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汤罐里一小段牛尾莹白如玉，周遭飘着数颗银杏果以及一些其他药材。银杏果又名公孙树子，有祛痰和松弛支气管平滑肌的作用，但是这种果实本身却是有着微弱的毒性，过量服食会导致腹痛、吐泻、发热以及昏迷、抽搐，严重者甚至可造成呼吸麻痹而死亡。牛肉有补气的妙用，牛尾更是具有补肾、滋阴、益精、健骨的功效。用适量的公孙树子加牛尾炖在一起，再结合几味性温的草药，更能达到益气养血的效果。
而这道“公孙牛尾”在先祖的菜谱上是最上乘的几道药膳之一，曾是李世民最乐道的食物之一。
听到小四一口便叫出这道药膳的名字，巧秀儿喜道：“四哥，连这道药膳你都知道，还说你不通医理，你便是不愿意对我说实话！”
小丫头的话有微微地嗔意，似是责怪，小四却是有苦难言，若不是记下了先祖的菜谱，鬼才知道这些东西呢。
“秀儿，四哥我真的不通医理。不都告诉你了么，因为我喜欢庖艺，这才有了些许了解。”
巧秀儿笑道：“你不愿意说就算了。行庖不是每个人都懂得药膳的，而且这公孙树子可只有我们龙寿村才有。”
乖乖，怎地忘了这是隋末，这时候发现银杏果妙用的可还没有几人。可事实也是这样啊，小四不通医理，但是这话又该怎么说呢？告诉巧秀儿他是从后世来的？扯犊子去吧，这更不能让人相信。
小四尴尬地一笑，“秀儿，我真的不通医理，你不信我也没有办法。”
他的面色真诚，巧秀儿神秘地一笑，道：“我知道了。”
“你知道什么？”
巧秀儿谨慎地往屋外一瞧，然后小声道：“你偷看了阿爹的医理手稿！”
小四的眼睛睁的斗大，这不成了不问自取的梁上君子了么？这比说谎还不济呢。他忙拉住巧秀儿的手道：“秀儿，没这档子事，你可千万别瞎说。”
他原本便没有做过这样的事，不过因为太过慌乱，脸竟然微微地红了起来。
巧秀儿的小手被小四牵着，她只觉一股强有力的感觉突然袭来，看着小四脸上的红晕，她娇羞地笑笑，道：“四哥，放心吧，我不会告诉阿爹的。”
哎呀！小四心里骤然叫唤起来，我什么都没有做过，你告诉他什么啊
“你们在做什么？丫头，有什么事需要瞒着阿爹的？真是女大不中留啊！”
两人刚刚放开牵着的手，都沉浸在各自的慌乱之中，冷不丁巧大叔突然走了进来。巧秀儿脸上荡着的本来的幸福的红晕，这当儿阿爹一进来，却瞬间变成了娇羞，她嗔怪地看着巧大叔，道：“阿爹，你怎么跟四哥学的一样，都神出鬼没的呀！”
巧大叔指着巧秀儿“嘿嘿”一笑，然后对小四道：“看见没有，看见没有，真的是女大不中留啊！我老远都咳嗽了，这当儿却怪我神出鬼没。我看是你早已经忘了我这个阿爹了吧！”
“阿爹！”这话更是将巧秀儿羞得不浅，连忙捂着脸小跑着出了厨房。
“嗳，你的活儿都还没有做完呢。怎地，又撂给阿爹了？”巧大叔看着女儿飞奔出去的身影，大声说道。
“没事，巧大叔，剩下的活儿我来做吧！”小四也看着巧秀儿的背影，脑海里骤然浮现出好几个倩影，心里一阵落寞。
“也行！”巧大叔将小四一瞧，道：“这两天听秀儿说你对庖艺很感兴趣，好像还通些医理，这些药膳都是我研制出来的，秀儿是个姑娘，女大不由娘，终有一天是会离我而去的，你要是愿意，我便把这些东西都交给你。”
小四一愣，道：“巧大叔，为什么是我？”
巧大叔道：“你小子来的莫名其妙，到现在也还没有跟我们说你的来历，人吧，也有些油腔滑调，做事也有些轻浮，瞧你的眼角似乎还有些犯桃花”
小四听得瞠目结舌，这说的是我么？我有这么多缺点？怎么说我也是混过二十一世纪的大学课堂做了一把小小地四有新人，还站上了星级酒店的厨房呃，不过，最后一点好像还比较符合我，犯桃花，嘿嘿
“巧大叔，我没有你说的这么差劲儿吧？”
巧大叔大眼一瞪，“反正假若有的挑我是不会选你的。”
小四彻底无语，差点两眼一黑便栽倒在地，这老头儿是不是也太过于直白了？
“不过比起村子里那些斗大的字都不识一个的愣头青，你倒还是有些优势的。”巧大叔接着说道。
小四却是已经彻底地哑了，被这老头儿一编排，我居然沦落到与一些乡野村夫做比，而且优势还只剩下一点点神啦！这是什么世道？
第94章 【女大不中留】（）
第099章女大不中留
还在想先祖是否跟随巧大叔学过艺，这当儿自己却拜到了他的门下，这算什么？莫不是这一切就只是巧合？抑或是他娘的，这想法是否太过大胆了些，我附到了先祖的身上？
这事太过匪夷所思，若真的是这样，一个患有先天味蕾萎缩症的人又怎么能成为大唐的御厨？干，见鬼了！
一连几天小四的脑海里都徘徊着这个问题，巧大叔吩咐秀儿教他识别草药，他却是一个也没有记住。
“四哥，你在想什么？”秀儿意识到了小四的心不在焉，摆弄着手中的草药问道。
“啊——”小四的思绪正在天马行空地飞驰，冷不丁巧秀儿发问，他愣了半响，这才支吾着道：“没想什么呃，这是当归吧？”
“什么当归？”明明心不在焉还不承认，秀儿气恼地将草药举到小四的眼前，“你看清楚了，这是虎耳草，性微寒，味微苦带辛，具有祛风清热、凉血解毒、益肺的功效。它本身有小毒，所以在烹食的时候要着重注意用量四哥，这都好几天了，你连一味中药都没有记住，你就不能上点心么？”
小四不好意思地挠挠头，他本就不是沉得住气的人，这心里有事，要静心谈何容易？当下也只能讪笑一声，抓起一把药根仔细地打量起来。
巧秀儿无奈地摇摇头，对于这个大汉子她真的一点办法也没有了，这都好些天了，居然连一种也没有记住，居然连村子里那个憨笨的陈牛都比不上。人家陈牛五天的功夫至少也识别了三十多种草药，从形状到药性一丝不漏地记下了，而眼前这人呢，还是读过书的，五天下来居然连一种都没有记住。
唉看来阿爹说的没错，这人真的别无长处！
幸好这是秀儿姑娘的心理活动，若是小四知道了，指不定得伤心成什么样呢？老爹的评价不值一文，便连女儿的评价也是如此。
“秀儿，这是什么药，怎地一点味道也没有？”小四将一根绿莹莹地草根放在嘴里细细地嚼着，只觉得一股细细地凉意。
懒得他如此“好学”，主动询问草药，巧秀儿笑着扭头，当看到他手里的要跟时却是大吃了一惊。
“四哥，你怎么能吃那种药根啊？”
她的叫声太急促，小四的心里一惊，糟了，难道这药根有毒？他连忙将还没有咽下去的药根吐了出来，“这种东西有毒么？你怎么不早说啊？糟了，糟了，巧大叔，巧大叔哪里去了，快让他给我弄点解药啊”
小四噌地一声便从板凳上窜了起来，慌不迭地大惊小叫起来。
“四哥，别叫了！”这厮歇斯底里的叫声分贝着实太足，巧秀儿捂着耳朵连忙喊道：“这东西一点儿毒也没有的”
“没毒？”小四骤然瞪大了眼睛，“秀儿，怎地你也学滑头了，没事消遣四哥我呢？”
“谁消遣你了？”巧秀儿没好气地瞪他一眼，“这药根叫做大叶冬蓝，不止没毒，而且它还有清热解毒的功效呢。”
“大叶冬蓝？”小四道：“没听过。不过既然没毒，那你鬼叫个什么？”
巧秀儿道：“大叶冬蓝也叫做菘蓝，是一味凉血药，治什么烂喉丹痧啊，水痘啊的很管用，它本身无毒，但是味道却极苦。一般人很难承受这苦味儿的，像你这么嚼，能受得了么？”
大叶冬蓝真的没有听过，菘蓝倒是听过的，不就是板蓝根么。听说这玩意儿跟黄连有得一拼，不过就小四那舌头，再苦的东西嚼在他嘴里也都是一个味儿。
见巧秀儿皱起的眉头，小四笑道：“这玩意儿苦么？不觉得，就是有股微微地凉意而已。”
“不苦？”巧秀儿楞道，难道是我记错了？她从小四手里接过一小段菘蓝放进嘴里，脆齿才一咬，一股苦涩的汁液便流了出来。
“啊——呸！”巧秀儿气急地将口中的菘蓝吐了出来，叫道：“四哥，你耍我？”
小四嘿嘿一笑，又将一小段菘蓝放在嘴里嚼着，道：“真的不苦呀。”
他的样子一本正经，巧秀儿确信他没有作假的痕迹。
可这明明就是菘蓝，怎地他就一点儿也不觉得苦呢？巧秀儿像是看怪物一般地看着他
“什么？你说小四有可能尝不出味道？”
巧大叔听到巧秀儿的话，差点没有惊得尖叫出来。
巧秀儿机警地朝屋里一望，确定小四没有出来之后，这才道：“阿爹，我觉得很有可能。下午的时候他直接将菘蓝就放进嘴里嚼了，而且居然一点也不觉得苦。”
巧大叔笑笑，道：“就是因为这个么？菘蓝味道的确很苦，不过比起黄连还是差了很多，并不是每个人都承受不了这种苦的。或许小四是逗你的呢你想他那么喜欢庖艺，若是尝不出味道，那对他会是怎么样的打击啊？”
这些天小两个打打闹闹的一点也不停歇，巧大叔自是看在眼里，小四对庖艺的钻研颇深，他可不信一个连味道都尝不出的人能对庖艺有这么深的造诣。
“阿爹！”巧秀儿急得直跺脚，“他是不是逗我的我能看不出么？你说过一个人的眼睛是永远也不会骗人的。你没有看到四哥当时的表情，真的不像作假