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四爷听了原由，表情缓和了些，“行了，你起来吧。”
敏宁立即起身，走到他面前，挨着他的手臂坐下道：“爷，我知道您知识渊博，所以想找些书来能不能将我这头笨驴熏陶一下。”
四爷甩了她一个冷眼，“爷何时自认学识渊博？”
敏宁忙抱着他的手臂，奉承道：“爷，你在我心里就是学识渊博，这皇宫里谁不知道您的学识在皇子中数一数二？”
四爷眼中闪过一丝笑意，但还是板着脸训她道：“胡说，不说朝中有翰林院，就说爷几个兄弟中也是诚郡王学识最好。”
“那我不管，反正在我眼里爷是最棒的！”敏宁头抵在他胸前耍赖道。
四爷感觉自己心里有了异样，不过这种异样很快被本人忽略过去，他拍了拍她的手，轻声问她，“饿吗？我让人上宵夜。”
敏宁在心里松了口气，总算哄好了。不过心里这样想，面上还是没有露出表情，她只摸了摸肚子说，“晚上吃还是简单点，来一碗素什锦凉面。”
四爷还是第一次见有人在他面前只要一碗面的，觉得分外稀奇，好在又想到安格格的家世，大抵是没接触过一些事，所以才也不清楚在宫里单点一样是非常避讳的事。
不过，他也不提，她身边的宫女和厨房的人自会补全。
四爷起身拉着敏宁往外走，刚出书房，就要转到正房。
敏宁看着天上的繁星以及院子里石桌，便拉住了人，指着道：“爷，到那坐会儿吧。”
四爷看了一眼，就有人铺了席垫在石凳上，这石凳石桌经过白日的高温，一般这时候都还是热的，不过为了堤防主子夜间赏景，在太阳下山之后就有人一遍一遍的泼井水，如今石凳就有些凉了，铺上席垫再坐正好不过。
敏宁是不知道这番缘由的，等铺上席子后，她就放开了四爷，跑过去先坐上，还招手让四爷赶快来。
苏培盛不知道从哪儿冒出来，看见安格格竟然跟招手，倒抽了一口气，这、这安格格真是太没个规矩了，爷一定会狠狠的训斥她！
下一秒就见四爷一脸旁若无事的坐到敏宁身边，苏培盛感觉自己被打了一巴掌，随即他痛心疾首，爷，我的爷，您怎么就堕落了呢？
宫女端来了酸梅汤和糕点放在石桌上，敏宁醒来后就没喝过水，端起酸梅汤喝了一口，这时恰巧看见苏培盛那张扭曲的脸，她忍不住示意四爷往一旁看，“爷，您看，苏公公这是怎么了？”
四爷瞥了一眼，又收回眼神道：“别管他，面部抽筋而已。”
“哦。”敏宁一听，也不再感兴趣，反而叫来碧影，“去厨房要一碗素什锦凉面。”说着又看向四爷，“爷，您想要吃点什么？”
四爷天一热就没什么胃口，不过看敏宁那殷勤的小模样，也不忍拂了她的好意，便道：“也给我来一份凉面。”
敏宁当即转头对碧影道：“那就要两碗，别用那种吃饭的碗，用装汤面的碗，再来一品凉拌拍黄瓜，一品凉拌牛肉都用辣椒油拌了，其他你让厨房看着上。”
这个年代辣椒已经传入中国，但是还不普遍，敏宁名下有个庄子就专门用来种辣椒，用辣椒代替茱萸已经得到京城老百姓的认可。皇宫里也备了辣椒，就怕有贵人突发奇想要尝试。
碧影奉命下去，好在这个时候小厨房的大厨还没有歇息，整个厨房还冒着烟火气。到厨房后没等一会儿就见伺候李格格的宫女秋云过来，秋云跟厨房的小太监报了单，一眼扫到碧影，脚一抬走过来。
“哟，这不是安格格身边的碧影吗？怎么这个点儿还来厨房点宵夜？那可得等一会儿，我们格格养着二阿哥和二格格，你也知道小孩子容不得饿，所以这宵夜还得麻烦妹妹往后挪一挪，让我们这边先来。”
碧影在心里啐道，不就是生了两孩子吗？这宫里夭折的孩子还算少吗？还不知道能不能站住！
自己格格也就是亏在入宫晚，要不然依照贝勒爷对格格那稀罕劲儿，哪有李格格什么事！
不过再怎么说，秋云也是比她早来这阿哥所，她再心里再怎么看不上她的嚣张劲儿，都得依着礼来。
行了个平身礼，碧影很冷静的回道：“若是二阿哥和二格格饿了，自然不介意姐姐插个队。只是怕姐姐不知道，贝勒爷就在我们格格屋里，这宵夜要是晚了，要是让贝勒爷等急了，那可就不好了。”
秋云一听四爷在安格格院子里，顿时歇了音，她讪讪笑道：“那就妹妹先行，我们二阿哥和二格格刚吃了奶，这时候还不饿。”
碧影暗地里撇了撇嘴，别以为她刚才没有听到小太监念秋云拿过来的单子，上面全都是不好消化的糕点，根本就不是给小孩子吃的。
不过，她也没有撕开这层皮，而是客气道：“那就谢谢姐姐这番体谅了。”
秋云顿时觉得一股气堵在胸口，等拿了宵夜自是寻了李格格告状不提。
敏宁接过凉面，满意的点头，经过她之前的退货，厨房总算是不给她凉面里添加其他东西，这回完完全全是她要的素净凉面。
像之前那用鸡汤和面，用高汤煮熟，再冷淘放入鲍鱼丁、鸡丝、鸭脯等等。全都带有荤，那还能吃吗？
最后敏宁写了做法，厨房才照办。
面就用水和，过开水、浸了冰镇过的泉水，提出来放上配菜，调料，撒上碎花生米齐活。
就这么简单，也不用厨房挖苦心思想这菜单是不是有什么奥秘没参透。
厨房也是自那以后明白，安格格在这院里是个异类，她的菜就是要简单朴素菜如其名。
哦，再加上点辣。
碧影将食盒里的菜和面取了出来，很快不大的圆石桌就放满了，面都是配好的，敏宁拿起筷子凉拌了一下，又从小盅里倒出些辣椒油到碗里。
这时候可没有培养成什么甜椒，辣椒名副其实非常辣，她也不是太能吃辣，只放了一点。
夏天吃不下饭，吃点辣椒能促进食欲。
这次的目的地是内城，特别是内城城门附近，那里开了许多家店铺。
不论哪个时代女人的钱最好赚，敏宁让敏行找到买胭脂水粉的店停下。
这个时代很少有旗人愿意降下身份经商，所以在城门开店的大多是汉人。
不过这些店面对的服务对象却多是旗人，再加上这时代旗人家女性不像汉人那样大门不出二门不迈，以至于敏宁透过车窗往外看时，就看见有不少女人在逛铺子。
胭脂水粉铺是其中最不可缺少的一环。
敏行驾着车在东安门外大街一家名叫戴春林的店前停下，敏宁拿了一盒肥皂，哦不，添加了香粉，现在改叫香皂了。
出了车厢，被敏行扶下来后，敏宁摆开他的手，往店门口走去。戴春林这个名字对于敏宁来说如雷贯耳，扬州城就没有女人能逃脱过戴春林的诱惑。身为以色侍人的瘦马，自然有学习妆容的课程，戴春林这个名字她们就绕不开。
不过敏宁当时还没那个资格接触戴春林的产品，但不代表她没听说过这个名字。
扬州那家店的香粉香件明朝时期就被列为供品，在扬州就已经鼎鼎有名，没想到现在都开到京城来了。
她之前只告诉敏行随便找家铺子，没想到他把她带到戴春林来了。
名声大噪的店自然好，只是就怕这家店名声太大，压根看不上他们的香皂。
果然刚一开口敏宁就碰了个钉子，人家说戴春林只卖自己的产品，根本不接受外来寄卖。
敏宁也不失望，因为她压根没抱过希望。戴春林要是真答应她，那才是稀奇事。
这次敏宁直接让敏行驾着马车到崇文门，还别说，虽然这里的酒肆多，但也有其他铺子夹杂在其中，而脂粉铺就是其中之一。
这次寻到的店铺要比戴春林规模小很多，只有一个门面，进进出出的人虽然不是很多，但也没缺过客人。
敏宁这回很满意，希望这家不要像戴春林那么傲慢。不过话又说回来，人家戴春林有傲慢的资格，因为根本看不上她手里这点小玩意儿。
进了店，敏宁让敏行先将马车牵到路旁，她一个人进去。
店里的伙计过来招呼她，“小姐，我们这有上好的香粉，您想要哪一种，选一款可以拿过来让您试试。”
敏宁没有接着话茬，而是说，“我找你们掌柜，在吗？”
伙计看了敏宁一眼，摇头说，“掌柜不在，有什么我可以帮你转告。”身为伙计帮掌柜拦截一些无关的人，也在他的职责范围之内。
敏宁当然清楚掌柜不可能不在，一家店营业少不了掌柜，于是便说，“这事和你也说不清，你就告诉你们掌柜，我有一项大买卖要跟他谈。”
伙计上下打量了敏宁一眼，实在无法想象一个最多十岁的小丫头片子有什么买卖和掌柜谈。不过这都已经脱离了他的管辖范围，不是他能够解决的，也不再推脱，直接请敏宁进里面坐，“请等一下，我去请我们掌柜来。”
敏宁颔首，也没有计较刚才伙计搪塞过她。
让敏行出去看着马车，她跟着伙计进了里面的屋子。
这间屋子布置的像女孩子家的闺房，有一面大大的铜镜放在梳妆台上，四周的架子上摆放了各种各样的胭脂水粉和其他相关物件。
看得出来这是给女客试妆的房间，敏宁站着打量了一会儿，发现这个时代的化妆品虽然没有现代种类繁多，但也不少了。
没站多久，门帘子就被人掀开，一位身姿窈窕风韵犹存的女子走进来，一进来就嗲嗲的问，“小妹妹，是你要找来谈生意？”
敏宁也没想到这家店铺的掌柜是个女人，她犹豫了一下还是开口，“是的。”
女掌柜走过来，请她坐下。
坐下后，敏宁将手中的瓷盒放在桌上，先介绍了一下