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眨眼两年间,谢柱一家又在街上最热闹的地方开了一家小饭馆。跟码头那装修的一模一样。一走进去就知道是同一家铺子。为了这品牌效益,胖丫特地在碗底都刻了小辣馆几个字,还似模似样的弄了个红章。招来的店小二,都是能说会道,而且十三四五岁的,穿着铺子里统一发的衣裳,还真有几分模样。
新铺子交给胖丫来打理,账房是请来的,还是李明朗以前的同窗,秀才没靠山,一手好算术倒是了得。这才托了来做账房先生。
胖丫和黄丫主打厨房。是的,黄丫也出来了,半年前,总算是把赎身的银子给攒齐了。这丫头眼看着年纪越来越大,倒是越发的懂事了。本胖丫想借钱给她,她硬是没收。自己靠着那月钱,攒了一年多,加上厨房时不时的打赏,还真自赎出来了。
那一年多,可真是吃了苦头的,不要说买衣裳,买首饰,就是轻易买点吃的,都跟滴血样的。所以说,女人真要是下了决心,还是一件挺恐怖的事情。
新开的铺子有两层,胖丫打算一楼做盖浇饭,二楼搞小炒。
整个小辣馆的布局是,她是掌柜的,兼大厨,文账房,黄丫大厨,加上还有四个店小二,厨房还特地请了个小丫鬟帮厨。规模可不像是一般的小打小闹呀。
今日是开张之后的半个月,到了中午饭点的时候,铺子里的生意那叫一个红火。一楼坐满了人不说,就连二楼都坐的有七分满。
胖丫和黄丫两个人在厨房忙的那是一个热火朝天。
“辣椒,把那菜端过来。”“辣椒,打水过来。”“辣椒,端菜出去。”
是的,帮厨的小丫头就叫辣椒,当初胖丫挑人的时候,冲着这名字就觉得有缘,加上这丫头做事确实麻利的很,就挑了她。
“胖丫,你那里还有几道菜?忙不忙的过来?我这里还有三道菜,要不一会儿我帮你。”黄丫拿起一旁的帕子擦了擦额头的汗,放在一边,忙不及的问道。
胖丫摆了摆手,“不用了,一会儿,你那边的菜该点过来了,不急。”
胖丫和黄丫分工很明确,像铺子里的特色菜,水煮肉片水煮鱼片之类的,都是胖丫在做,但是像家常菜,都是黄丫在做。黄丫跟着青竹学了三四年,那手艺在她这个小店当个大厨那是绰绰有余了。
黄丫刚刚满了十五岁,穿着一身嫩黄色的衣裳,头上只戴了个玉簪子,手上更是什么首饰都没有,围着围裙,脸上一滴滴的汗,饶是如此,大姑娘那般亭亭玉立,加上她有些肉肉,越发显得********了。
倒是胖丫,不知道是不是之前减肥留下的后遗症,这几年从来没见她胖过。简简单单的扎了个辫子在身后,穿着青色的衣裳,围着围裙,头上手上什么首饰都没有,素面朝天。
“胖丫,咱们从码头的铺子出来,这半个月码头那边还忙的过来吗?”
胖丫点头,“放心好了,如今码头那都是熟人在吃饭,菜都是早就点好了,到点就吃饭。我娘一个人忙的过来。加上如今铺子里也请了个小二和帮厨,看我娘的神色,倒是越忙越快活了。”
“扑哧!”黄丫忍俊不禁,“干娘跟你一样,都是个闲不住的。忙的过来就好。”
这半年,黄丫出府之后,直接住在胖丫家里,若是回村子里,黄丫也跟着回去。对外就说是认得干闺女。如今村子里倒是人人都知道老谢家又多了个闺女。
“胖丫姐,黄丫姐,刚刚小二传来的单子,说都是大单子,你们看看。”小辣椒不认得字。
胖丫接过,一眼望过去,“黄丫,把手里那几道菜做了,就要着手做这里的菜。看来是二楼那包厢的人点的,一连点了十几道菜。”
厨房顿时越发的忙活了下来,胖丫和黄丫忙的连擦汗的时间都没有。这一忙就是差不多一个时辰的事情。
等到铺子里没多少人了,胖丫和黄丫总算是歇了下来。两人俱都深深地呼出一口气。
“不行呀,这人太多了,我跟你哪里能忙的过来?要不,要不咱们限制一点人数?”直接一屁股坐在院子里的石椅上,胖丫忙的脸色都有些发白。
黄丫也出了一身的汗,此刻也是毫无形象的瘫坐在椅子上,一听这话,顿时折腾了起来,忙不及道,“不行,怎么能把生意往外推,咱们铺子生意好,那是被人求之不得的事情,反正不行,我累着我心甘情愿。”
胖丫吐了吐舌头,看看,这还是以前那个大大咧咧,贪吃躲事的黄丫吗?简直像是变了个人一样。
“对了,黄丫,最近大山哥哥有没有来找你?”胖丫挑了挑眉头,笑嘻嘻的问道。
“呀!”黄丫撅着嘴巴叫唤了一声,仔细看,她脸上带着绯红的红晕,“胖丫,你,你怎么又提他了,他来不来跟我有什么关系?再说了,指不定,指不定她是来找你的。”
“得了吧,黄丫,咱们谁跟谁呀,你那小心思我还不知道。大山大哥其实人真的不错,做事勤勤恳恳,为人热情,乐于助人,而且呀,对人很好。他是真的喜欢你,打从见到你的第一眼,这都追了半年多了,怎么还八字没一撇。啧啧”胖丫翘着二郎腿,吐槽的那叫一个有劲。
“诶,黄丫,你跟我说实话,你对大山大哥有没有别的想法?”说着还使了个眼色。
说的黄丫脸色一阵红一阵白的,最后昂着小脖子,“哼,我就不告诉你。除非,除非你告诉我李家二公子跟你的事情。”
第二百章 小话唠()
说起李明朗,胖丫倒是一脸无辜,“我跟他能有什么事情。人家现在可是大名鼎鼎的李大举人,就等着上京赶考,能够一鸣惊人,指不定还能做个大官的女婿,更不要说我这小农女了,这都是没影的事情。”
黄丫满脸不相信,还特地坐直了身子,“胖丫,你这话骗骗自己就行了,这明眼人谁不看在眼底,李家二公子这两年对你那是没的说,遇到什么难题,他都提前给你解决,不说远的,就最近的事情,文账房是不是他请来的?说起来这酒楼的铺子也是他认识的人,你说说,这都是顺便的事情吗?”
说到这个事情,胖丫还真有些心虚。这酒楼,本来是李掌柜的看来自家用的,这两年李家酒楼可是把酒楼都开到省里去了,可这里毕竟是根儿,所以打算再开一家。谈的差不多的时候,被李明朗一听说胖丫也在找酒楼,就巴巴的送过来了。
这价钱已经被李掌柜的谈的相当诱人,胖丫一时之间没把持住,这不,小辣馆又开张了。说起小辣馆,这名字也是李明朗取的,酒楼挂的菜单都是他画的默默地数了数,完了,李明朗什么时候已经完完全全的存在在她的生活里了?
黄丫见胖丫皱着眉头,忍不住劝道,“胖丫,其实我觉得,李家二公子确实是一片真心,而且为人正直,这么多年对你一心一意。若说那门第之事,只要李家不在乎,你又何必自寻烦恼。”其实她也明白,胖丫虽然乐呵呵的,可内心是个心高气傲的主,就怕别人说她高攀了,这才对李家二公子拒之门外。
胖丫叹口气,耸了耸肩膀,“算了,这件事情以后再说吧,船到桥头自然直。我们在这里自寻烦恼,李明朗过几个月已经在京城找到意中人了。”
“走吧,休息了这么久,吃饭去了。”胖丫伸手把胖丫拉了起来。
如今铺子倒是只有两个人在吃饭,文账房看见胖丫他们,忙不及道,“掌柜的,这是今日中午的账本,你看看。”
文账房什么都好,就是做事一板一眼,每日的账非得胖丫看了,收入清点了,这才肯离开铺子。
胖丫点了点头,“辛苦了,厨房做了菜。让小二端过来,咱们一起吃个午饭。这账我下去再看,文掌柜的你做事,我放心。”
正说话间,就听见脚步声。胖丫抬头,还奇怪,这个时候难不成还有人来吃饭?转头一看,顿时笑开了花。
“娘,你怎么过来了?你中午吃了没有?铺子里忙不忙?”
来人正是胖丫她娘,这两年随着小辣馆生意红火,家里进账不断,吃好穿好,皮肤白里透红,见人就笑,如今看着比两年前还年轻了好几岁。
“我来看看你们,今日码头那好些工人都带走吃了,铺子里倒是没几个人,你爹在那看着,没事。你们铺子里怎么样?忙不忙的过来?看看,你和黄丫出了一身的汗,吃饭了没有?”
黄丫笑容满面的应道,“还没呢,正准备吃,干娘吃了没有?一起吃吧。”
坐在一起,胖丫她娘还在叨叨絮絮,“当初我就说,不要开这么多铺子,你非要开,把自己给闹腾的,****这么折腾,哪里受得了。来,黄丫,多吃点肉,胖丫,别盯着菜叶子,吃鸡肉。”
胖丫暗暗地吐了吐舌头,她对鸡肉最无感了。最不喜欢吃鸡肉。可是老娘夹的菜,哭着也得吃完。
“干娘,你也多吃一点,如今你一个人忙着码头的铺子,可不能累着了。”看看,黄丫那丫头,简直比亲母女还亲呀。
胖丫她娘也是喜欢极了这干闺女,不住的点头,“好,都多吃一些。账房先生,小辣椒,还有你们几个,也多吃点菜,不要客气,我们一家都是没有那架子的,都当一家人一样,多吃些。”
吃了这顿饭,胖丫她娘就急急忙忙的回去了。
中午好好地睡了一觉,醒来之后,下午又开始忙活。索性下午盖浇饭的不多,点菜的倒是不少,不过相比中午,好多了。胖丫和黄丫两个人完全绰绰有余。
晚上的话,胖丫和黄丫还是回码头那里住,主要是那里住习惯了,一家人都在那里。这里的后院还大,有四间正房,两间厢房,厢房一间给了文账房,还有两个小二,住的远,时不时的也会住一间。剩下四间房间如今都是空的,胖丫也腾不出时间来打理。
等晚上生意差