在院子里将从山上采到的三种可见药草家道铺开晾。
猪肠子与肉都已经送来了。
王怡将昨天洗干净汤熟滤水的大猪肠拿出来，让何方氏切成片，放下洞与油在锅里炒，再放下一颗切成片的青椒，让味道更好，更有效的除去猪大肠的味道。
很快，锅里猪大肠的香味儿就冒了出来，芳香四益，引得人直流口水，就当晚上加餐了。
向李婶与小柳儿介绍新来的人何方氏之后，李婶提到：“今天陈婆子的儿子媳妇儿搬回隔壁居住了。”
王怡的眉头瞬间皱起来，她可不认为，陈婆子与他儿子陈家祥是什么好人，为什么要搬回来住？种种痕迹，都透露出一股诡异的味道，可她又不知道，哪里问题。
难道是她想多了？
吃完饭后，王怡醋与酒，将猪小肠洗掉，何方氏则是在厨房里将肉剁成碎肉，分工完成之后，王怡又拿出特制的调料粉，混在一起，混在肉里，示意何方错搅拌，将最后两步，教给何方氏，自己就在一旁休息。
既然让何方氏来做工，自然是要安排事情给何方氏做，不然何方氏拿工钱也拿得不安。
一切准备好，明天就能再次去市集上卖香肠，不知道要过多久，她也已经不指望这东西卖给酒楼的，原因很简单，她不想将自己的在山上收集来的调味料公布出来。
第86章 研究酱油（）
翌日一早醒来，王怡照着习惯先晨练，这次家里多了一个人，也跟着早早醒来，是何方氏。
王怡让何方氏照着昨天的办法将猪大肠炒起来，再加上她的五香粉，留一份在这里食用，其余的装成一个蓝子，是打算也拿到调集上去卖了。
何方氏便陪着王怡一起上街。
一大早，早市上的人流拥挤。
王怡摆在昨天早上的位置上，让何方氏去杂货铺买油纸，开口喊之前，脑子里想到李婶说陈婆子的儿子与媳妇搬回来居住了：“密制香肠，小妇儿专门研究出来，芳香四溢，吃了意犹未尽。”才叫一声，便引来了注意。
“是昨天的香肠？”
“是啊，”王怡笑着道。
“来一串。”
今天开门比昨天顺利：“小妇今天制作了五十串儿，量是昨天的一倍，不过同样也是卖完即止，还请你认准小妇的脸，小妇特制，小妇就会亲自出来卖。”
王怡一边卖一边宣传，看到何方氏拿着油纸回来了。
“知道了。”有有调侃的回了句。
“多谢啦，”王怡一边手一边掀起一旁的炒猪大肠，道：“这也是用小妇密制的调味料制作出来的食物，大哥，你试试，绝对吃不出腥味儿，还保管好吃。”
王怡决定卖完去买一些材料，看看能不能制作出酱油，如果可以制作出来，那么就可以尝试卖卤大肠等等了，到时候，就又是有一条生财之路。
买香肠的男人犹豫了下，还是接过王怡递来的牙签，尝了尝，叫了声：“好吃。”紧接着道：“多少钱一份？”
“两文一份，”王怡从何方错手里拿过油纸，便弄了一小盘子的量包进油纸里。
男人毫不犹豫的付了两文钱。
“这个下酒，味道更好，”王怡笑着道。
“好。”
炒猪肠卖了一份，很好的开门红，总算不会次次都如昨天早上那般。
何方氏看着一愣一愣的，这猪大肠小肠回一起，一大盆儿也不过就三文钱，可刚才就那么一小包，就两文钱！
“密制香肠”王怡又叫喊起来，顺便宣布自己的爆炒猪大肠，不过不是每个人都会买，毕竟在他们看来，猪大肠实在是太便宜了，三文钱就能买到一盆，买这么一小份猪爆炒猪大肠，就要用掉两文钱，太不值得。
香肠卖完，还留有一半的猪大肠，看来，不是卤制的，味道就是差那么一点。
“香肠怎么没有了？”昨天闹事儿的妇人走上前，凶凶的质问王怡。
王怡自然一眼认出，也不闹，笑着道：“香肠卖完了，现在就只余下爆炒猪大肠了。”
“这种东西怎么是人吃的东西，”闹事的妇人不屑的扫了王怡那还余下一半的猪大肠儿。
对于对方这副样子，王怡也只是笑笑：“大婶，明天早些来，卖香肠如果我不在，就不是王氏密制香肠，而是假冒品。”王怡故意将这声音说得高高的，让边上的摊主与经过跟前的路人都听到。
此时早市已经过去，人也稀稀落落下来。
“你”妇人磨牙，道：“明天的香肠我要订两串！”
“成，大婶先给钱，我让人送到府上，”现在家里又多了一个何方氏，人手充足，不用太浪费。
“难道你还怕我赖账不成？”妇人怒。
何方氏早已经紧张的在一旁发不出声音来，王怡依旧应对从容，道：“大婶与我不闹不相识，等到以后小妇了解了大婶，自然会信任大婶。”
妇人被王怡说得气炸了，可是却觉得她说得对，无力反驳。
第87章 整理空间（）
酱油的主料是大白豆、麦、麸皮酿造，王怡拿着银子去买了一堆，收进黑戒之中，又买了一堆的罐子等，流程她知道一个大概，亲手制作是第一次，主要还是要靠反复尝试，要浪费很多的材料。
王怡回到家中，吴撑家的就送来了猪肉与猪肠子，这次的量，王怡又加了一倍，此后，她不会再加量了。
王怡让何方氏清理，剁碎，留下一包已经混好的五香，加盐下来，让何方氏自己动手制作出香肠来。
这以灌猪小肠制作出来的香肠工艺实在是太简单了，何方氏在村子里又是手巧，好在家时，家里的事情都是她在做，王怡说一次，她就掌握好了火候，能自主制作出香肠儿来。
王怡放心去村子里，往山里跑，跑了十几天，在山上收集土与调味料，偶尔看见一些药草，她也会收进黑戒之中。
十几天跑下来，王怡总算是将自己的空间弄出了八十平的地来，边上用木头围着，做了一个简单的挡水墙，方便之后用来种水稻。
为了不将阵法埋掉，王怡只好将空间分成对半，将阵法一个独立的房间，不过木工，才是最头疼的，她还要去学一学建房子弄墙。
王怡早上起来晨练完去卖香肠与爆炒猪大肠，终于，在经历一个月，孩子八个多月时，她的酱油实践出来了，真是一把心酸泪啊，就连何方氏、李婶、小柳儿现在看见黑色的酱油，都有些怕怕的。
王怡制作出几罐子放在黑戒之中，拿出一小罐使用，直接将爆炒猪大肠先卤了再炒，味道更上一层楼，这次王怡几乎可以确定，自己的猪大肠必定好卖，不止没有猪大肠的味道儿了，还带着一股香香的嚼劲，吃得人口齿生香。
一到早上，王怡让何方氏下锅炒，她负责在一旁看，顺便动手下调料，再是与何方氏一起一早去出早市，而李婶经过这一个月，手上的带子也不用再挂了，手上也恢复灵活，只是不能做重活儿。
王怡看着卤过炒的爆炒猪大肠，眼里带上几分笑意。
“热卖啦，热卖啦，”王怡站在位置上还未喊，就已经吸引来了一堆人，都是冲着香肠来的，因为贵，大家一次只有买一串，一串下去，不够吃，会想吃下一次，可一次吃多，又吃不起，也正是因此，香肠的生意持续一个月，非但没有减热度，反而更加热卖。
“王氏香肠，独有配合，买天香肠卖完即止。”
王怡高喊着，示意一旁推车的何方氏将车上的炉子搬下来。
炉了了是柴火炉，来的时候还要带一堆的柴，不过里面已经弄了碳，一直有火，就不用麻烦的点火了。
将锅罢上去，王怡亲身将卤好切好的猪大肠使一部分进锅子，与油在一起炒，加上一些五香料，香肠刚热起来，一股卤香味儿便在整个早市上迷漫开来了，香得让人嘴里不由得生津。
“好吃的密制爆炒猪大肠了，不容错过，吃了不后悔，”王怡先示意一次温热的方式给何方氏，自己便站在一起专门负责收起钱来。
香肠卖得很快，不过只是一会儿，就卖掉了一半，不过随着猪爆炒猪大肠的香味儿出来，香肠的卖速下来了，更多的人好奇的围上了火炉旁，问：“这是什么？”
“你先尝一点儿，”王怡用牙签插了一点，递给发问好奇的人。
第88章 爆炒猪肠（）
那发问好奇的人接过去吃了，眼前一亮，道：“太好吃了，这个怎么卖？”
“小份