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“那就担担面吧，醪糟汤圆和秘制鸭下巴也各来一份”，说到吃川菜，乔锦寒算是驾轻就熟了。段晓婷也跟着点了她爱吃的菜，洛小斌忙着去上菜，两个人于是开始重新大眼瞪小眼。
“一定有问题”
乔锦寒还是不肯罢休，趴在桌上碎碎念，明明她说的都是实话，为什么却搞得自己像个白痴一样？
段晓婷很喜欢玉米汁，一口气就干掉大半杯，见乔锦寒很郁闷的样子，于是笑道：“算啦，喝不到粥也没关系，这顿算我请你好了”。
“你确定还有钱请我吃饭？”
乔锦寒朝她扬了扬眉毛，拿了钱包，掏出卡来塞进她手心，语气很认真：“只有这么多了，你知道，我刚交完房款”
跟卓毅恋爱的时候，乔锦寒一直被卓老太太嫌弃在北京连房都买不起，所以她心中一直抱了个念头，无论卓毅家住着多大的房子，她自己都一定要买一套房，平时可以出租，就算跟卓毅吵架了想离家出走，至少还有个去处。
可以说，段晓婷借钱借得太不是时候了。乔锦寒精打细算存了几年，再加上回家啃了一遍老，终于凑够了在北京五环之外的某个荒郊野外买下一间小房子的钱，于是赶忙连滚带爬地交完了房款，索性剩了点，是她老爸偷偷塞给她的私房钱，原本是让她把二手房好好装修一下的，但是乔锦寒还没来得及把这笔钱花出去，就转而拿去给段晓婷救急了。
“算了，算了”，段晓婷想了想，又将银行卡塞了回去：“我自己想办法吧！”
乔锦寒明显不相信她说的话，反手将卡扔进她的怀里，骂道：“你得了吧，你要是有办法，现在早就红了！还用我在这里帮你想办法筹钱？”
第16章 段晓婷姑娘的煲仔粥（）
煲仔粥的话潮州人比较喜欢煮来吃，广州和香港也都有。
我曾经在佛山喝过一家小店的粥，放了鱼片生菜，非常美味。
其实煲仔粥做法并不难，其实只是用的锅不同，砂锅使里面的食物一直处于温热状态而可以始终保持美味可口。熬粥关键在于粥底，粥底的好与否影响到整锅粥的口味，所以煲粥要选适合煲粥的米，浸泡半小时到一小时。
1。把米倒进沙锅，加适量的水（有条件的可以放高汤），熬粥当然得放多些，像小沙锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢出来，用大火煮。
2。边煮的时候边用筷子搅拌，水开了之后，可以改小火，滴上几滴芝麻油（一来以防粥水溢出来，二来增加香味，没有芝麻油滴别的食用油也可以），盖上盖子，去准备配料啦。
3。配料：喜欢海鲜的可以用虾、蟹、花甲之类的，可以做配件的还有田鸡、蟮鱼、鸡肉、牛肉、鱼片等，你喜欢啥肉就放啥肉吧，皮蛋瘦肉、猪肝粉肠，只要你想到的，都可以放。
4。佐料：姜丝、葱、盐、鸡精等。
5。粥熬二十分钟左右，开盖，看到米都开了，改中火，用筷子搅，这样米才会更粘更滑（这步可是关键，搅一两分钟后，粥差不多了，就把配料放下去，边煮边搅拌。
6。配料熟了后，把姜丝、葱、放下去，加上盐和鸡精，拌匀，关火。
有几个注意事项
高汤的做法：猪骨一千克，放入冷水锅中煮沸，烫除血水，捞出，洗净。另起锅，倒入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时，熄火，捞出猪骨，晾凉，过滤后，即成高汤。用其煮粥，自然鲜香。
水要加得适量：要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，可分为全粥、稠粥和稀粥等。大米与水的比例分别为：
全粥=大米1杯＋水8杯；稠粥=大米1杯＋水10杯；稀粥=大米1杯＋水13杯。
冷水下米煮粥好：煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
掌握好煮粥的火候：锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
不断搅拌才黏稠：有句俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，就是在说明搅拌对煮粥的重要性。煮粥分为两个阶段：第一阶段旺火煮沸时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅；但是在第二阶段转小火慢熬时，就应减少翻搅，才不会将米粒搅散，让整锅粥变得太过浓稠。
烹煮时要注意材料的加入顺序慢熟的材料先放，易熟的材料后放，如此煮至所有材料熟透，粥汁的纯度才不会受到影响，也不会混淆。如：米和药材要先熬，蔬菜、水果最后放下锅；海鲜类宜先氽烫，肉类则浆拌淀粉后在入粥煮，就可以让粥品看起来清爽，不混浊；如果喜欢吃生一点，也可把鱼肉、牛肉或猪肝等材料，切成薄片，垫入碗底，用煮沸的粥汁冲入碗中，将材料烫至六七分熟，吃起来特别滑嫩、鲜美；另外，像香菜、葱花、姜末这类调味用的香料，只要在起锅前撒上即可。
第17章 靠谱的前途（）
段晓婷出身艺术院校，跟很多年轻人一样，心中一直抱着个做明星的念头。为此，她参加了不少选秀节目，底子不错，但苦于没有背景，因此只有个陪太子读书的待遇。
期间到也有人想要潜规则一下她，比如某位导演就曾经放话，只要愿意陪睡一夜，立马进十强，结果被段姑娘一脚踹下楼梯，摔断了两根肋骨。再比如某位唱片公司老板是带着合同上门的，话没说几句就开始毛手毛脚，段姑娘于是没客气地把合同撕碎了直接扔他一脸。
“那都是不靠谱的好不好！”
听见乔锦寒絮絮叨叨又开始把自己的光辉事迹拿出来说事儿，段晓婷立马就把语调提高了八度：“那导演是副导演又不是制片，十强早就内定了他说了完全不算当老子白痴啊！！！！”
“还有那个唱片公司老板！老子听都没听过的唱片公司，签约个毛线！！！！”
段晓婷无比哀怨地吐槽：“难道娱乐圈里就没个靠谱的唱片公司吗？”
唱片公司乔锦寒听到这四个字忽然一愣，眼前一道白光闪过，对啊，唱片公司，她不是认识方墨吗？
“呃我好像认识一个。”
乔锦寒在心里挣扎了一会儿，还是决定把自己认识方墨这件事告诉段晓婷。
“不是吧，你竟然认识方墨！”
段晓婷顿时就来了精神，咧开嘴巴，眼睛里都闪着无比灿烂的光，乔锦寒甚至觉得她下一秒就要神经了，她赶紧点了点头，抬手把几乎要扑过来的段晓婷重新按在沙发上。
“我们不熟，真的，就见过两次面。”
乔锦寒看到段晓婷眼睛里的光以她能察觉的速度暗下去，她把心一横，继续说道：“但是，我请他吃饭，他答应了。”
“你是想死吗？说话大喘气啊！”
段晓婷顿时无比兴奋：“你知不知道，多少人排着队等着请方墨吃饭啊！只要他能帮忙说一句话，就能少奋斗十年了！对了，这次我要参加的比赛，方墨还是评委啊啊啊啊你竟然认识他帮我介绍一下好不好！！！”
“说真的，我跟他真的不是很熟”，乔锦寒摸了摸下巴，她也知道如果有方墨帮忙，段晓婷将来的星路可能会走得顺很多，只是，凭她和他那几句话的交情，似乎根本没资格开口求他帮忙。
“乔乔”，段晓婷开始磨叽，她撒娇的功力也是一流，不过只对亲近的人才会使用，“你就帮帮忙吧！”
也许乔锦寒皱起眉头想了想，或许可以想一个更两全其美的办法，既能够帮到段晓婷，还不会让方墨觉得她求帮忙求的不那么突兀。
“你让我想想”，乔锦寒下意识地抬手摸了摸脑袋，她的脑海里似乎有个模糊的念头，但是就像是被搅成一团的毛线，现在还没找到那个能入手的线头。
既然方墨那么熟悉音乐，那么，他一定是乐于发现别人的音乐天赋吧？
乔锦寒的眼睛一亮，她有办法了：“打个电话给田哥，就说，我要借他的酒吧用一晚上。”
段晓婷一脸迷茫不解，但还是照着乔锦寒说的做了。田哥从某种意义上来说，算是乔锦寒的师兄，他在后海开了间不大的酒吧，生意不错，段晓婷现在还在那里做驻唱歌手。
电话打得很顺利，田哥原本就豪爽大方，有忙必帮，连日子也不问，当场就打了包票，只要是小师妹要用，随时来随时包场，绝不含糊。
“田哥家的厨房挺不错的，尤其是烤箱，你觉得，我们请方墨吃手工披萨怎么样？”
乔锦寒这时候心中已经有了主意，见段晓婷还是一头雾水，于是照着她的肩膀用力拍了一下，笑道：“还不赶紧练歌，到时候在方墨面前唱得不好，我肯定装不认识你。”
段晓婷恍然大悟，言语间尽是谄媚：“乔乔你果然聪明，这么好的办法竟然都被你想到了”
第18章 土豪金的前世今生（）
“别拍马屁了，这顿饭的材料费得你来出哈！”
乔锦寒阴阴一笑，省一顿是一顿，身为一只标准的金牛，必须不能放过自家这位爱折腾的闺蜜。
“成成成，只要能搭上方墨，你说怎么办就怎么办！”
段晓婷明显是被人卖了还一门心思帮人数钱的节奏，所以就说，如果论精打细算，金牛绝对宇宙无敌。
“那好，我去给他发条短信问问时间”，乔锦寒说着把手机拿出来，一边写短信给云崇和方墨，她自己摔坏了的手机送去修还没拿回来，现在用的还是云崇借给她的土豪金，段晓婷只觉得眼前金光一闪，定睛看过去就惊呆了：“呀，你竟然用土豪金！你果然是土豪，在北京买了房，还用土豪金，土豪快来跟我做朋友吧�