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“你还真是拼啊,为了一桌饭起这么早做盐水鹅。”薛笑笑面无表情地来到淮宋面前,看样子是来奚落她的。
“怎么了,用你们江南一品的厨房,有意见?”又不是她淮宋真心实意想做菜的,还不是王焱的要求。
“是啊,感觉你的规格够不上这里。”狗嘴里吐不出象牙,淮宋已经开始小声嘀咕了。
“你要是不来帮忙就别给我添乱好么。”本来一大早起来头就是晕乎乎的,淮宋没心情和他拌嘴。
“本来是要来的,毕竟是老板娘吩咐的。”他耸耸肩,双手抱在胸前,倚在了一旁桌前,饶有兴致地看着她。
“可是你并不打算这么做对吧。”复卤的过程其实比先前要简单,制作好老卤水后接着只要耐心地等待出锅起挂就可以了。
“没错,可是我现在回去肯定要被老板娘说,所以只好在这儿陪你了。”这人说的倒挺轻松的,淮宋没功夫搭理他,将锅盖盖上转身又去了案板。
趁着这个功夫,她要赶着做第二道冷碟,拌冻腐。
只需将装水里的豆腐放在院子里冻上一夜,次日水已经结冰豆腐内部却没有被冻上,并且那股腐气会被全部驱除。
严冬,淮宋考虑到吃冷菜的影响,则选用辣椒来与其相拌,煮好的冻豆腐里每个撑开的细孔都融入辣油的滋润,在上头撒上芝麻和花生屑,一股子的香味扑鼻。
一旁的笑笑不禁嗤之以鼻:“豆腐除了作为辅菜以外,做成文思豆腐才是最合适的好不好。”
“豆腐明明就有数不清的做法,非得做成文思?”淮宋不禁反问。
“拜托,对食客献上最好,最有水准的菜肴才是一个合格厨子的必备标准好不好。”
“是么,可是我这盘拌豆腐很好吃的,要不要尝一下。”说着,淮宋还久真煞有其事地将盘子端了过去。
笑笑只回了她一个白眼。
“不过,我一直很想问你的。”她一边切菜一边看向他,“为什么是薛笑笑这个名字?”
“竹得风,其体夭体,如人之笑,故作笑笑。”
“什么?”很显然,淮宋听不懂他在说什么。
“宁可食无肉,不可居无竹,算了,跟你说你也不懂。”笑笑显然放弃了对她说教的想法,“就是说,风吹过竹林,吹弯了竹子,那样子就像是人笑起来是眉眼。”
淮宋很自然地转过头去切菜,没打算理他,厨房的气氛一下子变得很尴尬。
“说到底还不就是笑呗,扯出那么一大堆有的没的。”还竹子,眉眼,不就是跟她淮宋一样是个倒霉厨子呗。
“你是不会懂的,人活在这世上,是要有气节和原则的。”
“你这话的意思是在说我没有气节没有原则?”淮宋握紧了手中的菜刀。
“是你说的,我可没这意思。”
“你这人怎么跟王璟一个样儿啊!”说话损不说,还特别厚颜无耻。
可这话说出口的同时,淮宋握着那把菜刀也瞬间失魂落魄地站在了那里。
“你注意点,刀,你的刀!”就在薛笑笑赶忙跑过去时,那把菜刀也从淮宋的右手里跌落,就这么毫无防备地从案板上滑下,在离淮宋脚旁不到一寸的地方砸下。
第130章 130十二碟之盐水鹅()
管叔始终相信,这些年的栽培和信任,王爷不是会不念及这些的。
管叔也相信,这些日子以来,王爷已经充分意识到自己到底在怎么玩世不恭,在怎么为所谓的情爱而耽误前途。
他不是有意要将王爷和淮宋分开,可眼下是非常情况,沉醉在温柔乡的最后结局,是被当作一只毫无攻击力的猎物被他人所捕杀。
他怎么能视王爷这些年的努力而不见,视这么些年的心血而不顾,任由这个孩子继续荒唐下去呢。
“你说此次前去围剿的军队,是梅雪的,对吗。”一连赶了半月的路,风尘仆仆中,眼见终于要见到了京城,管叔心中急不可耐,只希望这马儿再跑快些,这路上千万别出什么岔子。
他这一路,都是这么祈祷过来的。
“江南王家,想必在这次围剿中”管叔没有在说下去,马车内又恢复了以往的死寂。
“他们会供出淮宋的下落,对吧,管叔。”这个跟着自己这么多年的老管家,自始自终没有告诉他所有的事情,包括皇上决定铲除叛党,梅雪会来江南这些事,自始自终,他一个字都没说。
“应该会吧,届时淮宋也会来京城的,王爷莫要担心。”
“这就是你的目的,管叔?”
将他捆起来关在马车里的目的?
管叔其实并不清楚王爷是否已下定决心,因为也就是三日之后,他停止了挣扎和咒骂,看起来相当平静地要管叔给他松绑。
他说,他不会回去了。
现在一个人孤零零回去又能做得了什么呢?
他一直,都在做些什么呢?
想在江南偏安一隅,得过且过,被不安的现实捆绑住手脚,他王璟,这些日子都在做些什么?
王璟,这个时候又在干什么呢。
淮宋没去理那把掉落的菜刀,怔怔地站在案板前,事实上,一天之内她最起码有四五次会有这种状态,过了会又告诉自己要强打起精神,如此反复,再反复。
听说,很想很想一个人的时候,那个人远在千里却能够心有灵犀,会不停地打喷嚏,却没有感冒。
可是这么些日子过去了,她淮宋别说一个喷嚏了,半个喷嚏都没能打过。
王璟,又在做些什么呢。
快半个月过去,也差不多回京城了吧。
见到她母亲了吗,母亲现在在哪儿,父亲呢,父亲也去了那儿吗。
淮南一直没有消息,她借住在江南一品,在五王爷的庇佑下,一直通过一些渠道在打听,可得到的,永远是音讯全无。
她有时候很害怕,很担心,如果亲人出了意外她该怎么办。可有时候她又很庆幸,庆幸自己还没有得到消息,是生是死,至少在她这里,不是绝对肯定的。
这一切是从哪里开始的呢,是从遇见王璟那日起。王小八的到来,将原本宁静的生活通通打破,打碎,然后踩在脚下毁给你看。淮宋有想过,如若那日她手中的豆腐没砸到他脸上,范师傅也没有跟过来,是不是日后她也不会倔强地留在江南,留在醉仙楼。
“喂,你没事吧。”薛笑笑替她拾起那把菜刀,又伸手在她眼前晃了晃,这才将她的思绪给拽回来。
“手不小心滑了,不好意思。”淮宋接过那把菜刀,神情躲闪。
“为什么要跟我说不好意思,明明最对不起的是你自己吧。”他看着淮宋缠满绷带的右手,终究还是有些于心不忍,“你不知道当厨子最重要的就是舌头和双手了吗?”
舌头用来感知味道,而双手则用来切菜掂勺,他早就发觉了淮宋右手的上,作为同僚,他还是很同情她的。
“有空还是去看一看郎中吧,顺便把身子也调理下,有哪位孕妇像你这样脸色苍白神游不定的,再这样下去,你非昏死过去不可。”
淮宋略带苍白的脸上勉强挤出了一丝笑容:“谢谢你啊。”
“不用谢我,我也只是看在你的另一个身份上才说这些话的,让开让我来切吧。”他挤了过去。
“你是说五王爷吗?”淮宋以为他是看在五王爷的份上才会帮自己的。
“你想错了。”他转过脸,意味深长地看了她一眼,“是你肚子里的孩子,你现在是位母亲了,你要做娘了懂吗。娘是什么,娘是这天底下最坚强也是最温柔的存在,这下知道了吗。”
很显然,淮宋看上去不是很明白的样子。
“还记得我娘临死前,捧着我的脸叫我别哭,一定别哭,将来无论遇到什么事,哪怕她不在我身边也别哭,一定要笑,要坚强地走下去。”很少同他人提及身世的薛笑笑,不知为何今日也跟她聊了起来,“她说,儿啊,别哭,笑一个给娘看看,你以后一定要坚强,要勇敢,因为剩下的路只能你一个人走了,明白吗,明白就点点头,这世上又有哪件事不是咬咬牙就能过去了的呢。”
人们常说的苟活,听上去像是丢掉了尊严一样活着,还不如去死。
可就连畜生都有活下去的资格,又凭什么自己去剥夺掉自己生存的权利,为什么不想想如若继续苟活下去,兴许还有一丝的希望。
这条路哪怕黑得看不到尽头,也要走下去。
“所以,你才给自己取名叫笑笑啊。”原来是这样一层深意,看来淮宋一直都误会他了,起先知道薛笑笑是名男子,还觉得好笑,可如今才知道,看似好笑的名字后竟是这样的深意。
“你都坚强不起来,又如何让肚子里的孩子活下去呢,他又做错了什么,非得跟你一块受苦受累?”
淮宋的事,他一直都有所耳闻,从老板娘那里,从五王爷那里,虽然他知道,别人家的事与他无关,可至少嘴上的劝劝总是可以的。
“对不起啊笑笑,我以前一直以为你是那种尖酸刻薄小气吧啦的人,现在看来”这稍不留神就满嘴打瓢儿的行为究竟是跟哪个王八羔子学来的,淮宋也觉得很生气。
“你说什么?我尖酸刻薄小气吧啦的?”他很是不客气地将菜刀砍在了案板上,掉头就要离开。
“哎,不是说要帮我忙的吗?”淮宋对着那个背影很是无奈地笑了笑。
“我现在改主意了,你自己慢慢切吧。”
本想着再说几句的,人都已经走远了,淮宋嘟囔着重新拿起菜刀,忽然想起盐水鹅差不多该好了,忙又转身去掀锅盖,顿时一股子热腾腾的白气伴随着诱人的香味扑鼻而来。
第131章 131十二碟之松熏肉()
淮宋叹了口气,摇头,将盐水鹅从锅中捞出,再挂于架子上,约莫要等上两个时辰,期间用滚烫的热水浇灌,会使