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见得杨璟和宗云过来，神荼下意识缩到了孙二娘的身后。
孙二娘作为圣教药师，对药园子自然非常的感兴趣，想让杨璟将药园子交给她侍弄，但药园子一直是陈潮老爷子和王不留的妻子王妈妈平日消磨时光的地方，杨璟便没有答应。
再后来，孙二娘见得药园子后头还有一片荒废之地，大概有两三亩，上面长满了各种杂草和野菜之类的，就打算将这荒地开辟出来。
陈潮老爷子几个闲着也是闲着，总不能让孙二娘自己忙活，所以大家便一起来帮忙开荒，没想到却挖出了新鲜的作物！
见得杨璟过来，众人纷纷让开一条道，杨璟走近了一看，双眸顿时大亮，惊叹一声道：“这这可是好东西啊！！！”
王不留不由好奇地问道：“大人认得这东西？老朽看着像山药，又有些像何首乌，但都不太一样”
杨璟一边将那东西的泥土拍掉，一边满脸喜色地朝王不留等人说道：“这东西叫红苕，又叫番薯，或者地瓜，总之是个好东西！”
杨璟本是农村孩子，对红薯再熟悉不过，春薯大概在八月下旬，夏薯却是在九月上旬就可以收获了，算了算时间，如今正是九月，可不是红薯最大最甜的时候么！
红薯这东西并非华夏特产，而是起源于热带美洲，到了十六世纪末才从南洋引入福建、广东等地，而后向长江和黄河流域传播。
杨璟虽然对红薯到底何时引进并不太了解，但他却知道，地瓜这种东西，又容易成活，产量又大，又能饱肚子，叶子能当野菜，薯茎切碎煮熟能喂养牲畜，碰到灾荒煮着吃也比吃树皮草根要强。
总之如果遇到灾年，红薯根本就是一块块宝贝！
按说宋时应该没有红薯，但宋时已经对外海开禁，许多异域探险者也都从广州福建等地来朝拜华夏中国，这周文房的药园子里收集了不少新鲜的作物，连罂粟都有，出现地瓜也就不足为奇了。
史料上虽说地瓜是十六世纪末才传入，但也没有确切的时间，而且所谓的传入时间，应该是有人开始种植和传播开来，造成一定影响，被小部分人发现和食用的时间。
许多物种其实并不是没有存在，只是没有被发现罢了，所以杨璟虽然不清楚这一点，但并不感到奇怪，他的内心已经被惊喜占据地满满当当！
因为他知道南宋眼下与蒙古开战，大后方的生活并不容易，即将要进入漫长而艰苦的乱世灾年。
如果能够提前将红薯推广出去，那可就是造福整个民族了！
破案或许只能帮助小部分人，可如果这些红薯真的能够推广开来，那将关系到千百万人的福祉！
杨璟一边讲解着红薯的种种好处，一边挑了几个洗干净，而后切开，让在场的人尝尝味道，又让厨娘拿了一些去煮熟，干脆就在凉亭里头开起了红薯品尝大会，杨璟甚至还亲自下厨，给大家做了红薯糖水，又将红薯叶子煮出来，展示红薯的各种吃法！
谁都没想到他们无意发现的新作物，竟然是这样的宝贝，如果真如杨璟所言，那么推广开来的话，说不定真能够造福整个天下百姓！
特别是杨璟将红薯烤熟，散发出香味的时候，王不留等人甚至在想，如果行军打仗每人揣上几条红薯，又方便携带，又不容易变质，还能扛饿，这得省多少事儿啊！
看着杨璟欢喜得如同一个孩子一般，乐此不彼地做着各种红薯食品，宗云等一干人都沉默了，他们似乎都在想，杨璟又是怎么认得这东西的？
他可不仅仅是认得，而且对诸多妙用简直就是了若指掌啊！
第204章 地瓜宴定大计（）
新任知府牟子才举行了一场宴会，巴陵县衙的刑案推吏杨璟可谓“一日成名”，巴陵县衙也是门庭若市，拜访者摩肩擦踵络绎不绝。
然而杨璟却低调淡泊，多日来拒不见客，不过拜访者们也没有空手而归，起码因此结交上了杨知县。
刚刚上任了大半年的杨知县履历也被翻出来，原来跟知府牟子才是同年进士，还曾经担任朝堂上的清贵言官，能够结交上这位特殊的知县，对众人而言也算是不小的收获。
可这才短短几天过去，诸多乡绅富户和名门望族，以及诸多文人墨客，乃至于乡亲耆老，都不约地收到了一封请帖！
那是杨璟发出去的请帖，非但邀请这些人，还将牟子才也请到了巴陵县衙来！
牟子才本就想着将辖境里的县乡都巡视考察一遍，准备了几日，正打算出发，没想到杨璟就发出了邀请，简直就像他肚里的蛔虫一般！
因为他与杨知县有同年之谊，又在朝堂上共同对抗过奸佞臣子，对于杨知县被贬之事，他也曾经感到愤慨和不平，这巡视的第一站，自然会选在巴陵。
收到了杨璟的邀请之后，牟子才便带着佐贰官和诸多属官，不日便来到了巴陵县。
他也是遭遇贬黜，沿途视察过来，才发现杨知县在地方上的苦处，也更加理解杨知县为何不避嫌地到知府衙门去拜谒他，更清楚在地方上想要有所作为，除非是真的做人人唾骂的“狗官”，否则真的很难做出建树。
只是他与杨知县来到杨璟的别院，参加了杨璟为他们举办的地瓜宴之后，他和杨知县都被激起了热血和斗志！
他们是理智的，因为辖境的土地有限，想要推广红薯，就必须占用农田，所以难度和风险他们都考虑到了。
起初他们也有着自己的顾虑，可听完了杨璟的全盘计划之后，他们便再没有疑虑，让杨璟以三人的名义，开始将地方上的人都请了过来！
因为他们考虑的不是地瓜的问题，而是土地的问题，耕地本来就不多，想要推广地瓜种植，真正的困难也就在于耕地不够用。
而杨璟却说，岳州军属于地方驻军，虽然地方上没有调动镇军的权力，但镇军却有着自主屯田的权限，而且镇军指挥使就有权调动军队开荒屯田！
以杨璟与岳州军的关系，想让罗晋组织人手开荒屯田，推广地瓜，根本就不是什么难事！
江陵府辖境之所以耕地比较少，就是因为山地比较多，可地瓜这种东西很泛滥，对土壤和水分的要求都不是很高，便是山地也能够种植！
而且还可以用开荒来代替部分的徭役！
牟子才为了造福地方，其实早就做好了打算，准备奏请朝廷，减免百姓的赋税和徭役。
但江陵府并不算太过贫困，主要是贫富分化严重，想要朝廷通过减免的奏请，希望并不大。
可杨璟提出的意见却完美地解决了这个问题，只需要减免部分，而后让得到减免优惠的百姓，来帮着开荒和试种红薯，那成功率可就大大增加了！
再者，待得荒地开垦出来之后，便是好大一笔财富，那些富户们肯定是两眼放光，口角垂涎！
因为驻军开垦出来的荒地，所有权自然归属于驻军，可由驻军来耕种，但宋朝的驻军风气低迷，让这些大头兵去种地，他们自然是不乐意的。
但如果将这些土地租借给本地富户，由本地富户分给佃户们耕种，那么驻军就可以坐地收钱了！
而不管是驻军还是富户，自然是要缴纳赋税给地方官府，这么一来，官府也完成了税收任务，甚至还有盈余！
富户需要耕作新的土地，自然需要更多的人工，那些流离失所的百姓，也就有了活命的生路！
所以杨璟根本就不担心那些富户会失望而归，因为对于他们而言，不需要他们的人力财力去开垦，到时候就有现成的耕地可以租用，可谓低投入，高回报，简直就是杨璟在给他们送钱！
这场地瓜宴不出杨璟所料，开得非常的成功，在牟子才的见证之下，这些富户们纷纷表示以最大力度支持地瓜的推广，甚至于有人主动询问岳州军何时能够开垦荒地，是否已经选址。
对于他们而言，地瓜或许也新奇，但他们更关心的，却已经是土地了！
封建社会是个地主阶级的社会，掌握了土地，就等同于掌握了财富，没有人会跟土地过不去。
不过杨璟还有许多问题需要考虑，这些跟政务有关的事情，考虑到方方面面，已经超出他的能力范围，都需要牟子才和杨知县等地方官员去操持，比如监管、分配等等问题。
当然了，还有地瓜的育苗问题，此时药园子里的地瓜也就一亩多一点点，想要短时间内培育出可以栽种的瓜苗，需要专业的农户来操作。
但地瓜是新东西，没有哪个农户拥有种植经验，经验最丰富的就是杨璟，他需要培养第一批技术人才，教他们如何育苗选种和栽种等等。
土地开垦或许很快就能够展开，因为岳州军好几千人，开垦的规模很大，所以选址也很重要，而开垦需要的时间比较长，所以要选在冬季。
反正岳州军的士兵没机会打仗，平日里就是赌钱喝酒四处闹事，让他们开荒，还能增加他们的劳动量，锻炼他们的身体，更培养他们听从指挥的纪律。
所有的事情都不是一蹴而就的，需要极大的投入和付出，时间上也比较漫长，只能慢慢来操作，不可急于一时。
杨璟本以为这次地瓜推广难度应该会不小，因为这是新的东西，古人比较守旧，对新事物和新规则应该很排斥才对。
纵观古代历史，只要跟变法二字扯上关系的，最终都没捞到什么好下场，足见古人墨守成规到了何等地步。
而这次却很奇怪，因为知县才上任大半年，是新的，知府才刚刚上任，也是新的，地瓜才发现几天，是从所未见的新，所有的人和事及物，都是新的，但这些人却欣然接受了！
看起来有些不太合理，但这里头有一个关键人物，那就是杨璟！
如果没有杨璟别出心裁地举办地瓜宴，让他们真真切切感受到地瓜的各