按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“好！”艾琳点点头，把煮熟的天使细面盛到平底锅里，微炒后就开始调味，并用上了贾斯汀帮她做好的龙虾，翻炒，搅拌，调味，试味。
蓝队表现出的互助合作让传菜台的主厨暗暗点头。
莉亚的调度一贯的简明高效，而队伍里的其他人也适应了这种彼此配合的团队工作，还能主动为队友提供帮助，积极地完成整个团队的任务。
这就是他想看到的——一个高效的团队，而且还十分融洽。后者其实并不是必要条件，但一个融洽的团队，只要选手个人实力在水平线上，效率不会太差。
“调味饭来了，还有龙虾意面！”艾琳很快把自己的菜品一一送上了传菜台。
“扇贝好了，大家小心背后！”伊莉也从队友中穿梭而过，端上了她的成品。
“这里是披萨，让一让，大家别烫到。”贾斯汀也上前送菜。
“配菜在这里，沙拉也来了！”乔什也完成了他的工作。
送上这些菜品后，选手们很快折返回自己的膳台，继续自己的工作。
“接下来，我们要做”伊莉和先前一样为自己的队员分配工作。
“好的，那我来做”“那我做”“我负责”
队友们都担起了团队责任。
传菜台，主厨一边竖着耳朵，听着背后蓝队的积极沟通声，一边点头，一边检查蓝队送上来的菜品——哪怕是他现在更看好的蓝队，在质量控制这件事上，主厨也不会有丝毫放松的。而蓝队显然也没令他失望。
“蓝队。”主厨回头对正在忙碌的选手们喊道。
“是的，主厨！”厨房里，必须时刻响应主厨的召唤。
“做得好，继续保持下去，还不到你们松懈的时候！”主厨大声鼓励道。
“是的，主厨！”听到主厨的肯定，选手们脸上都露出了笑容。
“可以送出去了。”主厨把菜品按点单分别放到不同的托盘里，对边上等待的侍应说道。
“是的，主厨。”侍应点头，端起托盘，快步向客人的桌边走去。
见蓝队的工作状态已经不用担忧，主厨转身走向一墙之隔的红队。
上一次的晚餐服务里，红蓝两队都表现得非常出色，戈登希望，这次两队也发挥出应有的水准。当然，也不用因此为节目组担心，爆点什么的总能剪辑出来的。七个人里，总会有人犯些不大不小的错，哪怕不影响团队进度，这也是明晃晃的失误。
然而，蓝队一贯没有令主厨失望，红队却表现得不尽如人意。
“这是谁＇哔＇做的调味饭？”主厨看着端上来的三个锅子里，从乳白到微黄的三种颜色不同的调味饭，简直七窍生烟！
“是我，主厨。”布兰登硬着头皮站了出来，心里仍有不解——这三份调味饭他都试过味道，并没有太淡或太咸的问题，也没煮生或煮糊，布兰登完全不明白主厨生气的点在哪。
“你＇哔＇一点都没意识到你的错？”看着布兰登犹犹豫豫的样子，主厨觉得一阵头痛，地狱厨房里，不止一个选手都这么自视甚高，从不反思，这让戈登都快吐血了，“我说过，如果要做好几份调味饭，在一个锅子里加热煮熟得比较慢，那就分锅煮；但在快煮熟的时候，一定要再合锅，让几份调味饭的品质保持一致！你想想，如果一桌两位客人都点了调味饭，结果一人得到的是白的，一人得到的是黄的，客人都会觉得这里有什么问题的！我已经告诉过你们那么多次，现在，快决出六强了，你＇哔＇竟然还在犯这种低级错误！”
“对不起，主厨。”在主厨明白的提示下，布兰登终于意识到自己错在了哪里，也意识到主厨的生气不是没来由的，这个事实让他越发尴尬。
“重、做！”主厨毫不留情地把布兰登的调味饭退了回去，“把这彩虹似的调味饭送出去？不好意思，我会感到羞耻！”
“是的，主厨。”主厨会不会羞耻，布兰登不知道；但他知道，被主厨这么气都不喘得责骂，他感到非常羞耻。甚至，布兰登眼角的余光还能瞥到，外面餐厅里的客人正拼命昂着头向厨房里看来！这让布兰登又羞又恼。看什么看，没看过厨师犯错吗！头伸得再高，他们也不是鸵鸟，干脆直接把脑袋埋到沙子里吧！布兰登忿忿地想着。
在布兰登心烦意乱地倒掉这些调味饭（已经做熟的，再煮就要糊了）时，一边给他帮忙打下手的朱莉把盛着龙虾的小汤锅递给了他，好让他能继续做意面。
红队的人手比蓝队还要短缺，区区三人，连前菜、肉膳、鱼膳、配菜四个膳台都凑不齐。如果说蓝队的互帮互助是选手们自发的，那红队的彼此协作就是被迫的了。不这么做，他们连菜都上不齐！
“龙虾好了，布兰登，别让它冷掉。”朱莉提醒道。
“知道了。”布兰登没什么好气地说道，“你应该检查一下龙虾熟了没，别端过来生的！”
“我检查过了。”朱莉皱起眉，对布兰登的态度非常不满——她好心过来帮助布兰登，布兰登就是这么回报她的？这种不知感恩的白眼狼！
“但我有调味饭要先重做。”布兰登不耐地挥挥手，“这份龙虾等会儿用，你再煮煮吧。”
“那会让肉质老掉的。”朱莉不是那种不好意思开口的人，当然会为自己据理力争。
“那就放着让它冷掉好了。”布兰登把米粒倒进说话间已经热好的锅子里，“随便你。”
“你！”布兰登恶劣的态度让朱莉气得嘴唇都在颤抖，但她又不能真的把龙虾这么放着，冷掉的话就太可惜了，朱莉还是不舍得浪费这种昂贵食材的。
“先做一份龙虾意面没关系。”这时候，迪妮莎也开口了，“我们有一份订单是龙虾意面和扇贝，那里没有调味饭。我们不能一直让主厨等，我们要送出一点东西。”
“好吧。”布兰登对朱莉不客气，但对迪妮莎，却不敢就那么对上——说真的，他本就瞧不起朱莉，人前一套人后一套的事这个女人做得还不够多？布兰登是受益者的时候，当然会为她保持沉默，但两人没关系的时候，布兰登也懒得给她什么面子。
主厨站在红队的料理台前方，看着红队乱糟糟的合作，不禁暗暗摇头——上一场挑战赛里，红队的表现好不容易有点起色，这次又掉下去了。还有这种充满敌意的沟通，简直像狗咬狗一样，戈登完全不明白，红队究竟是怎么回事！
说到底，团队文化和团队风气之类的团队软实力都是肉眼不可见，却又切切实实影响着整个团队进程的。一个习惯于勾心斗角的团队，队友之间关系恶劣，放在正式工作上的精力也必然会减少；而一个有底气、有正气的团队通常会有一个共同目标，整个团队都在为这个目标一起努力，所有人的视线都放在更远大的目标上，不会纠结于一时的蝇营狗苟。
当然，前者的团队并非完全无药可救，如果领导者足够强硬，即使不能完全导正团队风气，但至少能压下那种恶性的攻讦和竞争。但前提是，领导者有这个能力，有这个决心。而迪妮莎，她有这样的能力，但面对朱莉和布兰登这样的队友，她实在懒得搭理他们。
现在，迪妮莎所想的，只是团队别表现得那么差劲，能让她安然进入六强，和莉亚、艾琳她们汇合，大家以实力比赛，而不是像红队现在这样，队风不正，明争暗斗。即使地狱厨房本就是竞争性质的比赛，但也不该是这种令人生厌的竞争方式
“龙虾意面来了！”
“扇贝好了！”
很快，红队再次送出了他们的订单。
主厨低头检查红队的菜品，眉头微微皱紧。
“意面！”主厨回头喊道，“谁＇哔＇做的天使细面？”
“是我，主厨。”布兰登头皮一紧，紧张地出列。
“看看这些龙虾，看看它们的肉质！都老掉了，看到了吗？”主厨用叉子叉起一个卷起的龙虾球，几乎戳到布兰登面前，“看看，它缩成了多小的一团，我保证，这个龙虾吃起来一定是干巴巴的，一点汤汁都没有，就像咀嚼木屑一样！”
“但是，主厨，龙虾不是我做的。”见主厨有意见的是龙虾，布兰登立刻松了口气——这次的锅可不是他的，他也是受害人，龙虾和他没半点关系！
“那是谁＇哔＇做的？”主厨是一定会找到责任人的，不会任由浑水摸鱼。
“是朱莉！”布兰登立刻卖了自己的队友。
“朱莉？”主厨扬了扬眉，向另一边也紧张起来的朱莉喊道，“朱莉，过来！”
“是的，主厨！”朱莉一直在留意主厨和布兰登的谈话，闻言立刻向主厨这边走了过来，一边暗暗瞪了布兰登一样——她好心帮这个混蛋，这个混蛋竟然出卖她？
朱莉保证，她一定会给布兰登好看！她要让这个毛都没长齐却三心两意的小混蛋知道，不是所有人都像艾琳那种不知世事的小女孩一样好欺负！
欺负到她头上，就是布兰登最大的错！
“朱莉，龙虾是你做的？”主厨向朱莉求证道。
“是的，主厨。”朱莉无法否认这种确凿的事实，但她也不会任由布兰登推卸责任，“但我给布兰登的龙虾是没问题的，他后来又在锅子里炒了一下，所以才熟过头了！”
“是这样吗，布兰登？”主厨看向男选手。
“不是的，主厨！”布兰登咬牙，朱莉这是要害死他，在他已经做砸了第一次的调味饭之后，这种失误一定会让主厨更不满的，布兰登才不会为朱莉的失误买单，他会竭力争取主厨的认可，“我拿到龙虾的时候，龙虾就是这样的了。我在平底锅里只是稍微炒了一下，根本不会让龙虾就这么熟过头！这想想都不可能啊！”
两人都发自内心地认为这不是自己的错。
“”看着两人脸上毫不心