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何师傅亦将锅里快速清洗干净，准备重来。
叶青珂瞧着他端着一盘猪腰子放在灶台上，顿时双眼一亮，“等一下！”
清脆的声音带着几分急切，叫厨房里的人都侧目朝她看了过来。
何师傅是叶冬明离开德缘楼后才来的大厨，自是没有见过叶青珂，做菜被打断，面上有着明显的不悦。
而元掌柜与那小二除了有几分诧异，倒是没表现出什么来。
唯独那急急忙忙埋头下去将火扑灭准备重新来过的老者，带着十分的好奇与喜悦，一下子就跳到了叶青珂的面前。
“小娃娃，你瞧着挺眼熟的，我们是不是在哪里见过？你叫我们等一下，难不成，你会炒这东西？”
老者天生脑回路与旁的人不太一样，他太喜爱精致又新鲜的菜肴，就算叶青珂瞧上去不过十一二岁的年纪，他也不大愿意放过任何一个可能做出美味的人。
叶青珂笑弯了双眼，一副十分乖巧的模样，“木老板，您不记得我呢？我爹唤作叶冬明，以前在你们这里做大厨。”
“你是叶冬明的女儿？”
木老板万分诧异，下一秒，就拉着她往灶台去，“既然你是叶冬明的女儿，应该就懂得这东西怎么做了，来来来，你来试试。”
“好啊。”
叶青珂很爽快地应了，本来嘛，她叫住何师傅，不让他下手，就是为了拯救那一盘子的猪腰，她是真的怕，那好端端的一盘子美食，被他一个乱炒，又给报废了。
木老板见她答应得爽快，双眼也跟着眯成一条缝，很明显，他觉得叶青珂必定是承袭了叶冬明的厨艺，是个中高手。
于是，忙让小二接过叶青珂背上的背篓，又让何师傅让了位置，自己则继续跑到灶口烧火。
小二倒是没什么，他只是有些期待叶青珂能做出怎样的美食来。
可那何师傅就不一样了，他对叶青珂是抱着几分鄙视的，一个十一二岁的小女娃，能做出什么好吃的东西来。
叶青珂全然不理会这些人在想些什么，她现在满脑子都在想着椒麻腰花的味道，恨不得能流出一串口水来。
到得灶台边，仔细瞧了瞧放在一旁的一应调味品，心中不免感慨：果真是大酒楼，这调味品就是充足，反正比起她家只有硬邦邦的盐巴来，好了不止百倍。
第36章 椒麻腰花（2）（）
椒麻腰花的做法并不复杂。
首先，将腰子洗干净，切成两片，去膜，去筋。这些何师傅已经做好了，并且切成了块状，她只需在上面打个菱形花就可以了。
接着，选择一种配菜。案台上放着的大白菜就是很好的选择，她快速洗净手撕成片，将其煮好捞出，置于大盘里，浇上些酱油。
第三，再将切好的腰花配着避味的蒜姜一起放入沸水里煮，熟后捞出，一同放入大盘，撒上干辣椒及花椒，再放合适的糖与胡椒。
最后一步，将菜油在锅里烧个七八十度，往大盘里一倒，撒上葱花，也就完成了。
过程不过区区两刻钟。
一时间，整个厨房都充满了一股油辣辣的香味，直勾人味蕾，让人忍不住吞了两口唾沫。
木老板第一个冲上来，快速抽过一双筷子，也顾不得烫，夹起一片腰子就往嘴里放，一面呼着烫一面大叫好吃，紧接着，一片一片夹个不停。
“没想到你这个小娃娃做菜还真的挺好吃，这猪腰子平常可没人敢拿来吃，我也不过是一时好奇，看能不能做出个菜来。你倒好，感情你爹以前就给你们做过了，这我可就要说说你那个爹，这等好吃的东西，以前怎的不跟我说说，平白让我错过了这一道美食，遗憾，遗憾啊！”
叶青珂有些诧异地看着木老板，他这番话里的意思显然是将这做法归功到她爹的头上了，但是她不会辩解，毕竟她一个小女娃能懂得这些着实奇怪，推到她爹身上正合她意。只是，什么叫做这猪腰子平常没人敢拿来吃？难不成，这个时代的人，是不吃猪腰子的？
心中刚存了这样的疑惑，脑海里就出现了小狐的模样。
“主人，这个时代的人，确实是不吃猪下水这些东西的，那些屠户们，向来都是将这些东西给随手扔了，如果主人您想饱食一顿猪肉，大可以去杀猪的那里讨要两副，根本不要银子的。”
还有这等事情？
叶青珂的双眸猛地放出光芒来，趁着大家都还没发现猪下水的好处，她确实可以去讨几副饱餐一顿。
心里这般想着，她就开始惦记着，眼瞅着时间也差不多了，就要跟木老板告辞，顺便委婉地提醒元掌柜一句，她这羊还没过秤呢。
木老板吃菜吃得开心，忙一把拉住叶青珂，“小姑娘，看在你老爹的面子上，这么着，你这头羊我二两银子跟你买了，也不用过秤了，不过，你得把你刚刚做的这个方子写下来，五两银子一同卖给我。”
这么算下来，叶青珂就是一头羊一张方子，可以卖七两银子。
想想还挺不错，毕竟方才她做这菜的时候又没有瞒着，那何师傅既然是个大厨，看一遍总是会的，难得这木老板不愿占她这个便宜，肯给她银子，她当下就应了。
出得德缘楼，怀里揣着七千五百文钱，叶青珂觉得外面的空气特别清新，精神头儿也倍儿好。
第37章 买货（）
趁着德缘楼这道椒麻腰花还没推出，集上的猪下水还不受看重，叶青珂赶紧到了猪肉摊，以一个铜板一副的价格买了整整三副，扔进背篓后，就心满意足进了一家布庄。
布庄里的布有很多种，但大多也不十分金贵，至少没有欧阳少卿身上的那种绸缎。叶青珂按着家里人口每人买了两匹粗棉麻布，又替每人挑选了两双布鞋，就这些东西加起来，便用掉她差不多三百文钱。
接着她便去了米铺，如今她身上虽然有些银子，但上好的粳米还是太贵，家里需要的东西太多，她便暂时只买了些普通的大米，且数量不多，大概可以够他们一家五口、不，现在是六口吃半个月。结账的时候又瞧见此处有白面卖，也顺道买了一些。所以一趟米铺下来，又花了她差不多二百文钱。
摸着怀里不足七两银的铜板，叶青珂深深呼出一口气，找了个没人的角落，让小狐将买的东西全部扔进空间去，免得背在背上太重，白白消耗体力。
紧接着，她又去了杂货铺，买了口大锅及一些好的碗筷，自然，水桶水瓢、盐糖酱醋这些调味品她也买了些，想着家里晚上连个煤油灯都没有，她又狠狠心，买了一把蜡烛，路过种子店的时候，也顺手买了些应季的蔬菜种子。
虽然家里没有田地，但是由于住在山脚下，荒地还是挺多的，开垦一块儿种种菜，也是可以的。
要种菜就得有锄头等工具，于是，叶青珂又绕道去买了锄头等。
自然，临末了，她还不忘去药铺拿了两副治疗外伤的药。
虽然家里那个男人伤好的速度令她吃惊，但毕竟伤得重，就算再怎么恢复神速，也须得喝两碗药啊。
所以这么一趟镇子逛下来，她手中的七两银，堪堪只剩下二两不到。
又想起家里那不能拦人的小栅栏，她沉思着，姑且先寻两个木匠帮她做扇门，至于家里其他需要的东西，就等着下一次她赚了钱再买。
不过，说起木匠来，叶青珂记得，村长他老人家的二儿子正是个做木匠活的，她便决定回村后去找村长。一来，村长对他们一家还算怜悯，肯定愿意帮这个忙；二来，她又不是不给银子，村长儿子在她这里赚了钱，日后也好多多照顾一些。
这般想着，叶青珂便又找了个没人的角落，让小狐将她买的东西全部从空间里搬出来，而后托人帮着找了辆牛车，给了十文钱，将她买的东西拉回村子。
要说她为何这样做，自然还是怕别人发现她的秘密。如果她空手回到村子里，到了家里才让小狐将东西拿出来，那。。。。。。别人岂不是要起疑心？
回到村里的时候天色已经暗了，各家烟囱里都升起了袅袅炊烟。整个村子很安静，只偶尔听得几声狗吠声，便再没有其他。
叶青珂请的牛车一路从村口驶到村东头自己的家，还没下车，就见自家门前围了里三层外三层，个个伸长脖子在往里面看，难怪她觉得一路太过安静，原来都聚到了这里。
她请着赶牛车的老者帮忙将东西搬了下来，给了说好的十文钱，目送老者驾车离去，这才迈着步子走到人群后，双手叉腰，面色不虞地用力一吼，“各位大叔大婶、大哥大姐，莫道是我家屋顶长出花儿来了，竟全都围在这里瞧了？”
第38章 柳家来人（）
众人看热闹看得正起兴，连那牛车转动轱辘的声音都没听见，冷不防被叶青珂的声音打断，先是有些恼怒地回过头来瞧她，但当看清是她后，脸上的表情就丰富多彩了起来。
鄙视？嘲笑？幸灾乐祸？亦或者，只是抱着看好戏的揶揄？
叶青珂全不管，顺着人群自动让出来的道，冲着里面就叫，“大妹，出来帮把手！”
。。。。。。
没动静！
叶青珂眸光一沉，看来，又有人闹到她家里来了，只是不知这次，又是哪个。
爷儿们似的捏了下鼻子，雄赳赳气昂昂地大步朝着院子里走了去。
这次倒是新鲜，院子里没人吵闹，只堂屋里的一条板凳并着那张还算完整的桌子被搬到了院子里。板凳上坐着个阔耳方脸的妇人，吊梢眉、倒三角眼，一看便是尖酸刻薄的模样。
然她穿得较之村里的人不知体面多少倍，精细的烟霞色棉布夏衫，整齐的发髻一丝不苟，看上去很有几分严谨，耳上的坠饰乃是纯银打造，一眼瞧去，就知是个大户人家体面的老妈子。
她面前的桌上，还放着一壶尚且还在冒烟的热茶，那茶壶并着那茶碗，皆不是叶青�