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要说肖做得有多差，倒不至于，但要说肖做得有多好，那也是不可能的事。这就是一道平平无奇的班尼迪克蛋，没什么出彩的地方，也没什么差错。火候也许不错，但也只能说是娴熟的家庭主妇水准，而难以用专业来形容。
看着评委们无甚满意的表情，和边上迪妮莎看似平和、实则虎视眈眈的眼神，肖的额头上都要忍不住冒冷汗了。
“请给分吧。”戈登对这道菜连点评的兴致都没有，转头对两位评委说道。
“好。”两人点点头，和戈登一起举起了分数牌。
一星、一星、两星，戈登和苏珊妮都只给了肖最少的星星，只有托马斯给了两星。
其他选手都看出来了，目前而言，托马斯是三人之中最好说话的一个，给分最宽裕。
不过，托马斯给了肖不太出彩的班尼迪克蛋这个过得去的分数的原因之一，也许是因为他和肖都是大体型的人，这说不定就是胖子的惺惺相惜。评委的打分可不止是菜品的因素，评委是人，不是神，当然会有喜好和偏向，只要不太出格，那是完全合理的。
“他做得没那么差吧？”看到戈登和苏珊妮给出的一星，托马斯摸了摸鼻子。
“但也没那么好。”苏珊妮耸耸肩，回道，“我完全找不出亮点。”
“好吧。”既然苏珊妮这么说了，托马斯也接受了。
“那么，现在是15比12，红队领先。”戈登对两队选手说道，“下一个，蕾妮，贾斯汀，让我们看看，你们能不能又一次改变两队的形势。请上前吧。”
“是的，主厨。”两人应了一声，很快端着各自的菜品来到了主厨面前。
蕾妮做的是一个牛排汉堡，她没有选择做肉饼，而是选择做一份牛排，直接放到汉堡里。这是一个有挑战性的工作，其他不说，要把牛排煎到恰到好处，绝对比煎好一块肉饼来得困难。这就相当于，又做了牛排，又做了汉堡，工序复杂，难得也增加了。
对于这种汉堡，牛排的完成度就是一切。牛排做得好，这就是一个成功的汉堡，而牛排没做好，那就是彻彻底底的惨败。
这是一场豪赌。
“哦”
这次，托马斯第一次品尝。
他用刀叉把蕾妮的汉堡从上到下一切为二，好让他们这些评委能清楚看到这个汉堡的内容物，没想到却看到了一份侧面全是淡粉色的牛排。
“这有三分熟吗？一分熟？”托马斯把汉堡的侧切面展示给另外两人看。
“很难说。”苏珊妮皱了皱眉——菲力牛排的最佳熟度是三分熟，当然不排除有的客人偏爱一分熟，毕竟这是口感奇嫩无比的牛排。但大多数人还是更爱微熟一点的肉质，就像她，就像托马斯，就像戈登，“这不是我喜欢的熟度，太生了。”
“没错，脂肪都没有融化。”戈登一眼就看到了牛排侧面鲜明的白色纹理，如果是煎得完美的牛排，至少脂肪应该是融化的！哪怕是一成熟也一样，不能留下没化的脂肪！它看上去就像没煎过一样！
蕾妮满脸通红地站在原地，简直不敢相信这是自己做出来的食物！
那本应该里散发出美妙肉香、洋溢着鲜美肉汁的牛排，那本应该是被评委们微笑肯定、得到一致好评的菜品，那本应该是她的漂亮翻身仗，却没想到成了她栽入深渊的推手！
看着评委们脸上不太明显的厌烦表情，看着评委们勉为其难地轮流切下一块汉堡品尝，蕾妮恨不得说统统住手！如果可以，她立刻就想从评委们手中夺过这份失败品，再重新上一份她想象中的完美汉堡！
“怎么样？”戈登向两位评委说道。
“勇气可嘉，一无是处。”两位评委摇摇头，举起了各自手中的分数牌——这个以牛排为主打的汉堡中，不但牛排没有做好，连其他的也无甚出彩。
于是，包括戈登在内，全是一颗星！
蕾妮觉得自己受到了羞辱，她甚至能听到身后队友传来的不满私语声！
“你本可以直接做一份牛排。”苏珊妮好心地提醒道，“从头开始做一个汉堡是很复杂的工作，更何况你们只有三十分钟。如果你想展示你的煎牛排技巧，你就应该直接做牛排。”
“是的，谢谢。”蕾妮涨红了脸，她当然不可能说，自己想要赢过她的队内劲敌（蕾妮自以为的），所以才选择了有些许相似的主题，没想到却让自己陷入了危险的泥沼。但这种话是不能对评委说的，蕾妮这点聪明还是有的。
之后，贾斯汀也端上了他的熏肉汉堡。
相比蕾妮的失败，贾斯汀维持了他的一贯水准，熏肉汉堡做得非常经典，无论是熏肉、还是配菜、酱料，都无可挑剔，评委们给了他八颗星星。
“恭喜，你为你们队扳回了比分。”戈登对贾斯汀说道，“现在，蓝队领先红队两分了。”
“谢谢。”贾斯汀露出一个有些不好意思的谦逊笑容，这才回到了他的队伍里。
相比他的低调，蓝队的选手们无疑要张扬的多。
“耶！”“干得好！”“我们反超了！”
即使还没有确定最终的胜利，但暂时的反败为胜仍值得高兴。
对于他们的大功臣，男选手们不吝击掌拥抱，贾斯汀脸上也扬起了一个开心的小笑容。
而红队的气氛就显得僵硬了。
很多人都暗暗想道，哪怕不用蕾妮得到多高的分，但她只要别太拖后腿，她们的优势也能保持下来！却没想到，蕾妮竟然坑成这样，直接刷出了最低分！让她们先前的努力和优势一下子化为了虚无的泡影！
连蕾妮的好朋友吉娜都没有为她出声。
在吉娜想来，如果早知道蕾妮做得这么差劲，就应该让她上啊！她做得再差，也不至于差到三分垫底吧！这都是蕾妮自己不知道让出来、还有其他人有眼无珠的错！
就算这次团队比赛输掉，也不是她的责任，而完全是其他人的责任！
在这种心态下，吉娜没吐槽蕾妮就已经够友好了——在吉娜自己看来，这已经是她善良和友好的表示了，让她安慰抢走她表现机会的蕾妮（和其他人）是绝对不可能的。
于是，当蕾妮回到自己的队伍中时，自己一方面为比赛的失利而感到不好受，又遭到的队友的冷遇，连她以为的朋友都没安慰她，这让蕾妮更不好受了！虽然她也没当其他人是真朋友，但这种时候，她还是很希望听到一句哪怕只是表面上的劝慰的，可她连这样一句劝慰都得不到，这让蕾妮在不忿之余，越发心灰意冷了。
“别想太多。”
出乎所有人意料的，第一个对蕾妮出言安慰的竟然是伊莉。
顶着其他人看外星人的眼神，伊莉淡定地对蕾妮点了点头。
短时间内，她要保证团队的胜利，就无法把蕾妮剔除比赛——如果刻意让团队表现糟糕，并输掉晚餐服务，那才会让主厨不满。而且，这种事做出来痕迹太明显了，伊莉不想做蠢事。所以，她只能尽可能地收拢自己在团队中的力量。
在蕾妮势大的时候，她必须打压，来彰显自己的强大。
在蕾妮势弱的时候，她就要表现出宽容，展现自己的领导之风——在这种不能斩尽杀绝的时候，痛打落水狗只能解气，并不能聚拢人心。既然如此，还不如干脆地展示自己的宽大。
说起来也许过于心机，但这才是职场中收拢人心的办法——不管蕾妮自己怎么想，至少这能提高其他人对她的好感，让其他人更愿意站到她的一边，为她出力。
试想，连最敌对的蕾妮，莉亚都能施以宽宥，那对重新倒向她的其他人，莉亚更不会介怀吧？总有人会这么想的，伊莉的目的也就达到了。
此时，听到伊莉的话，蕾妮猛地抬起头，怀疑地看着她。
伊莉坦然地和蕾妮对视，目光清澈，没有一丝虚伪——她可以光明正大、毫不违心地说，自己的这番话完全出自本心。一方面，如果能用这种怀柔手段收拢其他人、甚至收拢蕾妮，那最好不过，另一方面，如果蕾妮一蹶不振，影响到了晚餐服务，让她们队伍输掉，伊莉才会更加烦恼。既然如此，还不如在这时候鼓励对方一下，保证对方的晚餐服务质量！
伊莉不想输，一次都不想！
哪怕伊莉有信心，即使红队输掉，她也不会是走上淘汰席的那一个——她对自己的晚餐服务有信心，她只会被别人拖累，绝不会拖累别人！——但她依然渴望胜利！
她是连主厨都默认的红队领导者，红队的胜利就是她的胜利，红队的失败就是她的失败！她和团队的关系，远比普通队员更紧密！红队胜利时，主厨会默认她做出了最大贡献，反之，红队失败时，主厨也会默认她没领导好团队，她的责任最大！
这就是领导的真正含义。
在内部斗争之上，最大的永远是团队利益。
第140章 地狱厨房（十八）（）
“下一个，朱莉，布兰登。”戈登又叫出了两个选手的名字。
“是的；主厨。”两人应下，端着自己的食物上前。
“朱莉；你做了什么？”戈登代表评委们问道。
“我做的是面包烤布丁。”朱莉有些紧张地对戈登说道——比起其他或多或少有着专业经验的人；朱莉的所有厨艺经验都来自她自家的厨房和孩子；一下子要接受三位如此高级的大厨的专业点评；对她来说是前所未有的压力，“我把面包切丁，和布丁一起烤好，再亲手打出了奶油，又用威士忌和肉桂粉调味；增加这道菜的风味；再把这份奶油淋到了面包布丁上；最后还用了一小片薄荷叶做了点缀。”
紧张归紧张，这个为自家孩子做了十几年早中晚餐的单身妈妈还是有条理地说出了她的烹饪特色，即使她的口齿有些微微发颤。
“别紧张；朱莉。”戈登也看出了朱莉的紧张；�