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惊魂火锅店-第章

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    所以,这也是他不愿意去阴间往生的原因,因为他害怕那道士说的都是真的。

    其实我想的是,那道士应该就是随口一说吧,来世什么的他都能看得明白,也就不会是个山野道士了,早就被什么官商大贾的争相供奉了。

    “怎么样,我住这儿没问题吧?”董明问我。

    我点点头:“你明天再搬过来吧,其实我对这儿也不是很熟,明天我们一起归置一下,给你腾个住处。”

    董明走后,我也准备离去,正要关门的时候,却听见不知从哪里传来了一阵哼歌的声音。

    这声音,断断续续,跟我之前在厕所听到的,是一个调子

第83章 山货到() 
那声音稍纵即逝,只是在屋梁上转了一圈,就消失了。

    我问陆凡:“你刚才,有没有听到什么声音?”

    陆凡关掉大厅的灯光,只留了一盏小灯在在吧台上,灯光照在他苍白的脸上,他冲我摇摇头:“什么声音啊,唐老板,我没听见什么。”

    我哦了一声,又朝大厅中看了一眼,似乎感觉那些房梁在黑暗中,像是鬼魅一样瞪大了眼睛,就这么直勾勾地看着我。

    身子一颤,我忍不住打了个哆嗦。

    “唐老板,你也早点儿回去休息吧。”陆凡也对我说。

    点点头,我跟他说了声再见。

    路灯很亮,路两边的商铺都关门了,夜风吹走了弥漫在空气中的热浪,我吐了一口气,感觉浑身像散架了一般。

    这两天都没有好好休息,晚上回去一定要好好洗个澡,明天还得到店,无论如何也得把新的火锅底料炒出来,不然再这样下去,客人可就真的流失完了。

    抬眼,我又看见了那两个穿着套装的民国女孩儿,两只又粗又大的麻花辫很是抢眼。

    我朝她们走过去,就像没看到一样,目光直视着前方,旁若无人。

    哦,不!是旁若无鬼。

    “姐,那店怎么关门了?”女鬼妹妹指着前方的火锅店。

    女鬼姐姐也朝那边看过去:“我也不知道啊,可能是开不下去了吧。”

    妹妹嘟囔几声:“开不下去?不可能吧,那火锅店的生意不是挺好的吗?”

    姐姐冷笑了一声道:“那可说不准,万一跟之前那茶楼一样,也出了那事儿,不就开不了了吗?”

    “也是”妹妹附和道。

    听到这里,我的身子一下又停住了。

    茶楼?

    我想起咩咩说过,那山城胖子火锅底之前,确实是一家茶楼,但后来为什么不开了,她也不太清楚。

    现在听到这对民国女鬼姐妹两,居然也说起了那茶楼。

    回头看了一眼那火锅店,店门紧闭两个红灯笼却依旧亮着,看上去诡异又神秘。

    到底,里面曾经发生过什么?

    姐妹两个发现了我有些不对劲儿,凑过来想看看怎么回事,我定了定情绪后,大步向前,再一次从她们身体里穿了过去。

    胖姐见我终于回来了,终于松了一口气。

    她关切地问我这两天怎么了,怕她担心,也怕吓着她,我没跟她说得那么仔细,只是我去山里选食材去了,实在太忙了也忘记打电话跟她说一声了。

    她瞪了我一眼:“你们这些年轻人,就是这样的,出门在外总是让人担心,也不知道打个电话跟家里人报个平安。”

    虽然听得出她在埋怨我,但我心里却是暖烘烘的,毕竟在这个陌生的城市里,能得到一个人这样的关心,也是不容易的。

    接过她递给我的水杯,我冲她抱歉地一笑并说以后不会了。

    她也立刻笑了,看着我喝完了杯中水后,突然就叹了口气:

    “宁宁这几天也不知道怎么了,不怎么跟我微信,问她什么只是匆匆一句话就不说了,哎,也不知她在那边过得好不好,真让人担心啊”

    宁宁就是胖姐远在大洋彼岸的女儿,

    我忙说:“胖姐你别担心,你女儿应该是太忙了,而且那边跟我们这边是日夜颠倒的,她白天学业中,自然倒不了时差跟你聊天啊。”

    她看着我:“真的吗?”

    我宽慰她:“一定是这样的。”

    洗了个热水澡,我就上床睡觉了,胖姐床头的灯还没关,她还在织那件毛衣,我说这么晚了,你也早点儿休息吧,她却摇头:

    “织完这件毛衣,我还打算给她织一条围脖一双袜子,她还想要一件开衫,明年夏天她就回来了,我得抓紧时间。唐小圆,别管我,你睡吧。”

    我哦了一声,看见她织着手里的东西,心里默默叹了口气,我妈她到底在哪儿呢,我也想要一件手织的毛衣,她会给我吗?

    看着灯下的胖姐,我的眼皮越来越重,困意排山倒海地袭来,闭上眼睛,我沉沉的睡去了。

    这一觉我睡得很香,第二天早上,快十一点了我才从床上起来。

    一看时间我,我惊呼了一声,赶紧穿好衣服胡乱洗了个脸就要出门。

    胖姐煮了面条问我吃不吃,我摇头说来不及了,她说不吃早饭对身体不好,非要塞给我一盒牛奶。

    我看她精神很好,整个人也笑眯眯的,就问是不是昨天跟宁宁联系上了,她说是的,而且视频聊了足足一个小时。

    她说宁宁最近帮教授写了一篇论文挣了点儿钱,刚好也没什么事儿,打算过几天回来看胖姐。

    我一听眼睛都直了,来回美国的机票得好几万块钱呢,宁宁一篇论文就转回来了,可真是了不起啊。

    我夸宁宁厉害,胖姐就一直笑,看着手里那件没织完的毛衣道:“这几天,我不睡觉也得把这毛衣织好,宁宁回来刚好能带走!”

    我急着走,也没跟胖姐聊太多,只是说等宁宁回来了,就来山城胖子吃火锅,我不收钱让她美美吃一顿。

    胖姐笑着说好,女儿在美国,经常跟她念叨那边东西难吃,心心念念地就是家乡的牛油火锅,这一次回来,一定让她吃个够。

    在说说笑笑中,我离开了寝室,快步出了学校就朝火锅店走去。

    后来想来,我真的蛮自责的,我要是能好好帮胖姐分析一下这事儿,多关心一下她,说不定后来发生的一切就可以避免了。

    不过这都是后话了,再说这世上也没有后悔药

    进入步行街,远远地,我就看见董明叉着腰站在店门口,旁边那两个瘦高个子的就是嗦嘎和贡嘎。

    见我终于来了,董明黑着一张脸:“唐小圆,你怎么不多睡一会儿,还让我早点儿到,你看看现在都几点了。”

    其实门早就已经开了,陆凡这只鬼似乎不知道什么是疲倦,店里已经被他弄得干干净净,我请山里来的两兄弟进去坐,嗦嘎指着旁边一辆小货车对我道:“第一批的牦牛肉牦牛杂,还有熬制好的牛油,给你送过来了”

    说着,贡嘎已经搬下来一块脸盆大的牛油,我上前一看,雪白如玉像凝脂一样。

    关键是那个味道,好浓好香的牛味

第84章 遥远的县城() 
从货车上卸下食材之后,两兄弟就要赶着去另一家送货,我要把钱给嗦嘎,他却说先不急,他说知道这店我也是刚接手,资金什么的周转暂时不太方便,两个月结一次就行了。

    我感动忙道谢,嗦嘎却说他还要感谢我,要不是我的帮助,现在寨子里也说不清到底是个什么状况了。

    原本我想着留他们吃午饭的,兄弟赶着要走说不用了,董明没好气地看着我:“你看一下时间,人家还得去好几个地方送货呢!”

    我哦了一声,过去跟两兄弟道歉,嗦嘎冲我摆摆手:“没关系,主要是好几天没出山了,货主都等着我送货,要不然真要留下来跟你们好好喝一顿。”

    我又问了一下老族长的身体,他叹了一口气说现在只能是尽人事听天命了。

    想安慰他又找不到话,我只说了一句你们两兄弟也要注意身体,贡嘎冲我笑了一下说:“小圆姐,我爷爷心态好着呢,他说生死都是天定,一切都是命中注定,该来的坦然接受就行。”

    目送着两兄弟的离开,我跟董明把食材都搬了进去。炼制过的牛油雪白如玉,牛肉各部分分割成块,牛杂也已经收拾地妥妥帖帖了,不得不说嗦嘎做生意真的很实在。

    董明掰开一块牛油看了看:“行了,可以开始炒料了!”

    火烧得很旺,整块的牛油下锅,在高温下一点点融化,雪白的油脂变成了透明状态。接近两百度的高温逼出了郫县豆瓣中最精华的酱香味,冰糖最能调色,能将豆瓣的深红的色泽完全释放。

    牦牛油在锅中被董明反复煸炒着,我站在一旁不停地咽口水。

    坦白说,我从来就没闻过这么香浓的动物油脂,没有一丝腥臊,却饱含了牛油的浓厚香气。

    倒入的白酒在油锅中嗞嗞响了几声,一团酒香立刻散发出来,又撒了一些八角草果大料进去又煸炒了几下,这味道就越发浓郁了。

    看着这深红色的半成品底料,在锅底咕咕冒着油香,我又咽了一下口水,就着这酱料我都能吃下好几碗米饭。

    董明指着放在角落里的背包:“你把那个包打开。”

    那包刚一打开,扑面而来的就是一股冲鼻的椒香味,抓一把在手里,对着光线看一眼,颗颗饱满包口大开,颜色更是光鲜明丽,深红发亮。

    不禁赞叹了一句:“真是好花椒!”

    董明翻炒着底料,笑着哼了一声:“你店里那些花椒,我早查看过了,一点儿味道也没有,而且全是黑籽,颜色也全变了,怪不得炒出来的料那么难吃,一点儿麻味儿也没有。”

    “这些是哪儿来的,以后我也进这个。”嚼了一颗花椒在嘴里,我细细咀嚼着,不一会儿就感觉舌头都麻掉了,赶紧吐了出来,一看那颜色,还是鲜红鲜红的。

    抓了一大把花椒进锅里,才翻炒了几下,麻香四溢在整个厨房都弥漫开来。

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