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长乐笑声突的停止,也察觉了异样,不由俏脸通红,美目含情,说不出的妖娆妩媚。
她还想说些什么,但那安禄山之爪已经抚上她饱满的**,将她压在了身下,那张樱桃小口微微喘着气,喉中话怎么也说不出来了。
清晨的阳光从窗户照了进来,长乐轻轻地睁开眼睛,发现身旁的爱郎已经不见,想起昨夜的承诺,嘴角露出了一抹温柔的笑意,眼中有着些许期待。
杜荷还是第一次踏入自己府中的厨房,不由感慨,这古代就是奢侈。后世中由于房价昂贵,一个厨房往往小的连转身的余地也没有。然而他发现自己府上的厨房连灶台都有五个,足足有两三个篮球场那么大,各种各样的做饭器械一应俱全,这感慨之余,迎来了一个个意外不安的目光。
虽然时间还早,天蒙蒙亮,但府中的侍婢已经开始准备做饭了。
在这动手的当头,对于不可能出现在厨房里的一家之主,突然造访,一个个都意外不解,还以为发生了什么事情,心中忐忑。
杜荷温和一笑:“不用怕,你们都出去吧。这里交给我了,你们老爷今日亲自下厨做一顿爱心早餐给两位夫人,你们也别杵在这里碍事。”
这一番话,可将厨房里的侍婢妇人吓得不清,一个个的面面相觑,暗道:“这一家子还真古怪,身为公主、郡主下厨做饭,已经是天大的怪事了。如今连一家之主的老爷也掺合了进来。”
她们虽然不解,然而眼中却露出了欣羡之色:能得丈夫如此关怀,两位夫人真是太幸福了。
“老……老爷,您打算做什么?需不需要帮手?”说话的是一个五旬的老妇人刘氏,她是杜府的主厨,曾经宫里的御厨,专门负责立政殿的伙食的。有着强烈女儿控思想的李世民担心自己的宝贝女儿在杜府吃不惯,所以将她一并调来了。
长乐、李雪雁的厨艺也是这位刘氏指点的。
刘氏从长乐、李雪雁哪里充分的了解到一个新手下厨房的恐怖,这里尽管杜荷下了命令,也忍不住站出来问了一句。
杜荷只见她小心翼翼的盯着自己,脸上写满了不安和担心,也知她意,但并不领情,“哈哈”一笑道:“不用了,我对于自己的厨艺有些信心,你们忙你们的去,这里交给我来就行了,只有亲自动手,一切才有意义。”
刘氏被逼无奈,指着厨房里的一个小间道:“老爷,那里是储藏室,有买来的生菜,还有一些干货……有什么吩咐传唤一声,老身就在外头等候,千万别勉强了。”
看着依旧对自己不放心的刘氏,杜荷也懒得跟她解释,将她轰了出去。
来到刘氏所指的小间,杜荷再一次发现自己似乎已经是井底之蛙了,小间确实是“小间”,只有半个篮球场大而已,里头摆放着各种各样的食物,当然几乎全是干货,只有个别用来今天食用的新鲜菜。
稍微逛了一圈,储藏室关是熏肉就是十多种,什么兔子、狐狸、獐子、野猪之类的,还有一些干笋、燕窝、银耳等等东西,连人参、何首乌这类高档的食物也能这储藏室里找到,还有一些菜肴,杜荷连名字也叫不出来。
在储藏室的尽头还有一个通往地下的地窖,杜荷好奇的走下去,一股寒气逼来,原来是冷藏室,里边储藏着一切容易坏的食物。
这杜府大多都由他来设计的,连他也想不到厨房居然被改成了这样。
看着储藏室里不下百种的食材,杜荷彻底傻眼,犯愁了,那么多食材,自己应该做些什么才好?
放眼望去,荷叶、笋尖、白菜、鲜猪肉、豆腐……
目光在储藏室搜索之余,突然发现了火腿和斑鸠这两类食物,心中却是一动,一道灵光闪过,好象想起些什么来,却又迷迷糊糊的不太清楚。
“火腿、斑鸠……”他反复念着这两类菜名,眼光也在这两道食材上来回巡视,在两道食材的中间,正好摆放着新鲜的豆腐:“对了……”他忍不住大叫一声跳了起来:“我想起来了,想起来了,是二十四桥明月夜……”随即忍不住手舞足蹈的叫道:“对对还有好逑汤”
这样一来,心思缜密的长乐应该会理解自己的心思,也便于开口。
这两道菜那是大大的有名
正是金庸金大侠的那部《射雕英雄传》中记载的食物。书中曾说黄蓉为了傻郭靖能学洪七公的降龙十八掌,出尽了力气,做出无数美食,其中便有这二十四桥明月夜和好逑汤。
杜荷在后世是一个地道的武侠迷,他最喜欢的就是金古两位大侠的巨著,射雕三部曲与楚留香、陆小凤系列是他的最爱,射雕里的黄蓉、楚留香系列里的苏蓉蓉是他最喜欢的两个女主角。
当初复读《射雕英雄传》这一片段时,心血来潮,心想:“虽然这是小说家言,但却未必不能做出来。”于是,特地买来食物,依照书中记载的方法,将二十四桥明月夜和好逑汤做了出来。味道也许不如书中记载的那么美味,但那种独特的滋味还是很好吃的。为此他当初还特地请了好友还一并品尝过呢对于这两道菜的做法,那是记忆犹新
想到了这一切,杜荷安心下来,立刻动手,依照记忆中的步骤,一步一步的行动。
天色还早,然而长乐、李雪雁却早早的聚在了一起。
“长乐姐姐,你说相公真的会做菜么?”李雪雁偷偷的扫了一眼厨房方向,忍不住担心的问道。
长乐因为尝试过,所以知道做菜的艰辛,这心底也是没底,道:“会不会做呆会便知道了。”
“可是……””李雪雁依然一脸的担心,“万一失败了,以杜郎那高傲的性格,一定会难受的。”
长乐闻言脸上也闪过担心的神色,不过一闪即逝,自我鼓励着道:“他将话说的那么满,自然是有把握了,我们就不需过多担心,应该相信他”
“只是……这真的能够相信吗?”
“我想能吧……”长乐咬了咬牙,强迫自己相信,但心底的感受却出卖了她。
杜荷神通广大,长乐、李雪雁非常了解,在别的方面两人对于杜荷有着盲目的信任,可是做菜嘛,这就另当别论了:她们嫁过来后,杜荷从未踏入厨房半路,嫁过来之前,杜荷绝大时间都是充当人间蛀虫的角色,不可能下厨,性格大变之后,也没有下厨的举动。
她们实在无法对于一个没有下过厨房的人抱以很大的希望。
李雪雁小声道:“万一……我是说万一,这万一杜郎做出来的食物难以下咽怎么办?”她脑中想起了自己第一次炒菜时的产品,黑黝黝的肉块,丢给了家里养的小藏獒,小藏獒连闻都懒的闻一下,典型的丢给狗,狗都不吃。
她脸色有些惧怕,但随即鼓起勇气道:“不管杜郎做出来的是什么,那都是他亲自下厨为我做的早餐,即便在难吃,我也要将它吃下去。”
长乐微微一笑,也有着同样的觉悟
不知正在忙的热火朝天的杜荷,知道两位夫人的想法,会有什么反应。
此时的他,正在小心翼翼的将豆腐削成明月呢
他心灵手巧,即便从来没有干过类似的活儿,但胜在有耐心,一点一点的将豆腐削成明月型。
由于长久不下厨房,对于火候的掌控,早已忘记的一干二净,但为了做出美味的佳肴,不断的将不满意的倒掉,反复吸取教训,直至满意为止。
花了足足一个半时辰,二十四桥明月夜、好逑汤正式出炉。
不过只有这两道菜似乎并不足够,于是又随即炒了几道简单的佳肴,小心翼翼的将苦心弄出的几道佳肴端了,唯独留下好逑汤,向正厅而去。
刚一进厅,长乐、李雪雁就迎面上来。
杜荷将自己的成果放在桌上,让他们品尝。
“唔……”李雪雁摇头晃脑的咀嚼一阵,发现味道算不上绝妙,但也可入口,将菜肴的原汁原味发挥了出来,并不难吃。
不过杜荷精心制作的二十四桥明月夜,还是因为独特的风味,赢得了二女的好评。
他见两人吃的有滋有味,略一沉吟道:“这些只是小菜,真正的主菜还没上呢”说着,让下人将好逑汤端上
第三十三章杜荷肾亏!
第三十三章杜荷肾亏!
二十四桥明月夜的具体做法是先将豆腐削成月亮一般的小球,在火腿肉上挖上相应大小的洞孔,将豆腐球放入其中,然后再以温火将火腿蒸熟,随着时间的推移,火腿肉的味道渐渐的融入豆腐中,使得素食豆腐中含有了火腿的味道。
长乐、李雪雁吃了,自然大为倾倒,这一听还有主菜,脸上隐隐透露了期盼色彩,虽然不知爱郎是从哪里学来的厨艺,然二十四桥明月夜的豆腐中的那香浓的火腿味,已经让她们大开眼界,对于真正的主菜,不由充满了期待。
下人将好逑汤端上。
“这是……”看着由荷叶、笋尖、樱桃,弄成的红绿分明的好逑汤,都是一脸的食指大动:碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,色香味中的色、香二字已经充分体现,至于味道,即便不尝也知决计不差。
杜荷催促道:“你们尝尝看,这汤可比上一道‘二十四桥明月夜’有滋味多了。”
李雪雁拿起匙羹舀了两颗樱桃,含在嘴里轻咬着,荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,还有那不知是什么的鲜美肉味,将这樱桃的美味完全的激发了出来,她“嗯嗯嗯”的,好吃的舍不得张嘴说话,只能不住的点头表示。
长乐舀了半碗汤,细细品尝,荷叶的味道、竹笋的味道、樱桃的还有鲜肉的味道,这四种食物完美的融合在了一起,赞叹道:“美味,杜郎这汤,就算是皇宫里的御厨也做不出来。”
李雪雁将樱桃吞下了肚,惊奇道:“原先的豆腐里有火腿的香味,现在这樱桃里竟然还有肉的滋味,究竟是怎么做的,太神奇了。”她赞不绝口,一边喝着鲜美的汤,一边将汤中的樱桃往嘴里塞。
好逑汤的的做法要比二十四桥明月夜更加的复杂,最难的是要将樱桃中的核