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个运动无疑大大增进了人们的知识，但是在这些知识系统化了之后，医生们
又回到过分依赖权威的道路上去了。
这一阶段过去之后，人们又开始观察、思考与实验。有一个时候，医学
与刚从炼全术中脱胎出来的化学发生亲密的联系，因而出现一个研究化学的
医学学派，后来被称为医药化学家。
阿拉伯的化学与炼金术在中世纪后期传到欧洲，影响了罗吉尔·培根等
人的工作。阿拉伯人采纳并修改了毕达哥拉斯的理论：基本元幸应当到原质
或特质中去寻找，而不应该到物质中去寻找。他们相信基本的原质是硫（即
火），汞（即水）和盐（即固体）（参看73 页）。这个理论与阿拉伯的其他
学术同时输入欧洲。十五世纪后半期多明我会僧侣瓦郎提恩（BasIIValentine）对这个学说大力加以鼓吹。
在研究这个理论时，我们必须了解，象希腊人的四元素说一样，这个学
说是由于要解释火的神秘作用而产生的。这里的“硫”并不是指具有一定原
子量和化学性质、我们称之为硫的那种物质。
而是指任何物体中可以使这个物体燃烧和燃烧一空的那个部分，“汞”
是指可蒸馏成液体的那个部分，“盐”是固体的残渣。这些原质之外，瓦郎
提恩更加上一个生基（Archaeus），别的炼金家加上一种“天德”，即决定
包括化学变化在内的宇宙的一切现象的宇宙统治者。文艺复兴时期化学带到
医学中去的，便是这一类观念。
现在我们来谈谈一位富于冒险精神的人物：霍亨海姆或帕腊塞耳苏斯
（Theophrast von Hohenheim or Paracclsus，约1490—1541 年）①。
这位瑞士医生，是首先摆脱古典正统的盖伦学派的人士之一。他在蒂罗尔
（Tyrol）矿场一视饲仁地研究了一些岩石、矿物、机器发明以及与矿工生活
和坏境有关的情况、意外事故和疾病。1514 至1526 年间他在欧洲许多地方
流浪，研究各国的疾病与其治疗的方法，以后作为一个医学教员，在巴塞尔
（Bdsle）住下来，那里人们按照罗马时代一位大医生塞耳苏斯（Celsus）的
名字给他起了一个新名字，但他接受这个名字时显然很勉强。他在巴塞尔受
到医药界特权阶权的反对，在那里住了一年就离开了。
作为一个医生，他抛开了盖伦和阿维森纳，而把他自己的观察与实验的
结果应用到医疗问题上。他说，“人们靠内心的默想，绝不会知道万物的本
性。。”。关于医生，他说，“眼所看见的，手所接触的，才是他的老师。”
科学是在神创造的万物里寻找神．医学是神给与人的赠品。
霍亨海姆在把化学应用到医学上去的时候，有许多化学上的发现。例如，
他认识到空气的复杂性，把它叫做“混沌气”（cllaos）；他在“硫”这个
总称下描写了他得到的一种“矾精”，这显然是醚。他说，“这个东西有可
①
nplete Works，ed．by K。Sudhoff， Mtitichr，1922……，1sis，vi。56 Anna Stotdart；Paracelsus； l915；Franz
Strunz，Theophrastus，Paracelsus；Lei…pzing；1937；W。pagel Isis；No。 77，1938；P。469；ERosenstoek Huessy，
Hanover，N。H。1937。
爱的气味，就是鸡也喜欢吃，鸡吃了之后就睡一会，但醒来不受损害”①。可
怪的是醚的麻醉性虽被发现，却不为人所看重。首先明白叙述利用矾油（即
硫酸）与酒精的作用制造醚的过程的人是科达斯（Valerlus Cordus， 1515
—1544 年）。他是医生和植物学家。与炼金家不同，他对于制备的过程有明
确的叙述。说明他已由炼全木进入化学了。
帕腊塞耳苏斯的追随者与盖伦派不同之处是把化学药品应用在医疗上。
不消说，他们医死了许多人，们这样他们至少进行了实验。他们发现了许多
有价值的药品，因而附带地增进了化学的知识。比林格塞奥（Vannocclo
Biringuccio）对矿物学进行了研究，116 开辟了地质学的道路。他于1540
年在威尼斯发表了他的《火焰术》。说明他对矿石、金属、和盐类有一定的
实际知识。后来，在约阿希姆斯塔尔（Joachitnsthal）矿工作的阿格里科拉
（Agricola， 1490—1555 年）在巴塞尔发表了《金属学》，对《火焰术》
的很多内容都加以利用。范·赫耳蒙特（van Helrnont）也做了一些重要工
作。他是一位神秘主义者，1577 年生干布鲁塞尔。和帕腊塞耳苏斯一样，他
也把科学和宗教联系起来。他认识了许多气体物质。他根据霍亨海姆的
“chaos”一词，创立了“gas”一词来称呼气体。他把四种元素减少到一种，
并且象泰勒斯一样，认为这种单一的元素就是水。他在量过的干土中种了一
株柳树，只浇上一些水，到了五年以后，这株柳树的重量增加了164 磅，而
土质的损失仅有2 盎司①。这表明柳树的新物质差不多全部是由水生成的。在
一百多年以后，英根豪茨（Ingenhousz）与普利斯特列（Priestley）证明绿
色植物从空气中的二氧化碳吸收碳素以前，这种看法一直盛行不衰。
最先把新的物理知识应用到医学上去的是散克托留斯（Sanc… torlus，
1561—1636 年）。他把伽利略温度计加以改良，并且用这种温度计来测量人
体的温度。他还设计了一种比较脉搏速度的仪器。他用天秤来量他自己的体
重，以研究体重的变化，并发现单是暴露在阳光中就可以减少体重。他认为
这种体重的减轻是看不见的发汗造成的。精确的天秤也许是炼金家遗留给后
来的化学家和物理学家的最好的遗产。
弗兰苏瓦·杜布瓦（Francois Dubois， 1614—1672 年）——他的为
人熟悉的拉丁名字是弗兰西瑟斯·西耳维斯（FranciSctiusSylvius）——研
究了范·赫耳蒙特的著作，把化学应用于医学，创立了一个确定的医药化学
学派。他认为人身的健康依赖干体内的酸性或硷性的液体。这两种液体结合
成一种比较缓和的中性的物质。化学和医学都采用了这个理论。这个理论有
重大的历史上的重要性，因为这是第一个不以火的现象为根据的普通化学理
论。它引导勒默里（Lemery）与马克尔（Macquer）把酸类与硷类明白地区分
开来。正足由于认识到不同物体中这些相反的性质及其互相结合——有时，
这种结合还十分猛烈——的倾向，人们才形成化学吸力或亲合力的观念。也
是由于看到中性物质以这种方式形成，人们才断定一切盐类都是酸与硷化合
而成的。这是把化合物按一系列类型加以分类的先声。这个理论对于十九世
纪有机化学起了极大的推动作用。
解剖学与生理学
①
Translation by C。D。Leake，in lsis； No 21，1925．p。22。
①
盎司（Ounce），即英两，一磅的1／16。——译注
反对人体解剖的偏见，在欧洲流行颇久，直与到十三世纪盖伦与
其阿拉伯的注释家的著作出现生理学以后，人们才重新开始研究解剖
学。最早一位出色的人物是蒙迪诺（Mondino）。他死于1327 年。
差不多就在他的工作成果发表以后，这个科目就变成千篇一律的了。虽
然大学的正规医科课程里都有解剖课，但是这种解剖工作都严格依照盖伦、
阿维森纳或蒙迪诺的教本进行的，而且也是为了用例证说明这些教材才进行
的，根本不想增加知识①。因此，解剖学在十五世纪的最后十年以前，一直没
有什么进步。只有列奥纳多的札记记载了一些新的发现，而他的札记对当代
人却没有产生普遍的影响。到十五世纪最后十年中，曼弗雷迪（Manfredi）
才写了一本专著，原稿还保存在博德利亚（BodIeian）图书馆内②。书中记载
了各名家工作成果的比较和一些新的观察结果。不久以后卡尔皮（Carpi）对
解剖学也有一些贡献，但现代解剖学和生理学到让·费内尔（Jean Ferne1，。。
1497—1558 年）才算真正开始。他是医生、哲学家、数学家， 1542 年发表
了《物理奥秘》③。这以后有维萨留斯（Andreas Vesalius， 1515—1564
年），他是法兰德斯人，在卢万与巴黎受过教育，并在帕多瓦（Padua）、波
伦亚和比萨教过书。他背叛了盖伦，于1543 年发表了《人体结构论》。这本
解剖学著作不以盖伦和蒙迪诺的学说为依据，而以他自己在解剖过程中所看
见的和能够表演的现象为根据。他在这方面有不少贡献，他对骨、脉、腹、
脑各器官的研究尤为出色。他大体上接受了盖伦的生理学，但也叙述了他自
己在动物身上进行的一些实验。他的著作引起了人们的非难。愤激之余，他
就在1544 年抛弃了研究工作，去担任查理五世的御医。
十六世纪结束以前，解剖学就已经摆脱了古代权威的束缚了。这是生物
科学中摆脱古代权威的束缚最早的一门。生理学摆脱这种束缚比较迟，因为
盖伦的学说阻拦了道路。我们说过盖伦认为动脉血与静脉血是心脏所推动的
一涨一落的两股潮流。一个把“生命元气”（Vital spirlt）带到人体的各
种组织中去；一个把“自然元气”（natural spirit）带到身体的各种组织
中去。正如福斯特所说：
现今我们对于身体的任何作用与过程的看法，都以这样一个事实为其基本根据：
身体内每一组织单位的生命都有赖于这个身体直接间接地浸渍在血液中。动脉血带着氧
到那里，而静脉血又把活动所造成的物质带走。我们应118 记往按照盖伦的理论是不
可能形成这样的见解的，因为他认为每组织都有两种不同的血液一涨一落，来往其间，
一种在静脉中运行，