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“我和采青是旧识,也是合作伙伴,你刚刚还瞧不起这汽水,所以这第二杯该是我先喝!”林怀瑾不紧不慢的说道。
“那我买下这配方,配方归我所有,现在我可以喝了吧!”白萧然赌气的说道。
第八十一章 鸭子系列()
陆采青听了皱了皱眉道:“白大哥!我卖东西只卖给赏识我的人,我才觉得东西有价值,而你一口都没喝,显然是赌气行为,就算买下配方,那过会喝了之后你若是不喜欢,再把这配方给丢弃了,那这种买卖我宁可不要。”
白萧然没想到这小丫头还这么有骨气,从新审视了一下,难怪林怀瑾这么个大魔头都被她迷得神魂颠倒,自己要不是……可能也会喜欢上这个性格倔强的丫头。
“对不起!对不起!我的采青妹妹!是我说错话了,不急不急我等着还不行吗?”
白萧然这才知道,为什么林怀瑾在她面前逞不起威风,她说过的话就好像正义的使者一样,轮不到也不忍他们来进行反驳。
看着林怀瑾那舒服的表情,想着这汽水真的比甘泉还好喝吗?怀着疑惑的神情,接到陆采青递过来的汽水,喝到嘴里果然如宋子羽形容的一样清爽,甜甜的还带着一丝苦,不过不影响口感。
“我买了!这配方我出五十两!”白萧然大方的说道。
“我不卖!”陆采青把瓷壶轻轻的放在桌案上。
“咋还又不卖了?这次是我喝了之后才要买下的,我真的是喜欢,你这丫头怎么一会一个变化,这会我是真的诚心要买,也真的相信了怀瑾说的你真的很有性格,那么到底你要怎样才肯把这配方卖给我?”白萧然急道。
陆采青听了微微一笑道:“原来林大哥是这样说我的,我还真是受宠若惊呢,不过白大哥!你误会我的意思了,实话说我也知道五十两不少了,但是还远远不够我的预想,现在的我很缺银子,所以我想了好几种菜品,这个汽水的配方之所以不卖……是因为我想赠送!”
“赠送!你疯了,好好的给钱不卖,要送我,采青妹妹是不是脑子熏到了,现在我也看见了你怎么配的,要是我不买,我自己也可以配出来,到时候你连五十两可都没了。”
“不怕!你虽然看见了,但是比例这个东西很微妙,我相信你不会这么做的,而且你是林大哥的朋友我信得过,白大哥是不会因为区区五十两,就做这样没有道德剽窃人家成果的事情。”
林怀瑾突然开口道:“采青!你可以不必这样,你去别的酒楼可以赠送,那是你的策略,我们这里不需要赠送,该多少给多少就好!”
陆采青听了点了点头道:“谢谢林大哥!我这是打包销售,卖东西送赠品是我的销售手段,一码归一码,不能因为我们认识就把这优惠给抹去了,那样我卖的就不是商品,是人情了。”
“你这丫头还挺讲究的,我喜欢你的性子,以后我们也交个朋友吧!”白萧然大大咧咧的说道。
“我们现在不是已经成了朋友了吗,不过我们一码归一码,现在我正式做个“肯德鸭”给你们尝尝。”
陆采青想着现代的肯德基用的原材料都是鸡,可是自己家里养的大多都是鸭,这个材料换成鸭别人也不知道,既然一样可以賺钱,那么鸡和鸭用什么都一样,以后自己大规模养鸭子的话,还可以把自己家的鸭子推销出去供给酒楼,又是一笔可观的收入,一举两得,想着想着就佩服自己,来到这里怎么就这么聪明了。
沾沾自喜的她,开始收集原材料,不愧是大酒楼,什么调料都有,她虽然不是什么大厨,但是这些肯德基里的一套做法,她还是会的,因为在大学里她就有到肯德基店里勤工俭学打过工。
她找齐材料,开始处理鸭翅用盐腌制了一会儿,因为时间紧迫,所以她就把时间控制在十分钟左右,新鲜的鸭翅放在沸水中焯水1分钟,捞出并沥干水分,装盘备用。
然后倒油烧热在锅底把鸭翅摆好煎制金黄色,再放入酱油白糖,然后放八角和葱姜蒜,汽水没过鸭翅,大火熬制直至汤汁粘稠,这可乐鸭翅就做好了。
装入盘中点缀点香菜,这次放在三人面前道:“一人一双筷子随便品尝,这叫可乐鸭翅,是肯德鸭系列中的一种。”
白萧然这次看的清清楚楚,看着这盘可乐鸭翅,品尝了一口,这味道鲜美、色泽艳丽,鸭翅嫩滑、咸甜适中的特点。
“好吃好吃!没想到鸭子还可以这样做,这配方我要了!还有什么?”白萧然高兴的说道。
陆采青见他眉飞色舞的样子,说道:“炸鸭米花!这鸭米花的做法更是简单,首先将鸭胸肉洗净,切成小块,放入容器,加入盐,胡椒粉等拌匀腌渍片刻。”陆采青边说边给他们讲解。
“第二步,就是将面粉、蛋液、分别放入容器内,重要的还要有冷馒头才行。”
她想着这个时代肯定是没有面包糠的,不过用冷馒头去皮,里面的馒头渣也是可以代替的。
“要冷馒头做什么用?”白萧然不解的问道。
“包裹鸭肉,炸出来的鸭米花外脆里嫩,等我做出来你就知道了。”陆采青边说边忙活着。
把腌制好的鸭肉块,放入搅拌好的鸡蛋液里,在沾上淀粉,最后再裹满馒头碎渣,用手揉捏出鱼鳞状,下锅炸至金黄,装盘再点缀几根香菜,端在三人面前。
“这就是肯德鸭的系列之一鸭米花。”
白萧然这次迫不及待的夹起一个,放在嘴里,肉质鲜嫩,外皮酥脆,还有一种麻辣的感觉。放下筷子道:“采青!你真的是神了,没想到这小小的鸭子还可以这么做?”
“这些都是我从细小的观察中得来的,还不成熟,不过通过你们的反应,应该是成功的。”陆采青微笑着说道。
白萧然眨了眨眼睛,又道:“既然你都说是系列之一,那就是还有其他的做法?”
陆采青见他这样迫不及待,想着这些东西在这里是个新鲜产物,在他这试试行情,要是好的话,自己是不是可以开个专营店什么的,于是心眼一转,便道:“没啦!而且我今天只是小试牛刀而已,就这两种附加赠送的汽水,白大哥你就开个价吧!”
第八十二章 时光短暂()
“没啦!就这两种你还说什么系列之一,真是扫兴!”白萧然有点不悦的说道。
林怀瑾见了说道:“萧然兄既然不悦,那这三种配方,采青卖给林大哥如何?”
陆采青听了,还没有张口,白萧然就说道:“那可不行,虽说我嫌这个创新的样式少了点,但是还是很符合我的口味,这样吧!我出一百五十两,采青妹妹可觉得满意!”
林怀瑾见了也不插话,陆采青听了,说道:“我说过汽水是赠送,不需要付钱的。”
“在你白大哥面前,就不要拘泥这些,你的创新我十分满意,五十两一个也不算多。”白萧然毫不在意的说道。
陆采青寻思,白给的银子还嫌咬手,那也太傻了,反正看着这眼前的这位爷也不在乎这十两八两的,看着他倒是比林怀瑾要简单的多,交个朋友,说不定以后自己再来济州城还有用到他的时候,不知道什么原因,总感觉他这人看着就是容易让人亲近,虽然他是个纨绔子弟。
“成交!我也不是拘泥这些小节的人,银子多了不要才是傻子呢!”陆采青微笑着说道。
林怀瑾听了,看着她灵动的眼神和刚刚那个古灵精怪的小动作,就知道她心里肯定打着什么主意,于是道:“采青!我知道你家鸭子现在还没有到出栏的时候,你和萧然兄又合作了买卖,我也插不上话,可是我又不能白来,这样等你家鸭子出栏,我按照市价回收如何?”
“怎么你家里还有鸭子吗?不行我要是做这样的菜品,鸭子肯定是要找货源的,怀瑾兄你不能老抢我生意,我来收,市价的两倍?有多少要多少。”白萧然和林怀瑾又杠上了。
陆采青听了,看了看林怀瑾,投去了感激的眼神,才道:“白大哥!林大哥说笑呢,我家的鸭子数量少,你要是回收我肯定是市价卖给您,怎能多要你钱呢?不过空口无凭还是要立个字据。”
白萧然不屑的道:“还要立个字据啊!”
“萧然兄!我和这丫头合作都立字据,你当然也要了,而且双方都能安心不是,你要是不收,我可下手了。”林怀瑾调侃的冲着白萧然说道。
“不就是个字据吗?我立就是了,刚刚是一百五十两,再加上收鸭子定金一共二百两一并写上。”白萧然豪气的吩咐人拿来纸笔刷刷点点一会就把字据写好,双方签了字一式两份收好。
陆采青站起身来道:“现在事情已经办妥,天色也不早了,我们就告辞了。”
林怀瑾听了觉得时间太过短暂,一会的功夫又要分离,显得有点颓丧,不过还是掩饰的很好,依旧是一副神清气爽的模样,道:“听工人们说,你家的洋井用起来很方便,也不知道是个什么样子?”
“这还不简单,有时间你去看看不就好了,白大哥有时间也可以去参观参观!”陆采青诚意的邀请道。
“洋井?是个什么东西?也是自己发明的吗?听着很好玩的样子,采青妹妹!看着你这乡下丫头的打扮,怎么会这样古灵精怪,你这脑子里到底是怎么长的。”白萧然琢磨着看着她问道。
陆采青听了答道:“怎么古灵精怪就不能是乡下丫头想出来的吗?我看你还是和林大哥好好学学,他可是从来没有因为我是乡下丫头而看不起我,林大哥!我们日后再见!”
说完把钱票揣在荷包里,拉着宋子羽,票了一眼白萧然走了。
林怀瑾靠着窗子缓了缓的坐了下来,打开扇子看向楼下的门口,白萧然急着辩解道:“怀瑾!这丫头脾气这么大,你知道我说的不是这个意思,我只是……你到