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“他的饭钱我付了，你们让他走。”她开口道。
紫衣男子愣了下，随即目光移向她。
鲁毅有些意外地看着何必掏出了银子。
阿叶也饶有兴味地扫了她和紫衣男子一眼。
“算你运气好，有人替你给了，走走走。”掌柜和小二也不再纠缠。
“多谢公子，我不白拿你银子，你有什么事情让我做的吗？”紫衣男子来到何必面前道谢。
第8章 筹备开张（）
何必此时才看清楚来人，十七八岁的模样，紫衣缎袍，腰间束一根银白腰带，面如冠玉，斜眉入鬓，眼神清透，浑身透着股傲气。
她本也是随心而为，没想让人报答什么，便道：“无需介怀，我只是看你合眼缘，随手相帮而已。”
“他的茶楼还缺伙计，你有没兴趣？”不待紫衣男子回答，阿叶忽然插嘴。
紫衣男子看了阿叶一眼，转而对何必道：“我不想欠人情，既然你为我付了饭钱，我就去给你当伙计，直到还清三十两银子。”
何必闻言心想，他愿意去她店里，她还要考虑敢不敢用他，长得白白净净，也不知道会不会做事，难道是想到她茶楼里实习？
不忍打击这个有傲骨的人，她只好问道：“识字吗？会算账吗？伙计每个月工钱不多，做错事还要扣的，你在我茶楼里也许要做不短的时间才能还清三十两银子，你确定能坚持下来？”
“别瞧不起人，我能做到。”紫衣男子被激起了斗志。
“那你就来我茶楼做一段时间吧，不行的话还是会让你走的。在镇子里有住处吗？”
“这几日住在福来客栈，不过没什么银子再住下去了。”男子越说越小声。
得，又捡一个人回家，还好宅子够大，房间也多，何必暗叹一声开口：“你回客栈收拾包袱，我在这里等你，你和我们一起住。”
带着三人回宅子，路上她知道了新伙计名叫陆初尘，从他的言语间猜测该是哪户富贵人家离家出走的小少爷，对这世道懵懵懂懂，年少气盛想出来闯闯。
已经有三个俊伙计了，茶楼总算可以勉强开张，等赚多了钱再多请两三个伙计，何必心里美美地盘算着。
人多了，不能每顿饭都在饭馆解决，耗不起，她决定还是每日买菜做饭。
买了油、米、调料和肉、菜、蛋，晚上就开火做饭，鲁毅生火煮饭，何必只管炒菜，前世自己过日子，炒几个小菜不在话下。
四人围坐一桌，她吃得不多，看着米饭和菜被三人扫荡得干干净净，很有成就感。
“这是第一次有这么多人吃我做的菜，我很高兴。”她不觉说出口。
前世她是孤儿，有些自卑，没什么朋友，也没什么谈得来的同事，都是自己做饭给自己吃，厨艺再好也没人欣赏。
“何必，你煮的菜很好吃，我很喜欢。”鲁毅毫不吝啬地赞道。
“确实不错。”阿叶也点头认可。
“比我家厨子做的还好吃。”陆初尘也真诚地夸着。
何必眼眶有些酸涩，忽然觉得能和他们相识挺不错，被认可的感觉很温暖。
“茶楼两天后开张，我给大家统一订做两套茶楼伙计的衣服，楼里伙计们穿一样的显得精神。今晚先跟我去茶楼打扫打扫，你们多抄写几张茶楼宣传单，明日去镇子主街道上分发，争取开张那日让茶楼一炮而红。”她边收拾碗筷边说。
鲁毅抢过碗筷去洗，何必望着他的背影，无奈地笑了笑。
这些日子的相处，她发现鲁毅其实很贴心，只要是她想做的事，他都全力支持。
古代版的烤箱在他研究之下居然做成了，底部用炭火加热，中间有一块横放着的铁板架子，也不知铁里加了什么材料，炭火烤不融，四周也用这种铁板围住。
鲁毅还用这种材料做了几个她画的动物饼干模具。
她试过，没想到烤箱和模具用起来效果还不错，真烤出了几款小饼干，真心感叹鲁毅不仅手巧，脑子也好使。
随何必来到茶楼里，看到一楼的竹制摆设和四周壁画，陆初尘顿觉如入竹林，心旷神怡，不禁对这茶楼有了几分好感。
二楼雅间的沙发让阿叶不淡定了，直接坐上去体验一番：“居然有这么多沙发，虽不能躺，但坐着也挺舒服，我敢肯定客人坐下就不想起来了。”
“在二楼喝茶，我本就打算收得贵一些，总得把沙发的本钱早点收回来。”何必得意地说，转而忽然严肃道：“光茶楼里的东西好还不行，服务也得到位，你们三个对客人态度要好些，粗鲁野蛮丢的不仅是茶楼的生意，更是你们自己的脸面。”
没有人应声，但是她知道他们听进去了。
天色渐暗，点起烛火，几个人手脚麻利地用抹布擦了窗台上和桌椅上的灰尘，又将茶具清洗了一番。
何必带着伙计们，熟悉了一下茶楼各物的摆放位置，还教会他们初步分辨茶叶的种类以及基本的泡茶常识。
众人忙完皆回后宅洗漱歇息，陆初尘住到了阿叶隔壁房间。
收了三个伙计的何必，有了点当老板的感觉，吩咐伙计们到主街道派发宣传单子，单子上写了茶楼的名称、地址和即将推出的特色茶点，还附上了茶点的淡彩插图，这种新颖的宣传单子吸引了路人的眼球。
加上三位派发传单的伙计都长得十分俊俏，引得路上的夫人小姐们都放缓了脚步，纷纷不由自主地接过传单，有些胆大的已经暗暗决定要光顾这间茶楼，看看这几位伙计也是很养眼的。
除了发放传单，何必特意做了一些预备出售的茶点，切成小块在街上供人试吃，未曾尝过的人对这些卖相精美的点心起了兴趣，尝过的人眼神不断瞟来，似乎还意犹未尽。
这日，柳风镇里被众人谈论最多的就是即将开业的“随心品茗”。
大家听说明日茶楼开张，当天每桌免费赠送一碟特色茶点，消费满五两银子另送小礼品一份。
宣传单子上还写了茶楼二楼将推出主题雅间，每个雅间最低消费五两银子起，不到五两的按五两银子收取。
这在普通茶楼消费中算贵的了，很多人不看好“随心品茗”的前景，觉得太贵会没什么人光顾。
何必倒是希望众人谈论得越热烈越好，因为这样才能引起更多人的关注，吊足大家的胃口。
目前看来，宣传很成功，当然，功劳是四个人的。
次日巳时初，她在茶楼门前燃了一串炮竹，将“随心品茗”牌匾上的红绸扯落，茶楼算是正式开张了。
三位伙计穿着她设计的统一淡蓝色窄袖袍子，高束墨发，垂手站在茶楼入口迎接光顾的客人。
顿时，路人慢慢聚集在茶楼门口。
“这茶楼伙计穿得不像伙计，倒像是翩翩公子，掌柜却是长得一般。”
“这一个个长得真是俊，掌柜的打哪儿找来的伙计？”
“恐怕不只是外表俊朗，还记得前些日子这茶楼招收伙计的事吗？既要会识字，又要能算账，这一个个想必都不简单。”
这就是何必要的效果，伙计模样周正，又穿得像样，客人才不会看轻你，也容易拉近距离，利于沟通，茶楼的档次得以提升，生意才能兴隆。
在众人议论声中，有几人结伴踏进了茶楼，一进到茶楼大厅，顿时移不开脚步，目光都被眼前的墨竹壁画和别致的桌椅摆设吸引住了。
“客官，一楼是大厅，二楼是雅间，请问几位想坐哪里？”何必笑脸相询。
“这大厅的景致已让人倍感清新，不知这雅间又当如何，想来更是别具一格。掌柜的，给我们一间二楼雅间。”走在中间的一位公子说道。
“二楼最低消费五两银子，客官若是觉得贵，在一楼也是不错的。”她觉得应当事先告知最低消费，以免结账时徒增纷争。
“掌柜这样说，我倒更想见识见识这二楼雅间值不值五两银子。”那位公子带着几位友人随着何必上了楼。
“李兄果然豪爽，我们也跟着沾沾光。”众位公子一路附和。
第9章 开张顺利（）
何必领着众人来到了二楼最旁边的“雅叶”包间，踏入房间，秋天的气息迎面而来，落叶纷飞，红黄相间，煞是夺目，让人仿佛置身林间。
众人纷纷张大了嘴，却发不出声，太美了。
李公子首先回过神来，“这是请哪位画师画的，画得真不错。”
“不才，是在下所画，堪能入眼罢了。”她谦虚道。
众公子不由自主地打量起她，这么年轻能当掌柜，定是有些才能的，没想到还能作得一手好画，光顾这茶楼也不算辱没了自己。
李公子随意地坐到淡绿色的沙发上，顿时身子陷了下去，惊跳起身，用手按了按沙发，感受到有股反弹的力道，再次坐下，适应了一会儿，觉得柔软又舒服。
“这椅子倒是没见过，桌子也不是茶楼常见的方桌，有点意思。”
“这叫沙发，海外人就经常坐这个。”何必热心地介绍着。
几位客人纷纷落座，一个个眼露惊喜。
“各位客官来点什么？”她耐心地问着。
李公子看了看桌上摆放的价格单子：“来壶毛尖，再来两碟特色茶点。”
“今日楼里新开张，每桌免费送一碟茶点，您点了两种，我再送你们另一种茶点。”
“那是再好不过，听说你们这儿的茶点也是一大特色，今儿就来好好尝尝。”另一位公子接道。
她亲自到后厨取了茶点，这是她大清早做好的，用蒸笼温着。
精美的花样，让众人不忍下口，从未见过的烘烤而成的小饼干更是让人垂涎，茶水的光芒似乎被茶点夺走了。
“今日这银子花得值，赶明儿再到别个雅间坐坐，想来另有一番风情。”几位公子就着茶楼谈论开了。
何必退至门口迎接下一批客人�