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土豆是阮棠放在蒸锅里蒸熟过的，口感绵软，拌了酸酸甜甜的沙拉酱之后，滋味更是非同一般。
因为对阮棠的水平有了初步的信任感，评委们也没再犹疑，东西被端上来之后几乎是瞬间就被瓜分了个一干二净，不由又引起了众多观众的抱怨。
阮棠要做的第三道菜是葱油鸡，他把鸡清理干净之后，淋满生抽，再照例加上姜片和葱段，然后把整只鸡和碗都放进锅里，盖上锅盖煮上三十分钟，直把那鸡焖得连骨头都酥软了，这才捞出来。
在煮鸡的时候，他还又烧了一小碟油，往里面加上葱花，煎到出香后滤出来，再加入生抽搅拌几下，用来做味汁。
他给鸡肉仔细地抹上盐和胡椒粉，放凉了一些后，又拿起刀将鸡剖成两半，再分别切成大拇指宽的小块，分别排到两个盘子里。之后往淡黄色的鸡块上撒下满满的葱丝、姜丝和红辣椒丝，。
最后，阮棠将味汁慢慢浇淋到排好的鸡块上，一股浓郁的香味便立即冲了出来。
羽辰：我的天！！！这个味道！！这个味道！！！
有一只肥猫崽：太好吃了！！！＇迎风流泪。jpg＇
香味浓郁的鸡肉入口即化，肉质嫩滑鲜美，不仅皮薄，连骨头都很酥脆，虽然淋上了小半锅的油，可却丝毫不觉得油腻，反而因为葱姜的香味，更让人觉得清爽可口。
这盘鸡肉几乎是一上到评委桌就被哄抢一空，每个人都吃得津津有味，几乎都要忘记他们评委的职责，只沉迷在食物的美味之中了。
抱木抱不住：好羡慕这些评委啊！
欣欣榆林：可恶！我也想做评委，啊啊啊啊啊啊
而此时的阮棠已经开始做第四道菜了，他素来不会浪费任何的时间，在刚才焖煮葱油鸡的时候，他就已经在处理虾了。
他按照在场的评委人数，选了八只特别大的虾，去壳，从背部剖开，去掉虾线之后抹上一层细细的盐，冲水沥干，然后将生菜和菠萝分别切成小块。
很明显他要做的是菠萝虾球，但对于未来人来说，水果就只是可以生吃的东西而已，他们完全没有想过水果竟然也可以用来做菜。
小沁沁：咦？那不是菠萝吗？怎么会拿出水果来啊？
初夏：原来水果也可以做菜吗？菠萝我吃过一次，酸酸甜甜的，味道还不错呢！
由于前面三道菜所带来的惊喜感，没有人质疑阮棠的做法，反而更加期待这道菜的诞生。
这道菜的制作也非常简单，阮棠将虾裹上一层薄薄的淀粉，用热油炸一遍，然后用厨房纸吸干上面多余的油，碗里已经有他调好的沙拉酱和生菜、菠萝，他把虾倒进去，慢慢地拌匀开来，然后才又拿出一个平盘，将它们慢慢地铺到瓷白的盘子上。
紧跟在他身边的观众早就捺不住性子，在他还没拌匀沙拉的时候就已经迫不及待地舀了满满一勺。
喵喵爱吃主播所有菜：——好！吃！到！哭！
作者有话要说：哎呀，别打我，我也不是故意卡的啊，可我码字实在太慢了，着凉头疼，严重影响我的码字效率qaq我保证下一章写的粗粗的，一下子就结束掉考核！quq宝贝们再爱我一次
我在江浙沪地区，正在经历狂风暴雨的洗礼一下雨就觉得浑身难受，哎
对啦，快月底啦，营养液千万不要放过期了天气那么热，会变质的不如赏我吧=v=
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推荐基友正在连载的新文她马上要入v啦
锦鲤大仙要出道＇娱乐圈＇作者：墨西柯
简介：
一个不被看好的选秀节目，出了一个现象级流量偶像，每条微博都有千万转发，然而全特么是许愿的。
众人都说，苏锦黎是靠抱大腿出道的。
其实他们不知道，这些影后、社会大佬、投资商、财阀家族掌控者，遇到他之前都是倒霉蛋。
而他，是能让人转运的锦鲤精。
秒天秒地的哥哥：“别那么累了，我的热度随便给你蹭蹭，你就红了。”
财阀家族掌控者：“别当明星了，做我的儿子，亿万家产以后都是你的。”
苏锦黎：“我想再试试”
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第26章 haper 026（）
第26章四季宴…下
第五道菜，是最经典的红烧肉；由于阮棠是南方人；所以他要做的是南方口味最正宗的外婆红烧肉。
阮棠选出肥瘦适中的五花肉；切成小方块，每一块都是五花三层；红白分明，看起来也丝毫不带血腥感。他用清水把肉冲洗干净之后，又放入滚水中焯了两遍水；好去除掉肉里的杂质和肉腥气。
锅又坐上了炉子；烧到发热，阮棠才用小刷子在锅底抹上一层薄薄的油；防止粘底。放入姜末和蒜末先微微炸一下锅；再和肉块一起用中火进行煸炒。慢慢地，五花肉里的油脂就被煸炒出来了，在锅底滋滋作响；而肉块的表面也泛起了淡淡的黄色；一股醇腻的肉油味便飘散了出来。
蛤蛤蛤：哇，好香好香！！
浔苄：我吃过玫瑰餐厅的水煮肉，感觉没有这个肉香呢！
伊儿：不一定吧？我偷偷尝了一块；香是香；但没什么味道；感觉都是葱和蒜的香味，还是玫瑰餐厅的更好吃。
长歌当笑：这还没做完呢，当然没味道了！
此时阮棠已经另起一锅；烧上小半碗水，再放入一勺油和三大勺糖，用低温慢慢地熬煮。
等到煮出了焦糖色，他这才把肉块放进去，慢慢翻炒均匀，让发白的肉块都染上了亮晶晶的红褐色。
蛤蛤蛤：哇，这次更香了！qaq可以吃了吗？
小姜丝：目测还不能，主播又开始加调料了：3
阮棠往锅里加入热水，等水量没过肉块才停手，然后放入姜片和葱段，用高温煮到冒小泡泡之后，再加入生抽和老抽，浅浅地撒上一圈盐，然后盖上锅盖，用低温焖煮起来。
骨容：啊啊啊啊啊！怎么盖上盖子了，还没来得及吃呢！
子初：估计是要等上一会了哎
阮棠并不知道观众们对于那锅肉有多么的望眼欲穿，收拾好红烧肉，他就立刻开始做下一道菜了。
接下来他要做的是地三鲜，主要材料是土豆、茄子和青椒，虽然食材简单，但混合在一起，却能有十分鲜爽的滋味，在他的计划里，这道菜代表的是四季当中的春季。
料汁调的入味是做好地三鲜的关键，阮棠先用生抽和老抽以1：1的比例倒进一个小碗里，然后往里再加一汤匙香醋，再加入盐和白糖各半匙，他又剁了点红辣椒碎并姜末，快速搅拌均匀，然后放到一边备用。
接下来，他挨个把三样食材都洗干净，土豆去皮，然后把三种食材全都切成大小一致的滚刀块。之前的几道菜都没有这样连续快切的步骤，如今他利落的刀法一出，立即让那些没有看过他直播的观众们发出连声赞叹。
秦小莨：哇塞，怎么能切得那么快？我都看不清下刀在哪呢，主播都不怕切到手吗？
做地三鲜的时候，土豆和茄子都要先炸过一遍。阮棠往锅里倒了油开始烧热，土豆要熟透会比较慢，为了将土豆里面也炸得软烂，油温在80左右的时候，他就把土豆块先放了进去，直到其内部熟透了，才换成大火。油一下子又隐隐沸腾起来，将土豆块表面炸得金黄酥脆，色泽非常漂亮。他又如法炮制，将茄子和青椒的表皮也炸出微微的焦黄，捞出来沥干净油。
借着油锅里剩下的热油，阮棠又放进少许葱花和蒜蓉，蒜蓉他剁得很碎，一下锅就立刻翻起了香，趁着三鲜还没有变软，他一把将土豆、茄子和青椒重新倒回锅里，淋上刚刚调好的味汁和水淀粉，高温翻炒一会儿，那些料汁和油便全收进了三鲜当中，只留下一层焦黄色的油脂。
阮棠关了火，取了两个白瓷盘过来，将炒好的菜平均地分进两个盘子里。
水师扇：嗷嗷嗷，烫烫烫！烫死啦！
抱木抱不住：我的舌头要被烫掉了！
在阮棠给地三鲜装盘的时候，观众们就已经迫不及待地去品尝这道菜了。只不过地三鲜是非常吃油的一道菜，又刚刚出锅，观众一口咬下去，最先感受到的不是咸香鲜爽的味汁，而是菜里面吸满的滚烫的油，顿时就有不少心急的观众都被烫得滋儿哇乱叫。
荼蘼花枯：好烫啊！不过好好吃！
喵喵爱吃主播所有菜：哼哼，老粉一看这么多油就知道肯定很烫，所以我特意等了等才吃的，真是要给机智的自己点个赞！主播的手艺真是一级棒！
地三鲜真是无愧于它的名字，味道鲜美至极，口感亦十分软糯，虽然放了很多油，却油而不腻，只为这道菜色增添了更加莹润的色泽。
分成两盘的菜品照例被机器人端着，一盘放入保险柜，另一盘送到评委席。
毫不意外地，这盘地三鲜刚刚被端到桌子上，就在两分钟之内被扫荡一空。
糖吃多了会牙疼：啊啊啊啊！又被吃光了！！好气哦！
沐畔：我非常怀疑这些评委还记不记得自己的身份：）
这么风卷残云地把考核菜品吃得半点不剩，几个评委也都有点不好意思，不过阮棠做的菜基本都是多油多盐，远远地隔着好几米都能闻到香味，他们馋了半天，再见菜上来，哪里还忍得住？
几个全是白发白须的老厨师捋了捋自己的胡子，掩