按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
煮粥时粘锅底，不然懒人涮锅时又该叫苦了。
3。 接着把切好的瘦肉、皮蛋、姜丝，少量的盐和油一起放进去，然后等着吧，大约熬一个小时就可以吃了。别忘了一定要在出锅的时候放进切好的葱花。
小贴士：
1。 煮粥用的米最好用东北大米，也就是珍珠米，用这种米煮出的粥特别绵软、好味。
2。 要选择无铅皮蛋。一则健康些，二则石灰味没那么大。
3。 瘦肉最好在头一天擦上盐，然后放在冰箱里卤一夜，让它入味。
（全文完）