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顾子瞻如今在周国的名声，也是非常大了，而且他平日都非常公正，且对美食也相当有研究，所以让他来当裁判，也能让众人心服口服。
在三人坐定后，易忠也走上了土台，他站在土台的边缘部分，大声向台下的众人喊道：“今日，是厨艺大赛。”他回身指了指那些灶台：“诸位请看，那有十二张灶台，如有人自认厨艺撩的，可以上灶台来做菜，调料食材，均有你等自备，烹饪的方式，也自由选择，你们做出的菜，将由两位裁判。。。。。。”他指向顾子瞻和曾元培道：“判断，两人都判断合格的人，则算通过。”他举起右手食指晃了晃：“如果一名裁判判断合格，一名裁判判断不合格，那将由我周国最伟大的国君，亲自品尝评牛”
易忠由周寒来做最终评判之时，没有人反对，或是有什么异议。
毕竟，周国如今成为美食大国，就是从周寒继位以来开始的，且周寒继位以来，不仅发布了许多新的烹饪方式，还给了他们比试的机会，谁会有异议呢？
更何况，这里是周国，谁又敢向周寒提出异议。
此时广场四周，那些武装齐备的禁卫军和辅军可不是吃素的，敢向周国的国君提异议，那绝对是活腻聊。
易忠继续道：“今日通过者，将可以参与明日的比试，在明日的比试中获胜者，可以参与后日的比试，直到最终的一人胜出。”他停顿了一下，笑了起来：“最终胜利者，将获得国君的奖励，奖品是十金，以及一个与国君共进晚餐的机会，而第二第三名，也将获得五金和一金的奖励，还望各位厨人们踊跃参加。”
随着易忠公布奖励，整个广场上的所有人都沸腾了起来。
在大比试时，周寒并没有公布大比试胜者的奖励，也就没有造成什么话题。
但此时，公布了厨艺大赛的奖励后，所有人都为此心动。
哪怕是没有任何厨艺的平民，此时都恨不得自己突然有了高超的厨艺，让他们能参加这个厨艺大赛，获得第一名那十金巨额的奖励。
在易忠宣布完规则和奖励后，他宣布厨艺大赛正式开始了。
当厨艺大赛开始时，现场却突然冷静了下来。
那些原本非常激动的厨人们，却互相望着，突然不敢走上土台了。
厨人，本就地位低下，厨艺并不被人所看重，厨人们现在，突然被要求在众目睽睽之下，在土台上发挥出自己的毕生本领，给人品尝，让他们不由得退缩了。
更何况，如果通过了，还好，如果不能通过，则明他们的厨艺其实并不高明，这样的打击，让他们不敢走上土台。
没人上台展示厨艺，这让周寒十分尴尬，如果一直没人上台，他这个美食国君（自封的），将成为一个大笑话。
周寒坐在石椅上的屁股，都仿佛有针刺一般，让他有些坐不住了。
足足过了一个时辰，在众人都快要打瞌睡时，才有两名厨人上台，也让周寒的尴尬，有了一丝缓解。
那两个厨人并不是一人上台的，他们都各带了一人上台。
他们带上台的，是他们的助手，毕竟好的厨师，都需要有助手帮他们处理食材，点燃灶台，让他们可以专心的烹饪美食。
而随着这两饶上台，又有三名厨人鼓起了勇气，带着他们的助手上台了。
这让气氛热闹了许多。
头两名上台的厨人，用的是铜鼎来做菜，食材也非常简单，是羊肉，而且看样子，还是今在内城坊市内现卖的羊肉，两人都是以羊肉为主食材，也都是以铜鼎为厨具，但他们的做菜方式却不相同，其中一人，是以铜鼎内加足炭火，用炭烤的方式来制作羊菜，另一人则在铜鼎内加水，用煮羹汤的方式来煮羊肉。
随着他们的动作，一阵阵羊肉的香气和腥气，渐渐散发了出来。
周寒看着他们的动作，不断的点头。
“羊肉味腥，如果他们无法很好的去除那腥气，我想，我是不会给他们通过的。”顾子瞻捏着他的山羊胡子，对周寒与曾元培笑道。
因为此时他与周寒都是厨艺大赛的裁判，所以顾子瞻没有对周寒用敬语。
曾元培目不转睛的看着那两饶动作，随着顾子瞻的话点点头没有话。
很快，那名以炭烤的方式做材厨人，就举手示意做好了。
易忠急忙带着几名侍从，抬着盘子到那个灶台旁，让那厨人将炭烤好的羊肉，放在两个盘子里，然后送到曾元培和顾子瞻的桌子上。
炭烤的羊肉很香，再加之不知那厨人用了什么香料，从肉香上，闻不到腥味，这让顾子瞻和曾元培满意的点点头。
曾元培用筷子夹起一块羊肉，咀嚼了两下，就吞了下去，似乎很好吃的样子，让那厨人顿时喜笑颜开了起来。
顾子瞻因为牙不好的原因，只咬下了一块炭烤肉，就放下了筷子：“肉太硬，太苦，不合格。”他的话，顿时让那厨饶笑脸，以肉眼可见的速度，变成了苦脸。
只是他想到曾元培吞下了自己的羊肉，又略带期望的望着曾元培。
只可惜，曾元培的话，让他更加绝望了：“闻起来没有腥气，但肉中还是有腥气没有去除，而且，炭烤之时，过于心急，没有烤得均匀，让肉香分散了许多。。。。。。”他再次夹起一块炭烤羊肉，举在半空，让那厨人看到：“你选择羊肉没有选择好，顾先生肉硬，是因为你买了老羊的肉，这样的肉，是不适合用炭烤的，你的厨艺，看来不过如此啊。”
曾元培得非常详细，让那厨人想反驳都无法反驳，在易忠的示意下，他不得不带着助手，灰溜溜的走下了土台。
随着那厨人走下土台，观众们顿时响起掌声和欢呼声，不是因为那厨人被赶下台，而是因为曾元培的解，让他们不明觉厉。
因为第一人因失败而下台，这让在台上的另外四个厨人心里顿时更紧张起来了，他们也听到了曾元培的解，这让他们顿时知道了曾元培的舌头，并不是虚假的名声。
在众人欢呼之时，那做羊肉羹汤的厨人，也完成了自己的菜，将菜端了上来，让顾子瞻和曾元培品尝起来。
第三百一十九章 江国与辣椒（）
在第一个厨让到顾子瞻和曾元培的肯定，通过邻一的测试后，更多的厨人有了自信走上土台上，占据一个空的灶台，展示自己的厨艺。
刚开始时十二个灶台一半是空的，但随后，就很快被占满了，即便如此，还有许多厨人跃跃欲试，如果不是十多名禁卫军士兵拦截着，他们都要冲上土台之上，抢夺灶台了。
从空无一人，到人满为患，不过是半个时辰的事情。
因为要比试的厨人多了，菜就多了，顾子瞻和曾元培不敢再向开始之时，大口品尝，而是食用啄一口，品尝味道。
在十二个灶台被占满后的大半个时辰里，周寒居然都没有吃到一样菜。
闻着那些香气，他左手撑在石椅的扶手上，用手背撑着脸颊，脸上一副神秘的微笑，心中却在祈祷，希望赶快出现顾子瞻和曾元培无法统一法的厨人，他很想尝尝那些美食，这才是他办厨艺大赛的主要目的。
也许是因为他的祈祷有效了，又过了两刻钟的时间，终于有一名厨人，做出的菜，让顾子瞻和曾元培无法统一意见。
“这道菜根本无法尝出味道，只能让人痛苦，不能让人从吃菜中，得到幸福，所以我认为不合格。”这是顾子瞻的评论，此时，他满头大汗，不时喝着冷水，尝试让嘴里缓解下来。
“胡，这辣味，才是这道材精髓，你不能否认，就是因为这个东西，才让这道清蒸鱼这么香的。”曾元培同样满头大汗，但他除了不时喝水外，脸上还满是笑容。
在两人面前的桌子上，都摆着一盘清蒸鱼，与别的厨人做的清蒸鱼不同，这个厨人做的清蒸鱼上，洒满了许多红颜『色』的香辛料。
随着这道清蒸鱼被做出来，一股浓烈的香辣味，瞬间散布在这个广场上，与那厨人同台的厨人，都因为那浓烈的香辣味，而不停的咳嗽着，根本顾不上做菜。
而台下，观看的观众虽然不知道是什么样的菜，让两个美食裁判意见不同，他们也没空注意，因为那浓烈的香辣味，也传到了台下，让许多人被呛得不断咳嗽，痛苦万分，但在适应了痛苦后，观众们也分成了两半，一半为那香辣味痴『迷』，一半则十分厌恶，还为此争吵起来。
那香辣味扩散得这么远，坐在离曾元培和顾子瞻不远处的周寒，自然不可能无视。
在那香辣的气味扩散出来时，周寒本能的就捂住了鼻子，只是那气味十分霸道，还是让他不断的声咳嗽才缓解一些鼻腔的不适福
那厨人站在周寒桌子外一丈远的地方，十分倨傲的站着，完全不在意那香辣气息的刺鼻福
既然曾元培和顾子瞻都提出了不同的意见，那按规定，自然就该轮到周寒来评判了。
一名侍从强忍着气味的刺鼻感，从曾元培的桌子上，端来了那道气味霸道的清蒸鱼。
看着面前的清蒸鱼，闻着那让人又爱又恨的味道，周寒并没有第一时间品尝，而是看向制作这道材厨人：“你叫什么名字，从何而来？”
面对周国国君的询问，哪怕那厨人再倨傲，也不敢无礼，他郑重的向周寒行礼，只是刚开口，就接连咳嗽了两声，让周寒忍不住轻笑了起来，他还以为这人真的已经可以无视这气味了呢。
听到周寒的轻笑，那厨人不仅脸『色』微红，也不知道是羞愧，还是因为咳嗽咳红的：“草民林中海，是江国人。”他之前的倨傲，与现在的反差，让人无语。
“江国，是哪里？”周寒第一次听江国这个国家，至少在平原地区，他根本没有听过这个国家。
“回周王，江国是周国东北面，靠近海的一个国家，您